annelle de Madagascar – Authentique, douce et parfumée

Une épice d’exception

Récoltée à la main dans les régions ensoleillées de Madagascar, notre cannelle est reconnue pour son parfum chaud, enveloppant et délicatement sucré. Ses notes boisées et légèrement épicées en font l’une des épices les plus prisées par les gourmets et les professionnels de la gastronomie.

Profil aromatique

Douce mais expressive, la cannelle de Madagascar dégage un arôme raffiné, sucré et boisé, idéal pour enrichir aussi bien les préparations sucrées que salées.

Utilisations culinaires

Parfaite pour :

• parfumer vos pâtisseries (brioches, biscuits, gâteaux, tartes),

• aromatiser vos boissons chaudes (thés, infusions, cafés, chocolats),

• relever vos currys, plats mijotés ou sauces exotiques,

• apporter une touche raffinée aux desserts fruités et recettes créatives.

Engagement Vanille Désiré

Conditionnée avec soin par Vanille Désiré, notre cannelle est issue d’une collaboration directe avec des producteurs familiaux malgaches. Ce circuit court garantit une fraîcheur optimale, une qualité irréprochable et une origine 100 % traçable, sans intermédiaire.

Format : sachet kraft refermable (40 g) et pot à épices (40 g)
Origine : Madagascar
Conservation : à conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière