{"product_id":"poivre-noir-madagascar-moulin-50g","title":"마다가스카르산 블랙 페퍼(그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e따뜻하고 나무 향이 짙게 감도는 마다가스카르 블랙 페퍼를 바로 사용할 수 있는 50 g 그라인더에 담았습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e블랙 페퍼는 재배 덩굴식물인 \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e의 열매로, 아직 초록빛일 때 수확하여 햇볕에 건조합니다. 이 건조 과정에서 열매가 검게 변하고 향이 응축됩니다. 따뜻하고 나무 향이 나며 은은한 수지 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 블랙 페퍼를 재배합니다. 열매는 다 익었을 때 수확하여 자연 건조한 뒤 저희가 직접 손으로 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에 중간 유통 없이, 완전한 이력 추적과 최상의 신선도, 합리적인 가격을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e붉은 육류, 가금류, 생선, 구운 채소, 진한 소스와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류:\u003c\/strong\u003e 플레이팅 시 굵게 으깨거나 갈아주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e조리:\u003c\/strong\u003e 향을 지키려면 조리 마지막 단계에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 간 후추 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e채소:\u003c\/strong\u003e 신선하게 갈아낸 한 꼬집으로 풍미를 살리세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e강황, 정향, 생강과 잘 어울립니다. 그라인더는 저희 50 g 블랙 페퍼 파우치로 리필할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e열과 빛을 피해 건조한 곳에 보관하세요. 그라인더는 약 2년간 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248269426955,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-noir-madagascar-moulin-50g__0__59855664185611.jpg?v=1788434914","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/ko\/products\/black-pepper-madagascar-grinder-50g-kr","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}