{"product_id":"pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g","title":"Różowy pieprz z Madagaskaru (saszetka 30 g + młynek 30 g)","description":"\u003cp\u003eDuet: młynek 30 g na stół, saszetka 30 g do uzupełniania. Sześćdziesiąt gramów całego różowego pieprzu z Madagaskaru, zbieranego i sortowanego ręcznie przez naszą rodzinę.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRóżowy pieprz botanicznie nie jest pieprzem. To owoc \u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, drzewa z rodziny nanerczowatych, kuzyna mango i orzecha nerkowca. Nie należy do rodzaju \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e, do którego należą pieprz czarny, pieprz biały i pieprz zielony.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJego skórka jest delikatna i łamliwa: raczej pęka niż się kruszy. Smak jest słodki i owocowy, lekko żywiczny, z finałem delikatnie pieprznym.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i zbiera ten różowy pieprz w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Kiście są ścinane ręcznie, suszone naturalnie, a następnie oddzielane od szypułek i sortowane ręcznie. Między naszą ziemią a Twoją kuchnią nie ma nikogo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasze przyprawy i pieprze pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia natomiast pochodzi z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy: dwa tereny, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMłynek do wykończenia przy stole, saszetka do gotowania całego pieprzu i do uzupełniania.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMięsa i drób:\u003c\/strong\u003e na kaczej piersi, pieczonym drobiu, grillowanym mięsie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby:\u003c\/strong\u003e kilka rozgniecionych ziaren różowego pieprzu po wyjęciu z piekarnika.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy:\u003c\/strong\u003e na koniec gotowania w kremowym sosie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery:\u003c\/strong\u003e szczypta na czarną czekoladę lub owoce czerwone.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, saszetka i młynek dobrze zamknięte. Cały, pieprz zachowuje swój zapach znacznie dłużej niż zmielony.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072345108747,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g__0__59855595208971.jpg?v=1788435627","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/pl\/products\/zestaw-rozowy-pieprz-madagaskar-saszetka-30g-mlynek-30g","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}