{"title":"Wszystkie produkty","description":"\u003cp\u003eCały katalog Vanille Désiré: wanilia Bourbon z Madagaskaru, rzadkie pieprze, przyprawy, aromatyzowane sole i olejki eteryczne, w bezpośrednim kontakcie z producentami.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"curcuma-madagascar-pot-epices-40g","title":"Kurkuma z Madagaskaru (słoiczek na przyprawy 40 g)","description":"\u003cp\u003eKurkuma z Madagaskaru w proszku, powstała z korzeni zbieranych w pełnej dojrzałości przez naszą rodzinę w Vangaindrano, delikatnie suszonych, a następnie dokładnie mielonych. Intensywny złoty kolor, ciepły i lekko pieprzowy aromat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKurkuma to kłącze \u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e, rośliny z rodziny imbirowatych: to sam korzeń, suszony, a następnie mielony, daje ten głęboko żółty proszek o ziemistym i lekko pieprzowym aromacie. Dobrze dozowana, barwi i aromatyzuje, nigdy nie dominując dania.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia tę kurkumę w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Korzenie są zbierane w pełnej dojrzałości, delikatnie suszone, a następnie dokładnie mielone u nas: proszek rozprasza się bez grudek i zachowuje swój intensywny kolor. Nikt nie stoi między naszą ziemią a Waszą kuchnią. Nasze przyprawy i pieprze pochodzą wszystkie z Vangaindrano; nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZiemisty smak, ciepłe i pieprzowe nuty: ta kurkuma aromatyzuje curry, dania duszone, pieczone warzywa, ryż, marynaty, sosy, zupy i golden latte. Najlepiej uwalnia swoje aromaty podgrzana 30 do 60 sekund na tłuszczu, przed dodaniem reszty składników.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurry i dania duszone :\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek na 4 osoby, podsmażyć 30 do 60 sekund na tłuszczu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieczone warzywa :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z olejem, solą i pieprzem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z czosnkiem, cytryną i imbirem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGolden latte :\u003c\/strong\u003e pół łyżeczki na filiżankę, z mlekiem i miodem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z imbirem i combavą.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronić od ciepła i światła, dobrze zamykać dozownik po użyciu, aby zachować aromat.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267362571,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curcuma-madagascar-pot-epices-40g__0__59855673884939.jpg?v=1788434844"},{"product_id":"poudre-combava-sauvage-madagascar-20g","title":"Dziki combava w proszku (20 g)","description":"\u003cp\u003eProszek z dzikiego combava z Madagaskaru, powstały ze skórki rzadkiego cytrusa zbieranego w stanie dzikim przez naszą rodzinę w Vangaindrano, a następnie delikatnie suszonego. Żywa cytrusowa świeżość, kwiatowa nuta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombava, \u003cem\u003eCitrus hystrix\u003c\/em\u003e, to cytrus, z którego wykorzystuje się tutaj skórkę, nie sok ani miąższ: suszona, a następnie dokładnie mielona, koncentruje cytrusową świeżość znacznie intensywniejszą niż klasyczna limonka, z charakterystyczną kwiatową nutą.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina zbiera ten combava w stanie dzikim w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru, z wyselekcjonowanych drzew, w pełnej dojrzałości. Skórka jest delikatnie suszona u nas, a następnie dokładnie mielona. Identyfikowalność partia po partii, w obrocie bezpośrednim: nikt nie stoi między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBardzo cytrusowy, żywy i aromatyczny profil, z kwiatową nutą.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurry i dania z woka :\u003c\/strong\u003e 1\/2 do 1 łyżeczki na 4 osoby, pod koniec gotowania, aby zachować świeżość.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty do ryb lub drobiu :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z imbirem, czosnkiem, limonką i olejem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinaigrette i majonezy :\u003c\/strong\u003e 1\/4 łyżeczki na 4 łyżki oleju.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e 1\/4 do 1\/2 łyżeczki do kremu, ganache, ciasta lub syropu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBardzo dobrze komponuje się z imbirem, kurkumą i wanilią Bourbon.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronić od wilgoci, ciepła i światła ; dobrze zamykać słoik po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267395339,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poudre-combava-sauvage-madagascar-20g__0__59440970793227.jpg?v=1788434860"},{"product_id":"curcuma-madagascar-sachet-40g","title":"Kurkuma z Madagaskaru (saszetka 40 g)","description":"\u003cp\u003eKurkuma z Madagaskaru w proszku, powstała z korzeni zbieranych w pełnej dojrzałości przez naszą rodzinę w Vangaindrano, delikatnie suszonych, a następnie dokładnie mielonych. Intensywny złoty kolor, ciepły i lekko pieprzowy aromat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKurkuma to kłącze \u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e, rośliny z rodziny imbirowatych: to sam korzeń, suszony, a następnie mielony, daje ten głęboko żółty proszek o ziemistym i lekko pieprzowym aromacie. Dobrze dozowana, barwi i aromatyzuje, nigdy nie dominując dania.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia tę kurkumę w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Korzenie są zbierane w pełnej dojrzałości, delikatnie suszone, a następnie dokładnie mielone u nas: proszek rozprasza się bez grudek i zachowuje swój intensywny kolor. Nikt nie stoi między naszą ziemią a Waszą kuchnią. Nasze przyprawy i pieprze pochodzą wszystkie z Vangaindrano; nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZiemisty smak, ciepłe i pieprzowe nuty: ta kurkuma aromatyzuje curry, dania duszone, pieczone warzywa, ryż, marynaty, sosy, zupy i golden latte. Najlepiej uwalnia swoje aromaty podgrzana 30 do 60 sekund na tłuszczu, przed dodaniem reszty składników.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurry i dania duszone :\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek na 4 osoby, podsmażyć 30 do 60 sekund na tłuszczu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieczone warzywa :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z olejem, solą i pieprzem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z czosnkiem, cytryną i imbirem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGolden latte :\u003c\/strong\u003e pół łyżeczki na filiżankę, z mlekiem i miodem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z imbirem i combavą.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronić od ciepła i światła, saszetkę dobrze zamykać dzięki hermetycznemu zamknięciu zip, aby zachować aromaty i świeżość.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"40 g","offer_id":51248267460875,"sku":"","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321462027,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curcuma-madagascar-sachet-40g__0__59855671623947.jpg?v=1788434865"},{"product_id":"baies-roses-madagascar-sachet-30g","title":"Różowy pieprz z Madagaskaru (saszetka 30 g lub 250 g)","description":"\u003cp\u003eCały różowy pieprz z Madagaskaru, zbierany w gronach przez naszą rodzinę w Vangaindrano i sortowany ręcznie, ziarno po ziarnie. Słodki, owocowy, lekko pieprzowy. Zamykana saszetka kraft, w wersji 30 g lub 250 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRóżowy pieprz botanicznie nie jest pieprzem. To owoc \u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, drzewa z rodziny nanerczowatych, kuzyna mango i orzecha nerkowca. Nie należy do rodzaju \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e, do którego należą pieprz czarny, pieprz biały i pieprz zielony.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJego skórka jest cienka i łamliwa : raczej pęka, niż się rozdrabnia. Jego smak jest słodki i owocowy, odrobinę żywiczny, z lekko pieprznym finiszem. To przyprawa do wykończenia dania, nie do jego podstawy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i zbiera ten różowy pieprz w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Grona są ścinane ręcznie, suszone naturalnie, a następnie oddzielane od szypułek i sortowane ręcznie. Nikt nie stoi między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasze przyprawy i pieprze pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy : dwa regiony, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDodaje się go pod koniec gotowania lub w momencie podania, cały lub rozgnieciony między palcami. Zmielony wcześniej, traci swój aromat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMięsa i drób :\u003c\/strong\u003e na kaczą pierś, pieczonego drobia, grillowane mięso, z odrobiną rozmarynu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby :\u003c\/strong\u003e kilka rozgniecionych ziaren różowego pieprzu na białą rybę lub łososia, po wyjęciu z piekarnika.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy :\u003c\/strong\u003e pod koniec gotowania w kremowym sosie, dla owocowej nuty bez goryczy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e szczypta na gorzką czekoladę, czerwone owoce, świeży twarożek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDekoracja :\u003c\/strong\u003e całe ziarna różowego pieprzu są widoczne i chrupią pod zębem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTa saszetka służy też jako wymiana do naszego młynka różowego pieprzu 30 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronić od ciepła i światła, saszetkę dobrze zamykać. Cały, pieprz zachowuje swój aromat znacznie dłużej niż po zmieleniu : mielcie go tylko w momencie podania.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"30 g","offer_id":51248267788555,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341270966539,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/baies-roses-madagascar-sachet-30g__0__59855670051083.jpg?v=1788434873"},{"product_id":"poivre-blanc-madagascar-moulin-50g","title":"Biały pieprz (młynek do napełniania 50 g)","description":"\u003cp\u003eBiały pieprz z Madagaskaru w młynku 50 g, gotowy do użycia. Subtelny, świeży i lekko piżmowy aromat, do Waszych delikatnych dań.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBiały pieprz to to samo ziarno co czarny pieprz, ziarno \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e : zebrane w pełnej dojrzałości, namoczone, a następnie oczyszczone ze skórki, staje się białe i nabiera łagodniejszego, bardziej okrągłego smaku. Delikatne, świeże i piżmowe nuty.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia ten biały pieprz w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Ziarna są namaczane, oczyszczane ze skórki, a następnie suszone naturalnie, przed ręcznym sortowaniem. Identyfikowalność jest pełna, od pola do Waszej kuchni, bo to my jesteśmy producentem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i nasze przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy : dwa regiony, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdealny do ryb, skorupiaków, drobiu, delikatnych zup i białych sosów.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMielić przy podaniu :\u003c\/strong\u003e aby zachować aromatyczną świeżość.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy jasne :\u003c\/strong\u003e około 1 łyżeczka zmielonego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby i skorupiaki :\u003c\/strong\u003e szczypta w momencie podania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUstawienie młynka :\u003c\/strong\u003e dla sosów zalecane drobne mielenie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMłynek napełnia się naszymi saszetkami białego pieprzu 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. Biały pieprz zachowuje swój aromat przez około 24 miesiące.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267821323,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-blanc-madagascar-moulin-50g__0__59855668543755.jpg?v=1788434892"},{"product_id":"pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"Biały pieprz (saszetka 50 g + młynek 50 g)","description":"\u003cp\u003eIdealny duet do delikatnej kuchni : zamykana saszetka 50 g i młynek 50 g z białym pieprzem z Madagaskaru. Subtelne, świeże i piżmowe aromaty, które aromatyzują ryby, drób i jasne sosy, nie barwiąc ich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia ten pieprz w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Zbierany w pełnej dojrzałości, jest myty i suszony według tradycyjnych metod, a następnie sortowany ręcznie przez nasze zespoły. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią : gwarantowana identyfikowalność i świeżość.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDelikatne i wyszukane smaki, lekko piżmowe. Idealny do białych sosów, ryb, skorupiaków, drobiu i warzyw na parze.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMłynek :\u003c\/strong\u003e mielić przy podaniu dla maksymalnej świeżości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaszetka :\u003c\/strong\u003e do napełniania młynka lub rozgniatania w moździerzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy jasne :\u003c\/strong\u003e około 1 łyżeczka zmielonego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby :\u003c\/strong\u003e szczypta przy podaniu dla czystego aromatu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. W dobrze zamkniętych pojemnikach pieprz zachowuje swój aromat do 24 miesięcy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZamykana saszetka 50 g i młynek 50 g, 100% biały pieprz w całych ziarnach. Codzienne świeże mielenie z młynkiem, zapas pod ręką z saszetką.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy młynek jest napełnialny?\u003c\/strong\u003e Tak, napełnijcie go dołączoną saszetką lub naszymi uzupełnieniami 50 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDlaczego zestaw saszetka + młynek?\u003c\/strong\u003e Codzienne świeże mielenie z młynkiem, a saszetka do przechowywania zapasu i łatwego napełniania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak długo się przechowuje?\u003c\/strong\u003e Do 24 miesięcy w dobrze zamkniętych pojemnikach, chronionych od światła i wilgoci.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267886859,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855667364107.jpg?v=1788434900"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-moulin-rechargeable-madagascar","title":"Dziki pieprz z Madagaskaru (młynek 50 g)","description":"\u003cp\u003eDziki pieprz voatsiperifery, zbierany ręcznie w lasach Madagaskaru, najlepiej smakuje mielony na chwilę przed podaniem. Ten hermetyczny i napełnialny młynek 50 g uwalnia przy każdym obrocie swój drzewny, kwiatowy i mentolowy aromat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery to owoc \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, dzikiej liany wspinającej się w lasach Madagaskaru. Nie jest uprawiany : zbieramy go ręcznie tam, gdzie rośnie, w lesie. Jego ziarna są mniejsze niż klasyczny czarny pieprz, z cienkim ogonkiem, o drzewnych i żywicznych nutach, z nutą cytrusów i mentolu. Mniej ostry niż czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina zbiera ten dziki pieprz w lasach Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru : zbiór w pełni ręczny, kontrolowane suszenie, ręczne sortowanie. Nikt nie stoi między naszym lasem a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i nasze przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy : dwa regiony, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDwa do trzech obrotów młynka wystarczą : aromaty voatsiperifery są lotne, szybko traci swój zapach po wcześniejszym zmieleniu.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzy podaniu :\u003c\/strong\u003e 2 do 3 obrotów młynka na talerz, dla bardzo świeżego nosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelikatne gotowanie :\u003c\/strong\u003e dodać pod koniec gotowania, aby zachować lotne nuty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty i sosy :\u003c\/strong\u003e 1\/2 łyżeczki zgniecionego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e szczypta zmielonego pieprzu na ganache, pieczone owoce lub ananasa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z wanilią Bourbon, combavą lub imbirem. Młynek napełnia się naszymi saszetkami 50 g w całych ziarnach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. Dobrze zamykać młynek po użyciu, aby zachować aromaty.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267919627,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-moulin-rechargeable-madagascar__0__59855665299723.jpg?v=1788434907"},{"product_id":"poivre-noir-madagascar-moulin-50g","title":"Czarny pieprz z Madagaskaru (młynek 50 g)","description":"\u003cp\u003eCzarny pieprz z Madagaskaru o ciepłych, drzewnych i intensywnych aromatach, w młynku 50 g gotowym do użycia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCzarny pieprz to owoc \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e, uprawianej liany, zbieranej jeszcze zielonej, a następnie suszonej na słońcu : to właśnie to suszenie czyni ziarno czarnym i koncentruje jego aromaty. Ciepłe, drzewne, lekko żywiczne nuty.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia ten czarny pieprz w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Ziarna są zbierane w pełnej dojrzałości, suszone naturalnie, a następnie sortowane ręcznie, u nas. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią : pełna identyfikowalność, optymalna świeżość i sprawiedliwa cena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i nasze przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy : dwa regiony, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdealny do czerwonego mięsa, drobiu, ryb, grillowanych warzyw i wyrazistych sosów.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMięsa :\u003c\/strong\u003e zgnieść lub zmielić w momencie podania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGotowanie :\u003c\/strong\u003e dodać pod koniec gotowania, aby zachować aromaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka zmielonego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarzywa :\u003c\/strong\u003e szczypta świeżo zmielonego pieprzu, aby podkreślić smak.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z kurkumą, goździkami lub imbirem. Młynek napełnia się naszymi saszetkami czarnego pieprzu 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. Młynek zachowuje świeżość przez około 2 lata.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248269426955,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-noir-madagascar-moulin-50g__0__59855664185611.jpg?v=1788434914"},{"product_id":"baies-roses-madagascar-moulin-30g","title":"Różowy pieprz z Madagaskaru (młynek 30 g)","description":"\u003cp\u003eTrzydzieści gramów całego różowego pieprzu z Madagaskaru w młynku gotowym do użycia, napełnialnym naszymi saszetkami. Świeże, delikatne i owocowe mielenie, przy każdym obrocie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRóżowy pieprz botanicznie nie jest pieprzem. To owoc \u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, drzewa z rodziny nanerczowatych, kuzyna mango i orzecha nerkowca. Nie należy do rodzaju \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e, do którego należą pieprz czarny, pieprz biały i pieprz zielony.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJego skórka jest cienka i łamliwa : w młynku raczej pęka, niż się rozdrabnia. Jego smak jest słodki i owocowy, odrobinę żywiczny, z lekko pieprznym finiszem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i zbiera ten różowy pieprz w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Grona są ścinane ręcznie, suszone naturalnie, a następnie oddzielane od szypułek i sortowane ręcznie. Nikt nie stoi między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasze przyprawy i pieprze pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy : dwa regiony, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDwa obroty młynka w momencie podania, nigdy wcześniej. To przyprawa do wykończenia dania : dodaje się go pod koniec gotowania, na talerzu.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMięsa i drób :\u003c\/strong\u003e na kaczą pierś, pieczonego drobia, grillowane mięso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby :\u003c\/strong\u003e po wyjęciu z piekarnika, na białą rybę lub łososia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy :\u003c\/strong\u003e pod koniec gotowania w kremowym sosie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e szczypta zmielonego różowego pieprzu na gorzką czekoladę lub czerwone owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMłynek napełnia się naszą saszetką różowego pieprzu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronić od ciepła i światła, młynek dobrze zamknięty. Mielcie tylko w momencie podania : cały, pieprz zachowuje swój aromat znacznie dłużej.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248269525259,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/baies-roses-madagascar-moulin-30g__0__59855663202571.jpg?v=1788434931"},{"product_id":"gingembre-madagascar-pot-verre-40g","title":"Imbir w proszku (słoiczek szklany 40 g)","description":"\u003cp\u003eImbir z Madagaskaru w drobnym proszku, powstały z kłączy zbieranych w pełnej dojrzałości przez naszą rodzinę w Vangaindrano, a następnie suszonych naturalnie. Mocny, pikantny i subtelnie cytrynowy aromat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eImbir to kłącze \u003cem\u003eZingiber officinale\u003c\/em\u003e, korzenia rosnącego pod ziemią. Suszony, a następnie mielony, zachowuje dużą część świeżości surowego korzenia, z bardziej skoncentrowanym ciepłem i cytrynową nutą.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia ten imbir w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru, na nasłonecznionych ziemiach. Kłącza są zbierane w pełnej dojrzałości, delikatnie suszone, a następnie dokładnie mielone u nas. Pełna identyfikowalność, partia po partii : nikt nie stoi między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRównowaga między pikantnym ciepłem i cytrynową świeżością, równie dobrze w wypiekach, jak i w kuchni azjatyckiej.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki :\u003c\/strong\u003e 1\/2 do 1 łyżeczki na ciasto, z cytryną, miodem lub gorzką czekoladą.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNapary i herbaty :\u003c\/strong\u003e 1\/2 łyżeczki na filiżankę, 5 do 7 minut, z miodem i cytryną.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurry i dania z woka :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka na 4 osoby ; „rozwińcie” proszek 30 do 60 sekund na tłuszczu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z czosnkiem, sosem sojowym, olejem sezamowym, combavą lub cytryną.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronić od ciepła i światła, dobrze zamykać wieczko : neutralne szkło chroni przed obcymi zapachami i lepiej zachowuje aromaty.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248269787403,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/gingembre-madagascar-pot-verre-40g__0__59855661236491.jpg?v=1788434946"},{"product_id":"fond-epices-madagascar-pot-40g","title":"Baza przyprawowa (słoiczek na przyprawy 40 g)","description":"\u003cp\u003eBaza przyprawowa z Madagaskaru, rzemieślnicza mieszanka skomponowana przez naszą rodzinę w Vangaindrano : kolendra, kurkuma, gałka muszkatołowa, czosnek i imbir. Aromatyczna głębia, ciepło i złożoność.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMieszanka bazowa zaprojektowana, by aromatyzować danie już od początku gotowania : kolendra, kurkuma, gałka muszkatołowa, czosnek i imbir, połączone tak, by się uzupełniać, a nie nakładać. To nie jedna przyprawa, lecz gotowa baza kuchenna.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia te przyprawy w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Zbierane, suszone naturalnie, a następnie komponowane u nas według tradycyjnego know-how, zachowują całą swoją aromatyczną siłę. Nikt nie stoi między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCiepłe, świeże i lekko drzewne nuty, które wspaniale podkreślają zupy, sosy, marynaty, grillowane mięsa i dania duszone. Drobne mielenie zapewnia optymalne rozprowadzenie aromatów już od gotowania.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDania duszone i zupy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillowane mięsa i marynaty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSosy i pieczone warzywa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKreatywne i egzotyczne przepisy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePodprażcie mieszankę 30 sekund w odrobinie oleju na początku gotowania, aby uwolnić aromaty.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, w hermetycznym pojemniku, chronić od wilgoci i światła, dobrze zamykać korek po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270049547,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/fond-epices-madagascar-pot-40g__0__59855659630859.jpg?v=1788434953"},{"product_id":"pack-poivres-madagascar-moulin-50g","title":"Pieprze z Madagaskaru i mieszanka (młynek do napełniania 50 g)","description":"\u003cp\u003eAromatyczna podróż w głąb Madagaskaru : ten zestaw odkrywczy łączy trzy odmiany pieprzu i ekskluzywną mieszankę z różowym pieprzem, w napełnialnych młynkach 50 g. To, co najważniejsze, dla pasjonatów kuchni szukających autentyczności i intensywności.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia te pieprze w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Są zbierane ręcznie, starannie sortowane i przygotowywane u nas według tradycyjnego know-how. Vanille Désiré to rodzina malgaskich producentów : świeżość, jakość premium i pełna identyfikowalność, bez żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzarny pieprz z Madagaskaru :\u003c\/strong\u003e ciepła, drzewna intensywność, idealny do grillowanych mięs, sosów i warzyw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiały pieprz z Madagaskaru :\u003c\/strong\u003e subtelna finezja, lekko piżmowa, idealna do ryb, owoców morza i delikatnych dań.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDziki pieprz voatsiperifery :\u003c\/strong\u003e rzadki i cenny, o drzewnym smaku i unikalnych kwiatowych oraz cytrusowych nutach.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMieszanka pieprzu i różowego pieprzu :\u003c\/strong\u003e wyszukane połączenie o kwiatowych, delikatnych i lekko słodkich aromatach, do eleganckich doprawień.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od światła i wilgoci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZestaw odkrywczy 4 odmian w napełnialnych młynkach 50 g : czarny pieprz, biały pieprz, dziki pieprz voatsiperifery i mieszanka pieprzu z różowym pieprzem. Niezbędnik dla pasjonatów kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270115083,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivres-madagascar-moulin-50g__0__59855657566475.jpg?v=1788434981"},{"product_id":"trio-epices-curry-curcuma-gingembre-madagascar","title":"Przyprawy z Madagaskaru: curry, kurkuma i imbir","description":"\u003cp\u003eZaoferujcie swojej kuchni zmysłową podróż z tym \u003cstrong\u003etrio przypraw z Madagaskaru\u003c\/strong\u003e, łączącym trzy niezbędniki : curry, kurkumę i imbir. Zbierane rzemieślniczo i przygotowywane z troską, te prawdziwe przyprawy łączą siłę aromatyczną z naturalnymi właściwościami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia te trzy przyprawy w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru : curry, kurkuma i imbir pochodzą z naszych własnych ziem. Są 100 % naturalne, bez dodatków, a identyfikowalność jest pełna, bo to my jesteśmy producentem. Każda przyprawa jest pakowana z troską, aby zachować całą swoją świeżość i intensywność.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurry z Madagaskaru :\u003c\/strong\u003e łagodna i aromatyczna mieszanka, wnosi ciepło i równowagę do mięs, ryb, warzyw i dań duszonych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKurkuma malgaska :\u003c\/strong\u003e złota przyprawa o ziemistych i pieprzowych aromatach, idealna do curry, dań duszonych i przepisów wellness.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImbir z Madagaskaru :\u003c\/strong\u003e intensywny i lekko pikantny, podkreśla sosy, marynaty, owocowe desery i ciepłe napoje.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od światła i wilgoci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZestaw odkrywczy trzech przypraw (curry, kurkuma i imbir), idealny do odkrywania kuchni malgaskiej lub na prezent. Pochodzenie : Madagaskar.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270147851,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/trio-epices-curry-curcuma-gingembre-madagascar__0__59855656059147.jpg?v=1788435009"},{"product_id":"poivre-blanc-madagascar-sachet-50g","title":"Biały pieprz (saszetka 50 g lub 250 g)","description":"\u003cp\u003eBiały pieprz z Madagaskaru w całych ziarnach, o delikatnych, świeżych i lekko piżmowych aromatach. Zamykana saszetka, w wersji 50 g lub 250 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBiały pieprz to to samo ziarno co czarny pieprz, ziarno \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e : zebrane w pełnej dojrzałości, namoczone, a następnie oczyszczone ze skórki, staje się białe i nabiera łagodniejszego, bardziej okrągłego smaku. Delikatne, świeże i piżmowe nuty.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia ten biały pieprz w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Zbierany w pełnej dojrzałości, jest namaczany, a następnie oczyszczany ze skórki, suszony naturalnie, przed ręcznym sortowaniem. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią : identyfikowalność jest pełna, bo to my jesteśmy producentem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i nasze przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy : dwa regiony, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTen pieprz wspaniale podkreśla ryby, skorupiaki, drób, warzywa na parze i jasne sosy, takie jak beszamel czy veloute.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚwieże mielenie :\u003c\/strong\u003e mielić tuż przed podaniem, aby zachować finezję.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy jasne :\u003c\/strong\u003e około 1 łyżeczka zmielonego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby :\u003c\/strong\u003e dodać przy podaniu, aby zachować aromatyczną świeżość.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGotowanie :\u003c\/strong\u003e lepiej dodać pod koniec gotowania, aby uniknąć goryczy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTa saszetka służy też jako wymiana do naszego młynka białego pieprzu 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. W dobrze zamkniętej saszetce Wasz pieprz zachowuje swój aromat do 24 miesięcy.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270180619,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321756939,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-blanc-madagascar-sachet-50g__0__59855654093067.jpg?v=1788435040"},{"product_id":"extrait-vanille-bourbon-madagascar-20ml","title":"Ekstrakt wanilii Bourbon z Madagaskaru (20 ml)","description":"\u003cp\u003eNasz ekstrakt wanilii Bourbon z Madagaskaru jest 100 % naturalny, bez aromatu sztucznego czy waniliny syntetycznej. Całe laski są długo macerowane w alkoholu spożywczym, aby wydobyć z nich całe aromatyczne bogactwo : drzewne, kwiatowe i lekko kakaowe nuty, gotowe aromatyzować wszystkie Wasze wypieki.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEkstrakt wanilii to alkoholowy napar z całych lasek, przekrojonych i macerowanych przez kilka miesięcy, w temperaturze pokojowej i chronionych od światła. W przeciwieństwie do proszku czy kawioru, które pozostają w formie stałej, ekstrakt jest płynny : rozprowadza się natychmiast w przygotowaniu, ciepłym lub zimnym, bez pozostawiania grudek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię Bourbon (odmiana Planifolia) w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru. Od ręcznego zapylania do dojrzewania, wszystko odbywa się u nas : pełna identyfikowalność, bo to my jesteśmy producentem, stała jakość i sprawiedliwa cena, bo nikt nie stoi między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkstrakt jest wytwarzany według rzemieślniczego procesu : powolna maceracja wyselekcjonowanych całych lasek, dla złożonego i zrównoważonego profilu, z długim posmakiem, kwiatową okrągłością i drzewnymi oraz kakaowymi akcentami. Płynna tekstura, bursztynowy kolor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki\u003c\/strong\u003e (ciasta, kołacze, bułeczki, ciastka) : 1 do 2 łyżeczek na 500 g przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKremy, budynie, desery, lody\u003c\/strong\u003e : 1 do 2 łyżeczek na litr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNapoje\u003c\/strong\u003e (kawa, herbata, smoothie, koktajle) : 1\/4 do 1\/2 łyżeczki na filiżankę, do dostosowania według smaku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania wytrawne\u003c\/strong\u003e (delikatne sosy, dania azjatyckie, białe mięsa) : kilka kropli pod koniec gotowania, aby zachować aromaty\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWskazówka : potrząśnijcie flakonem przed użyciem, aby ujednorodnić związki aromatyczne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w temperaturze pokojowej, chronić od światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270213387,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/extrait-vanille-bourbon-madagascar-20ml__0__59855652389131.jpg?v=1788435049"},{"product_id":"poudre-vanille-bourbon-madagascar-20g","title":"Wanilia Bourbon z Madagaskaru w proszku (20 g)","description":"\u003cp\u003eNasz proszek z wanilii Bourbon z Madagaskaru jest 100 % naturalny : bez dodanego cukru, bez dodatków, bez sztucznej waniliny. Powstały z całych lasek suszonych, a następnie dokładnie mielonych, koncentruje całe aromatyczne bogactwo prawdziwej malgaskiej wanilii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProszek z wanilii to cała laska suszona, a następnie dokładnie mielona, wraz ze skórką. W przeciwieństwie do kawioru, który jest tylko wyskrobanym miąższem, czy ekstraktu, który jest płynną maceracją, zachowuje całą laskę w formie suchego proszku : najprostszy sposób na włączenie całej wanilii do przygotowania, bez laski do przekrojenia czy wyskrobania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię Bourbon (odmiana Planifolia) w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru, światowej kolebce wanilii. Od ręcznego zapylania do dojrzewania, wszystko odbywa się u nas : pełna identyfikowalność, bo to my jesteśmy producentem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJej ciepły, kwiatowy i lekko kakaowy aromat natychmiast podkreśla Wasze przygotowania.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki\u003c\/strong\u003e (ciasta, kremy, budynie) : 1\/2 do 1 łyżeczki na 500 g przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiepłe napoje\u003c\/strong\u003e : 1\/4 łyżeczki na filiżankę, do dostosowania według smaku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOwoce i desery na chłodno\u003c\/strong\u003e (kompoty, dżemy, sałatki owocowe, jogurty, granola, smoothie) : szczypta do posypania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania wytrawne\u003c\/strong\u003e (delikatne sosy, skorupiaki, drób) : odrobina na końcu noża pod koniec gotowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w hermetycznym słoiczku, w suchym miejscu i chronić od światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270704907,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poudre-vanille-bourbon-madagascar-20g__0__59855650128139_5777aad0-dd84-4acc-93f8-c67202f4af5f.jpg?v=1788435298"},{"product_id":"sucre-vanille-bourbon-madagascar-60g","title":"Cukier waniliowy Bourbon z Madagaskaru (60 g)","description":"\u003cp\u003eNasz rzemieślniczy cukier waniliowy łączy drobny cukier trzcinowy z prawdziwymi laskami wanilii Bourbon z Madagaskaru. Daje naturalny, ciepły, kwiatowy i lekko kakaowy aromat, który podkreśla desery, napoje i wypieki.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCukier waniliowy to cukier trzcinowy wymieszany z prawdziwymi laskami wanilii Bourbon, dla aromatu rozprowadzonego w całym cukrze. W przeciwieństwie do proszku czy kawioru, które są czystą wanilią, słodzi i aromatyzuje w jednym geście : nie dodaje się niczego innego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia tę wanilię Bourbon w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru. Laski są zbierane w pełnej dojrzałości, a następnie przygotowywane u nas według tradycyjnych malgaskich metod, aby zachować bogate i intensywne aromaty : pełna identyfikowalność, bo to my jesteśmy producentem, stała jakość i sprawiedliwa cena, bez pośrednika.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki\u003c\/strong\u003e (kremy, ciasta) : 1 do 2 łyżek na 500 g przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiepłe napoje\u003c\/strong\u003e (kawa, czekolada, herbata) i koktajle : 1 łyżeczka na filiżankę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOwoce i desery na chłodno\u003c\/strong\u003e (jogurty, lody, dżemy, kompoty, sałatki owocowe) : posypać według pożądanej intensywności\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w hermetycznym pojemniku, chronić od wilgoci i światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270803211,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sucre-vanille-bourbon-madagascar-60g__0__59855647736075_b137f25a-06ba-457a-a79e-2b01b2a14efd.jpg?v=1788435305"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-sachet-50g","title":"Mieszanka pieprzu czarnego, pieprzu dzikiego, pieprzu białego i różowych jagód (saszetka 50 g lub 250 g)","description":"\u003cp\u003eMieszanka pieprzy z Madagaskaru zaprojektowana dla zrównoważonego i wyszukanego doprawienia : dziki pieprz voatsiperifery, pieprz czarny, pieprz biały i różowy pieprz. Zamykana saszetka, 50 g lub 250 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTa mieszanka łączy cztery wyraźnie odmienne ziarna : dziki pieprz voatsiperifery (\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, zbierany w lesie), pieprz czarny i pieprz biały (\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e, uprawiane), oraz różowy pieprz (\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, który botanicznie nie jest pieprzem). Drzewna, kwiatowa i owocowa harmonia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i zbiera te pieprze i ten różowy pieprz w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru : wyselekcjonowane ziarna sortowane ręcznie, naturalne suszenie, kontrolowane komponowanie u nas. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i nasze przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy : dwa regiony, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażde ziarno wnosi swój podpis :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz dziki :\u003c\/strong\u003e drzewny, z cytrusową nutą.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz czarny :\u003c\/strong\u003e ciepły, drzewny, bardziej ostry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz biały :\u003c\/strong\u003e subtelny i okrągły, nie barwi sosów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRóżowy pieprz :\u003c\/strong\u003e delikatny, owocowy, kwiatowy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIdealna na grillowane lub duszone mięsa, ryby, warzywa, domowe sosy i egzotyczne dania.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚwieże mielenie :\u003c\/strong\u003e napełnijcie swój młynek, aby zachować aromatyczną złożoność.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy :\u003c\/strong\u003e dodajcie mieszankę pod koniec gotowania, aby zachować kwiatowe nuty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty :\u003c\/strong\u003e lekko zgnieście dla jednorodnego rozprowadzenia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e szczypta na czekoladę lub egzotyczne owoce, dzięki różowemu pieprzowi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTa saszetka służy też jako wymiana do naszego młynka z mieszanką 4 przypraw 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od wilgoci, ciepła i światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270967051,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321855243,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-sachet-50g__0__59855645540619.jpg?v=1788435327"},{"product_id":"cannelle-madagascar-pot-verre-40g","title":"Cynamon z Madagaskaru (słoiczek szklany 40 g)","description":"\u003cp\u003eCynamon z Madagaskaru w proszku, zbierany ręcznie przez naszą rodzinę w Vangaindrano i przygotowywany według tradycyjnego know-how. Ciepły, otulający i delikatnie słodki aromat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasz cynamon to cynamon cejloński, \u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e, wprowadzony na Madagaskar w XIX\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e wieku i dziś dobrze zadomowiony na wielkiej wyspie. To wewnętrzna kora drzewa, zbierana, a następnie suszona w cienkich rulonach, daje ten proszek o łagodnym, drzewnym i słodkim profilu, drobniejszy niż cynamon chiński (cassia).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia ten cynamon w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Kora jest zbierana ręcznie, a następnie suszona według tradycyjnej metody, aby zachować olejki eteryczne. Zbiór, suszenie i sortowanie są zapewniane u nas, partia po partii : nikt nie stoi między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDelikatny, lecz wyrazisty : wyszukany aromat, słodki i drzewny, z lekko pikantną nutą.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki :\u003c\/strong\u003e bułeczki, ciastka, torty, tarty ; 1 do 2 łyżeczek według ciasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiepłe napoje :\u003c\/strong\u003e herbaty, napary, kawy, czekolady ; szczypta na filiżankę.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania wytrawne :\u003c\/strong\u003e curry, dania duszone, egzotyczne sosy ; 1 łyżeczka na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOwocowe desery :\u003c\/strong\u003e pieczone jabłka i gruszki, kompoty, crumble ; 1 łyżeczka.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronić od ciepła i światła, dobrze zamykać wieczko : neutralne szkło chroni przed obcymi zapachami i lepiej zachowuje aromaty.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271032587,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/cannelle-madagascar-pot-verre-40g__0__59855643738379.jpg?v=1788435337"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-sachet-50g-madagascar","title":"Dziki pieprz z Madagaskaru (saszetka 50 g lub 250 g)","description":"\u003cp\u003eDziki pieprz voatsiperifery to rzadka przyprawa, zbierana ręcznie w lasach Madagaskaru. Całe ziarna z cienkim ogonkiem, drzewny i kwiatowy aromat podkreślony mentolową nutą. Zamykana saszetka kraft, 50 g lub 250 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery to owoc \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, dzikiej liany wspinającej się w lasach Madagaskaru. Nie jest uprawiany : zbieramy go ręcznie tam, gdzie rośnie, w lesie. Jego ziarna są mniejsze niż klasyczny czarny pieprz, z cienkim ogonkiem, o drzewnych i żywicznych nutach, z nutą cytrusów i mentolu. Mniej ostry niż czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina zbiera ten dziki pieprz w lasach Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru : zbiór w pełni ręczny, kontrolowane suszenie, ręczne sortowanie. Nikt nie stoi między naszym lasem a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i nasze przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy : dwa regiony, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMielić lub zgnieść tuż przed podaniem, aby nie stracić lotnych aromatów.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka zgniecionego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelikatne gotowanie :\u003c\/strong\u003e dodać pod koniec gotowania, aby zachować lotne aromaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzy podaniu :\u003c\/strong\u003e zgnieść lub zmielić tuż przed podaniem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e szczypta na czekoladę, ananasa lub podsmażane owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z wanilią Bourbon, imbirem lub combavą. Ta saszetka służy też jako wymiana do naszego młynka 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. Dobrze zamknięta, saszetka zachowuje świeżość 2 lata.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248271130891,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321560331,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-sachet-50g-madagascar__0__59855641936139.jpg?v=1788435363"},{"product_id":"pack-poivre-sauvage-madagascar-2x50g-moulin","title":"Dziki pieprz z Madagaskaru (2 saszetki po 50 g + młynek do napełniania 50 g)","description":"\u003cp\u003ePełny zestaw dzikiego pieprzu voatsiperifery, rzadkiej przyprawy z lasów Madagaskaru : dwie zamykane saszetki po 50 g i młynek 50 g gotowy do użycia. Drzewne, kwiatowe i mentolowe smaki, z dzikiego i rzemieślniczego zbioru.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery rośnie w stanie dzikim na wspinających się lianach, w lasach Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Nasza rodzina sama zbiera ten pieprz : zbiór w pełni ręczny, kontrolowane suszenie i ręczne sortowanie, wszystko odbywa się u nas. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią : pełna identyfikowalność, optymalna świeżość i sprawiedliwa cena.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDrzewne i żywiczne nuty, z nutą cytrusów i mentolu : mniej ostry niż klasyczny czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny. Towarzyszy grillowanym mięsom, rybom, warzywom, delikatnym sosom i deserom z czekoladą lub egzotycznymi owocami.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka zgniecionego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelikatne gotowanie :\u003c\/strong\u003e dodać pod koniec gotowania, aby zachować lotne aromaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzy podaniu :\u003c\/strong\u003e zgnieść lub zmielić tuż przed podaniem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e szczypta na czekoladę, ananasa lub podsmażane owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z wanilią Bourbon, imbirem lub combavą.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. Dobrze zamknięte saszetki, pieprz zachowuje świeżość 2 lata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkładniki :\u003c\/strong\u003e 100 % dziki pieprz voatsiperifery, całe ziarna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpakowanie :\u003c\/strong\u003e 2 zamykane saszetki po 50 g i młynek 50 g gotowy do użycia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie :\u003c\/strong\u003e Vangaindrano, południowy wschód Madagaskaru, dziki zbiór.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMłynek napełnia się saszetkami dla trwałego użytkowania.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaka jest różnica z klasycznym czarnym pieprzem?\u003c\/strong\u003e Mniejsze ziarna z cienkim ogonkiem, profil świeższy, drzewny i kwiatowy : mniej ostry, ale bardzo aromatyczny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy młynek jest napełnialny?\u003c\/strong\u003e Tak, napełnia się saszetkami 50 g dla trwałego użytkowania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak długo przechowuje się ten zestaw?\u003c\/strong\u003e 2 lata, jeśli saszetki pozostają dobrze zamknięte, chronione od ciepła i światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271360267,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-sauvage-madagascar-2x50g-moulin__0__59855639576843.jpg?v=1788435371"},{"product_id":"pack-poivre-sauvage-madagascar-3x50g-moulin","title":"Dziki pieprz z Madagaskaru (3 saszetki po 50 g + młynek do napełniania 50 g)","description":"\u003cp\u003eEdycja specjalna dla pasjonatów voatsiperifery, rzadkiej przyprawy z lasów Madagaskaru : trzy zamykane saszetki po 50 g i młynek 50 g gotowy do użycia. Drzewne, kwiatowe i mentolowe smaki, z dzikiego i rzemieślniczego zbioru.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery rośnie w stanie dzikim na wspinających się lianach, w lasach Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Nasza rodzina sama zbiera ten pieprz : zbiór w pełni ręczny, kontrolowane suszenie i ręczne sortowanie, wszystko odbywa się u nas. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią : pełna identyfikowalność, optymalna świeżość i sprawiedliwa cena.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDrzewne i żywiczne nuty, z nutą cytrusów i mentolu : mniej ostry niż klasyczny czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny. Towarzyszy grillowanym mięsom, rybom, warzywom, delikatnym sosom i deserom z czekoladą lub egzotycznymi owocami.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka zgniecionego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelikatne gotowanie :\u003c\/strong\u003e dodać pod koniec gotowania, aby zachować lotne aromaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzy podaniu :\u003c\/strong\u003e zgnieść lub zmielić tuż przed podaniem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e szczypta na czekoladę, ananasa lub podsmażane owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z wanilią Bourbon, imbirem lub combavą.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. Dobrze zamknięte saszetki, pieprz zachowuje świeżość 2 lata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkładniki :\u003c\/strong\u003e 100 % dziki pieprz voatsiperifery, całe ziarna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpakowanie :\u003c\/strong\u003e 3 zamykane saszetki po 50 g i młynek 50 g gotowy do użycia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie :\u003c\/strong\u003e Vangaindrano, południowy wschód Madagaskaru, dziki zbiór.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMłynek napełnia się saszetkami dla trwałego użytkowania.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaka jest różnica z klasycznym czarnym pieprzem?\u003c\/strong\u003e Mniejsze ziarna z cienkim ogonkiem, profil świeższy, drzewny i kwiatowy : mniej ostry, ale bardzo aromatyczny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy młynek jest napełnialny?\u003c\/strong\u003e Tak, napełnia się saszetkami 50 g dla trwałego użytkowania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak długo przechowuje się ten zestaw?\u003c\/strong\u003e 2 lata, jeśli saszetki pozostają dobrze zamknięte, chronione od ciepła i światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271425803,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-sauvage-madagascar-3x50g-moulin__0__59855637938443.jpg?v=1788435378"},{"product_id":"cannelle-madagascar-sachet-40g","title":"Cynamon z Madagaskaru (saszetka 40 g)","description":"\u003cp\u003eCynamon z Madagaskaru w proszku, zbierany ręcznie przez naszą rodzinę w Vangaindrano i przygotowywany według tradycyjnego know-how. Ciepły, otulający i delikatnie słodki aromat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasz cynamon to cynamon cejloński, \u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e, wprowadzony na Madagaskar w XIX\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e wieku i dziś dobrze zadomowiony na wielkiej wyspie. To wewnętrzna kora drzewa, zbierana, a następnie suszona w cienkich rulonach, daje ten proszek o łagodnym, drzewnym i słodkim profilu, drobniejszy niż cynamon chiński (cassia).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia ten cynamon w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Kora jest zbierana ręcznie, a następnie suszona według tradycyjnej metody, aby zachować olejki eteryczne. Zbiór, suszenie i sortowanie są zapewniane u nas, partia po partii : nikt nie stoi między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDelikatny, lecz wyrazisty : wyszukany aromat, słodki i drzewny, z lekko pikantną nutą.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki :\u003c\/strong\u003e bułeczki, ciastka, torty, tarty ; 1 do 2 łyżeczek według ciasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiepłe napoje :\u003c\/strong\u003e herbaty, napary, kawy, czekolady ; szczypta na filiżankę.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania wytrawne :\u003c\/strong\u003e curry, dania duszone, egzotyczne sosy ; 1 łyżeczka na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOwocowe desery :\u003c\/strong\u003e pieczone jabłka i gruszki, kompoty, crumble ; 1 łyżeczka.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronić od ciepła i światła, saszetkę dobrze zamykać dzięki hermetycznemu zamknięciu zip, aby zachować aromaty i świeżość.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"40 g","offer_id":51248271687947,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321953547,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/cannelle-madagascar-sachet-40g__0__59855635808523.jpg?v=1788435384"},{"product_id":"curry-madagascar-pot-epices-40g","title":"Curry z Madagaskaru (słoiczek na przyprawy 40 g)","description":"\u003cp\u003eCurry z Madagaskaru, rzemieślnicza mieszanka skomponowana przez naszą rodzinę w Vangaindrano. Ciepło, aromatyczna delikatność i odrobina egzotyki, nigdy nie przykrywając smaku potraw.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eŁagodne curry złożone z przypraw komponowanych według domowego dozowania : kurkuma, kolendra, kminek, kozieradka, imbir, pieprz, kardamon, cynamon i słodka papryka, podane orientacyjnie, skład może się nieco różnić między partiami. To nie jedna przyprawa, lecz zrównoważona mieszanka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i komponuje to curry w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Przyprawy są zbierane w pełnej dojrzałości, a następnie przygotowywane u nas, aby zachować ich siłę smakową. Mieszanka przechodzi z naszych rąk do Waszych, bez żadnego pośrednika.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCiepła i pikantna paleta, aromatyczna delikatność i piękna równowaga : to łagodne curry dopasowuje się do codziennych przepisów, jak i do wyszukanych dań.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMięsa i drób :\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek na 4 osoby, podsmażyć 30 do 60 sekund na tłuszczu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby i owoce morza :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka w łagodnym sosie kokosowo-cytrynowym.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarzywa, zupy i sosy :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka, aby podkreślić i zaaromatyzować.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania duszone :\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek, do dostosowania według pożądanej intensywności.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronić od ciepła i światła, dobrze zamykać dozownik po użyciu, aby zachować aromat.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271720715,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-pot-epices-40g__0__59855633973515.jpg?v=1788435392"},{"product_id":"curry-madagascar-sachet-40g","title":"Curry z Madagaskaru (saszetka 40 g)","description":"\u003cp\u003eCurry z Madagaskaru, rzemieślnicza mieszanka skomponowana przez naszą rodzinę w Vangaindrano. Ciepło, aromatyczna delikatność i odrobina egzotyki, nigdy nie przykrywając smaku potraw.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eŁagodne curry złożone z przypraw komponowanych według domowego dozowania : kurkuma, kolendra, kminek, kozieradka, imbir, pieprz, kardamon, cynamon i słodka papryka, podane orientacyjnie, skład może się nieco różnić między partiami. To nie jedna przyprawa, lecz zrównoważona mieszanka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i komponuje to curry w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Przyprawy są zbierane w pełnej dojrzałości, a następnie przygotowywane u nas, aby zachować ich siłę smakową. Mieszanka przechodzi z naszych rąk do Waszych, bez żadnego pośrednika.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCiepła i pikantna paleta, aromatyczna delikatność i piękna równowaga : to łagodne curry dopasowuje się do codziennych przepisów, jak i do wyszukanych dań.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMięsa i drób :\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek na 4 osoby, podsmażyć 30 do 60 sekund na tłuszczu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby i owoce morza :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka w łagodnym sosie kokosowo-cytrynowym.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarzywa, zupy i sosy :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka, aby podkreślić i zaaromatyzować.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania duszone :\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek, do dostosowania według pożądanej intensywności.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronić od ciepła i światła, saszetkę dobrze zamykać dzięki hermetycznemu zamknięciu zip, aby zachować aromaty i świeżość.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"40 g","offer_id":51248271753483,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341322150155,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-sachet-40g__0__59855631614219.jpg?v=1788435399"},{"product_id":"curry-madagascar-pack-sachet-40g-pot-epices-40g","title":"Curry z Madagaskaru (saszetka 40 g + słoiczek na przyprawy 40 g)","description":"\u003cp\u003eTen zestaw łączy nasze \u003cstrong\u003ecurry z Madagaskaru\u003c\/strong\u003e, łagodną i aromatyczną rzemieślniczą mieszankę, w dwóch uzupełniających się formatach : zamykana saszetka 40 g i słoiczek na przyprawy 40 g z dozownikiem. Ciepło, delikatność i odrobina egzotyki na co dzień.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i komponuje to curry w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Przyprawy są zbierane w pełnej dojrzałości, a następnie przygotowywane według metod respektujących surowiec, aby zachować ich siłę smakową.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypowy skład, podany orientacyjnie : kurkuma, kolendra, kminek, kozieradka, imbir, pieprz, kardamon, cynamon i słodka papryka ; może się różnić między partiami. Mieszanka przechodzi z naszych rąk do Waszych, bez żadnego pośrednika : odkryjcie \u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ewszystkie nasze przyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCiepła i pikantna paleta, aromatyczna delikatność i piękna równowaga : to łagodne curry dopasowuje się do codziennych przepisów, jak i do wyszukanych dań.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMięsa i drób :\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek na 4 osoby, podsmażyć 30 do 60 sekund na tłuszczu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby i owoce morza :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka w łagodnym sosie kokosowo-cytrynowym.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarzywa, zupy i sosy :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka, aby podkreślić i zaaromatyzować.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania duszone :\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek, do dostosowania według pożądanej intensywności.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDobrze komponuje się z \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epice-curcuma-madagascar\"\u003ekurkumą\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epice-gingembre-madagascar\"\u003eimbirem\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epice-combava-madagascar\"\u003ecombavą\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. Dobrze zamykać pojemnik po użyciu, aby zachować aromaty i świeżość.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZawartość :\u003c\/strong\u003e 1 zamykana saszetka 40 g i 1 słoiczek na przyprawy 40 g z dozownikiem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie :\u003c\/strong\u003e Madagaskar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSaszetka służy jako zapas kuchenny i wymiana do większych przygotowań ; słoiczek na przyprawy towarzyszy codziennemu gestowi, od blatu do stołu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy curry jest pikantne?\u003c\/strong\u003e Nie, ta mieszanka jest łagodna i aromatyczna : wnosi ciepło bez nadmiaru papryki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy można napełnić słoiczek ponownie?\u003c\/strong\u003e Tak, saszetka 40 g służy jako praktyczna wymiana do słoiczka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak uwolnić aromaty?\u003c\/strong\u003e Podsmażcie curry 30 do 60 sekund na tłuszczu, przed dodaniem płynów i składników stałych.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271786251,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-pack-sachet-40g-pot-epices-40g__0__59855628861707.jpg?v=1788435406"},{"product_id":"poivre-noir-madagascar-sachet-50g","title":"Czarny pieprz z Madagaskaru (saszetka 50 g lub 250 g)","description":"\u003cp\u003eCzarny pieprz z Madagaskaru w całych ziarnach, o intensywnym aromacie i drzewnym cieple. Zamykana saszetka, 50 g lub 250 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCzarny pieprz to owoc \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e, uprawianej liany, zbieranej jeszcze zielonej, a następnie suszonej na słońcu : to właśnie to suszenie czyni ziarno czarnym i koncentruje jego aromaty. Ciepłe, drzewne, lekko żywiczne nuty.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia ten czarny pieprz w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Ziarna są zbierane w pełnej dojrzałości, suszone naturalnie, a następnie sortowane ręcznie, u nas. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią : pełna identyfikowalność, optymalna świeżość i sprawiedliwa cena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i nasze przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy : dwa regiony, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWspaniale podkreśla czerwone i białe mięsa, ryby, pieczone warzywa, kremowe sosy i domowe vinaigrette.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚwieże mielenie :\u003c\/strong\u003e mielić tuż przed podaniem, aby zachować aromaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy :\u003c\/strong\u003e około 1 łyżeczka zmielonego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty :\u003c\/strong\u003e grubo zgnieciony, dla lepszego rozprowadzenia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGotowanie :\u003c\/strong\u003e dodać pod koniec gotowania, aby uniknąć goryczy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z kurkumą, goździkami lub imbirem. Ta saszetka służy też jako wymiana do naszego młynka czarnego pieprzu 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od światła i wilgoci. Dobrze zamknięta, saszetka zachowuje świeżość do 24 miesięcy.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248271851787,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321658635,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-noir-madagascar-sachet-50g__0__59855625945355.jpg?v=1788435413"},{"product_id":"piment-pili-pili-madagascar-pot-verre-40g","title":"Papryczka Pili-Pili z Madagaskaru (słoiczek szklany 40 g)","description":"\u003cp\u003ePapryczka Pili-Pili z Madagaskaru, zbierana w słońcu w pełnej dojrzałości przez naszą rodzinę w Vangaindrano, a następnie suszona naturalnie. Ognisty żar, owocowe nuty, lekka wędzona nuta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePili-Pili to papryczka z gatunku \u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e, z tej samej rodziny co papryczka ptasie oko, mała i szczególnie mocna : od 50 000 do 100 000 jednostek w skali Scoville'a. Zastępuje klasyczne płatki chili, dając smak bardziej owocowy i wyraźniejszy ostry akcent.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia te papryczki w słońcu w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Są zbierane w pełnej dojrzałości, a następnie suszone naturalnie u nas, aby skoncentrować aromaty i moc. Identyfikowalność partia po partii, w obrocie bezpośrednim : nikt nie stoi między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eŻywy i trwały żar, owocowy aromat, lekka wędzona nuta.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania duszone i sosy :\u003c\/strong\u003e 1\/4 do 1\/2 łyżeczki na 4 osoby, do dostosowania według smaku.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrillowanie i marynaty :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z olejem, czosnkiem i cytryną lub combavą.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakarony i pizze :\u003c\/strong\u003e szczypta przy podaniu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomowy olej pikantny :\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek na 25 cl oleju, odstawić do zaparzenia na 7 do 10 dni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBardzo dobrze komponuje się z combavą, imbirem i kurkumą. Środki ostrożności : unikać kontaktu z oczami, umyć ręce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronić od ciepła i światła, dobrze zamykać wieczko : neutralne szkło chroni przed obcymi zapachami i lepiej zachowuje aromaty.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271884555,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/piment-pili-pili-madagascar-pot-verre-40g__0__59855624110347.jpg?v=1788435419"},{"product_id":"girofle-madagascar-sachet-25g","title":"Goździki z Madagaskaru (saszetka 25g)","description":"\u003cp\u003eCałe goździki z Madagaskaru, zbierane ręcznie na zielono przez naszą rodzinę w Vangaindrano, a następnie suszone naturalnie na słońcu. Zapach ciepły, drzewny, kamforowy i lekko piekący.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoździk to suszony pąk kwiatowy goździkowca, \u003cem\u003eSyzygium aromaticum\u003c\/em\u003e, zbierany ręcznie przed rozkwitem. Bogaty w olejki eteryczne, w całości zachowuje całą swoją moc znacznie dłużej niż zmielony.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia te goździki w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Ręczny zbiór, suszenie na słońcu, sortowanie i wizualna kontrola partii odbywają się u nas. Pełna identyfikowalność, partia po partii: między naszą ziemią a Twoją kuchnią nie ma nikogo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWyjątkowa intensywność aromatu: nuty drzewne i kamforowe, piekąca nuta.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania duszone i sosy:\u003c\/strong\u003e 3 do 6 całych goździków na 4 osoby; usuń je przed podaniem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty:\u003c\/strong\u003e 4 do 8 rozgniecionych goździków z czosnkiem, imbirem i cytrusami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki:\u003c\/strong\u003e 1 do 2 drobno zmielonych goździków na ciasto, z cynamonem lub wanilią.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNapary i grzane wino:\u003c\/strong\u003e 3 do 5 goździków na litr, 5 do 10 minut zaparzania.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od światła i wilgoci, w dobrze zamkniętej saszetce z hermetycznym zamkiem zip: całe goździki zachowują swoje olejki eteryczne znacznie dłużej niż zmielone.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"25 g","offer_id":51248271917323,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53402173604107,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/girofle-madagascar-sachet-25g__0__59855621947659.jpg?v=1788435437"},{"product_id":"graines-sesame-madagascar-sachet-50g","title":"Ziarna sezamu z Madagaskaru (saszetka 50g)","description":"\u003cp\u003eZiarna sezamu z Madagaskaru, uprawiane tradycyjnymi metodami przez naszą rodzinę w Vangaindrano, następnie sortowane i czyszczone ręcznie. Zapach prażonego orzecha, chrupkość.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSezam to ziarno \u003cem\u003eSesamum indicum\u003c\/em\u003e, zbierane w strąku, a następnie czyszczone. Naturalnie bogaty w błonnik, minerały (wapń, magnez) i niezbędne kwasy tłuszczowe, rozwija cały swój orzechowy aromat po lekkim prażeniu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia ten sezam w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru, tradycyjnymi metodami. Sortowanie, ręczne czyszczenie i wizualna kontrola partii odbywają się u nas: pełna identyfikowalność i zachowana świeżość, bez pośredników między naszą ziemią a Twoją kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDelikatnie orzechowe aromaty, chrupiąca tekstura.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzybkie prażenie:\u003c\/strong\u003e 2 do 3 minut na suchej patelni na średnim ogniu, mieszając do lekkiego złotego koloru.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSałatki i bowle:\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżek stołowych na wykończenie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChleby i bułki:\u003c\/strong\u003e posyp obficie przed pieczeniem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWok i smażenie:\u003c\/strong\u003e 1 łyżka stołowa na koniec gotowania, aby zachować chrupkość.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEkspresowe gomasio:\u003c\/strong\u003e 6 łyżek stołowych prażonego sezamu na 1 łyżkę stołową drobnej soli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, w dobrze zamkniętej saszetce. Spożyj szybko po otwarciu, aby skorzystać z pełnej świeżości. Zawiera sezam (alergen).\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248271950091,"sku":"","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53402173636875,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/graines-sesame-madagascar-sachet-50g__0__59854464811275.jpg?v=1788435456"},{"product_id":"pack-curcuma-madagascar-sachet-40g-pot-40g","title":"Kurkuma z Madagaskaru (saszetka 40g + słoik szklany 40g)","description":"\u003cp\u003eTen zestaw łączy naszą \u003cstrong\u003ekurkumę z Madagaskaru\u003c\/strong\u003e, 100% naturalny proszek, delikatnie suszony i drobno mielony, w dwóch uzupełniających się formatach: zamykana saszetka 40 g i szklany słoik 40 g. Złoty kolor, ciepły i lekko pieprzny zapach, do kuchni i na stół.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia tę kurkumę w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Korzenie są zbierane w pełnej dojrzałości, delikatnie suszone, a następnie drobno mielone: proszek rozprasza się bez grudek i zachowuje swój intensywny kolor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOd plantacji do mielenia, wszystko odbywa się u nas: identyfikowalność jest pełna, ponieważ to my produkujemy, i nie ma żadnego pośrednika między naszą ziemią a Twoją kuchnią. Odkryj \u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ewszystkie nasze przyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZiemisty smak, ciepłe i pieprzne nuty, intensywny żółty odcień: ta kurkuma aromatyzuje curry, dania duszone, pieczone warzywa, ryż, marynaty, sosy, zupy i golden latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurry i dania duszone:\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek na 4 osoby, podsmażyć 30 do 60 sekund na tłuszczu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieczone warzywa:\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z olejem, solą i pieprzem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty:\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z czosnkiem, cytryną i imbirem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGolden latte:\u003c\/strong\u003e pół łyżeczki na filiżankę, z mlekiem i miodem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDoskonale komponuje się z \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epice-gingembre-madagascar\"\u003eimbirem\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epice-combava-madagascar\"\u003ekombawą\u003c\/a\u003e; aby dowiedzieć się więcej, zajrzyj do naszego \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epice-curcuma-madagascar\"\u003epełnego dossier o kurkumie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Dobrze zamknij pojemnik po użyciu, aby zachować aromaty i świeżość.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZawartość:\u003c\/strong\u003e 1 zamykana saszetka 40 g i 1 słoik szklany 40 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 100% kurkuma w proszku.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e Madagaskar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSaszetka służy jako zapas kuchenny i uzupełnienie do większych przygotowań; słoik szklany zachowuje aromaty i jest zawsze w zasięgu ręki na codzień.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak uniknąć goryczy?\u003c\/strong\u003e Podgrzej proszek 30 do 60 sekund na ciepłym tłuszczu przed dodaniem płynu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy kolor barwi?\u003c\/strong\u003e Tak, to normalne. Używaj nieporowatych naczyń i szybko czyść.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy można uzupełnić słoik?\u003c\/strong\u003e Tak, saszetka 40 g służy do uzupełniania słoika, aby zachować świeżość i praktyczność.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271982859,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-curcuma-madagascar-sachet-40g-pot-40g__0__59855620243723.jpg?v=1788435463"},{"product_id":"cannelle-madagascar-40g-sachet-pot-epices","title":"Cynamon z Madagaskaru (saszetka 40 g + słoiczek do przypraw 40g)","description":"\u003cp\u003eZbierany ręcznie w słonecznych regionach Madagaskaru, nasz cynamon z Madagaskaru odkrywa ciepły, otulający i delikatnie słodki zapach. Ten duet łączy saszetkę kraft 40 g i słoiczek do przypraw 40 g: zapas i codzienny gest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia ten cynamon w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Wybrane kory, ręczny zbiór i tradycyjne, kontrolowane suszenie zachowujące świeżość olejków eterycznych. Zbiór, suszenie i sortowanie są zapewniane przez nasze zespoły: pełna identyfikowalność, partia po partii, bez żadnego pośrednika między naszą ziemią a Twoją kuchnią.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSłodki, lecz wyrazisty: wyrafinowany aromat, słodki i drzewny, z pikantną nutą, do przepisów słodkich i słonych.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki:\u003c\/strong\u003e brioszki, herbatniki, torty, tarty; 1 do 2 łyżeczek w zależności od ciasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGorące napoje:\u003c\/strong\u003e herbaty, napary, kawy, czekolady; szczypta na filiżankę.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania słone:\u003c\/strong\u003e curry, dania duszone, egzotyczne sosy; 1 łyżeczka na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOwocowe desery:\u003c\/strong\u003e pieczone jabłka i gruszki, kompoty, crumble; 1 łyżeczka.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Dobrze zamknij saszetkę i słoiczek po użyciu, aby zachować zapach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaszetka kraft zamykana 40 g:\u003c\/strong\u003e praktyczna na zapas i do większych przygotowań, idealna do uzupełniania słoiczka.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSłoiczek do przypraw 40 g:\u003c\/strong\u003e otwór do posypywania, idealny do codziennego użytku i wykończenia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 100% cynamon z Madagaskaru\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy cynamon pasuje do dań słonych?\u003c\/strong\u003e Tak. Dodaje okrągłości i ciepła curry, sosom pomidorowym lub białemu mięsu oraz daniom duszonym.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProszek czy całe kory?\u003c\/strong\u003e Proszek jest gotowy do użycia i łatwo się rozprasza. Kory są idealne do długiego naparu, a potem się je usuwa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSłoiczek do przypraw czy saszetka?\u003c\/strong\u003e Słoiczek ułatwia codzienne posypywanie; zamykana saszetka jest idealna na zapas i do uzupełniania słoiczka.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272015627,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/cannelle-madagascar-40g-sachet-pot-epices__0__59855617786123.jpg?v=1788435469"},{"product_id":"pack-poivre-noir-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"Czarny pieprz z Madagaskaru (saszetka 50g + młynek 50g)","description":"\u003cp\u003eIdealny duet do codziennej kuchni: zamykana saszetka 50 g czarnego pieprzu z Madagaskaru i młynek 50 g gotowy do użycia. Całe ziarna o ciepłych i drzewnych aromatach, zapewniające zawsze świeżą mielenie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia ten czarny pieprz w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Ziarna są zbierane w pełnej dojrzałości, suszone naturalnie, a następnie sortowane ręcznie, u nas. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Twoją kuchnią: pełna identyfikowalność, optymalna świeżość i uczciwa cena.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNuty ciepłe, drzewne, lekko żywiczne. Idealny z czerwonym i białym mięsem, rybami, grillowanymi warzywami, kremowymi sosami, vinaigrette i świeżymi serami.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMłynek:\u003c\/strong\u003e mielić przy wykończeniu dla maksymalnej świeżości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy:\u003c\/strong\u003e około 1 łyżeczka zmielonego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty:\u003c\/strong\u003e grubo zmielić ziarna z saszetki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGotowanie:\u003c\/strong\u003e dodać na koniec gotowania, aby uniknąć goryczy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z kurkumą, goździkami lub imbirem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronione od światła i wilgoci. W dobrze zamkniętych pojemnikach pieprz zachowuje się do 24 miesięcy.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 100% czarny pieprz, całe ziarna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e 1 zamykana saszetka 50 g i 1 młynek 50 g gotowy do użycia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e Vangaindrano, południowo-wschodni Madagaskar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMłynek zapewnia świeżą mielenie; saszetka zachowuje zapas i pozwala łatwo uzupełniać.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy młynek można napełniać?\u003c\/strong\u003e Tak, napełnij go dostarczoną saszetką 50 g lub naszymi uzupełnieniami czarnego pieprzu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDlaczego zestaw saszetka i młynek?\u003c\/strong\u003e Młynek zapewnia świeżą mielenie; saszetka zachowuje zapas i pozwala łatwo uzupełniać.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak długo zachowuje się ten zestaw?\u003c\/strong\u003e Do 24 miesięcy w dobrze zamkniętych pojemnikach, chronionych od światła i wilgoci.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272081163,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-noir-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855615557899.jpg?v=1788435485"},{"product_id":"pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"Mieszanka pieprzu czarnego, dzikiego pieprzu, pieprzu białego i różowego pieprzu (saszetka 50g + młynek do napełniania 50g)","description":"\u003cp\u003eDuet gotowy do użycia: zamykana saszetka 50 g i młynek do napełniania 50 g mieszanki drzewnej, kwiatowej i owocowej, łączącej dziki pieprz, pieprz czarny, pieprz biały i różowy pieprz z Madagaskaru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia te przyprawy w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Ziarna są sortowane ręcznie, suszone naturalnie i starannie mieszane przez nasze zespoły. Uczciwa cena, ponieważ nikogo nie ma między nami a Tobą: pełna autentyczność i identyfikowalność.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCztery przyprawy, cztery charaktery:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDziki pieprz:\u003c\/strong\u003e drzewny, świeży, nuta cytrusowa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz czarny:\u003c\/strong\u003e ciepły, drzewny, piekący.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz biały:\u003c\/strong\u003e delikatny, okrągły, czysty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRóżowy pieprz:\u003c\/strong\u003e słodki, owocowy, kwiatowy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTa mieszanka wspaniale podkreśla mięsa, ryby i owoce morza, warzywa, sałatki, egzotyczne dania i desery czekoladowe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMłynek:\u003c\/strong\u003e mielić przy wykończeniu dla maksymalnej świeżości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaszetka:\u003c\/strong\u003e uzupełnić młynek lub rozgnieść w moździerzu do marynat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy:\u003c\/strong\u003e dodać na koniec gotowania, aby zachować kwiatowe nuty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery:\u003c\/strong\u003e szczypta, aby podkreślić czekoladę i egzotyczne owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronione od wilgoci, ciepła i światła.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZamykana saszetka 50 g i młynek do napełniania 50 g. Składniki: dziki pieprz (voatsiperifery), pieprz czarny, pieprz biały i różowy pieprz. Mielenie na bieżąco z młynkiem, zapas z saszetką.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272113931,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855613493515.jpg?v=1788435502"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar","title":"Dziki pieprz z Madagaskaru (saszetka 50g + młynek do napełniania 50g)","description":"\u003cp\u003eRzadki i cenny pieprz, zbierany w stanie dzikim w lasach Madagaskaru. Ten duet łączy zamykaną saszetkę kraft 50 g i młynek do napełniania 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery to owoc \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, dzikiej liany, która wspina się w lasach Madagaskaru. Nie jest uprawiana: zbieramy ją ręcznie tam, gdzie rośnie, w lesie. Jej ziarna są mniejsze niż klasyczny czarny pieprz, z drobnym ogonkiem, o nutach drzewnych i żywicznych, z nutą cytrusów i mentolu. Mniej piekący niż czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina zbiera ten dziki pieprz w lasach Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru: zbiór całkowicie ręczny, kontrolowane suszenie, ręczne sortowanie. Między naszym lasem a Twoją kuchnią nie ma nikogo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia natomiast pochodzi z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy: dwa tereny, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMielić w ostatniej chwili, aby uwolnić całą paletę aromatów: drzewna świeżość, nuty podszytu leśnego, utrzymujące się kwiatowe i mentolowe akcenty.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzerwone i białe mięso:\u003c\/strong\u003e marynaty i wykończenie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby i skorupiaki:\u003c\/strong\u003e na koniec gotowania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrillowane warzywa, sosy, aromatyczne sałatki.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery:\u003c\/strong\u003e czekolada lub owoce (truskawki, ananas).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDuet pozwalający odkryć ten rzadki pieprz i mielić go na bieżąco, na co dzień.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronione od ciepła i światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272179467,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar__0__59855575941387.jpg?v=1788435509"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-moulin-50g","title":"Mieszanka pieprzu czarnego, dzikiego pieprzu, pieprzu białego i różowego pieprzu (młynek 50g)","description":"\u003cp\u003eMieszanka pieprzy z Madagaskaru w młynku do napełniania 50 g: dziki pieprz voatsiperifery, pieprz czarny, pieprz biały i różowy pieprz. Gotowa do mielenia na mięsa, ryby, warzywa i sałatki.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTa mieszanka łączy cztery wyraźnie odmienne ziarna: dziki pieprz voatsiperifery (\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, zbierany w lesie), pieprz czarny i pieprz biały (\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e, uprawiane), oraz różowy pieprz (\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, który nie jest pieprzem). Harmonia drzewna, kwiatowa i owocowa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i zbiera te pieprze i różowy pieprz w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru: wybrane i ręcznie sortowane ziarna, naturalne suszenie, kontrolowane mieszanie u nas. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Twoją kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia natomiast pochodzi z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy: dwa tereny, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażde ziarno wnosi swoją nutę:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDziki pieprz:\u003c\/strong\u003e drzewny i świeży.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz czarny:\u003c\/strong\u003e ciepły, piekący, drzewny.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz biały:\u003c\/strong\u003e delikatny, okrągły, czysty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRóżowy pieprz:\u003c\/strong\u003e słodki, owocowy, kwiatowy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIdealny do grillowanych mięs, ryb i owoców morza, pieczonych warzyw, sałatek i egzotycznych dań.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzyprawianie na bieżąco:\u003c\/strong\u003e mielić przy wykończeniu dla maksymalnej świeżości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy:\u003c\/strong\u003e mielić na koniec gotowania, aby zachować kwiatowe nuty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelikatne gotowanie:\u003c\/strong\u003e zalecane drobne mielenie do ryb i białych sosów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKreatywne desery:\u003c\/strong\u003e szczypta na czekoladę lub owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMłynek napełnia się naszymi saszetkami mieszanki 4 przyprawy 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronione od wilgoci, ciepła i światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51254257451275,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-moulin-50g__0__59855611920651.jpg?v=1788435517"},{"product_id":"vanille-bourbon-madagascar-10-gousses-tube-verre","title":"Wanilia Bourbon z Madagaskaru · duża szklana tuba, 10 lasek","description":"\u003cp\u003eDziesięć lasek wanilii Bourbon z Madagaskaru w hermetycznej szklanej tubie, w kalibrze M (13 do 15 cm) lub L (16 do 18 cm), według wyboru. Pojemny format do regularnych wypieków.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo zawiera tuba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDziesięć mięsistych i elastycznych lasek, wybranych w jednym kalibrze na tubę: M (13 do 15 cm) do codziennych wypieków lub L (16 do 18 cm), gdy wanilia ma być widoczna na talerzu. Nasze tuby mają 18 cm wysokości: laska XL (19 do 20 cm) się w nich nie zmieści. Dlatego ten kaliber istnieje tylko w saszetce, nigdy w tubie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru. Od ręcznego zapylania do dojrzewania, wszystko odbywa się u nas: między naszą ziemią a Twoją kuchnią nie ma nikogo. Odmiana Bourbon, \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChronić od powietrza, światła i wilgoci, w temperaturze pokojowej. Nigdy w lodówce. Biały nalot, który może pojawić się z czasem, to skrystalizowana wanilina, oznaka bogactwa, nigdy pleśń.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-conservation-preparation\"\u003eJak przechowywać laski wanilii\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Kaliber M · 13 do 15 cm","offer_id":51254346940683,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kaliber L · 16 do 18 cm","offer_id":53340316107019,"sku":null,"price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vanille-bourbon-madagascar-10-gousses-tube-verre-01.png?v=1787220363"},{"product_id":"vanille-bourbon-madagascar-3-gousses","title":"Wanilia Bourbon z Madagaskaru · mała szklana tuba, 3 laski","description":"\u003cp\u003eTrzy laski wanilii Bourbon z Madagaskaru, kaliber M (13 do 15 cm), w hermetycznej szklanej tubie. Kompaktowy format, aby odkryć wanilię Bourbon lub mieć ją zawsze pod ręką.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo zawiera tuba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrzy mięsiste i elastyczne laski, kaliber M, średnia masa netto 9 do 12 g. Hermetyczna szklana tuba chroni je od powietrza, światła i wilgoci, bez zgniatania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru. Od ręcznego zapylania do dojrzewania, wszystko odbywa się u nas: między naszą ziemią a Twoją kuchnią nie ma nikogo. Odmiana Bourbon, \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChronić od powietrza, światła i wilgoci, w temperaturze pokojowej. Nigdy w lodówce. Biały nalot, który może pojawić się z czasem, to skrystalizowana wanilina, oznaka bogactwa, nigdy pleśń.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-pompona\"\u003ewanilia Pompona\u003c\/a\u003e, rzadka kuzynka XXL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51254363193611,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vanille-bourbon-madagascar-3-gousses-01.png?v=1787220345"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar-jute","title":"Dziki pieprz z Madagaskaru, worek jutowy","description":"\u003cp\u003eZbierany w stanie dzikim w lasach Madagaskaru, voatsiperifery wyróżnia się nutami drzewnymi, kwiatowymi i lekko mentolowymi. Ten worek jutowy 100 g lub 250 g to pojemny format przeznaczony dla szefów kuchni, warsztatów i pasjonatów.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery to owoc \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, dzikiej liany, która wspina się w lasach Madagaskaru. Nie jest uprawiana: zbieramy ją ręcznie tam, gdzie rośnie, w lesie. Jej ziarna są mniejsze niż klasyczny czarny pieprz, z drobnym ogonkiem, o nutach drzewnych i żywicznych, z nutą cytrusów i mentolu. Mniej piekący niż czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina zbiera ten dziki pieprz w lasach Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru: zbiór całkowicie ręczny, kontrolowane suszenie, ręczne sortowanie. Między naszym lasem a Twoją kuchnią nie ma nikogo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia natomiast pochodzi z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy: dwa tereny, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMniej piekący niż czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny i trwały.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzerwone i białe mięso:\u003c\/strong\u003e mielić przy wykończeniu, 2 do 3 obrotów na talerz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby i owoce morza:\u003c\/strong\u003e dodać na koniec gotowania, aby zachować świeże nuty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrillowane warzywa i sosy:\u003c\/strong\u003e 1\/2 łyżeczki rozgniecionej na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSałatki i vinaigrette:\u003c\/strong\u003e świeżo zmielony pieprz, z cytryną lub kombawą.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery:\u003c\/strong\u003e szczypta na czarną czekoladę, ananas, mango lub truskawki.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z wanilią Bourbon, kombawą lub imbirem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Po otwarciu przełożyć ziarna do hermetycznego słoika; w użytku profesjonalnym zachować porcję serwisową w małym młynku, aby ograniczyć utlenianie.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"250 g","offer_id":51254445539595,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53103570682123,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar-jute-01.png?v=1787219976"},{"product_id":"curry-madagascar-pot-verre-40g","title":"Curry z Madagaskaru (słoik szklany 40g)","description":"\u003cp\u003eCurry z Madagaskaru, rzemieślnicza mieszanka komponowana przez naszą rodzinę w Vangaindrano. Ciepło, pachnąca słodycz i odrobina egzotyki, nigdy nie maskując smaku potraw.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDelikatne curry złożone z przypraw mieszanych według domowej receptury: kurkuma, kolendra, kminek, kozieradka, imbir, pieprz, kardamon, cynamon i słodka papryka, orientacyjnie, kompozycja może się lekko różnić między partiami. To nie jedna przyprawa, lecz wyważona mieszanka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i komponuje to curry w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Przyprawy są zbierane w pełnej dojrzałości, a następnie przygotowywane u nas, aby zachować ich smakową siłę. Mieszanka przechodzi z naszych rąk do Twoich, bez żadnego pośrednika.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePaleta ciepła i pikantna, pachnąca słodycz i piękna równowaga: to delikatne curry dopasowuje się do codziennych przepisów, jak i wyrafinowanych dań.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMięsa i drób:\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek na 4 osoby, podsmażyć 30 do 60 sekund na tłuszczu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby i owoce morza:\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka w delikatnym sosie kokosowo-cytrynowym.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarzywa, zupy i sosy:\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka, aby podkreślić i zaaromatyzować.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania duszone:\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek, do dostosowania według pożądanej intensywności.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, z dobrze zamkniętym wieczkiem: neutralne szkło chroni od obcych zapachów i lepiej zachowuje aromaty.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072285274379,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-pot-verre-40g__0__59855606579467.jpg?v=1788435524"},{"product_id":"fond-depices-pot-en-verre-rechargeable-40g","title":"Baza przyprawowa (słoik szklany 40g)","description":"\u003cp\u003eBaza przyprawowa z Madagaskaru, rzemieślnicza mieszanka komponowana przez naszą rodzinę w Vangaindrano: kolendra, kurkuma, gałka muszkatołowa, czosnek i imbir. Głębia aromatyczna, ciepło i złożoność.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBazowa mieszanka pomyślana, aby zaaromatyzować danie od samego początku gotowania: kolendra, kurkuma, gałka muszkatołowa, czosnek i imbir, połączone tak, by się uzupełniać, a nie nakładać. To nie jedna przyprawa, lecz gotowa baza kuchenna.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia te przyprawy w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Zbierane, suszone naturalnie, a następnie mieszane u nas według tradycyjnego know-how, zachowują całą swoją siłę aromatyczną. Między naszą ziemią a Twoją kuchnią nie ma nikogo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCiepłe, świeże i lekko drzewne nuty, które wspaniale podkreślają zupy, sosy, marynaty, grillowane mięsa i dania duszone. Jej drobne mielenie umożliwia optymalne uwalnianie aromatów od początku gotowania.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDania duszone i zupy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillowane mięsa i marynaty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSosy i pieczone warzywa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKreatywne i egzotyczne przepisy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePodpraż mieszankę 30 sekund na odrobinie oleju na początku gotowania, aby uwolnić aromaty.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od ciepła i światła: słoik szklany do napełniania zamyka się hermetycznie i można go używać wielokrotnie.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072294088971,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/fond-depices-pot-en-verre-rechargeable-40g__0__59855603826955.jpg?v=1788435540"},{"product_id":"curcuma-madagascar-poudre-40g","title":"Kurkuma z Madagaskaru (słoik szklany 40g)","description":"\u003cp\u003eKurkuma z Madagaskaru w proszku, z korzeni zbieranych w pełnej dojrzałości przez naszą rodzinę w Vangaindrano, delikatnie suszonych, a następnie drobno mielonych. Intensywny złoty kolor, ciepły i lekko pieprzny zapach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKurkuma to kłącze \u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e, rośliny z rodziny imbiru: to sam korzeń, suszony, a następnie mielony, daje ten głęboko żółty proszek o ziemistym i lekko pieprznym zapachu. Dobrze dozowana, barwi i aromatyzuje, nigdy nie dominując w potrawie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia tę kurkumę w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Korzenie są zbierane w pełnej dojrzałości, delikatnie suszone, a następnie drobno mielone u nas: proszek rozprasza się bez grudek i zachowuje swój intensywny kolor. Między naszą ziemią a Twoją kuchnią nie ma nikogo. Nasze przyprawy i pieprze pochodzą wszystkie z Vangaindrano; nasza wanilia natomiast pochodzi z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZiemisty smak, ciepłe i pieprzne nuty: ta kurkuma aromatyzuje curry, dania duszone, pieczone warzywa, ryż, marynaty, sosy, zupy i golden latte. Lepiej uwalnia swoje aromaty podgrzana 30 do 60 sekund na tłuszczu przed dodaniem reszty składników.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurry i dania duszone:\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek na 4 osoby, podsmażyć 30 do 60 sekund na tłuszczu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieczone warzywa:\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z olejem, solą i pieprzem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty:\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z czosnkiem, cytryną i imbirem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGolden latte:\u003c\/strong\u003e pół łyżeczki na filiżankę, z mlekiem i miodem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDoskonale komponuje się z imbirem i kombawą.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, z dobrze zamkniętym wieczkiem: neutralne szkło chroni od obcych zapachów i lepiej zachowuje aromaty.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072312471819,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curcuma-madagascar-poudre-40g__0__59855601762571.jpg?v=1788435568"},{"product_id":"piment-pili-pili-madagascar-pot-epices-40g","title":"Czerwona papryczka Pili-Pili z Madagaskaru (słoiczek do przypraw 40g)","description":"\u003cp\u003ePapryczka Pili-Pili z Madagaskaru, zbierana na słońcu w pełnej dojrzałości przez naszą rodzinę w Vangaindrano, a następnie suszona naturalnie. Ogniste ciepło, owocowe nuty, lekka wędzona nuta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePili-Pili to papryczka z gatunku \u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e, z tej samej rodziny co papryczka ptasie oko, mała i szczególnie mocna: od 50 000 do 100 000 jednostek w skali Scoville'a. Zastępuje klasyczne płatki chili, dając smak bardziej owocowy i wyraźniejszego kopa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia te papryczki na słońcu w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Są zbierane w pełnej dojrzałości, a następnie suszone naturalnie u nas, aby skoncentrować aromaty i moc. Identyfikowalność partia po partii, w obiegu bezpośrednim: między naszą ziemią a Twoją kuchnią nie ma nikogo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eŻywe i uporczywe ciepło, owocowy zapach, lekka wędzona nuta.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania duszone i sosy:\u003c\/strong\u003e 1\/4 do 1\/2 łyżeczki na 4 osoby, dostosować do smaku.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrillowanie i marynaty:\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z olejem, czosnkiem i cytryną lub kombawą.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakarony i pizze:\u003c\/strong\u003e szczypta przy serwowaniu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomowy olej pikantny:\u003c\/strong\u003e 1 do 2 łyżeczek na 25 cl oleju, zaparzać 7 do 10 dni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z kombawą, imbirem i kurkumą. Uwaga: unikaj kontaktu z oczami, umyj ręce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, dobrze zamknięty korek do posypywania po użyciu, aby zachować zapach.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072326332683,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/piment-pili-pili-madagascar-pot-epices-40g__0__59855599698187.jpg?v=1788435595"},{"product_id":"gingembre-madagascar-pot-epices-40g","title":"Imbir z Madagaskaru (słoiczek do przypraw 40g)","description":"\u003cp\u003eImbir z Madagaskaru w drobnym proszku, z kłączy zbieranych w pełnej dojrzałości przez naszą rodzinę w Vangaindrano, a następnie suszonych naturalnie. Mocny zapach, piekący i subtelnie cytrynowy.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eImbir to kłącze \u003cem\u003eZingiber officinale\u003c\/em\u003e, korzenia, który rośnie pod ziemią. Suszony, a następnie mielony, zachowuje dużą część żywości świeżego korzenia, z bardziej skoncentrowanym ciepłem i cytrynową nutą.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia ten imbir w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru, na słonecznych terenach. Kłącza są zbierane w pełnej dojrzałości, delikatnie suszone, a następnie drobno mielone u nas. Pełna identyfikowalność, partia po partii: między naszą ziemią a Twoją kuchnią nie ma nikogo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRównowaga między pikantnym ciepłem i cytrynową świeżością, równie dobra w wypiekach jak w kuchni azjatyckiej.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki:\u003c\/strong\u003e 1\/2 do 1 łyżeczki na ciasto, z cytryną, miodem lub czarną czekoladą.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNapary i herbaty:\u003c\/strong\u003e 1\/2 łyżeczki na filiżankę, 5 do 7 minut, z miodem i cytryną.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurry i wok:\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka na 4 osoby; \"zahartuj\" proszek 30 do 60 sekund na tłuszczu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty:\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka z czosnkiem, sosem sojowym, olejem sezamowym, kombawą lub cytryną.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, dobrze zamknięty korek do posypywania po użyciu, aby zachować zapach.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003ePrzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072329380107,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/gingembre-madagascar-pot-epices-40g__0__59855598027019.jpg?v=1788435620"},{"product_id":"pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g","title":"Różowy pieprz z Madagaskaru (saszetka 30 g + młynek 30 g)","description":"\u003cp\u003eDuet: młynek 30 g na stół, saszetka 30 g do uzupełniania. Sześćdziesiąt gramów całego różowego pieprzu z Madagaskaru, zbieranego i sortowanego ręcznie przez naszą rodzinę.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRóżowy pieprz botanicznie nie jest pieprzem. To owoc \u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, drzewa z rodziny nanerczowatych, kuzyna mango i orzecha nerkowca. Nie należy do rodzaju \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e, do którego należą pieprz czarny, pieprz biały i pieprz zielony.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJego skórka jest delikatna i łamliwa: raczej pęka niż się kruszy. Smak jest słodki i owocowy, lekko żywiczny, z finałem delikatnie pieprznym.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i zbiera ten różowy pieprz w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Kiście są ścinane ręcznie, suszone naturalnie, a następnie oddzielane od szypułek i sortowane ręcznie. Między naszą ziemią a Twoją kuchnią nie ma nikogo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasze przyprawy i pieprze pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia natomiast pochodzi z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy: dwa tereny, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMłynek do wykończenia przy stole, saszetka do gotowania całego pieprzu i do uzupełniania.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMięsa i drób:\u003c\/strong\u003e na kaczej piersi, pieczonym drobiu, grillowanym mięsie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby:\u003c\/strong\u003e kilka rozgniecionych ziaren różowego pieprzu po wyjęciu z piekarnika.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy:\u003c\/strong\u003e na koniec gotowania w kremowym sosie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery:\u003c\/strong\u003e szczypta na czarną czekoladę lub owoce czerwone.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, saszetka i młynek dobrze zamknięte. Cały, pieprz zachowuje swój zapach znacznie dłużej niż zmielony.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072345108747,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g__0__59855595208971.jpg?v=1788435627"},{"product_id":"sel-de-camargue-parfume-au-piment-pili-pili","title":"Sól z Camargue z aromatem papryczki Pili-Pili","description":"\u003cp\u003eSól z Camargue z aromatem papryczki Pili-Pili z Madagaskaru: żywy i ostry dodatek, w równowadze między ogniem i subtelnością. Hermetyczny słoik szklany 60 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTa sól łączy drobne kryształki soli z Camargue z suszoną, a następnie drobno zmieloną papryczką Pili-Pili. Bezpośrednia ostrość, podkreślona lekko owocowymi nutami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSól pochodzi z Camargue, w południowej Francji. Papryczka Pili-Pili natomiast pochodzi od nas: nasza rodzina uprawia ją w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Dwa tereny, jeden związek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDodawaj przy wykończeniu, aby zachować chrupkość soli i aromat papryczki. Dawkuj szczyptami.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillowane mięsa i marynaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRyby i skorupiaki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieczone lub podsmażane warzywa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSosy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, słoik dobrze zamknięty.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/sels\"\u003eSole aromatyzowane\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-sels-melanges\"\u003eSole z aromatem przypraw z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072387051787,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sel-de-camargue-parfume-au-piment-pili-pili__0__59855594029323.jpg?v=1788435636"},{"product_id":"sel-parfume-au-combava","title":"Sól z Camargue z aromatem kombawy z Madagaskaru","description":"\u003cp\u003eSól z Camargue z aromatem kombawy z Madagaskaru: żywa, cytrynowa i lekko pieprzna przyprawa, 100% naturalna. Hermetyczny słoik szklany 60 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTa sól łączy drobne kryształki soli z Camargue z proszkiem rzadkiego cytrusa, kombawy. Jej cytrynowe, intensywne i lekko pieprzne nuty budzą sól, nie maskując jej.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSól pochodzi z Camargue, w południowej Francji, zbierana rzemieślniczo na solankach. Kombawa natomiast pochodzi od nas: nasza rodzina uprawia ją w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Dwa tereny, jeden związek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWystarczy szczypta. Dodaj przy wykończeniu, aby zachować całą świeżość kombawy.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRyby i owoce morza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrób, białe mięso, grillowane warzywa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDania egzotyczne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesery owocowe lub czekoladowe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, słoik dobrze zamknięty.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/sels\"\u003eSole aromatyzowane\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-sels-melanges\"\u003eSole z aromatem przypraw z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072409465099,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sel-parfume-au-combava__0__59855593308427.jpg?v=1788435652"},{"product_id":"sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar","title":"Sól z Camargue z aromatem mieszanki pieprzy i różowego pieprzu z Madagaskaru","description":"\u003cp\u003eSól z Camargue z aromatem mieszanki pieprzy i różowego pieprzu z Madagaskaru: drzewna, cytrynowa i kwiatowa przyprawa, do całej słonej kuchni. Hermetyczny słoik szklany 60 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTa sól łączy drobne kryształki soli z Camargue z mieszanką całego dzikiego pieprzu, pieprzu białego i różowego pieprzu. Dziki pieprz wnosi nuty drzewne i lekko cytrynowe, pieprz biały subtelne ciepło i okrągłość w ustach, różowy pieprz kwiatową słodycz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSól pochodzi z Camargue, w południowej Francji, zbierana rzemieślniczo. Dziki pieprz, pieprz biały i różowy pieprz pochodzą od nas: nasza rodzina uprawia je i zbiera w pełnej dojrzałości w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru, a następnie sortuje ręcznie. Dwa tereny, jeden związek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMięsa grillowane lub duszone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRyby i skorupiaki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieczone warzywa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSosy i sałatki.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, słoik dobrze zamknięty.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/sels\"\u003eSole aromatyzowane\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-sels-melanges\"\u003eSole z aromatem przypraw z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072415985931,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar__0__59855592063243.jpg?v=1788435658"},{"product_id":"caviar-vanille-bourbon-madagascar-20g","title":"Kawior z wanilii Bourbon z Madagaskaru (20g)","description":"\u003cp\u003eKawior z wanilii to czarna pulpa i ziarna z lasek, bez roślinnej osłonki: wanilia gotowa do użycia, bardziej skoncentrowana niż cała laska. Przygotowany z lasek starannie wyselekcjonowanych, koncentruje całe aromatyczne bogactwo wanilii w jej najczystszej formie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKawior z wanilii to pulpa wyskrobana ręcznie z rozciętej laski: czarne ziarna, małe punkty widoczne w dobrej jakości crème brûlée, i pachnący śluz, który je otacza, zebrane bez roślinnej osłonki. Dwadzieścia gramów kawioru odpowiada intensywności aromatycznej około pięciu do siedmiu całych lasek. Żadnego etapu przecinania czy skrobania: dozuje się łyżeczką, wmiesza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru. Laski, zbierane ręcznie, są rozcinane, a następnie skrobane jedna po drugiej, aby wydobyć cenne ziarna. To know-how, przekazane od Désiré, założyciela, jest kontynuowane przez jego rodzinę: optymalna świeżość, pełna identyfikowalność i uczciwa cena, ponieważ to my produkujemy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCiepłe i kwiatowe nuty, odcienie kakao, lekkie akcenty suszonych owoców. Rzadka intensywność, która podnosi na wyższy poziom przygotowania słodkie i słone.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrème brûlée\u003c\/strong\u003e: pół łyżeczki na 500 ml letniej śmietanki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrem cukierniczy, lody i sorbety\u003c\/strong\u003e: widoczne czarne ziarno świadczy o jakości deseru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiasta biskwitowe, ganache i musy\u003c\/strong\u003e: miesza się bezpośrednio, bez gotowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWytrawne przepisy gastronomiczne\u003c\/strong\u003e (skorupiaki, drób, kreatywne sosy)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAby dowiedzieć się więcej: \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-caviar-vanille\"\u003eczym jest kawior z wanilii i jak go wydobywamy\u003c\/a\u003e, oraz \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-rendement-caviar-vanille\"\u003eile lasek na ile kawioru\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSłoik szklany zamknięty hermetycznie, w suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, w temperaturze pokojowej. Hermetyczny słoik zachowuje intensywność aromatyczną.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072568226059,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/caviar-vanille-bourbon-madagascar-20g__0__59855589572875.jpg?v=1788435667"},{"product_id":"pack-patisserie-premium-vanille-bourbon-madagascar","title":"Zestaw cukierniczy premium","description":"\u003cp\u003eZestaw Cukierniczy Premium łączy wyrafinowaną selekcję wokół wanilii Bourbon z Madagaskaru i wyjątkowych przypraw. Pudełko pomyślane dla pasjonatów, jak i dla profesjonalistów, aby wzbogacić Twoje wypieki lub podarować wyjątkowy gastronomiczny prezent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia na Madagaskarze składniki tego pudełka: wanilię Bourbon w regionie SAVA, na północnym wschodzie, oraz przyprawy, kombawę i cynamon (saszetka 40 g), w Vangaindrano, na południowym wschodzie. Tylko sól pochodzi z Camargue, we Francji. Świeżość, identyfikowalność i rzemieślnicza jakość, bez nikogo między naszą ziemią a Twoją kuchnią.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWzbogacić Twoje wypieki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZaskoczyć oryginalnością smaków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZainspirować warsztaty, kursy i doświadczenia kulinarne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodarować wyjątkowy gastronomiczny prezent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePudełko zawiera siedem rzemieślniczych przygotowań:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e20 lasek wanilii Bourbon (dwie tuby po 10 lasek, kaliber M)\u003c\/strong\u003e: mięsiste, elastyczne i intensywnie pachnące\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomowy cukier waniliowy\u003c\/strong\u003e: subtelny mariaż drobnego cukru i wanilii Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzysty ekstrakt waniliowy\u003c\/strong\u003e: naturalny koncentrat do kremów, wypieków i lodów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKawior z wanilii\u003c\/strong\u003e: ziarna gotowe do użycia, wyjątkowy wygląd i smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProszek z kombawy\u003c\/strong\u003e: świeża i cytrynowa nuta do modernizacji Twoich przepisów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCynamon\u003c\/strong\u003e: ciepła słodycz, idealna do herbatników, tart i deserów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSól z Camargue z wanilią Bourbon\u003c\/strong\u003e: równowaga między solonością i słodyczą, do wypieków i kreatywnej kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072848097547,"sku":null,"price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-patisserie-premium-vanille-bourbon-madagascar__0__59855587016971.jpg?v=1788435690"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1604152135912-04a022e23696.jpg?v=1777616480","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/pl\/collections\/wszystkie.oembed?page=4","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}