{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar","title":"馬達加斯加野生胡椒（袋裝 50g + 可填充研磨瓶 50g）","description":"\u003cp\u003e一款珍稀名貴的胡椒，採自馬達加斯加森林的野生藤本。此雙件套包含一袋 50 克可重複封口的牛皮紙袋裝，以及一支 50 克可補充裝的研磨瓶。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e它是什麼\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery 是\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e的果實，一種攀爬於馬達加斯加森林中的野生藤本植物。它並非人工栽培：我們在其生長之處，深入森林，徒手採摘。其果粒比普通黑胡椒更小，帶細尖尾部，風味帶木質與樹脂調，略有柑橘與薄荷氣息。辛辣感低於黑胡椒，但香氣非常濃郁。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e產地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我們家族在馬達加斯加東南部旺蓋恩德拉努的森林中採摘這款野生胡椒：完全人工採摘，晾曬工藝嚴格把控，人工挑選。我們的森林與您的廚房之間，沒有任何中間環節。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e我們的胡椒與香料均產自旺蓋恩德拉努。而我們的香草，則來自島嶼東北部的 SAVA 產區：兩片風土，兩季採收。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹飪運用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請在使用前最後一刻研磨，以釋放其完整的香氣層次：木質般的清新、林下腐葉氣息，以及持久的花香與薄荷餘韻。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e紅肉與白肉：\u003c\/strong\u003e用於醃製與裝盤。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e魚類與貝甲類：\u003c\/strong\u003e烹調末段加入。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e烤蔬菜、醬汁、香氣沙拉。\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜點：\u003c\/strong\u003e巧克力或水果（草莓、鳳梨）。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e這套雙件套，專為發現這款珍稀胡椒並在日常中即時研磨而設計。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e儲存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請存放於乾燥處，避免受熱受光。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相關頁面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加的胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/recipes-tw\"\u003e食譜\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272179467,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar__0__59855575941387.jpg?v=1788435509","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/zh-hant\/products\/wild-pepper-voatsiperifery-madagascar-tw","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}