{"title":"Wanilia Bourbon z Madagaskaru","description":"\u003cp\u003eTutaj każdy strąk \u003cstrong\u003ewanilii Bourbon z Madagaskaru\u003c\/strong\u003e zaczyna się od kwiatu zapylonego ręcznie, na naszych lianach w regionie SAVA. Wanilia Bourbon to nazwa gatunku \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e, uprawianego na Oceanie Indyjskim; Madagaskar jest jego największym producentem na świecie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię z Madagaskaru od plantacji do wysyłki, bez pośredników. Nasz artykuł o tym, \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003ejak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e, opisuje każde kryterium.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eJaka wanilia do jakiego zastosowania\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWanilii nie wybiera się przypadkowo: każdy grade odpowiada konkretnemu zastosowaniu. Pełne szczegóły w naszym artykule o \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-grades-vanille\"\u003eczterech grade'ach wanilii\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:0 0 18px;font-size:.95em\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003eGrade\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003eCo to jest\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003eDo jakiego zastosowania\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003eGdzie kupić\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eGourmet Grade A\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eWilgotność 30 do 38%, wanilina 1,4 do 3%, brak strąków pękniętych, elastyczne, przecina się nożem.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eCukiernictwo, do przekrojenia strąka i wyskrobania kawioru.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e\n\u003ca href=\"\/pl\/products\/gousses-vanille-bourbon-madagascar\"\u003eStrąki wanilii Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e, w detalu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eTK\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eWilgotność maksymalnie 32%, wanilina 1,4 do 3%, około połowa partii już pęknięta.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eInfuzja w kremie i mleku, ekstrakt, syrop, proszek, cukier.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e\n\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003ePrzestrzeń dla profesjonalistów\u003c\/a\u003e, od 5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eRouge US\/EUR\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eWilgotność maksymalnie 30%, wanilina 1,4 do 3%, brązowo-czerwony do mahoniowego.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eEkstrakty alkoholowe, syropy, cukry waniliowe, macerowanie, lody.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003ePrzestrzeń dla profesjonalistów, od 5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eCuts\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eKawałki, wilgotność maksymalnie 18%, wanilina 0,8 do 1,8%.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eEkstrakcja przemysłowa, proszek, macerowanie w dużej skali.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eWorki tkane 25 kg, na zamówienie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eKaliber decyduje o wszystkim\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eW detalu, w całych strąkach, sprzedajemy wyłącznie Gourmet Grade A. Kaliber zmienia ilość ziaren na strąk i komfort pracy, nigdy odmianę czy zbiór.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:0 0 18px;font-size:.95em\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003eKaliber\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003eDługość\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003eDo jakiego zastosowania\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003eCena za strąk\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e10 do 12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eInfuzja, domowy cukier waniliowy, rum macerowany. Najlepsza cena za sztukę.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e1,90 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eM\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e13 do 15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eKaliber codziennego cukiernictwa: kremy, flany, lody.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e2,50 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eL\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e16 do 18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eGdy wanilia jest głównym tematem deseru i kawior ma być widoczny.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e3,90 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eXL\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e19 do 20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eStrąk wyjątkowy, na kartę restauracji lub w prezencie.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e4,90 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eAby wyposażyć kuchnię, \u003ca href=\"\/pl\/products\/vanille-bourbon-madagascar-tailles-s-m-l-xl-10-gousses\"\u003ezestaw 10 strąków, kaliber do wyboru\u003c\/a\u003e wychodzi taniej za sztukę, a \u003ca href=\"\/pl\/products\/vanille-bourbon-madagascar-10-gousses-tube-verre\"\u003eduża szklana tuba na 10 strąków\u003c\/a\u003e chroni ich elastyczność w szafce. Aby porównać cztery długości obok siebie, jest \u003ca href=\"\/pl\/products\/coffret-quatre-calibres-vanille-bourbon\"\u003ezestaw czterech kalibrów\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGdy nie chce się przecinać strąka, ten sam zbiór istnieje w postaci \u003ca href=\"\/pl\/products\/caviar-vanille-bourbon-madagascar-20g\"\u003ekawioru z wanilii\u003c\/a\u003e, ziaren i miąższu bez osłonki, w postaci \u003ca href=\"\/pl\/products\/poudre-vanille-bourbon-madagascar-20g\"\u003ewanilii w proszku\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl\/products\/extrait-vanille-bourbon-madagascar-20ml\"\u003eekstraktu z wanilii\u003c\/a\u003e, do rozprowadzenia bez infuzji.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eJak rozpoznać dobry strąk\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJednolicie ciemnobrązowy, bez jasnych miejsc ani plam.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElastyczny do tego stopnia, że owija się wokół palca bez pękania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLekko oleisty w dotyku, nigdy suchy czy łamliwy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWyraźny zapach już przy zbliżeniu strąka do nosa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBiały nalot na powierzchni nie jest wadą: to \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-cristallisation-givre\"\u003eskrystalizowana wanilina\u003c\/a\u003e, znak dobrze dojrzałego strąka. Pleśń jest puszysta, zielona lub szara, i pachnie wilgocią. Za suchy strąk rozdziera się pod ostrzem, z kawiorem przyklejonym wewnątrz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZakup u producenta, co to zmienia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSprzedajemy bezpośrednio z naszej plantacji w regionie SAVA, bez pośredników, i wysyłamy sami z Francji. Między kwiatem zapylonym ręcznie a wysortowanym strąkiem mijają miesiące blanszowania, parowania, suszenia na słońcu, a potem w cieniu, oraz dojrzewania w skrzyniach.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKupować u producenta to móc zadać pytanie o konkretny zbiór i otrzymać odpowiedź od rodziny, która go uprawiała. Nasi klienci oceniają nas na 5,0 na 5, na podstawie 95 zweryfikowanych opinii.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIle kosztuje strąk wanilii\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNa karcie strąków wanilii Bourbon z Madagaskaru, cena za strąk jest podana przy każdym kalibrze: od 1,90 € w S do 4,90 € w XL. Im dłuższy strąk, tym więcej niesie ziaren: to cała różnica między kalibrem S a kalibrem XL. Wyjaśniamy, co się kryje za tą ceną, w artykule \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-prix-vanille\"\u003eco naprawdę kosztuje strąk wanilii\u003c\/a\u003e. Dla profesjonalistów obowiązuje cena degresywna za kilogram od 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eJak przechowywać strąki\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePrzechowujcie swoje strąki w zamknięciu sachecie lub w szklanej tubie, w temperaturze pokojowej, chronione od powietrza, światła i wilgoci, nigdy w lodówce. W takich warunkach zachowują się latami: nasz artykuł \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-conservation-preparation\"\u003ejak przechowywać i przygotowywać strąki wanilii\u003c\/a\u003e opisuje każdy etap.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePompona, inna wanilia z Madagaskaru\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKolekcja zawiera też \u003ca href=\"\/pl\/products\/vanille-pompona-xxl-2-10-gousses\"\u003ewanilię Pompona\u003c\/a\u003e, odmianę odrębną od Bourbon: strąki o długości 20 do 25 cm, grube i mięsiste, o palecie kwiatowej, anyżowej i owocowej. Nie wpisuje się w siatkę grade'ów, a nasze ilości są ograniczone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eJaka jest różnica między wanilią Bourbon a wanilią Pompona?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWanilia Bourbon pochodzi z Vanilla planifolia, najczęściej uprawianej odmiany na Madagaskarze. \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-pompona\"\u003eWanilia Pompona\u003c\/a\u003e to odrębna odmiana, o dłuższych i bardziej mięsistych strąkach, o palecie kwiatowej, anyżowej i owocowej. Obie pochodzą z regionu SAVA, ale Pompona nie wpisuje się w siatkę grade'ów Bourbon, a nasze ilości są ograniczone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIle kosztuje strąk wanilii Bourbon z Madagaskaru?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa naszej karcie strąków wanilii Bourbon z Madagaskaru, cena za strąk wynosi od 1,90 € w kalibrze S do 4,90 € w kalibrze XL. Cena jest podana przy każdym rozmiarze. Dla profesjonalistów istnieje cena degresywna za kilogram.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCo oznaczają grade Gourmet A, TK, Rouge i Cuts?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo cztery sortowania tej samej wanilii Bourbon, a nie oceny degustacyjne. Gourmet Grade A to jedyny grade sprzedawany w detalu w całych strąkach, do cukiernictwa, gdzie przecina się strąk i wyskrobuje kawior. Grade TK, Rouge US\/EUR i Cuts służą infuzji, ekstrakcji i przemysłowi, w progach profesjonalnych.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eJak rozpoznać strąk wanilii dobrej jakości?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDobry strąk jest ciemnobrązowy i jednolity, elastyczny do tego stopnia, że owija się wokół palca bez pękania, i lekko oleisty w dotyku. Jego zapach jest wyraźny. Biały nalot na powierzchni to dobry znak: to skrystalizowana wanilina, nigdy pleśń.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eW jakim czasie wysyłane jest moje zamówienie i czy dostawa jest darmowa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWysyłamy w ciągu 48 godzin, z numerem śledzenia. Dostawa jest darmowa od 30 € zakupów do punktu odbioru, na terytorium Francji kontynentalnej. W Belgii, Luksemburgu, Holandii i Niemczech jest darmowa od 39 € do punktu odbioru i od 89 € do domu; w Austrii, Hiszpanii, Włoszech, Portugalii i Irlandii, od 39 € do punktu odbioru i od 99 € do domu. Liczcie 3 do 6 dni roboczych po wysyłce, francuski VAT wliczony, bez opłat celnych. Dla Szwajcarii dostawa do domu jest darmowa od 100 € zakupów, opłaty i podatki regulowane przy odbiorze. Szczegóły kraj po kraju na naszej stronie \u003ca href=\"\/pl\/pages\/livraison-et-paiement-par-pays\"\u003edostawa i płatność, kraj po kraju\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- vd-faq-jsonld:debut --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Jaka jest różnica między wanilią Bourbon a wanilią Pompona?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wanilia Bourbon pochodzi z Vanilla planifolia, najczęściej uprawianej odmiany na Madagaskarze. Wanilia Pompona to odrębna odmiana, o dłuższych i bardziej mięsistych strąkach, o palecie kwiatowej, anyżowej i owocowej. Obie pochodzą z regionu SAVA, ale Pompona nie wpisuje się w siatkę grade'ów Bourbon, a nasze ilości są ograniczone.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ile kosztuje strąk wanilii Bourbon z Madagaskaru?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Na naszej karcie strąków wanilii Bourbon z Madagaskaru, cena za strąk wynosi od 1,90 € w kalibrze S do 4,90 € w kalibrze XL. Cena jest podana przy każdym rozmiarze. Dla profesjonalistów istnieje cena degresywna za kilogram.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Co oznaczają grade Gourmet A, TK, Rouge i Cuts?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"To cztery sortowania tej samej wanilii Bourbon, a nie oceny degustacyjne. Gourmet Grade A to jedyny grade sprzedawany w detalu w całych strąkach, do cukiernictwa, gdzie przecina się strąk i wyskrobuje kawior. Grade TK, Rouge US\/EUR i Cuts służą infuzji, ekstrakcji i przemysłowi, w progach profesjonalnych.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Jak rozpoznać strąk wanilii dobrej jakości?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Dobry strąk jest ciemnobrązowy i jednolity, elastyczny do tego stopnia, że owija się wokół palca bez pękania, i lekko oleisty w dotyku. Jego zapach jest wyraźny. Biały nalot na powierzchni to dobry znak: to skrystalizowana wanilina, nigdy pleśń.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"W jakim czasie wysyłane jest moje zamówienie i czy dostawa jest darmowa?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Wysyłamy w ciągu 48 godzin, z numerem śledzenia. Dostawa jest darmowa od 30 € zakupów do punktu odbioru, na terytorium Francji kontynentalnej. W Belgii, Luksemburgu, Holandii i Niemczech jest darmowa od 39 € do punktu odbioru i od 89 € do domu; w Austrii, Hiszpanii, Włoszech, Portugalii i Irlandii, od 39 € do punktu odbioru i od 99 € do domu. Liczcie 3 do 6 dni roboczych po wysyłce, francuski VAT wliczony, bez opłat celnych. Dla Szwajcarii dostawa do domu jest darmowa od 100 € zakupów, opłaty i podatki regulowane przy odbiorze.\"}}]}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- vd-faq-jsonld:fin --\u003e\n","products":[{"product_id":"extrait-vanille-bourbon-madagascar-20ml","title":"Ekstrakt wanilii Bourbon z Madagaskaru (20 ml)","description":"\u003cp\u003eNasz ekstrakt wanilii Bourbon z Madagaskaru jest 100 % naturalny, bez aromatu sztucznego czy waniliny syntetycznej. Całe laski są długo macerowane w alkoholu spożywczym, aby wydobyć z nich całe aromatyczne bogactwo : drzewne, kwiatowe i lekko kakaowe nuty, gotowe aromatyzować wszystkie Wasze wypieki.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEkstrakt wanilii to alkoholowy napar z całych lasek, przekrojonych i macerowanych przez kilka miesięcy, w temperaturze pokojowej i chronionych od światła. W przeciwieństwie do proszku czy kawioru, które pozostają w formie stałej, ekstrakt jest płynny : rozprowadza się natychmiast w przygotowaniu, ciepłym lub zimnym, bez pozostawiania grudek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię Bourbon (odmiana Planifolia) w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru. Od ręcznego zapylania do dojrzewania, wszystko odbywa się u nas : pełna identyfikowalność, bo to my jesteśmy producentem, stała jakość i sprawiedliwa cena, bo nikt nie stoi między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkstrakt jest wytwarzany według rzemieślniczego procesu : powolna maceracja wyselekcjonowanych całych lasek, dla złożonego i zrównoważonego profilu, z długim posmakiem, kwiatową okrągłością i drzewnymi oraz kakaowymi akcentami. Płynna tekstura, bursztynowy kolor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki\u003c\/strong\u003e (ciasta, kołacze, bułeczki, ciastka) : 1 do 2 łyżeczek na 500 g przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKremy, budynie, desery, lody\u003c\/strong\u003e : 1 do 2 łyżeczek na litr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNapoje\u003c\/strong\u003e (kawa, herbata, smoothie, koktajle) : 1\/4 do 1\/2 łyżeczki na filiżankę, do dostosowania według smaku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania wytrawne\u003c\/strong\u003e (delikatne sosy, dania azjatyckie, białe mięsa) : kilka kropli pod koniec gotowania, aby zachować aromaty\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWskazówka : potrząśnijcie flakonem przed użyciem, aby ujednorodnić związki aromatyczne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w temperaturze pokojowej, chronić od światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270213387,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/extrait-vanille-bourbon-madagascar-20ml__0__59855652389131.jpg?v=1788435049"},{"product_id":"poudre-vanille-bourbon-madagascar-20g","title":"Wanilia Bourbon z Madagaskaru w proszku (20 g)","description":"\u003cp\u003eNasz proszek z wanilii Bourbon z Madagaskaru jest 100 % naturalny : bez dodanego cukru, bez dodatków, bez sztucznej waniliny. Powstały z całych lasek suszonych, a następnie dokładnie mielonych, koncentruje całe aromatyczne bogactwo prawdziwej malgaskiej wanilii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProszek z wanilii to cała laska suszona, a następnie dokładnie mielona, wraz ze skórką. W przeciwieństwie do kawioru, który jest tylko wyskrobanym miąższem, czy ekstraktu, który jest płynną maceracją, zachowuje całą laskę w formie suchego proszku : najprostszy sposób na włączenie całej wanilii do przygotowania, bez laski do przekrojenia czy wyskrobania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię Bourbon (odmiana Planifolia) w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru, światowej kolebce wanilii. Od ręcznego zapylania do dojrzewania, wszystko odbywa się u nas : pełna identyfikowalność, bo to my jesteśmy producentem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJej ciepły, kwiatowy i lekko kakaowy aromat natychmiast podkreśla Wasze przygotowania.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki\u003c\/strong\u003e (ciasta, kremy, budynie) : 1\/2 do 1 łyżeczki na 500 g przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiepłe napoje\u003c\/strong\u003e : 1\/4 łyżeczki na filiżankę, do dostosowania według smaku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOwoce i desery na chłodno\u003c\/strong\u003e (kompoty, dżemy, sałatki owocowe, jogurty, granola, smoothie) : szczypta do posypania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania wytrawne\u003c\/strong\u003e (delikatne sosy, skorupiaki, drób) : odrobina na końcu noża pod koniec gotowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w hermetycznym słoiczku, w suchym miejscu i chronić od światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270704907,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poudre-vanille-bourbon-madagascar-20g__0__59855650128139_5777aad0-dd84-4acc-93f8-c67202f4af5f.jpg?v=1788435298"},{"product_id":"sucre-vanille-bourbon-madagascar-60g","title":"Cukier waniliowy Bourbon z Madagaskaru (60 g)","description":"\u003cp\u003eNasz rzemieślniczy cukier waniliowy łączy drobny cukier trzcinowy z prawdziwymi laskami wanilii Bourbon z Madagaskaru. Daje naturalny, ciepły, kwiatowy i lekko kakaowy aromat, który podkreśla desery, napoje i wypieki.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCukier waniliowy to cukier trzcinowy wymieszany z prawdziwymi laskami wanilii Bourbon, dla aromatu rozprowadzonego w całym cukrze. W przeciwieństwie do proszku czy kawioru, które są czystą wanilią, słodzi i aromatyzuje w jednym geście : nie dodaje się niczego innego.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia tę wanilię Bourbon w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru. Laski są zbierane w pełnej dojrzałości, a następnie przygotowywane u nas według tradycyjnych malgaskich metod, aby zachować bogate i intensywne aromaty : pełna identyfikowalność, bo to my jesteśmy producentem, stała jakość i sprawiedliwa cena, bez pośrednika.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki\u003c\/strong\u003e (kremy, ciasta) : 1 do 2 łyżek na 500 g przygotowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiepłe napoje\u003c\/strong\u003e (kawa, czekolada, herbata) i koktajle : 1 łyżeczka na filiżankę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOwoce i desery na chłodno\u003c\/strong\u003e (jogurty, lody, dżemy, kompoty, sałatki owocowe) : posypać według pożądanej intensywności\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w hermetycznym pojemniku, chronić od wilgoci i światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270803211,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sucre-vanille-bourbon-madagascar-60g__0__59855647736075_b137f25a-06ba-457a-a79e-2b01b2a14efd.jpg?v=1788435305"},{"product_id":"vanille-bourbon-madagascar-10-gousses-tube-verre","title":"Wanilia Bourbon z Madagaskaru · duża szklana tuba, 10 lasek","description":"\u003cp\u003eDziesięć lasek wanilii Bourbon z Madagaskaru w hermetycznej szklanej tubie, w kalibrze M (13 do 15 cm) lub L (16 do 18 cm), według wyboru. Pojemny format do regularnych wypieków.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo zawiera tuba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDziesięć mięsistych i elastycznych lasek, wybranych w jednym kalibrze na tubę: M (13 do 15 cm) do codziennych wypieków lub L (16 do 18 cm), gdy wanilia ma być widoczna na talerzu. Nasze tuby mają 18 cm wysokości: laska XL (19 do 20 cm) się w nich nie zmieści. Dlatego ten kaliber istnieje tylko w saszetce, nigdy w tubie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru. Od ręcznego zapylania do dojrzewania, wszystko odbywa się u nas: między naszą ziemią a Twoją kuchnią nie ma nikogo. Odmiana Bourbon, \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChronić od powietrza, światła i wilgoci, w temperaturze pokojowej. Nigdy w lodówce. Biały nalot, który może pojawić się z czasem, to skrystalizowana wanilina, oznaka bogactwa, nigdy pleśń.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-conservation-preparation\"\u003eJak przechowywać laski wanilii\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Kaliber M · 13 do 15 cm","offer_id":51254346940683,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kaliber L · 16 do 18 cm","offer_id":53340316107019,"sku":null,"price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vanille-bourbon-madagascar-10-gousses-tube-verre-01.png?v=1787220363"},{"product_id":"vanille-bourbon-madagascar-3-gousses","title":"Wanilia Bourbon z Madagaskaru · mała szklana tuba, 3 laski","description":"\u003cp\u003eTrzy laski wanilii Bourbon z Madagaskaru, kaliber M (13 do 15 cm), w hermetycznej szklanej tubie. Kompaktowy format, aby odkryć wanilię Bourbon lub mieć ją zawsze pod ręką.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo zawiera tuba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrzy mięsiste i elastyczne laski, kaliber M, średnia masa netto 9 do 12 g. Hermetyczna szklana tuba chroni je od powietrza, światła i wilgoci, bez zgniatania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru. Od ręcznego zapylania do dojrzewania, wszystko odbywa się u nas: między naszą ziemią a Twoją kuchnią nie ma nikogo. Odmiana Bourbon, \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChronić od powietrza, światła i wilgoci, w temperaturze pokojowej. Nigdy w lodówce. Biały nalot, który może pojawić się z czasem, to skrystalizowana wanilina, oznaka bogactwa, nigdy pleśń.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-pompona\"\u003ewanilia Pompona\u003c\/a\u003e, rzadka kuzynka XXL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51254363193611,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vanille-bourbon-madagascar-3-gousses-01.png?v=1787220345"},{"product_id":"caviar-vanille-bourbon-madagascar-20g","title":"Kawior z wanilii Bourbon z Madagaskaru (20g)","description":"\u003cp\u003eKawior z wanilii to czarna pulpa i ziarna z lasek, bez roślinnej osłonki: wanilia gotowa do użycia, bardziej skoncentrowana niż cała laska. Przygotowany z lasek starannie wyselekcjonowanych, koncentruje całe aromatyczne bogactwo wanilii w jej najczystszej formie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKawior z wanilii to pulpa wyskrobana ręcznie z rozciętej laski: czarne ziarna, małe punkty widoczne w dobrej jakości crème brûlée, i pachnący śluz, który je otacza, zebrane bez roślinnej osłonki. Dwadzieścia gramów kawioru odpowiada intensywności aromatycznej około pięciu do siedmiu całych lasek. Żadnego etapu przecinania czy skrobania: dozuje się łyżeczką, wmiesza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru. Laski, zbierane ręcznie, są rozcinane, a następnie skrobane jedna po drugiej, aby wydobyć cenne ziarna. To know-how, przekazane od Désiré, założyciela, jest kontynuowane przez jego rodzinę: optymalna świeżość, pełna identyfikowalność i uczciwa cena, ponieważ to my produkujemy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCiepłe i kwiatowe nuty, odcienie kakao, lekkie akcenty suszonych owoców. Rzadka intensywność, która podnosi na wyższy poziom przygotowania słodkie i słone.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrème brûlée\u003c\/strong\u003e: pół łyżeczki na 500 ml letniej śmietanki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrem cukierniczy, lody i sorbety\u003c\/strong\u003e: widoczne czarne ziarno świadczy o jakości deseru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiasta biskwitowe, ganache i musy\u003c\/strong\u003e: miesza się bezpośrednio, bez gotowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWytrawne przepisy gastronomiczne\u003c\/strong\u003e (skorupiaki, drób, kreatywne sosy)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAby dowiedzieć się więcej: \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-caviar-vanille\"\u003eczym jest kawior z wanilii i jak go wydobywamy\u003c\/a\u003e, oraz \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-rendement-caviar-vanille\"\u003eile lasek na ile kawioru\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSłoik szklany zamknięty hermetycznie, w suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, w temperaturze pokojowej. Hermetyczny słoik zachowuje intensywność aromatyczną.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072568226059,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/caviar-vanille-bourbon-madagascar-20g__0__59855589572875.jpg?v=1788435667"},{"product_id":"pack-patisserie-premium-vanille-bourbon-madagascar","title":"Zestaw cukierniczy premium","description":"\u003cp\u003eZestaw Cukierniczy Premium łączy wyrafinowaną selekcję wokół wanilii Bourbon z Madagaskaru i wyjątkowych przypraw. Pudełko pomyślane dla pasjonatów, jak i dla profesjonalistów, aby wzbogacić Twoje wypieki lub podarować wyjątkowy gastronomiczny prezent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia na Madagaskarze składniki tego pudełka: wanilię Bourbon w regionie SAVA, na północnym wschodzie, oraz przyprawy, kombawę i cynamon (saszetka 40 g), w Vangaindrano, na południowym wschodzie. Tylko sól pochodzi z Camargue, we Francji. Świeżość, identyfikowalność i rzemieślnicza jakość, bez nikogo między naszą ziemią a Twoją kuchnią.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWzbogacić Twoje wypieki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZaskoczyć oryginalnością smaków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZainspirować warsztaty, kursy i doświadczenia kulinarne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodarować wyjątkowy gastronomiczny prezent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePudełko zawiera siedem rzemieślniczych przygotowań:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e20 lasek wanilii Bourbon (dwie tuby po 10 lasek, kaliber M)\u003c\/strong\u003e: mięsiste, elastyczne i intensywnie pachnące\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomowy cukier waniliowy\u003c\/strong\u003e: subtelny mariaż drobnego cukru i wanilii Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzysty ekstrakt waniliowy\u003c\/strong\u003e: naturalny koncentrat do kremów, wypieków i lodów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKawior z wanilii\u003c\/strong\u003e: ziarna gotowe do użycia, wyjątkowy wygląd i smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProszek z kombawy\u003c\/strong\u003e: świeża i cytrynowa nuta do modernizacji Twoich przepisów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCynamon\u003c\/strong\u003e: ciepła słodycz, idealna do herbatników, tart i deserów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSól z Camargue z wanilią Bourbon\u003c\/strong\u003e: równowaga między solonością i słodyczą, do wypieków i kreatywnej kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072848097547,"sku":null,"price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-patisserie-premium-vanille-bourbon-madagascar__0__59855587016971.jpg?v=1788435690"},{"product_id":"pack-patisserie-decouverte-vanille-bourbon-madagascar","title":"Zestaw cukierniczy odkrywczy","description":"\u003cp\u003eZestaw Cukierniczy Odkrywczy łączy to, co najważniejsze z kreacji Vanille Désiré, aby odkryć wanilię Bourbon z Madagaskaru w każdej jej formie. Cztery rzemieślnicze produkty, aby wprowadzić Twoje przepisy w autentyczne smaki malgaskiej wanilii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia tę wanilię w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru, i sama przygotowuje każdy produkt pudełka. Świeżość, identyfikowalność i rzemieślnicza jakość, bez nikogo między naszą ziemią a Twoją kuchnią.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOdkryć wanilię w jej różnych formach\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWzbogacić przepisy naturalnymi aromatami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWnieść niezrównaną głębię aromatyczną do deserów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodarować pasjonatowi cukiernictwa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePudełko zawiera cztery rzemieślnicze przygotowania:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e12 lasek wanilii Bourbon (cztery małe tuby po 3 laski)\u003c\/strong\u003e: elastyczne, mięsiste, intensywnie pachnące\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomowy cukier waniliowy\u003c\/strong\u003e: wyrafinowany mariaż drobnego cukru i wanilii Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzysty ekstrakt waniliowy\u003c\/strong\u003e: naturalny koncentrat, idealny do kremów i wypieków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProszek waniliowy\u003c\/strong\u003e: praktyczny i intensywny, aby łatwo wprowadzić wanilię\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52077311951115,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-patisserie-decouverte-vanille-bourbon-madagascar__0__59855585050891.jpg?v=1788435744"},{"product_id":"vanille-bourbon-madagascar-1-3-5-gousses-decouverte","title":"Wanilia Bourbon z Madagaskaru, 1 do 5 lasek (Odkrywczy)","description":"\u003cp\u003eOdkrywasz wanilię z Madagaskaru? Ten zestaw Odkrywczy \u003cstrong\u003e1, 3 lub 5 lasek wanilii Bourbon\u003c\/strong\u003e pozwala łatwo przetestować według Twojego zastosowania: jeden przepis, kilka próbek lub kilka domowych przygotowań. Laski, które nasza rodzina uprawia i przygotowuje w regionie SAVA, na Madagaskarze, selekcjonowane jedna po drugiej, bez żadnego pośrednika.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię Bourbon (odmiana \u003cstrong\u003ePlanifolia\u003c\/strong\u003e) w regionie \u003cstrong\u003eSAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru\u003c\/strong\u003e. Od ręcznego zapylania do dojrzewania, wszystko odbywa się u nas. Każda laska jest selekcjonowana ręcznie ze względu na jej elastyczność, blask i aromatyczne bogactwo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProfil aromatyczny \u003cstrong\u003eciepły, kwiatowy i lekko kakaowy\u003c\/strong\u003e, typowy dla wanilii Bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWypieki i lody\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapoje i napary\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRumy aromatyzowane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDelikatna kuchnia słona\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAby dowiedzieć się więcej: \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003ejak dobrze wybrać wanilię\u003c\/a\u003e i nasze \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bourbon-planifolia\"\u003edossier o wanilii Bourbon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChronić od powietrza, światła i wilgoci. Szczegółowe porady: \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-conservation-preparation\"\u003eprzechowywanie i przygotowanie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 laska\u003c\/strong\u003e: prosty test lub jeden przepis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 laski\u003c\/strong\u003e: kilka deserów lub napojów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5 lasek\u003c\/strong\u003e: bardziej ekonomiczny format odkrywczy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFormat pomyślany, aby odkryć wanilię Bourbon z Madagaskaru przed przejściem do większych formatów.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"1 strąk","offer_id":52347243823371,"sku":"VB-DEC-1","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 strąki","offer_id":52347243856139,"sku":"VB-DEC-3","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 strąków","offer_id":52347243888907,"sku":"VB-DEC-5","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vd-echelle-main_67eb3ed2-0908-4f2e-bbae-cfeeebb06b80.jpg?v=1788508066"},{"product_id":"vanille-bourbon-madagascar-30-100-gousses-pro","title":"Wanilia Bourbon z Madagaskaru, 30 do 100 lasek (Eco\/Pro)","description":"\u003cp\u003ePotrzebujesz objętości warsztatowej, restauracyjnej lub produkcyjnej? Ten format Eco\/Pro \u003cstrong\u003e30, 50 lub 100 lasek wanilii Bourbon z Madagaskaru\u003c\/strong\u003e pozwala kupić bezpośrednio odpowiednią liczbę lasek, bez konieczności zapytania o wycenę. Zapas dostępny we Francji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię Bourbon (odmiana \u003cstrong\u003ePlanifolia\u003c\/strong\u003e) w regionie \u003cstrong\u003eSAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru\u003c\/strong\u003e. Laski są selekcjonowane jedna po drugiej ze względu na ich elastyczność, blask i aromatyczne bogactwo, w cenie bezpośrednio od producenta, ponieważ między naszą ziemią a Twoją kuchnią nie ma nikogo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProfil \u003cstrong\u003eciepły, kwiatowy i lekko kakaowy\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWypieki i lody\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapoje i napary\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRumy aromatyzowane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDelikatna kuchnia słona\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAby dowiedzieć się więcej: \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003ejak dobrze wybrać wanilię\u003c\/a\u003e i nasze \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bourbon-planifolia\"\u003edossier o wanilii Bourbon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChronić od powietrza, światła i wilgoci. Szczegółowe porady: \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-conservation-preparation\"\u003eprzechowywanie i przygotowanie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e30 lasek\u003c\/strong\u003e: pierwsze testy i małe produkcje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e50 lasek\u003c\/strong\u003e: regularny rytm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 lasek\u003c\/strong\u003e: powtarzająca się potrzeba profesjonalna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZapas Francja dostępny we wszystkich trzech formatach. Format pomyślany dla rzemieślników, restauratorów i pasjonatów.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"30 strąków","offer_id":52347244052747,"sku":"VB-PRO-30","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 strąków","offer_id":52347244085515,"sku":"VB-PRO-50","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 strąków","offer_id":52347244118283,"sku":"VB-PRO-100","price":78.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vd-gousses-eventail-dix_44db16e1-f0cc-4e51-a3cb-84628b32e96b.jpg?v=1788508072"},{"product_id":"vanille-bourbon-madagascar-tailles-s-m-l-xl-10-gousses","title":"Wanilia Bourbon z Madagaskaru, do wyboru: rozmiary S\/M\/L\/XL (10 lasek)","description":"\u003cp\u003eTa saszetka łączy 10 \u003cstrong\u003elasek wanilii Bourbon z Madagaskaru\u003c\/strong\u003e, klasy Gourmet Grade A, do wyboru w kalibrze odpowiednim do Twojego zastosowania: S, M, L lub XL. Ta sama wanilia, ten sam zbiór; jedynie długość zmienia się między kalibrami, a wraz z nią ilość ziaren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eJaki kaliber wybrać\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eS, 10-12 cm\u003c\/strong\u003e: do zaparzania, do domowego cukru waniliowego, do rumu aromatyzowanego. To najtańszy kaliber w przeliczeniu na sztukę.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eM, 13-15 cm\u003c\/strong\u003e: kaliber codziennych wypieków, do kremów, puddingów, lodów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL, 16-18 cm\u003c\/strong\u003e: gdy wanilia jest tematem deseru i kawior musi być widoczny.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eXL, 19-20 cm\u003c\/strong\u003e: wyjątkowa laska, na kartę restauracji lub na prezent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCo sprzedajemy i jak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eW całych laskach, na sztuki, sprzedajemy wyłącznie Gourmet Grade A: wilgotność między 30 i 38%, zawartość waniliny między 1,4 i 3%, żadnej rozciętej laski w partii. Jest tak elastyczna, że da się ją owinąć wokół palca bez pękania, lekko oleista w dotyku, o jednolitym ciemnobrązowym kolorze. To jedyna klasa, która wytrzymuje gest cukiernika: rozcina się laskę od jednego końca do drugiego, wyskrobuje kawior, a następnie pustą laskę wkłada się do zaparzania. To pierwszy punkt odniesienia, który warto znać, aby \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003edobrze wybrać swoją wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje tę wanilię w regionie SAVA, na północnym wschodzie Madagaskaru, i sprzedaje ją bezpośrednio, bez pośrednika. Każdy kwiat jest zapylany ręcznie; laski zostają miesiące na lianie przed oparzeniem, parowaniem, suszeniem na słońcu, a potem w cieniu, i dojrzewaniem w skrzyniach przez miesiące. Sortowanie odbywa się następnie ręcznie, laska po lasce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDawkowanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDo kremów, puddingów i lodów: 2 do 4 lasek na litr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDo napojów i naparów: 1 do 2 lasek na litr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDo rumu aromatyzowanego: 3 do 5 lasek na litr, zobacz \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-dosage-vanille\"\u003edawkowanie według przygotowania\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowuj laski w zamkniętej saszetce lub w szklanej tubie, w temperaturze pokojowej, chronione od powietrza, światła i wilgoci, nigdy w lodówce: w takich warunkach zachowują się latami, jak opisuje nasz \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-conservation-preparation\"\u003eartykuł o przechowywaniu\u003c\/a\u003e. Jeśli na powierzchni pojawi się biały nalot, to skrystalizowana wanilina, a nie pleśń, jak wyjaśnia \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-cristallisation-givre\"\u003ebiały nalot, to wanilina\u003c\/a\u003e. Już rozcięta i wyskrobana laska może służyć dalej: wypłucz ją, osusz i włóż do swojego cukru.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCała nasza \u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003ewanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e jest zebrana w jednym miejscu: cztery kalibry, szklane tuby, kawior, proszek i ekstrakt, kupowane bezpośrednio od producenta. Zamówienie wysyłane w 48 h, z numerem śledzenia; dostawa gratis od 30 € w punkcie odbioru, Francja metropolitalna.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"S (10 do 12 cm) · 10 strąków","offer_id":52347244151051,"sku":"VB-T-S-10","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M (13 do 15 cm) · 10 strąków","offer_id":52347244183819,"sku":"VB-T-M-10","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L (16 do 18 cm) · 10 strąków","offer_id":52347244216587,"sku":"VB-T-L-10","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL (19 do 20 cm) · 10 strąków","offer_id":52347244249355,"sku":"VB-T-XL-10","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vd-gousses-quatre-calibres-regle_4e4ee989-3524-472a-81cb-90f59066ddd8.jpg?v=1788508077"},{"product_id":"vanille-pompona-xxl-2-10-gousses","title":"Wanilia Pompona XXL z Madagaskaru · laski 20-25 cm","description":"\u003cp\u003eRzadka odmiana o ogromnych laskach: \u003cstrong\u003ewanilia Pompona XXL\u003c\/strong\u003e, laski o długości 20-25 cm, o kwiatowych i czekoladowych nutach. Wyjątkowa selekcja, którą nasza rodzina uprawia i przygotowuje na Madagaskarze, dostępna od 2 lasek na kilogram.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i przygotowuje te laski na \u003cstrong\u003eMadagaskarze\u003c\/strong\u003e, na zacienionych i wilgotnych działkach. Są wybierane jedna po drugiej ze względu na elastyczność, blask i bogactwo aromatu, w cenie prosto od producenta, bez żadnego pośrednika.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGłęboki i intensywny zapach, nuty \u003cstrong\u003ekwiatowe i czekoladowe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCukiernictwo (kremy, lody, desery): 2-4 laski na litr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapoje i napary: 1-2 laski na litr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRum aromatyzowany: 3-5 lasek na litr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDelikatna kuchnia wytrawna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWięcej informacji: \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003ejak dobrze wybrać wanilię\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChronić od powietrza, światła i wilgoci. Szczegółowe wskazówki: \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-conservation-preparation\"\u003eprzechowywanie i przygotowanie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWoreczek próżniowy z 2, 5, 10 lub 20 laskami o długości 20-25 cm\u003c\/strong\u003e, lub pakowanie na wagę w 500 g i 1 kg dla pracowni. Produkt wyjątkowy: ograniczone ilości w zależności od zbiorów.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-pompona\"\u003eWszystko o wanilii Pompona\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"2 strąki","offer_id":52347244282123,"sku":"VB-POM-2","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 strąków","offer_id":52347244314891,"sku":"VB-POM-5","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 strąków","offer_id":52347244347659,"sku":"VB-POM-10","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 strąków","offer_id":53338399539467,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53338399572235,"sku":null,"price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":53338399605003,"sku":null,"price":469.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vanille-pompona-xxl-2-10-gousses__0__59855578038539.jpg?v=1788435784"},{"product_id":"gousses-vanille-bourbon-madagascar","title":"Laski wanilii Bourbon z Madagaskaru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaski wanilii Bourbon z Madagaskaru\u003c\/strong\u003e kupowane \u003cstrong\u003eprosto od producenta\u003c\/strong\u003e: nasza rodzina uprawia je i przygotowuje w regionie SAVA, w północno-wschodniej części Madagaskaru, i wysyłamy je do Was sami. Nikogo nie ma między lianą a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedna karta, dwa pytania: jaka długość laski i ile sztuk. Cena za laskę jest napisana przy każdym formacie, porównujesz bez liczenia. Cała gama jest w kolekcji \u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003ewanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaliber decyduje o wszystkim\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrzy tej samej odmianie i zbiorach laska o długości 19 cm zawiera dwa razy więcej ziaren niż laska o długości 11 cm. To jedyna różnica między naszymi czterema kalibrami: to ta sama wanilia Bourbon, \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e, z tych samych zbiorów, uprawiana i przygotowywana przez naszą rodzinę w regionie SAVA, w północno-wschodniej części Madagaskaru.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eS, 10 do 12 cm\u003c\/strong\u003e: do naparów, do domowego cukru wanilowego, do rumu aromatyzowanego. Najtańsza laska za sztukę.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eM, 13 do 15 cm\u003c\/strong\u003e: kaliber codziennego cukiernictwa. Kremy, budynie, lody.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL, 16 do 18 cm\u003c\/strong\u003e: kiedy wanilia jest tematem deseru i kawior musi być widoczny.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eXL, 19 do 20 cm\u003c\/strong\u003e: laska wyjątkowa, na kartę menu lub na prezent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRegion SAVA, północno-wschodnia część Madagaskaru. Od ręcznego zapylania do dojrzewania, wszystko odbywa się u nas: nikogo nie ma między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDawkowanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKremy, budynie, lody: 2 do 4 lasek na litr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapoje i napary: 1 do 2 lasek na litr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRum aromatyzowany: 3 do 5 lasek na litr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW zamknięciu woreczka lub w szklanym tubusie, w temperaturze pokojowej, chronione od światła. Nigdy w lodówce. Biały nalot, który może się pojawić, to skrystalizowana wanilina, znak bogactwa, nigdy pleśń.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"S · 10 do 12 cm \/ 1 strąk","offer_id":53338397278475,"sku":null,"price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S · 10 do 12 cm \/ 5 strąków","offer_id":53338397311243,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S · 10 do 12 cm \/ 10 strąków","offer_id":53338397344011,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S · 10 do 12 cm \/ 20 strąków","offer_id":53338397376779,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S · 10 do 12 cm \/ 50 strąków","offer_id":53338397409547,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S · 10 do 12 cm \/ 100 strąków","offer_id":53338397442315,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M · 13 do 15 cm \/ 1 strąk","offer_id":53338397475083,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M · 13 do 15 cm \/ 5 strąków","offer_id":53338397507851,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M · 13 do 15 cm \/ 10 strąków","offer_id":53338397540619,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M · 13 do 15 cm \/ 20 strąków","offer_id":53338397573387,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M · 13 do 15 cm \/ 50 strąków","offer_id":53338397606155,"sku":null,"price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M · 13 do 15 cm \/ 100 strąków","offer_id":53338397638923,"sku":null,"price":80.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L · 16 do 18 cm \/ 1 strąk","offer_id":53338397671691,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L · 16 do 18 cm \/ 5 strąków","offer_id":53338397704459,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L · 16 do 18 cm \/ 10 strąków","offer_id":53338397737227,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L · 16 do 18 cm \/ 20 strąków","offer_id":53338397769995,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L · 16 do 18 cm \/ 50 strąków","offer_id":53338397802763,"sku":null,"price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL · 19 do 20 cm \/ 1 strąk","offer_id":53338397835531,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL · 19 do 20 cm \/ 5 strąków","offer_id":53338397868299,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL · 19 do 20 cm \/ 10 strąków","offer_id":53338397901067,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL · 19 do 20 cm \/ 20 strąków","offer_id":53338397933835,"sku":null,"price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S · 10 do 12 cm \/ 250 g","offer_id":53338866909451,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S · 10 do 12 cm \/ 500 g","offer_id":53338866942219,"sku":null,"price":86.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S · 10 do 12 cm \/ 1 kg","offer_id":53338866974987,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M · 13 do 15 cm \/ 250 g","offer_id":53338867007755,"sku":null,"price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M · 13 do 15 cm \/ 500 g","offer_id":53338867040523,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M · 13 do 15 cm \/ 1 kg","offer_id":53338867073291,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L · 16 do 18 cm \/ 250 g","offer_id":53338867106059,"sku":null,"price":72.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L · 16 do 18 cm \/ 500 g","offer_id":53338867138827,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L · 16 do 18 cm \/ 1 kg","offer_id":53338867171595,"sku":null,"price":248.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL · 19 do 20 cm \/ 250 g","offer_id":53338867204363,"sku":null,"price":82.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL · 19 do 20 cm \/ 500 g","offer_id":53338867237131,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL · 19 do 20 cm \/ 1 kg","offer_id":53338867269899,"sku":null,"price":284.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L · 16 do 18 cm \/ 100 strąków","offer_id":53338964033803,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL · 19 do 20 cm \/ 50 strąków","offer_id":53338964066571,"sku":null,"price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL · 19 do 20 cm \/ 100 strąków","offer_id":53338964099339,"sku":null,"price":164.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vd-gousses-quatre-calibres-regle.jpg?v=1789256073"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1752006477826-3dd029cdf5c1.jpg?v=1777598864","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/pl\/collections\/wanilia-bourbon.oembed","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}