{"product_id":"gousses-vanille-bourbon-gourmet-au-poids","title":"부르봉 Gourmet 바닐라 빈(중량 판매)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e마다가스카르산 검정 Gourmet Grade A 부르봉 바닐라 빈\u003c\/strong\u003e, 규격 14~16 cm, 저희 가족이 경매를 거치지 않고 SAVA(사바 지역)에서 직접 재배하고 가공합니다. 중량 단위 판매 방식은 낱개 로트와 킬로그램 단위 대용량 사이의 경제적인 중간 대안입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e원산지 및 테루아\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 Sambava(삼바바) 인근의 \u003cstrong\u003eSAVA\u003c\/strong\u003e 지역에서 이 바닐라를 재배합니다. 바닐라 빈은 온도와 습도가 관리된 트렁크 안에서 3~6개월간 천천히 숙성한 뒤 손으로 선별합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e등급:\u003c\/strong\u003e Gourmet Grade A, 부드럽고 기름지며 윤기 나는 빈, 스플릿 비율 0%(NF ISO 5565-2 규격 카테고리 I)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e규격:\u003c\/strong\u003e 14~16 cm, 게이지로 빈 하나하나 규격을 재고 육안 및 자외선으로 검사\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e바닐린 함량:\u003c\/strong\u003e 1.4~3%(HPLC로 측정, 최소 1.4% 계약 보증)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e수분율:\u003c\/strong\u003e 30~38%(칼피셔법)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e맛과 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e까다로운 제과 작업과 바닐라 대량 소비처를 위한 제품입니다. 고급 제과, 파인 다이닝, 호텔, 아이스크림 전문점, 쇼콜라티에에 적합합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e진공 포장 상태로 36개월, 서늘하고 빛을 피한 곳에 보관하십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 g, 250 g, 500 g\u003c\/strong\u003e 중 선택 가능하며, 식품용 PE\/PA 진공 포장으로 빛을 차단합니다. 프랑스(Bessan, Hérault) 재고 보유, 48시간 이내 발송.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Desire","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53287595475211,"sku":"VD-GRMT-P100","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53287595507979,"sku":"VD-GRMT-P250","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53287595540747,"sku":"VD-GRMT-P500","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vd-gousses-eventail-dix_24b54342-f5d7-4ffe-b938-b86ab782a71e.jpg?v=1788508086","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/ko\/products\/vanilla-bourbon-gourmet-beans-by-weight-kr","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}