{"product_id":"vanille-bourbon-gourmet-grade-a-vrac","title":"Wanilia Bourbon Gourmet Grade A · Madagaskar · luzem","description":"\u003cp\u003eLaski czarnej wanilii Bourbon Gourmet Grade A z Madagaskaru, uprawiane i przygotowywane przez naszą rodzinę w regionie SAVA, bez pośrednictwa aukcji. Charakterystyczny gatunek szefów cukierni: laski elastyczne, oliste i błyszczące, 0 % split (kategoria I normy NF ISO 5565-2).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje te laski w regionie SAVA (Sambava), w północno-wschodniej części Madagaskaru, bez pośrednictwa aukcji. Każda partia przechodzi powolne dojrzewanie trwające od 3 do 6 miesięcy w skrzyniach, w kontrolowanej temperaturze i wilgotności, z kalibrowaniem każdej laski za pomocą szablonu (14 \/ 16 \/ 18 cm i więcej), ręczną selekcją oraz kontrolą wizualną i UV.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaski niepęknięte, elastyczne, oliste i błyszczące. Wanilina od 1,4 do 3 % (HPLC, gwarancja umowna minimum 1,4 %, typowe wybrane partie SAVA 1,9 do 2,4 %), wilgotność od 30 do 38 % (Karl Fischer).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZastosowania docelowe: cukiernictwo wysokiej klasy, gastronomia, hotelarstwo, lodziarnie, czekoladziarnie, przepakowywanie detaliczne premium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e36 miesięcy w opakowaniu próżniowym, w chłodnym miejscu, chronione od światła.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOpakowanie próżniowe spożywcze PE\/PA (250 g, 500 g lub 1 kg w zależności od wolumenu), chronione od światła\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKartony 5 kg z wykładziną spożywczą dla wolumenów pośrednich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKażda partia jest dostarczana z: certyfikatem fitosanitarnym (DSAVA Sambava), certyfikatem pochodzenia (Izba Handlowa Antalaha), niezależną analizą laboratoryjną (wanilina HPLC, wilgotność Karl Fischer ; rozkład kalibrów i wskaźnik split na życzenie) oraz deklaracją celną eksportową Madagaskaru\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZapas we Francji (Bessan, Hérault) : wysyłka w 48 h do 100 kg.\u003c\/strong\u003e Powyżej 100 kg wysyłka koordynowana z Madagaskaru : członek naszego zespołu zadzwoni do Ciebie po złożeniu zamówienia, aby potwierdzić terminy i dokumenty. Dostawa do Europy wliczona w cenę, płatność kartą lub przelewem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDla Azji : wysyłka z naszego magazynu w Guangzhou. W Chinach kontynentalnych dostawa krajowa jest wliczona w cenę, w ciągu 2 do 4 dni roboczych. W Japonii, Korei Południowej, Singapurze, Hongkongu, na Tajwanie, w Malezji, Tajlandii, Wietnamie, Indonezji i na Filipinach koszty wysyłki SF Express są obliczane w momencie płatności według wagi, a cła i podatki importowe należy uregulować przy odbiorze. Napisz do nas, podając docelowy gatunek, kaliber i tonaż.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Desire","offers":[{"title":"Poniżej 14 cm \/ 1 kg","offer_id":53281039548683,"sku":"VRAC-GOUR-M14-001","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Poniżej 14 cm \/ 2 kg","offer_id":53281039581451,"sku":"VRAC-GOUR-M14-002","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Poniżej 14 cm \/ 5 kg","offer_id":53281039614219,"sku":"VRAC-GOUR-M14-005","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Poniżej 14 cm \/ 10 kg","offer_id":53281039646987,"sku":"VRAC-GOUR-M14-010","price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Poniżej 14 cm \/ 20 kg","offer_id":53281039679755,"sku":"VRAC-GOUR-M14-020","price":2300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Poniżej 14 cm \/ 50 kg","offer_id":53281039712523,"sku":"VRAC-GOUR-M14-050","price":5250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Poniżej 14 cm \/ 100 kg","offer_id":53281039745291,"sku":"VRAC-GOUR-M14-100","price":9500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14-16 cm \/ 1 kg","offer_id":53281039778059,"sku":"VRAC-GOUR-1416-001","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14-16 cm \/ 2 kg","offer_id":53281039810827,"sku":"VRAC-GOUR-1416-002","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14-16 cm \/ 5 kg","offer_id":53281039843595,"sku":"VRAC-GOUR-1416-005","price":845.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14-16 cm \/ 10 kg","offer_id":53281039876363,"sku":"VRAC-GOUR-1416-010","price":1590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14-16 cm \/ 20 kg","offer_id":53281039909131,"sku":"VRAC-GOUR-1416-020","price":2950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14-16 cm \/ 50 kg","offer_id":53281039941899,"sku":"VRAC-GOUR-1416-050","price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14-16 cm \/ 100 kg","offer_id":53281039974667,"sku":"VRAC-GOUR-1416-100","price":11900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14-16 cm \/ 200 kg","offer_id":53281040007435,"sku":"VRAC-GOUR-1416-200","price":19900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14-16 cm \/ 500 kg","offer_id":53281040040203,"sku":"VRAC-GOUR-1416-500","price":44500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16-18 cm \/ 1 kg","offer_id":53281040072971,"sku":"VRAC-GOUR-1618-001","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16-18 cm \/ 2 kg","offer_id":53281040105739,"sku":"VRAC-GOUR-1618-002","price":409.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16-18 cm \/ 5 kg","offer_id":53281040138507,"sku":"VRAC-GOUR-1618-005","price":980.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16-18 cm \/ 10 kg","offer_id":53281040171275,"sku":"VRAC-GOUR-1618-010","price":1790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16-18 cm \/ 20 kg","offer_id":53281040204043,"sku":"VRAC-GOUR-1618-020","price":3300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16-18 cm \/ 50 kg","offer_id":53281040236811,"sku":"VRAC-GOUR-1618-050","price":7450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16-18 cm \/ 100 kg","offer_id":53281040269579,"sku":"VRAC-GOUR-1618-100","price":13500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm i więcej \/ 1 kg","offer_id":53281040302347,"sku":"VRAC-GOUR-18P-001","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm i więcej \/ 2 kg","offer_id":53281040335115,"sku":"VRAC-GOUR-18P-002","price":475.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm i więcej \/ 5 kg","offer_id":53281040367883,"sku":"VRAC-GOUR-18P-005","price":1110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm i więcej \/ 10 kg","offer_id":53281040400651,"sku":"VRAC-GOUR-18P-010","price":2050.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm i więcej \/ 20 kg","offer_id":53281040433419,"sku":"VRAC-GOUR-18P-020","price":3700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm i więcej \/ 50 kg","offer_id":53281040466187,"sku":"VRAC-GOUR-18P-050","price":8250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm i więcej \/ 100 kg","offer_id":53281040498955,"sku":"VRAC-GOUR-18P-100","price":14500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vd-gousses-eventail-dix_350e3df6-676c-4a6e-8003-d6f1642041d8.jpg?v=1788508081","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/pl\/products\/wanilia-bourbon-gourmet-grade-a-luzem","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}