{"product_id":"poivre-blanc-madagascar-sachet-50g","title":"白胡椒（袋裝 50 g 至 500 g）","description":"\u003cp\u003e馬達加斯加白胡椒，整粒裝，香氣細膩清新，帶淡淡麝香味。可重複封口袋裝，規格從 50 克到 500 克。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e它是什麼\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e白胡椒與黑胡椒本是同一種果實，均出自\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e：在完全成熟時採摘，經浸泡後去皮，果實轉白，口感也更柔和圓潤。風味細膩清新，帶麝香氣息。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e產地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我們家族在馬達加斯加東南部的旺蓋恩德拉努種植這款白胡椒。果實成熟後採收，經浸泡去皮，自然晾乾，再經人工逐粒挑選。我們的土地與您的廚房之間沒有任何中間商：由我們自己生產，溯源完全透明。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e我們的胡椒與香料均產自旺蓋恩德拉努。而我們的香草，則來自島嶼東北部的 SAVA 產區：兩片風土，兩季採收。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹飪運用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這款胡椒適合搭配魚類、貝甲類、禽肉、清蒸蔬菜，以及白汁沙司，如白醬或濃湯。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e現磨：\u003c\/strong\u003e建議上桌前現磨，以保留細膩香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e清淡醬汁：\u003c\/strong\u003e約 1 茶匙研磨胡椒，供 4 人份使用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e魚類：\u003c\/strong\u003e裝盤時撒上，保持香氣清新。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e烹煮：\u003c\/strong\u003e建議在烹調末段加入，以免產生苦澀味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e這款袋裝也可用於為我們 50 克裝白胡椒研磨瓶補充胡椒粒。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e儲存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請存放於乾燥處，避免受熱受光。密封良好時，胡椒香氣可保持長達 24 個月。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相關頁面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加的胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/recipes-tw\"\u003e食譜\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270180619,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321724171,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321756939,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341321789707,"sku":null,"price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-blanc-madagascar-sachet-50g__0__59855654093067.jpg?v=1788435040","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/zh-hant\/products\/white-pepper-madagascar-pouch-50g-tw","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}