{"product_id":"extrait-vanille-bourbon-madagascar-20ml","title":"马达加斯加波旁香草精（20ml）","description":"\u003cp\u003e我们的马达加斯加波旁香草精 100% 纯天然，不含人工香精，也不含合成香兰素。整根香草荚经过长时间浸渍于食用酒精中，充分萃取其芳香精华：木质调、花香调，并带一丝可可气息，随时为您的各式创作增添风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e它是什么\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e香草精，是将整根香草荚剖开后，浸泡数月于酒精中制成的浸渍液，置于常温、避光处。与仍保持固态的香草粉或香草籽不同，香草精是液态的：无论冷热，都能瞬间均匀融入配方，不留颗粒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e产地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东北部的 SAVA 产区种植并制备这款波旁香草（Planifolia 品种）。从人工授粉到熟成，全程都在我们这里完成：全程可追溯，因为这是我们自己生产的；品质稳定，价格公道，因为我们的土地和您的厨房之间，没有任何人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这款香草精采用传统工艺制成：以精选整根香草荚缓慢浸渍，成就层次复杂、口感均衡的风味，余韵悠长，带花香的圆润感，以及木质与可可的细腻调性。质地顺滑，色泽琥珀。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜点\u003c\/strong\u003e（蛋糕、磅蛋糕、布里欧修、饼干）：每 500 克面糊用 1 至 2 茶匙\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e奶油、蛋奶羹、法式甜点、冰淇淋\u003c\/strong\u003e：每升用 1 至 2 茶匙\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e饮品\u003c\/strong\u003e（咖啡、茶、思慕雪、鸡尾酒）：每杯 1\/4 至 1\/2 茶匙，可依口味调整\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e咸味料理\u003c\/strong\u003e（精致酱汁、亚洲风味菜肴、白肉）：烹饪结束时加几滴，以保留香气\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e小贴士：使用前请摇匀瓶身，使芳香成分充分融合。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e存放于常温、避光处。\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270213387,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/extrait-vanille-bourbon-madagascar-20ml__0__59855652389131.jpg?v=1788435049","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/zh\/products\/vanilla-bourbon-extract-madagascar-20ml-cn","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}