{"title":"白胡椒","description":"\u003cp\u003e我们的白胡椒系列汇集了因香气细腻、回味悠长而精选的原粒白胡椒。相比黑胡椒更为柔和，白胡椒天然适用于酱汁、鱼类、禽肉、泥状料理，以及需要提味而不喧宾夺主的菜肴。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poivre-blanc-madagascar-moulin-50g","title":"白胡椒（可填充研磨瓶 50g）","description":"\u003cp\u003e马达加斯加白胡椒，装在即用型 50 克研磨瓶中。香气细腻清新，略带麝香，适合精致烹调。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e它是什么\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e白胡椒与黑胡椒是同一颗果实，均来自 \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e：在完全成熟时采收，经浸泡后去皮，转为白色，风味也变得更柔和、更圆润。香气柔和、清新并带麝香调性。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e产地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano 种植这款白胡椒。果实经浸泡、去皮，再自然晾晒，最后人工分拣。从田间到您的厨房，全程可追溯，因为这是我们自己生产的。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e我们所有的胡椒与香料均产自 Vangaindrano。而我们的香草，则来自岛屿东北部的 SAVA 产区：两片风土，两个采收季。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e非常适合鱼类、甲壳类、禽类、精致汤品与白酱。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e装盘时研磨：\u003c\/strong\u003e保留香气的新鲜度。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e清淡酱汁：\u003c\/strong\u003e4 人份约用 1 茶匙研磨胡椒。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鱼类与甲壳类：\u003c\/strong\u003e上桌时撒一撮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e研磨瓶调节：\u003c\/strong\u003e酱汁建议使用细研磨。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e研磨瓶可用我们的 50 克白胡椒袋装补充。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e存放于干燥处，避热、避光。白胡椒的香气可保持约 24 个月。\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267821323,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-blanc-madagascar-moulin-50g__0__59855668543755.jpg?v=1788434892"},{"product_id":"pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"白胡椒（袋装 50 g + 研磨瓶 50g）","description":"\u003cp\u003e精致烹饪的完美搭配：一袋 50 克可重复封口装与一支 50 克研磨瓶，装的都是马达加斯加白胡椒。风味细腻清新，带麝香气息，为鱼类、禽类与清淡酱汁调味而不改变其色泽。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产地与风土\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano（旺盖恩德拉努）种植这款胡椒。果实成熟后经采收，依传统方法清洗晾晒，再由我们的团队人工分拣。我们的土地和您的厨房之间，没有任何中间商：可追溯性与新鲜度均有保证。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴与用法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e口感柔和精致，略带麝香气息。非常适合白酱、鱼类、甲壳类、禽类与清蒸蔬菜。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e研磨瓶：\u003c\/strong\u003e装盘时现磨，保留最佳新鲜度。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e袋装：\u003c\/strong\u003e用于补充研磨瓶或以研钵碾碎。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e清淡酱汁：\u003c\/strong\u003e4 人份约用 1 茶匙研磨胡椒。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鱼类：\u003c\/strong\u003e上桌前撒一撮，香气清爽利落。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e保存方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e存放于干燥处，避热、避光。密封保存的容器中，胡椒香气可保持长达 24 个月。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e规格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e一袋 50 克可重复封口装与一支 50 克研磨瓶，100% 整粒白胡椒。研磨瓶用于每日现磨，袋装则方便随手补充。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e常见问题\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e研磨瓶可以补充吗？\u003c\/strong\u003e可以，用随附的袋装或我们的 50 克补充装即可补充。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e为什么要袋装加研磨瓶的组合？\u003c\/strong\u003e研磨瓶用于每日现磨，袋装则用于保存库存并方便补充。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e可以保存多久？\u003c\/strong\u003e密封容器中避光防潮保存，可长达 24 个月。\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267886859,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855667364107.jpg?v=1788434900"},{"product_id":"poivre-blanc-madagascar-sachet-50g","title":"白胡椒（袋装 50 g 至 500 g）","description":"\u003cp\u003e马达加斯加白胡椒，整粒装，香气细腻清新，带淡淡麝香味。可重复封口袋装，规格从 50 克到 500 克。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e它是什么\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e白胡椒与黑胡椒本是同一种果实，均出自\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e：在完全成熟时采摘，经浸泡后去皮，果实转白，口感也更柔和圆润。风味细腻清新，带麝香气息。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e产地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东南部的旺盖恩德拉努种植这款白胡椒。果实成熟后采收，经浸泡去皮，自然晾干，再经人工逐粒挑选。我们的土地与您的厨房之间没有任何中间商：由我们自己生产，溯源完全透明。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e我们的胡椒与香料均产自旺盖恩德拉努。而我们的香草，则来自岛屿东北部的 SAVA 产区：两片风土，两季采收。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e这款胡椒适合搭配鱼类、贝甲类、禽肉、清蒸蔬菜，以及白汁沙司，如白酱或浓汤。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e现磨：\u003c\/strong\u003e建议上桌前现磨，以保留细腻香气。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e清淡酱汁：\u003c\/strong\u003e约 1 茶匙研磨胡椒，供 4 人份使用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鱼类：\u003c\/strong\u003e装盘时撒上，保持香气清新。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e烹煮：\u003c\/strong\u003e建议在烹调末段加入，以免产生苦涩味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e这款袋装也可用于为我们 50 克装白胡椒研磨瓶补充胡椒粒。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e请存放于干燥处，避免受热受光。密封良好时，胡椒香气可保持长达 24 个月。\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270180619,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321724171,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321756939,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341321789707,"sku":null,"price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-blanc-madagascar-sachet-50g__0__59855654093067.jpg?v=1788435040"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-sachet-50g","title":"黑胡椒、野生胡椒、白胡椒与粉红胡椒混合装（袋装 50 g 至 500 g）","description":"\u003cp\u003e马达加斯加胡椒混合装，专为均衡精致的调味而设计：Voatsiperifery 野生胡椒、黑胡椒、白胡椒与粉红胡椒。可重复封口袋装，规格 50 克至 500 克。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e它是什么\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e这款混合物汇集了四种截然不同的果实：野外采集的 Voatsiperifery 野生胡椒（\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e），人工种植的黑胡椒与白胡椒（\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e），以及并非真正胡椒的粉红胡椒（\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e）。木质、花香与果香交织成和谐的风味。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e产地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano（旺盖恩德拉努）种植并采收这些胡椒与粉红胡椒：果实经人工挑选分拣，自然晾晒，由我们亲自完成拼配。从我们的土地到您的厨房，中间没有任何人。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e我们的胡椒与香料均产自 Vangaindrano。而我们的香草，则来自岛屿东北部的 SAVA 产区：两片风土，两个采收季。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e每种果实都有各自的特色：\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e野生胡椒：\u003c\/strong\u003e木质，带一丝柠檬香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e黑胡椒：\u003c\/strong\u003e温热、木质，更为辛辣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e白胡椒：\u003c\/strong\u003e细腻圆润，不影响酱汁色泽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e粉红胡椒：\u003c\/strong\u003e柔和果香，带花香。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e适合搭配烤制或炖煮的肉类、鱼类、蔬菜、自制酱汁及异域风味菜肴。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e新鲜研磨：\u003c\/strong\u003e为研磨瓶补充装，保留香气的层次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酱汁：\u003c\/strong\u003e烹饪结束时加入混合香料，保留花香调性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e腌料：\u003c\/strong\u003e轻轻捣碎，使香气均匀释放。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜点：\u003c\/strong\u003e得益于粉红胡椒，撒一撮在巧克力或异域水果上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e这款袋装也可为我们 50 克装的 4 味香料混合研磨瓶补充。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e存放于干燥、避潮、避热、避光处。\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270967051,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321822475,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321855243,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341321888011,"sku":null,"price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-sachet-50g__0__59855645540619.jpg?v=1788435327"},{"product_id":"pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"黑胡椒、野生胡椒、白胡椒与粉红胡椒混合装（袋装 50g + 可填充研磨瓶 50g）","description":"\u003cp\u003e即用双件组合：一袋 50 克可重复封口装与一瓶 50 克可填充研磨瓶，木质、花香与果香交织，汇集马达加斯加野生胡椒、黑胡椒、白胡椒与粉红胡椒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产地与风土\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano（旺盖恩德拉努）种植这些香料。果实经人工挑选分拣，自然晾晒，由我们团队精心拼配。价格公道，因为我们与您之间没有任何中间环节：完全的真实性与可追溯性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e风味与用法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e四味香料，四种个性：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e野生胡椒：\u003c\/strong\u003e木质清新，带一丝柑橘调。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e黑胡椒：\u003c\/strong\u003e温热、木质、辛辣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e白胡椒：\u003c\/strong\u003e细腻圆润，色泽清亮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e粉红胡椒：\u003c\/strong\u003e柔和果香，带花香。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e这款混合香料令肉类、鱼类与海鲜、蔬菜、沙拉、异域风味菜肴及巧克力甜点更添风味。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e研磨瓶：\u003c\/strong\u003e装盘时研磨，风味最新鲜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e补充袋：\u003c\/strong\u003e为研磨瓶补充，或用研钵捣碎用于腌料。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酱汁：\u003c\/strong\u003e烹饪结束时加入，保留花香调性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜点：\u003c\/strong\u003e撒一撮，提升巧克力与异域水果的风味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e保存方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e存放于干燥、避潮、避热、避光处。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e规格说明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e一袋 50 克可重复封口装与一瓶 50 克可填充研磨瓶。配料：野生胡椒（Voatsiperifery）、黑胡椒、白胡椒与粉红胡椒。研磨瓶用于现磨，袋装用于补充储备。\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272113931,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855613493515.jpg?v=1788435502"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-moulin-50g","title":"黑胡椒、野生胡椒、白胡椒与粉红胡椒混合装（研磨瓶 50g）","description":"\u003cp\u003e马达加斯加胡椒混合装，装在 50 克可填充研磨瓶中：Voatsiperifery 野生胡椒、黑胡椒、白胡椒与粉红胡椒。可直接研磨，用于肉类、鱼类、蔬菜与沙拉。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e它是什么\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e这款混合物汇集了四种截然不同的果实：野外采集的 Voatsiperifery 野生胡椒（\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e），人工种植的黑胡椒与白胡椒（\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e），以及并非真正胡椒的粉红胡椒（\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e）。木质、花香与果香交织成和谐的风味。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e产地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano（旺盖恩德拉努）种植并采收这些胡椒与粉红胡椒：果实经人工挑选分拣，自然晾晒，由我们亲自完成拼配。从我们的土地到您的厨房，中间没有任何人。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e我们的胡椒与香料均产自 Vangaindrano。而我们的香草，则来自岛屿东北部的 SAVA 产区：两片风土，两个采收季。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e每种果实都有各自的风味：\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e野生胡椒：\u003c\/strong\u003e木质清新。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e黑胡椒：\u003c\/strong\u003e温热辛辣，带木质调。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e白胡椒：\u003c\/strong\u003e细腻圆润，色泽清亮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e粉红胡椒：\u003c\/strong\u003e柔和果香，带花香。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e适合搭配烤肉、鱼类与海鲜、烤蔬菜、沙拉及异域风味菜肴。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e直接调味：\u003c\/strong\u003e装盘时研磨，风味最新鲜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酱汁：\u003c\/strong\u003e烹饪结束时研磨，保留花香调性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e精细烹饪：\u003c\/strong\u003e鱼类与白色酱汁建议使用细研磨。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e创意甜点：\u003c\/strong\u003e撒一撮在巧克力或水果上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e研磨瓶可用我们 50 克装的 4 味香料混合袋补充。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e存放于干燥、避潮、避热、避光处。\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51254257451275,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-moulin-50g__0__59855611920651.jpg?v=1788435517"},{"product_id":"sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar","title":"卡马格盐（马达加斯加混合胡椒与粉红胡椒风味）","description":"\u003cp\u003e卡马格盐调入马达加斯加胡椒与粉红胡椒的混合香料：木质调、柑橘调与花香兼具的调味料，适用于各类咸味料理。60 克密封玻璃罐装。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e它是什么\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e这款盐将卡马格细盐结晶与野生胡椒、白胡椒及整粒粉红胡椒混合而成。野生胡椒带来木质调与淡淡柑橘香，白胡椒赋予细腻的辛香与圆润口感，粉红胡椒则增添一抹花香甜韵。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e产地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e盐来自法国南部的卡马格，以传统方式采收。野生胡椒、白胡椒与粉红胡椒则产自我们自己的土地：我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano（旺盖恩德拉努）种植，待其成熟后采收，再手工分拣。两种风土，一次交融。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e烤肉或炖肉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鱼类与甲壳类海鲜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烤蔬菜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酱汁与沙拉。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e请存放于干燥、避热避光处，并将罐子盖紧。\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072415985931,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar__0__59855592063243.jpg?v=1788435658"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1600728255690-edd070021d02.jpg?v=1777598843","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/zh\/collections\/white-pepper-cn.oembed","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}