{"title":"肉桂","description":"\u003csection class=\"vdw-coll\" aria-label=\"Cannelle de Madagascar\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdw-coll{--ink:#2B1C10;--bg:#FAF5EE;--paper:#fff;--cream:#F2E9DD;--accent:#D4A373;color:var(--ink);background:var(--bg);border-radius:16px;padding:18px}\n    .vdw-coll h2{font-size:1.35rem;margin:.2rem 0 .35rem}\n    .vdw-coll p{margin:.35rem 0}\n    .vdw-coll .chips{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.35rem;margin:.4rem 0}\n    .vdw-coll .chip{background:var(--paper);border:1px solid var(--cream);border-radius:999px;padding:.25rem .55rem;font-size:.85rem}\n    .vdw-coll ul{margin:.35rem 0 0;padding-left:1.1rem}\n    .vdw-coll .note{opacity:.9;font-size:.95rem}\n    .vdw-coll a{color:inherit}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003ch2\u003e马达加斯加肉桂\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"note\"\u003e温暖木质香，适合烘焙、果泥、茶饮、炖菜。人工分拣，新鲜批次，种植者直接定价。\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"chips\"\u003e\n\u003cspan class=\"chip\"\u003e温和木质香\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"chip\"\u003e产地直供\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"chip\"\u003e品质稳定\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003e快速用法\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e甜味：卡仕达酱、曲奇、果泥、热巧克力。\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e咸味：塔吉锅、烤蔬菜、番茄酱汁、香米饭。\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003e现有规格\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e小袋装 40 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e玻璃罐装 40 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e小袋 40 g + 调味罐 40 g 套装\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003cp class=\"note\"\u003e全部来自马达加斯加的家族种植体系，经过精细研磨与包装，以保留精油香气。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003ca href=\"\/zh\/pages\/wiki-epice-cannelle-madagascar\"\u003e→ 完整指南：肉桂\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","products":[{"product_id":"cannelle-madagascar-pot-verre-40g","title":"马达加斯加肉桂（玻璃罐装 40g）","description":"\u003cp\u003e马达加斯加肉桂粉，由我们家族在 Vangaindrano（旺盖恩德拉努）手工采收，并依传统工艺制成。香气温暖、包裹感十足，带着细腻的甜意。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e它是什么\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我们的肉桂来自锡兰肉桂树，\u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e，十九\u003csup\u003e世纪\u003c\/sup\u003e被引入马达加斯加，如今已在这座大岛上广泛种植。正是树木的内层树皮，经采收后晒成细卷，赋予这款粉末柔和、带木质调与甜味的风味，比中国肉桂（cassia）更为细腻。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e产地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano 种植这款肉桂。树皮经人工采收，再依传统方法晒干以保留精油。采收、晒干与分拣均在我们自己完成，批次分明：从我们的土地到您的厨房，中间没有任何人。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e柔和却富有个性：香气精致，甜美带木质调，并伴有一丝辛香。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜点：\u003c\/strong\u003e布里欧修、饼干、蛋糕、挞类；依面糊情况用 1 至 2 茶匙。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e热饮：\u003c\/strong\u003e茶、花草茶、咖啡、热巧克力；每杯一撮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e咸味料理：\u003c\/strong\u003e咖喱、炖菜、异域风味酱汁；4 人份用 1 茶匙。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e水果甜点：\u003c\/strong\u003e烤苹果与烤梨、果泥、酥粒挞；1 茶匙。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e存放于干燥、避热、避光处，瓶盖密封好：中性的玻璃材质可隔绝外来异味，更好地保存香气。\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271032587,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/cannelle-madagascar-pot-verre-40g__0__59855643738379.jpg?v=1788435337"},{"product_id":"cannelle-madagascar-sachet-40g","title":"马达加斯加肉桂（袋装 40g）","description":"\u003cp\u003e马达加斯加肉桂粉，由我们家族在 Vangaindrano（旺盖恩德拉努）手工采收，并依传统工艺制成。香气温暖、包裹感十足，带着细腻的甜意。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e它是什么\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我们的肉桂来自锡兰肉桂树，\u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e，十九\u003csup\u003e世纪\u003c\/sup\u003e被引入马达加斯加，如今已在这座大岛上广泛种植。正是树木的内层树皮，经采收后晒成细卷，赋予这款粉末柔和、带木质调与甜味的风味，比中国肉桂（cassia）更为细腻。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e产地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano 种植这款肉桂。树皮经人工采收，再依传统方法晒干以保留精油。采收、晒干与分拣均在我们自己完成，批次分明：从我们的土地到您的厨房，中间没有任何人。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e柔和却富有个性：香气精致，甜美带木质调，并伴有一丝辛香。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜点：\u003c\/strong\u003e布里欧修、饼干、蛋糕、挞类；依面糊情况用 1 至 2 茶匙。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e热饮：\u003c\/strong\u003e茶、花草茶、咖啡、热巧克力；每杯一撮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e咸味料理：\u003c\/strong\u003e咖喱、炖菜、异域风味酱汁；4 人份用 1 茶匙。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e水果甜点：\u003c\/strong\u003e烤苹果与烤梨、果泥、酥粒挞；1 茶匙。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e存放于干燥、避热、避光处，凭借密封拉链将袋口密封好，以保留香气与新鲜度。\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"40 g","offer_id":51248271687947,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321920779,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321953547,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341321986315,"sku":null,"price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/cannelle-madagascar-sachet-40g__0__59855635808523.jpg?v=1788435384"},{"product_id":"cannelle-madagascar-40g-sachet-pot-epices","title":"马达加斯加肉桂（袋装 40 g + 香料罐 40g）","description":"\u003cp\u003e在马达加斯加阳光充足的地区手工采收，我们的马达加斯加肉桂散发出温暖、包裹感十足且带着细腻甜意的香气。这套组合包含一袋 40 克牛皮纸袋装与一瓶 40 克香料罐：库存与日常使用兼备。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产地与风土\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano（旺盖恩德拉努）种植这款肉桂。精选树皮，人工采收，传统晒干工艺经过精准掌控，以保留精油的新鲜度。采收、晒干与分拣均由我们自己的团队完成：批次全程可追溯，从我们的土地到您的厨房，没有任何中间商。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴与用法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e柔和却富有个性：香气精致，甜美带木质调，并伴有一丝辛香，适合甜味与咸味料理。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜点：\u003c\/strong\u003e布里欧修、饼干、蛋糕、挞类；依面糊情况用 1 至 2 茶匙。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e热饮：\u003c\/strong\u003e茶、花草茶、咖啡、热巧克力；每杯一撮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e咸味料理：\u003c\/strong\u003e咖喱、炖菜、异域风味酱汁；4 人份用 1 茶匙。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e水果甜点：\u003c\/strong\u003e烤苹果与烤梨、果泥、酥粒挞；1 茶匙。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e保存方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e存放于干燥、避热、避光处。使用后请将袋口和瓶盖密封好，以保留香气。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e规格\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e可重复封口的 40 克牛皮纸袋：\u003c\/strong\u003e便于储存与大量制作使用，也是补充香料罐的理想选择。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e40 克香料罐：\u003c\/strong\u003e撒粉式开口，适合日常使用与最后调味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e配料：\u003c\/strong\u003e100% 马达加斯加肉桂\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e常见问题\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e肉桂适合咸味料理吗？\u003c\/strong\u003e适合。它能为咖喱、番茄酱汁或白肉料理及炖菜带来圆润与温暖的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e选择粉状还是整片树皮？\u003c\/strong\u003e粉状可直接使用，容易分散均匀。整片树皮则适合长时间浸泡后取出。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e选择香料罐还是袋装？\u003c\/strong\u003e香料罐便于日常撒粉使用；可重复封口的袋装则适合储存，也可用来补充香料罐。\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272015627,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/cannelle-madagascar-40g-sachet-pot-epices__0__59855617786123.jpg?v=1788435469"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1587411767714-d355c1f847ea.jpg?v=1777598796","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/zh\/collections\/cinnamon-madagascar-cn.oembed","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}