{"product_id":"poivre-blanc-madagascar-moulin-50g","title":"白胡椒（可填充研磨瓶 50g）","description":"\u003cp\u003e馬達加斯加白胡椒，裝在即用型 50 克研磨瓶中。香氣細膩清新，略帶麝香，適合精緻烹調。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e它是什麼\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e白胡椒與黑胡椒是同一顆果實，均來自 \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e：在完全成熟時採收，經浸泡後去皮，轉為白色，風味也變得更柔和、更圓潤。香氣柔和、清新並帶麝香調性。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e產地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我們家族在馬達加斯加東南部的 Vangaindrano 種植這款白胡椒。果實經浸泡、去皮，再自然晾曬，最後人工分揀。從田間到您的廚房，全程可追溯，因為這是我們自己生產的。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e我們所有的胡椒與香料均產自 Vangaindrano。而我們的香草，則來自島嶼東北部的 SAVA 產區：兩片風土，兩個採收季。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹飪運用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e非常適合魚類、甲殼類、禽類、精緻湯品與白醬。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e裝盤時研磨：\u003c\/strong\u003e保留香氣的新鮮度。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e清淡醬汁：\u003c\/strong\u003e4 人份約用 1 茶匙研磨胡椒。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e魚類與甲殼類：\u003c\/strong\u003e上桌時撒一撮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e研磨瓶調節：\u003c\/strong\u003e醬汁建議使用細研磨。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e研磨瓶可用我們的 50 克白胡椒袋裝補充。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e儲存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e存放於乾燥處，避熱、避光。白胡椒的香氣可保持約 24 個月。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相關頁面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加的胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/recipes-tw\"\u003e食譜\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267821323,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-blanc-madagascar-moulin-50g__0__59855668543755.jpg?v=1788434892","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/zh-hant\/products\/white-pepper-madagascar-grinder-50g-tw","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}