{"title":"Dziki pieprz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDziki pieprz voatsiperifery\u003c\/strong\u003e to rzadka przyprawa z Madagaskaru, zbierana ręcznie w lesie, a nie uprawiana. Ta kolekcja łączy dwanaście pozycji wokół tego jednego ziarna: sachety w cenie degresywnej, młynek wielorazowy, zestawy i worek jutowy. Nasz \u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivre-sauvage-voatsiperifery\"\u003edossier voatsiperifery\u003c\/a\u003e opisuje szczegółowo odmianę i teren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDzika liana, zbierana ręcznie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVoatsiperifery to owoc Piper borbonense, liany, która wspina się w stanie dzikim w lasach Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. W odróżnieniu od pieprzu czarnego czy pieprzu białego, nie jest uprawiany: nasza rodzina zbiera go ręcznie tam, gdzie rośnie, a potem sama go suszy i sortuje. Nasz pieprz i nasze przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano; nasza wanilia, z kolei, pochodzi z regionu SAVA: dwa terytoria, dwa zbiory. Ten drzewny zbiór wyjaśnia znaczną część ceny dzikiego pieprzu: mniej dostępnych ziaren niż na plantacji. Sprzedaż bezpośrednia, bez pośredników, z naszego lasu do waszej kuchni; nasza \u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ekolekcja pieprzu i jagód z Madagaskaru\u003c\/a\u003e łączy też pieprz czarny, pieprz biały i różowy pieprz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZiarno z ogonkiem, aromat sam dla siebie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNa oko, voatsiperifery rozpoznaje się po delikatnym ogonku, przedłużeniu ziarna, którego nie ma pieprz czarny; jego ziarna są też mniejsze. W ustach profil jest drzewny i żywiczny, z nutą cytrusów i mentolu, czasem z kwiatowym akcentem lub nutą podszytu, w zależności od partii. Mniej ostry niż pieprz czarny, jest przede wszystkim aromatyczny: pieprz na wykończenie, do zmielenia w ostatniej chwili.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWybór formatu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZamykany sachet kraft, od \u003ca href=\"\/pl\/products\/poivre-sauvage-voatsiperifery-sachet-50g-madagascar\"\u003e50 g do 500 g\u003c\/a\u003e, służy jako uzupełnienie do \u003ca href=\"\/pl\/products\/poivre-sauvage-voatsiperifery-moulin-rechargeable-madagascar\"\u003emłynka wielorazowego 50 g\u003c\/a\u003e. Zestawy łączą sachety i młynek; worek jutowy 100 g lub 250 g jest przeznaczony dla szefów kuchni i dużych zastosowań.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:0 0 18px;font-size:.95em\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003eProdukt\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003eZastosowanie\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003eCena\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eZamykany sachet kraft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e50 g do 500 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eCodzienne użycie, uzupełnienie młynka\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eOd 7,90 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eMłynek wielorazowy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eŚwieże mielenie przy stole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e9,90 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eZestaw sachet i młynek\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eSachet 50 g + młynek 50 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eOdkrywanie, gotowe do użycia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e15,90 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eZestaw 2 lub 3 sachety i młynek\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e2 lub 3 sachety 50 g + młynek 50 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eZapas do uzupełniania młynka\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eOd 21,90 € do 27,90 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eWorek jutowy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e100 g lub 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eDuża kuchnia, warsztaty\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003eOd 14,00 € do 32,90 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eZamówienie wysyłane z Francji w ciągu 48 godzin, z numerem śledzenia, dostawa darmowa od 30 € do punktu odbioru na terytorium Francji kontynentalnej.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eW kuchni: zastosowania i połączenia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDwa do trzech obrotów młynka wystarczą na talerz, bo aromaty voatsiperifery szybko odparowują, gdy jest zmielony wcześniej. W marynacie liczcie jedną łyżeczkę zgrubnie zmielonego na 4 osoby; w delikatnym gotowaniu dodajcie pieprz na koniec przygotowania. Towarzyszy grillowanym mięsom, rybom i owocom morza, pieczonym warzywom i delikatnym sosom; szczypta zmielonego podkręca też czarną czekoladę. Komponuje się z wanilią Bourbon, imbirem lub combavą.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-melange-poivres-baies\"\u003eMieszanka pieprzu czarnego, pieprzu białego, dzikiego pieprzu i różowego pieprzu\u003c\/a\u003e istnieje też w sachecie, młynku i zestawie. Sól z Camargue, aromatyzowana naszym pieprzem i różowym pieprzem z Vangaindrano, oraz zestaw odkrywczy łączący nasz pieprz z wanilią z Madagaskaru, uzupełniają nasze \u003ca href=\"\/pl\/collections\/epices-madagascar\"\u003eprzyprawy z Madagaskaru\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronione od ciepła i światła: dobrze zamknięty, dziki pieprz zachowuje się dwa lata. Zamykajcie dobrze młynek po każdym użyciu, by zachować jego lotne aromaty.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCo to jest dziki pieprz voatsiperifery?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoatsiperifery to owoc Piper borbonense, dzikiej liany z lasów Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Nie jest uprawiany: zbieramy go ręcznie tam, gdzie rośnie, a potem sami go suszymy i sortujemy. Jego ziarna, mniejsze niż klasyczny pieprz czarny, rozpoznaje się po delikatnym ogonku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eJaka jest cena dzikiego pieprzu z Madagaskaru?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSachet 50 g zaczyna się od 7,90 €, z ceną degresywną do sachetu 500 g. Młynek wielorazowy 50 g kosztuje 9,90 €, a worek jutowy od 14,00 € do 32,90 € w zależności od formatu. Sprzedajemy bezpośrednio, bez pośredników: nasz sklep wyświetla ocenę 5,0 na 5 na podstawie 95 zweryfikowanych opinii.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCzemu ten pieprz jest rzadszy niż pieprz uprawiany?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePonieważ nie jest uprawiany: voatsiperifery rośnie na dzikiej lianie, w lesie, a każde ziarno jest zbierane, a potem sortowane ręcznie. Ten zbiór podąża za rytmem lasu, nie polem obsadzonym, co czyni go dłuższym.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKtóry format wybrać, by odkryć ten pieprz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSachet 50 g z młynkiem wielorazowym, za 15,90 €, to najprostszy sposób, by zacząć. Do większego zapasu, zestawy 2 lub 3 sachetów z młynkiem oraz worek jutowy 100 g lub 250 g, pasują do dużych zastosowań.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eJak używać dzikiego pieprzu w kuchni?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMielcie go w ostatniej chwili, dwa do trzech obrotów na talerz, bo jego aromaty są lotne. W marynacie liczcie jedną łyżeczkę zgrubnie zmielonego na 4 osoby. Towarzyszy grillowanym mięsom, rybom, pieczonym warzywom i delikatnym sosom, a szczypta zmielonego podkręca też czarną czekoladę.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- vd-faq-jsonld:debut --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Co to jest dziki pieprz voatsiperifery?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Voatsiperifery to owoc Piper borbonense, dzikiej liany z lasów Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Nie jest uprawiany: zbieramy go ręcznie tam, gdzie rośnie, a potem sami go suszymy i sortujemy. Jego ziarna, mniejsze niż klasyczny pieprz czarny, rozpoznaje się po delikatnym ogonku.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Jaka jest cena dzikiego pieprzu z Madagaskaru?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sachet 50 g zaczyna się od 7,90 €, z ceną degresywną do sachetu 500 g. Młynek wielorazowy 50 g kosztuje 9,90 €, a worek jutowy od 14,00 € do 32,90 € w zależności od formatu. Sprzedajemy bezpośrednio, bez pośredników: nasz sklep wyświetla ocenę 5,0 na 5 na podstawie 95 zweryfikowanych opinii.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Czemu ten pieprz jest rzadszy niż pieprz uprawiany?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ponieważ nie jest uprawiany: voatsiperifery rośnie na dzikiej lianie, w lesie, a każde ziarno jest zbierane, a potem sortowane ręcznie. Ten zbiór podąża za rytmem lasu, nie polem obsadzonym, co czyni go dłuższym.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Który format wybrać, by odkryć ten pieprz?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sachet 50 g z młynkiem wielorazowym, za 15,90 €, to najprostszy sposób, by zacząć. Do większego zapasu, zestawy 2 lub 3 sachetów z młynkiem oraz worek jutowy 100 g lub 250 g, pasują do dużych zastosowań.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Jak używać dzikiego pieprzu w kuchni?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Mielcie go w ostatniej chwili, dwa do trzech obrotów na talerz, bo jego aromaty są lotne. W marynacie liczcie jedną łyżeczkę zgrubnie zmielonego na 4 osoby. Towarzyszy grillowanym mięsom, rybom, pieczonym warzywom i delikatnym sosom, a szczypta zmielonego podkręca też czarną czekoladę.\"}}]}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- vd-faq-jsonld:fin --\u003e\n","products":[{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-moulin-rechargeable-madagascar","title":"Dziki pieprz z Madagaskaru (młynek 50 g)","description":"\u003cp\u003eDziki pieprz voatsiperifery, zbierany ręcznie w lasach Madagaskaru, najlepiej smakuje mielony na chwilę przed podaniem. Ten hermetyczny i napełnialny młynek 50 g uwalnia przy każdym obrocie swój drzewny, kwiatowy i mentolowy aromat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery to owoc \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, dzikiej liany wspinającej się w lasach Madagaskaru. Nie jest uprawiany : zbieramy go ręcznie tam, gdzie rośnie, w lesie. Jego ziarna są mniejsze niż klasyczny czarny pieprz, z cienkim ogonkiem, o drzewnych i żywicznych nutach, z nutą cytrusów i mentolu. Mniej ostry niż czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina zbiera ten dziki pieprz w lasach Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru : zbiór w pełni ręczny, kontrolowane suszenie, ręczne sortowanie. Nikt nie stoi między naszym lasem a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i nasze przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy : dwa regiony, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDwa do trzech obrotów młynka wystarczą : aromaty voatsiperifery są lotne, szybko traci swój zapach po wcześniejszym zmieleniu.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzy podaniu :\u003c\/strong\u003e 2 do 3 obrotów młynka na talerz, dla bardzo świeżego nosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelikatne gotowanie :\u003c\/strong\u003e dodać pod koniec gotowania, aby zachować lotne nuty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty i sosy :\u003c\/strong\u003e 1\/2 łyżeczki zgniecionego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e szczypta zmielonego pieprzu na ganache, pieczone owoce lub ananasa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z wanilią Bourbon, combavą lub imbirem. Młynek napełnia się naszymi saszetkami 50 g w całych ziarnach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. Dobrze zamykać młynek po użyciu, aby zachować aromaty.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267919627,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-moulin-rechargeable-madagascar__0__59855665299723.jpg?v=1788434907"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-sachet-50g","title":"Mieszanka pieprzu czarnego, pieprzu dzikiego, pieprzu białego i różowych jagód (saszetka 50 g lub 250 g)","description":"\u003cp\u003eMieszanka pieprzy z Madagaskaru zaprojektowana dla zrównoważonego i wyszukanego doprawienia : dziki pieprz voatsiperifery, pieprz czarny, pieprz biały i różowy pieprz. Zamykana saszetka, 50 g lub 250 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTa mieszanka łączy cztery wyraźnie odmienne ziarna : dziki pieprz voatsiperifery (\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, zbierany w lesie), pieprz czarny i pieprz biały (\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e, uprawiane), oraz różowy pieprz (\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, który botanicznie nie jest pieprzem). Drzewna, kwiatowa i owocowa harmonia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i zbiera te pieprze i ten różowy pieprz w Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru : wyselekcjonowane ziarna sortowane ręcznie, naturalne suszenie, kontrolowane komponowanie u nas. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i nasze przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy : dwa regiony, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażde ziarno wnosi swój podpis :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz dziki :\u003c\/strong\u003e drzewny, z cytrusową nutą.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz czarny :\u003c\/strong\u003e ciepły, drzewny, bardziej ostry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz biały :\u003c\/strong\u003e subtelny i okrągły, nie barwi sosów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRóżowy pieprz :\u003c\/strong\u003e delikatny, owocowy, kwiatowy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIdealna na grillowane lub duszone mięsa, ryby, warzywa, domowe sosy i egzotyczne dania.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚwieże mielenie :\u003c\/strong\u003e napełnijcie swój młynek, aby zachować aromatyczną złożoność.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy :\u003c\/strong\u003e dodajcie mieszankę pod koniec gotowania, aby zachować kwiatowe nuty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty :\u003c\/strong\u003e lekko zgnieście dla jednorodnego rozprowadzenia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e szczypta na czekoladę lub egzotyczne owoce, dzięki różowemu pieprzowi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTa saszetka służy też jako wymiana do naszego młynka z mieszanką 4 przypraw 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od wilgoci, ciepła i światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270967051,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321855243,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-sachet-50g__0__59855645540619.jpg?v=1788435327"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-sachet-50g-madagascar","title":"Dziki pieprz z Madagaskaru (saszetka 50 g lub 250 g)","description":"\u003cp\u003eDziki pieprz voatsiperifery to rzadka przyprawa, zbierana ręcznie w lasach Madagaskaru. Całe ziarna z cienkim ogonkiem, drzewny i kwiatowy aromat podkreślony mentolową nutą. Zamykana saszetka kraft, 50 g lub 250 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery to owoc \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, dzikiej liany wspinającej się w lasach Madagaskaru. Nie jest uprawiany : zbieramy go ręcznie tam, gdzie rośnie, w lesie. Jego ziarna są mniejsze niż klasyczny czarny pieprz, z cienkim ogonkiem, o drzewnych i żywicznych nutach, z nutą cytrusów i mentolu. Mniej ostry niż czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina zbiera ten dziki pieprz w lasach Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru : zbiór w pełni ręczny, kontrolowane suszenie, ręczne sortowanie. Nikt nie stoi między naszym lasem a Waszą kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i nasze przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia pochodzi natomiast z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy : dwa regiony, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMielić lub zgnieść tuż przed podaniem, aby nie stracić lotnych aromatów.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka zgniecionego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelikatne gotowanie :\u003c\/strong\u003e dodać pod koniec gotowania, aby zachować lotne aromaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzy podaniu :\u003c\/strong\u003e zgnieść lub zmielić tuż przed podaniem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e szczypta na czekoladę, ananasa lub podsmażane owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z wanilią Bourbon, imbirem lub combavą. Ta saszetka służy też jako wymiana do naszego młynka 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. Dobrze zamknięta, saszetka zachowuje świeżość 2 lata.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248271130891,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321560331,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-sachet-50g-madagascar__0__59855641936139.jpg?v=1788435363"},{"product_id":"pack-poivre-sauvage-madagascar-2x50g-moulin","title":"Dziki pieprz z Madagaskaru (2 saszetki po 50 g + młynek do napełniania 50 g)","description":"\u003cp\u003ePełny zestaw dzikiego pieprzu voatsiperifery, rzadkiej przyprawy z lasów Madagaskaru : dwie zamykane saszetki po 50 g i młynek 50 g gotowy do użycia. Drzewne, kwiatowe i mentolowe smaki, z dzikiego i rzemieślniczego zbioru.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery rośnie w stanie dzikim na wspinających się lianach, w lasach Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Nasza rodzina sama zbiera ten pieprz : zbiór w pełni ręczny, kontrolowane suszenie i ręczne sortowanie, wszystko odbywa się u nas. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią : pełna identyfikowalność, optymalna świeżość i sprawiedliwa cena.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDrzewne i żywiczne nuty, z nutą cytrusów i mentolu : mniej ostry niż klasyczny czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny. Towarzyszy grillowanym mięsom, rybom, warzywom, delikatnym sosom i deserom z czekoladą lub egzotycznymi owocami.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka zgniecionego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelikatne gotowanie :\u003c\/strong\u003e dodać pod koniec gotowania, aby zachować lotne aromaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzy podaniu :\u003c\/strong\u003e zgnieść lub zmielić tuż przed podaniem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e szczypta na czekoladę, ananasa lub podsmażane owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z wanilią Bourbon, imbirem lub combavą.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. Dobrze zamknięte saszetki, pieprz zachowuje świeżość 2 lata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkładniki :\u003c\/strong\u003e 100 % dziki pieprz voatsiperifery, całe ziarna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpakowanie :\u003c\/strong\u003e 2 zamykane saszetki po 50 g i młynek 50 g gotowy do użycia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie :\u003c\/strong\u003e Vangaindrano, południowy wschód Madagaskaru, dziki zbiór.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMłynek napełnia się saszetkami dla trwałego użytkowania.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaka jest różnica z klasycznym czarnym pieprzem?\u003c\/strong\u003e Mniejsze ziarna z cienkim ogonkiem, profil świeższy, drzewny i kwiatowy : mniej ostry, ale bardzo aromatyczny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy młynek jest napełnialny?\u003c\/strong\u003e Tak, napełnia się saszetkami 50 g dla trwałego użytkowania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak długo przechowuje się ten zestaw?\u003c\/strong\u003e 2 lata, jeśli saszetki pozostają dobrze zamknięte, chronione od ciepła i światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271360267,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-sauvage-madagascar-2x50g-moulin__0__59855639576843.jpg?v=1788435371"},{"product_id":"pack-poivre-sauvage-madagascar-3x50g-moulin","title":"Dziki pieprz z Madagaskaru (3 saszetki po 50 g + młynek do napełniania 50 g)","description":"\u003cp\u003eEdycja specjalna dla pasjonatów voatsiperifery, rzadkiej przyprawy z lasów Madagaskaru : trzy zamykane saszetki po 50 g i młynek 50 g gotowy do użycia. Drzewne, kwiatowe i mentolowe smaki, z dzikiego i rzemieślniczego zbioru.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery rośnie w stanie dzikim na wspinających się lianach, w lasach Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru. Nasza rodzina sama zbiera ten pieprz : zbiór w pełni ręczny, kontrolowane suszenie i ręczne sortowanie, wszystko odbywa się u nas. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Waszą kuchnią : pełna identyfikowalność, optymalna świeżość i sprawiedliwa cena.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDrzewne i żywiczne nuty, z nutą cytrusów i mentolu : mniej ostry niż klasyczny czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny. Towarzyszy grillowanym mięsom, rybom, warzywom, delikatnym sosom i deserom z czekoladą lub egzotycznymi owocami.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarynaty :\u003c\/strong\u003e 1 łyżeczka zgniecionego pieprzu na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelikatne gotowanie :\u003c\/strong\u003e dodać pod koniec gotowania, aby zachować lotne aromaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzy podaniu :\u003c\/strong\u003e zgnieść lub zmielić tuż przed podaniem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery :\u003c\/strong\u003e szczypta na czekoladę, ananasa lub podsmażane owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z wanilią Bourbon, imbirem lub combavą.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronić od ciepła i światła. Dobrze zamknięte saszetki, pieprz zachowuje świeżość 2 lata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkładniki :\u003c\/strong\u003e 100 % dziki pieprz voatsiperifery, całe ziarna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpakowanie :\u003c\/strong\u003e 3 zamykane saszetki po 50 g i młynek 50 g gotowy do użycia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie :\u003c\/strong\u003e Vangaindrano, południowy wschód Madagaskaru, dziki zbiór.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMłynek napełnia się saszetkami dla trwałego użytkowania.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaka jest różnica z klasycznym czarnym pieprzem?\u003c\/strong\u003e Mniejsze ziarna z cienkim ogonkiem, profil świeższy, drzewny i kwiatowy : mniej ostry, ale bardzo aromatyczny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy młynek jest napełnialny?\u003c\/strong\u003e Tak, napełnia się saszetkami 50 g dla trwałego użytkowania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak długo przechowuje się ten zestaw?\u003c\/strong\u003e 2 lata, jeśli saszetki pozostają dobrze zamknięte, chronione od ciepła i światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271425803,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-sauvage-madagascar-3x50g-moulin__0__59855637938443.jpg?v=1788435378"},{"product_id":"pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"Mieszanka pieprzu czarnego, dzikiego pieprzu, pieprzu białego i różowego pieprzu (saszetka 50g + młynek do napełniania 50g)","description":"\u003cp\u003eDuet gotowy do użycia: zamykana saszetka 50 g i młynek do napełniania 50 g mieszanki drzewnej, kwiatowej i owocowej, łączącej dziki pieprz, pieprz czarny, pieprz biały i różowy pieprz z Madagaskaru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePochodzenie i teren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia te przyprawy w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru. Ziarna są sortowane ręcznie, suszone naturalnie i starannie mieszane przez nasze zespoły. Uczciwa cena, ponieważ nikogo nie ma między nami a Tobą: pełna autentyczność i identyfikowalność.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustacja i zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCztery przyprawy, cztery charaktery:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDziki pieprz:\u003c\/strong\u003e drzewny, świeży, nuta cytrusowa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz czarny:\u003c\/strong\u003e ciepły, drzewny, piekący.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz biały:\u003c\/strong\u003e delikatny, okrągły, czysty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRóżowy pieprz:\u003c\/strong\u003e słodki, owocowy, kwiatowy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTa mieszanka wspaniale podkreśla mięsa, ryby i owoce morza, warzywa, sałatki, egzotyczne dania i desery czekoladowe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMłynek:\u003c\/strong\u003e mielić przy wykończeniu dla maksymalnej świeżości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaszetka:\u003c\/strong\u003e uzupełnić młynek lub rozgnieść w moździerzu do marynat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy:\u003c\/strong\u003e dodać na koniec gotowania, aby zachować kwiatowe nuty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery:\u003c\/strong\u003e szczypta, aby podkreślić czekoladę i egzotyczne owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronione od wilgoci, ciepła i światła.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZamykana saszetka 50 g i młynek do napełniania 50 g. Składniki: dziki pieprz (voatsiperifery), pieprz czarny, pieprz biały i różowy pieprz. Mielenie na bieżąco z młynkiem, zapas z saszetką.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272113931,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855613493515.jpg?v=1788435502"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar","title":"Dziki pieprz z Madagaskaru (saszetka 50g + młynek do napełniania 50g)","description":"\u003cp\u003eRzadki i cenny pieprz, zbierany w stanie dzikim w lasach Madagaskaru. Ten duet łączy zamykaną saszetkę kraft 50 g i młynek do napełniania 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery to owoc \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, dzikiej liany, która wspina się w lasach Madagaskaru. Nie jest uprawiana: zbieramy ją ręcznie tam, gdzie rośnie, w lesie. Jej ziarna są mniejsze niż klasyczny czarny pieprz, z drobnym ogonkiem, o nutach drzewnych i żywicznych, z nutą cytrusów i mentolu. Mniej piekący niż czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina zbiera ten dziki pieprz w lasach Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru: zbiór całkowicie ręczny, kontrolowane suszenie, ręczne sortowanie. Między naszym lasem a Twoją kuchnią nie ma nikogo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia natomiast pochodzi z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy: dwa tereny, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMielić w ostatniej chwili, aby uwolnić całą paletę aromatów: drzewna świeżość, nuty podszytu leśnego, utrzymujące się kwiatowe i mentolowe akcenty.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzerwone i białe mięso:\u003c\/strong\u003e marynaty i wykończenie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby i skorupiaki:\u003c\/strong\u003e na koniec gotowania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrillowane warzywa, sosy, aromatyczne sałatki.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery:\u003c\/strong\u003e czekolada lub owoce (truskawki, ananas).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDuet pozwalający odkryć ten rzadki pieprz i mielić go na bieżąco, na co dzień.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronione od ciepła i światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272179467,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar__0__59855575941387.jpg?v=1788435509"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-moulin-50g","title":"Mieszanka pieprzu czarnego, dzikiego pieprzu, pieprzu białego i różowego pieprzu (młynek 50g)","description":"\u003cp\u003eMieszanka pieprzy z Madagaskaru w młynku do napełniania 50 g: dziki pieprz voatsiperifery, pieprz czarny, pieprz biały i różowy pieprz. Gotowa do mielenia na mięsa, ryby, warzywa i sałatki.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTa mieszanka łączy cztery wyraźnie odmienne ziarna: dziki pieprz voatsiperifery (\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, zbierany w lesie), pieprz czarny i pieprz biały (\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e, uprawiane), oraz różowy pieprz (\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, który nie jest pieprzem). Harmonia drzewna, kwiatowa i owocowa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina uprawia i zbiera te pieprze i różowy pieprz w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru: wybrane i ręcznie sortowane ziarna, naturalne suszenie, kontrolowane mieszanie u nas. Żadnego pośrednika między naszą ziemią a Twoją kuchnią.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia natomiast pochodzi z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy: dwa tereny, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażde ziarno wnosi swoją nutę:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDziki pieprz:\u003c\/strong\u003e drzewny i świeży.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz czarny:\u003c\/strong\u003e ciepły, piekący, drzewny.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieprz biały:\u003c\/strong\u003e delikatny, okrągły, czysty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRóżowy pieprz:\u003c\/strong\u003e słodki, owocowy, kwiatowy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIdealny do grillowanych mięs, ryb i owoców morza, pieczonych warzyw, sałatek i egzotycznych dań.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzyprawianie na bieżąco:\u003c\/strong\u003e mielić przy wykończeniu dla maksymalnej świeżości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSosy:\u003c\/strong\u003e mielić na koniec gotowania, aby zachować kwiatowe nuty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelikatne gotowanie:\u003c\/strong\u003e zalecane drobne mielenie do ryb i białych sosów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKreatywne desery:\u003c\/strong\u003e szczypta na czekoladę lub owoce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMłynek napełnia się naszymi saszetkami mieszanki 4 przyprawy 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronione od wilgoci, ciepła i światła.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51254257451275,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-moulin-50g__0__59855611920651.jpg?v=1788435517"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar-jute","title":"Dziki pieprz z Madagaskaru, worek jutowy","description":"\u003cp\u003eZbierany w stanie dzikim w lasach Madagaskaru, voatsiperifery wyróżnia się nutami drzewnymi, kwiatowymi i lekko mentolowymi. Ten worek jutowy 100 g lub 250 g to pojemny format przeznaczony dla szefów kuchni, warsztatów i pasjonatów.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoatsiperifery to owoc \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, dzikiej liany, która wspina się w lasach Madagaskaru. Nie jest uprawiana: zbieramy ją ręcznie tam, gdzie rośnie, w lesie. Jej ziarna są mniejsze niż klasyczny czarny pieprz, z drobnym ogonkiem, o nutach drzewnych i żywicznych, z nutą cytrusów i mentolu. Mniej piekący niż czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasza rodzina zbiera ten dziki pieprz w lasach Vangaindrano, na południowym wschodzie Madagaskaru: zbiór całkowicie ręczny, kontrolowane suszenie, ręczne sortowanie. Między naszym lasem a Twoją kuchnią nie ma nikogo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasze pieprze i przyprawy pochodzą wszystkie z Vangaindrano. Nasza wanilia natomiast pochodzi z regionu SAVA, na północnym wschodzie wyspy: dwa tereny, dwa zbiory.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMniej piekący niż czarny pieprz, ale bardzo aromatyczny i trwały.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzerwone i białe mięso:\u003c\/strong\u003e mielić przy wykończeniu, 2 do 3 obrotów na talerz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyby i owoce morza:\u003c\/strong\u003e dodać na koniec gotowania, aby zachować świeże nuty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrillowane warzywa i sosy:\u003c\/strong\u003e 1\/2 łyżeczki rozgniecionej na 4 osoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSałatki i vinaigrette:\u003c\/strong\u003e świeżo zmielony pieprz, z cytryną lub kombawą.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery:\u003c\/strong\u003e szczypta na czarną czekoladę, ananas, mango lub truskawki.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDobrze komponuje się z wanilią Bourbon, kombawą lub imbirem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, chronione od ciepła i światła. Po otwarciu przełożyć ziarna do hermetycznego słoika; w użytku profesjonalnym zachować porcję serwisową w małym młynku, aby ograniczyć utlenianie.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/poivre-baies\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-poivres-baies-madagascar\"\u003ePieprze i jagody z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"250 g","offer_id":51254445539595,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53103570682123,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar-jute-01.png?v=1787219976"},{"product_id":"sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar","title":"Sól z Camargue z aromatem mieszanki pieprzy i różowego pieprzu z Madagaskaru","description":"\u003cp\u003eSól z Camargue z aromatem mieszanki pieprzy i różowego pieprzu z Madagaskaru: drzewna, cytrynowa i kwiatowa przyprawa, do całej słonej kuchni. Hermetyczny słoik szklany 60 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo to jest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTa sól łączy drobne kryształki soli z Camargue z mieszanką całego dzikiego pieprzu, pieprzu białego i różowego pieprzu. Dziki pieprz wnosi nuty drzewne i lekko cytrynowe, pieprz biały subtelne ciepło i okrągłość w ustach, różowy pieprz kwiatową słodycz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSól pochodzi z Camargue, w południowej Francji, zbierana rzemieślniczo. Dziki pieprz, pieprz biały i różowy pieprz pochodzą od nas: nasza rodzina uprawia je i zbiera w pełnej dojrzałości w Vangaindrano, w południowo-wschodniej części Madagaskaru, a następnie sortuje ręcznie. Dwa tereny, jeden związek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMięsa grillowane lub duszone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRyby i skorupiaki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieczone warzywa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSosy i sałatki.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW suchym miejscu, chronione od ciepła i światła, słoik dobrze zamknięty.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/sels\"\u003eSole aromatyzowane\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-sels-melanges\"\u003eSole z aromatem przypraw z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072415985931,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar__0__59855592063243.jpg?v=1788435658"},{"product_id":"pack-decouverte-epices-3-poivres-vanille","title":"Zestaw Odkrywczy Przyprawy (3 Pieprze + Wanilia)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw odkrywczy przypraw z Madagaskaru\u003c\/strong\u003e, aby odkryć zarówno pieprze, jak i wanilię Bourbon, w prostej formie do podarowania lub wypróbowania w domu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZnajdziesz w nim asortyment wokół \u003cstrong\u003etrzech uzupełniających się profili\u003c\/strong\u003e · pieprz czarny (woreczek 50 g), pieprz dziki Voatsiperifery (woreczek 50 g), różowy pieprz (woreczek 30 g) · a także mały tubus z 3 \u003cstrong\u003elaskami wanilii Bourbon z Madagaskaru\u003c\/strong\u003e do deserów, napojów i domowych przygotowań.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDobry wybór, aby odkryć malgaskie smaki, skomponować smakołyk na prezent lub urozmaicić zastosowania między daniami wytrawnymi, cukiernictwem i rumem aromatyzowanym.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZobacz również\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/vanille-bourbon\"\u003eWanilia Bourbon z Madagaskaru\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eJak dobrze wybrać wanilię Bourbon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/recettes\"\u003ePrzepisy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pl\/pages\/professionnels\"\u003eDla profesjonalistów\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52879706063115,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1583864136364-1aa934a16905.jpg?v=1777598849","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/pl\/collections\/dziki-pieprz.oembed","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}