{"product_id":"curry-madagascar-sachet-40g","title":"Curry uit Madagaskar (zakje 40 g)","description":"\u003cp\u003eEen curry uit Madagaskar, ambachtelijke mix samengesteld door onze familie in Vangaindrano. Warmte, geurige zachtheid en een vleugje exotiek, zonder ooit de smaak van de gerechten te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWat het is\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen milde curry samengesteld uit kruiden volgens een eigen recept: kurkuma, koriander, komijn, fenegriek, gember, peper, kardemom, kaneel en zoete peper, ter indicatie, de samenstelling kan van partij tot partij licht variëren. Het is geen losse specerij maar een uitgebalanceerde mix.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkomst\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOnze familie verbouwt en samenstelt deze curry in Vangaindrano, in het zuidoosten van Madagaskar. De kruiden worden op rijpheid geoogst en vervolgens bij ons bereid, om hun smaakkracht te bewaren. De mix gaat rechtstreeks van onze handen naar de uwe, zonder enige tussenpersoon.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn de keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWarm en gekruid palet, geurige zachtheid en een mooie balans: deze milde curry past zowel bij dagelijkse recepten als bij verfijnde gerechten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVlees en gevogelte:\u003c\/strong\u003e 1 tot 2 theelepels voor 4 personen, 30 tot 60 seconden aanbakken in een vetstof.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVis en zeevruchten:\u003c\/strong\u003e 1 theelepel in een zachte saus van kokos en citroen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eGroenten, soepen en sauzen:\u003c\/strong\u003e 1 theelepel om op smaak te brengen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eStoofgerechten:\u003c\/strong\u003e 1 tot 2 theelepels, aan te passen naar gewenste intensiteit.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eBewaring\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDroog bewaren, uit de buurt van warmte en licht, zakje goed sluiten dankzij de hermetische zipsluiting om de aroma's en de frisheid te bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"40 g","offer_id":51248271753483,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341322117387,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341322150155,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341322182923,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-sachet-40g__0__59855631614219.jpg?v=1788435399","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/nl\/products\/kerrie-madagaskar-zakje-40g","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}