{"title":"皮里皮里辣椒","description":"\u003csection class=\"vdw-coll\" aria-label=\"Piment pili-pili de Madagascar\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\/* même style *\/\u003c\/style\u003e\n  \u003ch2\u003e皮里皮里辣椒\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"note\"\u003e鲜辣带果香（典型辣度）。适合辣椒碎\/辣椒粉、辣酱与辣椒油。\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"chips\"\u003e\n\u003cspan class=\"chip\"\u003eCapsicum frutescens\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"chip\"\u003e辣感鲜明\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003ch3\u003e快速用法\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\u003cli\u003e辣椒油、腌制、披萨与烧烤、辣味蛋黄酱。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003e现有规格\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e调味罐装 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e玻璃罐装 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/wiki-madagascar-pili-pili-chili-pepper-cn\"\u003e→ 完整指南：皮里皮里辣椒\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","products":[{"product_id":"piment-pili-pili-madagascar-pot-verre-40g","title":"马达加斯加皮利皮利辣椒（玻璃罐装 40g）","description":"\u003cp\u003e马达加斯加 Pili-Pili 辣椒，由我们家族在 Vangaindrano 于阳光下采收至完全成熟，再自然晾晒而成。辣度炽烈，果香浓郁，带一丝烟熏气息。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e它是什么\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePili-Pili 是 \u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e 品种的辣椒，与小米椒同科，个头小巧却格外强劲：史高维尔指数介于 50 000 至 100 000 之间。它可替代传统辣椒碎，风味更果香，辣感更鲜明。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e产地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano 于阳光下种植这些辣椒。它们在完全成熟时采收，再于我们这里自然晾晒，以浓缩香气与辣度。逐批可追溯，直供无中间环节：我们的土地和您的厨房之间，没有任何人。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e辛辣感鲜明持久，果香四溢，带一丝烟熏气息。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e炖菜与酱汁：\u003c\/strong\u003e4 人份用 1\/4 至 1\/2 茶匙，依口味调整。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e烧烤与腌料：\u003c\/strong\u003e1 茶匙，配油、大蒜与柠檬或卡菲尔青柠。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e意面与披萨：\u003c\/strong\u003e上桌前撒一撮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e自制辣椒油：\u003c\/strong\u003e每 25 厘升油用 1 至 2 茶匙，浸泡 7 至 10 天。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e与卡菲尔青柠、生姜及姜黄搭配效果极佳。注意事项：避免接触眼睛，使用后请洗手。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e存放于干燥处，避热、避光，盖子拧紧密封：玻璃材质中性无味，能防止串味并更好地保留香气。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相关页面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/collections\/spices-madagascar-cn\"\u003e马达加斯加香料\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/wiki-madagascar-spices-cn\"\u003e马达加斯加的香料\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/recipes-cn\"\u003e食谱\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default 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茶匙，依口味调整。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e烧烤与腌料：\u003c\/strong\u003e1 茶匙，配油、大蒜与柠檬或卡菲尔青柠。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e意面与披萨：\u003c\/strong\u003e上桌前撒一撮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e自制辣椒油：\u003c\/strong\u003e每 25 厘升油用 1 至 2 茶匙，浸泡 7 至 10 天。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e与卡菲尔青柠、生姜及姜黄搭配效果极佳。注意事项：避免接触眼睛，使用后请洗手。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e存放于干燥处，避热、避光，使用后请拧紧撒粉盖以保留香气。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相关页面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/collections\/spices-madagascar-cn\"\u003e马达加斯加香料\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/wiki-madagascar-spices-cn\"\u003e马达加斯加的香料\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/recipes-cn\"\u003e食谱\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072326332683,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/piment-pili-pili-madagascar-pot-epices-40g__0__59855599698187.jpg?v=1788435595"},{"product_id":"sel-de-camargue-parfume-au-piment-pili-pili","title":"卡马格盐（皮利皮利辣椒风味）","description":"\u003cp\u003e卡马格盐调入马达加斯加 Pili-Pili 辣椒：鲜明辛辣的调味料，在火辣与细腻之间取得平衡。60 克密封玻璃罐装。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e它是什么\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e这款盐将卡马格细盐结晶与晒干后细磨的 Pili-Pili 辣椒混合而成。辣感直接强劲，并带有一丝淡淡果香。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e产地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e盐产自法国南部的卡马格。Pili-Pili 辣椒则产自我们自己的土地：我们家族在马达加斯加东南部的 Vangaindrano（旺盖恩德拉努）种植。两种风土，一次交融。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e请在最后阶段加入，以保留盐的爽脆口感与辣椒的香气。以撮为单位调整用量。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e烤肉与腌渍料理。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鱼类与甲壳类海鲜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烤蔬菜或炒蔬菜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酱汁。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e请存放于干燥、避热避光处，并将罐子盖紧。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相关页面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/collections\/salts-cn\"\u003e调味盐\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/wiki-salts-flavoured-madagascar-spices-cn\"\u003e马达加斯加香料调味盐\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/pages\/recipes-cn\"\u003e食谱\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default 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种植这款辣椒。成熟采收后，以手工方式在我们这里制成酱料，用于日常简单的烹饪。我们的土地和您的厨房之间，没有任何中间商。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e烹饪运用\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e直接而芳香的辣度，能为腌料、番茄酱、炖菜、米饭、炒蔬菜、烧烤或自制克里奥尔风味底料提味。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e腌料：\u003c\/strong\u003e用一小勺为肉类、鱼类或蔬菜提味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酱汁：\u003c\/strong\u003e依所需辣度，少量多次加入。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日常菜肴：\u003c\/strong\u003e米饭、意面、炒锅、汤品或炖菜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e用量：\u003c\/strong\u003e从少量开始，再依个人辣度耐受调整。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e保存方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e开封后请冷藏保存，并始终使用干净的器具以保持品质。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相关页面\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/zh-hans\/collections\/spices-madagascar-cn\"\u003e马达加斯加香料\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca 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