{"title":"香草精","description":"\u003cp\u003e探索我们的香草精系列，专为在烘焙、甜点、奶油酱、冰淇淋和饮品中带来纯正而稳定的香草风味而设计。香草精是一种便捷的方案，可轻松为日常使用或生产加工添加马达加斯加波旁香草的香气。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"extrait-vanille-bourbon-madagascar-20ml","title":"马达加斯加波旁香草精（20ml）","description":"\u003cp\u003e我们的马达加斯加波旁香草精 100% 纯天然，不含人工香精，也不含合成香兰素。整根香草荚经过长时间浸渍于食用酒精中，充分萃取其芳香精华：木质调、花香调，并带一丝可可气息，随时为您的各式创作增添风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e它是什么\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e香草精，是将整根香草荚剖开后，浸泡数月于酒精中制成的浸渍液，置于常温、避光处。与仍保持固态的香草粉或香草籽不同，香草精是液态的：无论冷热，都能瞬间均匀融入配方，不留颗粒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e产地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东北部的 SAVA 产区种植并制备这款波旁香草（Planifolia 品种）。从人工授粉到熟成，全程都在我们这里完成：全程可追溯，因为这是我们自己生产的；品质稳定，价格公道，因为我们的土地和您的厨房之间，没有任何人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这款香草精采用传统工艺制成：以精选整根香草荚缓慢浸渍，成就层次复杂、口感均衡的风味，余韵悠长，带花香的圆润感，以及木质与可可的细腻调性。质地顺滑，色泽琥珀。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜点\u003c\/strong\u003e（蛋糕、磅蛋糕、布里欧修、饼干）：每 500 克面糊用 1 至 2 茶匙\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e奶油、蛋奶羹、法式甜点、冰淇淋\u003c\/strong\u003e：每升用 1 至 2 茶匙\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e饮品\u003c\/strong\u003e（咖啡、茶、思慕雪、鸡尾酒）：每杯 1\/4 至 1\/2 茶匙，可依口味调整\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e咸味料理\u003c\/strong\u003e（精致酱汁、亚洲风味菜肴、白肉）：烹饪结束时加几滴，以保留香气\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e小贴士：使用前请摇匀瓶身，使芳香成分充分融合。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e存放于常温、避光处。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相关页面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/collections\/vanilla-bourbon-madagascar-cn\"\u003e马达加斯加波旁香草\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/wiki-vanilla-how-to-choose-cn\"\u003e如何挑选波旁香草\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/recipes-cn\"\u003e食谱\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/professionals-cn\"\u003e专业客户\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270213387,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/extrait-vanille-bourbon-madagascar-20ml__0__59855652389131.jpg?v=1788435049"},{"product_id":"pack-patisserie-premium-vanille-bourbon-madagascar","title":"高端烘焙套装","description":"\u003cp\u003e臻选烘焙礼盒汇集了以马达加斯加波旁香草与卓越香料为核心的精致甄选，专为爱好者与专业人士打造，既能丰富您的甜点创作，也是馈赠美食佳礼的绝佳之选。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产地与风土\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加种植这款礼盒的原料：波旁香草产自东北部的 SAVA 产区，卡菲尔青柠与肉桂产自东南部的 Vangaindrano（旺盖恩德拉努）。唯有盐来自法国卡马格。新鲜、可追溯与手工品质，我们的土地和您的厨房之间，没有任何中间商。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴与用法\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e丰富您的甜点创作\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e以独特风味带来惊喜\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e启发工坊、课程与美食体验\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e馈赠美食佳礼\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e规格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e礼盒内含七款手工制品：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e20 根波旁香草荚\u003c\/strong\u003e：饱满柔韧，香气浓郁\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e自制香草糖\u003c\/strong\u003e：细砂糖与波旁香草的精妙结合\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e纯香草精\u003c\/strong\u003e：天然浓缩液，适用于奶油、糕点与冰淇淋\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香草籽\u003c\/strong\u003e：即用香草籽，视觉与口感俱佳\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e卡菲尔青柠粉\u003c\/strong\u003e：清新柠檬香气，为食谱增添新意\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e肉桂\u003c\/strong\u003e：温暖甜香，是饼干、挞点与甜品的理想之选\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e波旁香草卡马格盐\u003c\/strong\u003e：咸甜平衡，适用于烘焙与创意料理\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相关页面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/collections\/vanilla-bourbon-madagascar-cn\"\u003e马达加斯加波旁香草\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/wiki-vanilla-how-to-choose-cn\"\u003e如何挑选波旁香草\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/recipes-cn\"\u003e食谱\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/professionals-cn\"\u003e专业客户\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072848097547,"sku":null,"price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-patisserie-premium-vanille-bourbon-madagascar__0__59855587016971.jpg?v=1788435690"},{"product_id":"pack-patisserie-decouverte-vanille-bourbon-madagascar","title":"烘焙探索套装","description":"\u003cp\u003e烘焙探索套装汇集了 Vanille Désiré 的精华创作，让您从各种形态领略马达加斯加波旁香草。四款手工制品，带您的食谱走进马达加斯加香草的地道风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产地与风土\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东北部的 SAVA 产区种植这种香草，并亲自制备套装中的每一件产品。新鲜、可追溯性与手工品质，从我们的土地到您的厨房，中间没有任何人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e风味与用法\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e从多种形态认识香草\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用天然香气丰富您的食谱\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e为甜点带来无可比拟的香气层次\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e赠予热爱甜点烘焙的人\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e规格说明\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e套装内含四款手工制品：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e12 根波旁香草荚\u003c\/strong\u003e：柔韧饱满，香气浓郁\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e自制香草糖\u003c\/strong\u003e：细砂糖与波旁香草的精致结合\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e纯香草精\u003c\/strong\u003e：天然浓缩，适用于奶油酱与糕点\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香草粉\u003c\/strong\u003e：方便浓郁，轻松为食谱添加香草风味\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相关页面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/collections\/vanilla-bourbon-madagascar-cn\"\u003e马达加斯加波旁香草\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/wiki-vanilla-how-to-choose-cn\"\u003e如何挑选波旁香草\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/recipes-cn\"\u003e食谱\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/professionals-cn\"\u003e专业客户\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52077311951115,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-patisserie-decouverte-vanille-bourbon-madagascar__0__59855585050891.jpg?v=1788435744"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1752495072470-e70b27011898.jpg?v=1777598818","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/zh-hans\/collections\/vanilla-extract-cn.oembed","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}