{"product_id":"poudre-vanille-bourbon-madagascar-20g","title":"馬達加斯加波旁香草粉（20g）","description":"\u003cp\u003e我們的馬達加斯加波旁香草粉100% 純天然：不添加蔗糖，不含添加劑，不含人工香蘭素。以完整香草莢經曬乾後細磨而成，凝聚正宗馬達加斯加香草的全部芳香。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e它是什麼\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e香草粉，就是把整根香草莢連皮曬乾後細磨而成。有別於只取刮下果肉的香草籽，或以液態浸漬而成的香草精，香草粉保留了整根香草莢，製成乾燥的粉末：將完整香草融入配方中最簡便的方式，無需剖開或刮取果肉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e產地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e我們家族在馬達加斯加東北部的 SAVA 產區（全球香草的發源地）種植並製作這款波旁香草（Planifolia 品種）。從人工授粉到熟成，每一道工序都由我們親自完成：全程可追溯，因為我們本身就是種植者。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e烹飪運用\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e它溫暖、帶花香並略帶可可氣息的香氣，能瞬間提升您的料理風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜點\u003c\/strong\u003e（蛋糕、奶油凍、法式布丁）：每 500 克麵糊加 1\/2 至 1 茶匙\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e熱飲\u003c\/strong\u003e：每杯加 1\/4 茶匙，可依口味調整\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e水果與冷製甜品\u003c\/strong\u003e（果泥、果醬、水果沙拉、優格、什錦穀物、冰沙）：撒上一小撮即可\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鹹味菜餚\u003c\/strong\u003e（精緻醬汁、甲殼類海鮮、禽肉）：出鍋前加一刀尖的量\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e儲存方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e請存放於密封罐中，置於乾燥、避光處。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相關頁面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/vanilla-bourbon-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加波旁香草\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/wiki-vanilla-how-to-choose-tw\"\u003e如何挑選波旁香草\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/recipes-tw\"\u003e食譜\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/professionals-tw\"\u003e專業客戶\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270704907,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poudre-vanille-bourbon-madagascar-20g__0__59855650128139_5777aad0-dd84-4acc-93f8-c67202f4af5f.jpg?v=1788435298","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/zh-hant\/products\/vanilla-bourbon-powder-madagascar-20g-tw","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}