Curcuma de Madagascar – Éclat et bienfaits

Une épice précieuse aux mille vertus

Issu des terres volcaniques et fertiles de Madagascar, notre curcuma est cultivé selon des méthodes traditionnelles, puis séché naturellement afin de préserver son intensité aromatique et sa couleur dorée éclatante.

Profil aromatique

Son goût chaleureux, légèrement poivré et terreux, apporte une touche lumineuse et épicée à toutes vos préparations.

Utilisations culinaires

Idéal pour relever :

• vos plats salés (riz, viandes, poissons, légumes),

• vos sauces et marinades maison,

• vos boissons santé comme le fameux golden latte.

Bienfaits naturels

Naturellement riche en curcumine, le curcuma est reconnu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, faisant de lui une épice aussi bénéfique que savoureuse.

Une histoire familiale

Nous tenons à exprimer toute notre gratitude à Dada, quatrième enfant de Désiré, et producteur exclusif de ce curcuma d’exception. Véritable artisan de la terre, il met tout son savoir-faire et sa passion dans chaque récolte. Grâce à son travail méticuleux et au respect des traditions agricoles, nous vous offrons un curcuma 100 % naturel, tracé et d’une qualité incomparable.

Engagement Vanille Désiré

Conditionné avec soin par Vanille Désiré, ce curcuma est le fruit d’un circuit court et équitable, garantissant fraîcheur et authenticité, directement de nos producteurs malgaches à votre table.

Format : sachet kraft refermable (40 g) et pot en verre à épices (40 g)
Origine : Madagascar
Conservation : À conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière