{"title":"粉紅胡椒","description":"\u003cp\u003e本系列彙集了我們的粉紅胡椒，以其細膩的香氣、甜辛平衡的口感和略帶樹脂香的風味而備受喜愛。它既可用於魚類、白肉、新鮮乳酪或沙拉，也可用於水果甜點，帶來獨特而不過分張揚的風味。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"baies-roses-madagascar-sachet-30g","title":"馬達加斯加粉紅胡椒（袋裝 30 g 至 500 g）","description":"\u003cp\u003e馬達加斯加整粒粉紅胡椒，由我們家族在 Vangaindrano（旺蓋恩德拉努）成串採收，再逐粒人工分揀。口感柔和帶果香，略帶胡椒味。可重複封口的牛皮紙袋，規格由 30 克到 500 克。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e它是什麼\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e粉紅胡椒並不是胡椒。它是巴西胡椒木（\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e）的果實，屬於漆樹科，是芒果樹和腰果樹的近親。它並不屬於胡椒屬 \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e，也就是黑胡椒、白胡椒和綠胡椒所屬的那個屬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e它的外皮薄而易碎：更多是爆裂而非碾碎。口感柔和帶果香，略帶樹脂氣息，收尾時才隱約泛出一絲胡椒味。這是一款用於收尾的香料，而非底味香料。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e產地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e我們家族在馬達加斯加東南部的 Vangaindrano 種植並採收這些粉紅胡椒。果穗由人工剪下，自然曬乾，再經人工去梗和分揀。從我們的土地到您的廚房，中間沒有任何人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e我們所有的香料和胡椒都來自 Vangaindrano。而我們的香草，則來自島嶼東北部的 SAVA 產區：兩片風土，兩個採收季。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e烹飪運用\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e可在烹飪結束時或上桌前加入，整粒使用或用手指捏碎均可。若提前磨碎，香氣會流失。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e肉類與禽類：\u003c\/strong\u003e用於鴨胸肉、烤禽或烤肉，配少許迷迭香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e魚類：\u003c\/strong\u003e出爐後在白肉魚或鮭魚上撒幾粒捏碎的胡椒。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e醬汁：\u003c\/strong\u003e在奶油醬汁烹調結束時加入，帶來果香而不顯苦澀。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜點：\u003c\/strong\u003e撒一撮在黑巧克力、紅色水果或鮮乳酪上。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e裝飾：\u003c\/strong\u003e整粒使用，既好看又可直接食用。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e這款胡椒袋也可用來補充我們 30 克裝的粉紅胡椒研磨瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e儲存方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e存放於乾燥、避熱、避光處，袋口密封好。整粒儲存的胡椒，香氣保留時間遠比磨碎後更長：請在上桌前再研磨。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相關頁面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加的胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/recipes-tw\"\u003e食譜\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"30 g","offer_id":51248267788555,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341270933771,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341270966539,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 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產區：兩片風土，兩個採收季。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e烹飪運用\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e上桌前轉兩下研磨瓶，切勿提前研磨。這是一款用於收尾的香料：在烹飪結束時加入，撒在盤中即可。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e肉類與禽類：\u003c\/strong\u003e用於鴨胸肉、烤禽或烤肉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e魚類：\u003c\/strong\u003e出爐後撒在白肉魚或鮭魚上。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e醬汁：\u003c\/strong\u003e在奶油醬汁烹調結束時加入。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜點：\u003c\/strong\u003e在黑巧克力或紅色水果上撒一撮磨碎的胡椒。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e研磨瓶可用我們的粉紅胡椒袋裝補充。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e儲存方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e存放於乾燥、避熱、避光處，研磨瓶蓋緊。僅在上桌前研磨：整粒儲存的胡椒，香氣保留時間要長得多。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相關頁面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca 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terebinthifolius\u003c\/em\u003e）。木質、花香與果香交織成和諧的風味。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e產地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我們家族在馬達加斯加東南部的 Vangaindrano（旺蓋恩德拉努）種植並採收這些胡椒與粉紅胡椒：果實經人工挑選分揀，自然晾曬，由我們親自完成拼配。從我們的土地到您的廚房，中間沒有任何人。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e我們的胡椒與香料均產自 Vangaindrano。而我們的香草，則來自島嶼東北部的 SAVA 產區：兩片風土，兩個採收季。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹飪運用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e每種果實都有各自的特色：\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e野生胡椒：\u003c\/strong\u003e木質，帶一絲檸檬香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e黑胡椒：\u003c\/strong\u003e溫熱、木質，更為辛辣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e白胡椒：\u003c\/strong\u003e細膩圓潤，不影響醬汁色澤。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e粉紅胡椒：\u003c\/strong\u003e柔和果香，帶花香。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e適合搭配烤製或燉煮的肉類、魚類、蔬菜、自製醬汁及異域風味菜餚。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e新鮮研磨：\u003c\/strong\u003e為研磨瓶補充裝，保留香氣的層次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e醬汁：\u003c\/strong\u003e烹飪結束時加入混合香料，保留花香調性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e醃料：\u003c\/strong\u003e輕輕搗碎，使香氣均勻釋放。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜點：\u003c\/strong\u003e得益於粉紅胡椒，撒一撮在巧克力或異域水果上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e這款袋裝也可為我們 50 克裝的 4 味香料混合研磨瓶補充。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e儲存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e存放於乾燥、避潮、避熱、避光處。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相關頁面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加的胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/recipes-tw\"\u003e食譜\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270967051,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321822475,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321855243,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 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Vangaindrano（旺蓋恩德拉努）種植這些香料。果實經人工挑選分揀，自然晾曬，由我們團隊精心拼配。價格公道，因為我們與您之間沒有任何中間環節：完全的真實性與可追溯性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e風味與用法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e四味香料，四種個性：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e野生胡椒：\u003c\/strong\u003e木質清新，帶一絲柑橘調。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e黑胡椒：\u003c\/strong\u003e溫熱、木質、辛辣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e白胡椒：\u003c\/strong\u003e細膩圓潤，色澤清亮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e粉紅胡椒：\u003c\/strong\u003e柔和果香，帶花香。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e這款混合香料令肉類、魚類與海鮮、蔬菜、沙拉、異域風味菜餚及巧克力甜點更添風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e研磨瓶：\u003c\/strong\u003e裝盤時研磨，風味最新鮮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e補充袋：\u003c\/strong\u003e為研磨瓶補充，或用研缽搗碎用於醃料。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e醬汁：\u003c\/strong\u003e烹飪結束時加入，保留花香調性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜點：\u003c\/strong\u003e撒一撮，提升巧克力與異域水果的風味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e儲存方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e存放於乾燥、避潮、避熱、避光處。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e規格說明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e一袋 50 克可重複封口裝與一瓶 50 克可填充研磨瓶。配料：野生胡椒（Voatsiperifery）、黑胡椒、白胡椒與粉紅胡椒。研磨瓶用於現磨，袋裝用於補充儲備。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相關頁面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加的胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/recipes-tw\"\u003e食譜\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272113931,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855613493515.jpg?v=1788435502"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-moulin-50g","title":"黑胡椒、野生胡椒、白胡椒與粉紅胡椒混合裝（研磨瓶 50g）","description":"\u003cp\u003e馬達加斯加胡椒混合裝，裝在 50 克可填充研磨瓶中：Voatsiperifery 野生胡椒、黑胡椒、白胡椒與粉紅胡椒。可直接研磨，用於肉類、魚類、蔬菜與沙拉。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e它是什麼\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這款混合物彙集了四種截然不同的果實：野外採集的 Voatsiperifery 野生胡椒（\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e），人工種植的黑胡椒與白胡椒（\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e），以及並非真正胡椒的粉紅胡椒（\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e）。木質、花香與果香交織成和諧的風味。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e產地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我們家族在馬達加斯加東南部的 Vangaindrano（旺蓋恩德拉努）種植並採收這些胡椒與粉紅胡椒：果實經人工挑選分揀，自然晾曬，由我們親自完成拼配。從我們的土地到您的廚房，中間沒有任何人。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e我們的胡椒與香料均產自 Vangaindrano。而我們的香草，則來自島嶼東北部的 SAVA 產區：兩片風土，兩個採收季。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹飪運用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e每種果實都有各自的風味：\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e野生胡椒：\u003c\/strong\u003e木質清新。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e黑胡椒：\u003c\/strong\u003e溫熱辛辣，帶木質調。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e白胡椒：\u003c\/strong\u003e細膩圓潤，色澤清亮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e粉紅胡椒：\u003c\/strong\u003e柔和果香，帶花香。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e適合搭配烤肉、魚類與海鮮、烤蔬菜、沙拉及異域風味菜餚。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e直接調味：\u003c\/strong\u003e裝盤時研磨，風味最新鮮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e醬汁：\u003c\/strong\u003e烹飪結束時研磨，保留花香調性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e精細烹飪：\u003c\/strong\u003e魚類與白色醬汁建議使用細研磨。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e創意甜點：\u003c\/strong\u003e撒一撮在巧克力或水果上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e研磨瓶可用我們 50 克裝的 4 味香料混合袋補充。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e儲存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e存放於乾燥、避潮、避熱、避光處。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相關頁面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加的胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/recipes-tw\"\u003e食譜\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51254257451275,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-moulin-50g__0__59855611920651.jpg?v=1788435517"},{"product_id":"pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g","title":"馬達加斯加粉紅胡椒（袋裝 30 g + 研磨瓶 30 g）","description":"\u003cp\u003e雙件組合：一個 30 克研磨瓶用於餐桌，一個 30 克補充裝用於填充。共計六十克馬達加斯加整粒粉紅胡椒，由我們家族人工採收分揀。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e它是什麼\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e粉紅胡椒並不是胡椒。它是 \u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e 的果實，屬於漆樹科，是芒果樹和腰果樹的近親。它並不屬於胡椒屬 \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e，也就是黑胡椒、白胡椒和綠胡椒所屬的那個屬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e它的外皮薄而易碎：更多是爆裂而非碾碎。口感柔和帶果香，略帶樹脂氣息，收尾時才隱約泛出一絲胡椒味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e產地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e我們家族在馬達加斯加東南部的 Vangaindrano（旺蓋恩德拉努）種植並採收這些粉紅胡椒。果穗由人工剪下，自然曬乾，再經人工去梗和分揀。從我們的土地到您的廚房，中間沒有任何人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e我們所有的香料和胡椒都來自 Vangaindrano。而我們的香草，則來自島嶼東北部的 SAVA 產區：兩片風土，兩個採收季。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e烹飪運用\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e研磨瓶用於餐桌上的最後調味，補充裝則用於烹飪整粒胡椒及補充研磨瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e肉類與禽類：\u003c\/strong\u003e用於鴨胸肉、烤禽或烤肉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e魚類：\u003c\/strong\u003e出爐後撒上幾粒搗碎的胡椒。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e醬汁：\u003c\/strong\u003e在奶油醬汁烹調結束時加入。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜點：\u003c\/strong\u003e撒一撮在黑巧克力或紅色水果上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e儲存方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e存放於乾燥、避熱、避光處，補充裝與研磨瓶均需蓋緊密封。整粒儲存的胡椒，香氣保留時間遠比磨碎後更久。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相關頁面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加的胡椒與漿果\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/recipes-tw\"\u003e食譜\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072345108747,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g__0__59855595208971.jpg?v=1788435627"},{"product_id":"sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar","title":"卡馬格鹽（馬達加斯加混合胡椒與粉紅胡椒風味）","description":"\u003cp\u003e卡馬格鹽調入馬達加斯加胡椒與粉紅胡椒的混合香料：木質調、柑橘調與花香兼具的調味料，適用於各類鹹味料理。60 克密封玻璃罐裝。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e它是什麼\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款鹽將卡馬格細鹽結晶與野生胡椒、白胡椒及整粒粉紅胡椒混合而成。野生胡椒帶來木質調與淡淡柑橘香，白胡椒賦予細膩的辛香與圓潤口感，粉紅胡椒則增添一抹花香甜韻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e產地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e鹽來自法國南部的卡馬格，以傳統方式採收。野生胡椒、白胡椒與粉紅胡椒則產自我們自己的土地：我們家族在馬達加斯加東南部的 Vangaindrano（旺蓋恩德拉努）種植，待其成熟後採收，再手工分揀。兩種風土，一次交融。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e烹飪運用\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e烤肉或燉肉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e魚類與甲殼類海鮮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烤蔬菜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醬汁與沙拉。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e儲存方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e請存放於乾燥、避熱避光處，並將罐子蓋緊。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相關頁面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/salts-tw\"\u003e調味鹽\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/wiki-salts-flavoured-madagascar-spices-tw\"\u003e馬達加斯加香料調味鹽\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/recipes-tw\"\u003e食譜\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072415985931,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar__0__59855592063243.jpg?v=1788435658"},{"product_id":"pack-decouverte-epices-3-poivres-vanille","title":"香料探索套裝（3 種胡椒 + 香草）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e馬達加斯加香料探索套裝\u003c\/strong\u003e，讓您在簡單易贈、也宜居家品鑑的形式中，同時探索胡椒與波旁香草。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e其中包含圍繞\u003cstrong\u003e三種互補風味\u003c\/strong\u003e的組合 · 黑胡椒、Voatsiperifery 野生胡椒、粉紅胡椒 · 以及\u003cstrong\u003e馬達加斯加波旁香草莢\u003c\/strong\u003e，適用於甜點、飲品及家常料理。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e是探索馬達加斯加風味、搭配成一份美味禮物，或在鹹味料理、糕點與浸香朗姆酒之間靈活運用的理想之選。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相關頁面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/vanilla-bourbon-madagascar-tw\"\u003e馬達加斯加波旁香草\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/wiki-vanilla-how-to-choose-tw\"\u003e如何挑選波旁香草\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/recipes-tw\"\u003e食譜\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hant\/pages\/professionals-tw\"\u003e專業客戶\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default 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