{"product_id":"poivre-noir-madagascar-sachet-50g","title":"马达加斯加黑胡椒（袋装 50 g 至 500 g）","description":"\u003cp\u003e马达加斯加黑胡椒，整粒装，香气浓郁，带木质暖调。可重复封口袋装，规格从 50 克到 500 克。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e它是什么\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e黑胡椒是\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e的果实，一种人工栽培的藤本植物，在果实尚青时采摘，再经日晒：正是这道晒制工序使果实转黑，并浓缩其香气。风味温暖、木质，略带树脂感。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e产地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东南部的旺盖恩德拉努种植这款黑胡椒。果实成熟后采收，自然晾干，再由我们自己人工挑选。我们的土地与您的厨房之间没有任何中间商：溯源完全透明，新鲜度最佳，价格公道。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e我们的胡椒与香料均产自旺盖恩德拉努。而我们的香草，则来自岛屿东北部的 SAVA 产区：两片风土，两季采收。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e这款胡椒非常适合搭配红肉与白肉、鱼类、烤蔬菜、奶油酱汁及自制油醋汁。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e现磨：\u003c\/strong\u003e建议上桌前现磨，以保留香气。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酱汁：\u003c\/strong\u003e约 1 茶匙研磨胡椒，供 4 人份使用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e腌制：\u003c\/strong\u003e粗略压碎，风味更易释放。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e烹煮：\u003c\/strong\u003e烹调末段加入，以免产生苦涩味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e可与姜黄、丁香或生姜搭配。这款袋装也可用于为我们 50 克装黑胡椒研磨瓶补充胡椒粒。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e请存放于阴凉避光处，避免受潮。密封良好时，袋装可保持香气长达 24 个月。\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248271851787,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321625867,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321658635,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341321691403,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-noir-madagascar-sachet-50g__0__59855625945355.jpg?v=1788435413","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/zh\/products\/black-pepper-madagascar-pouch-50g-cn","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}