{"title":"마다가스카르 향신료","description":"\u003csection class=\"vdc-epices\" aria-labelledby=\"vdc-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdc-epices{--ink:#1F201C;--paper:#E7E5DB;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdc-epices a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdc-epices .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdc-epices .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdc-epices h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdc-epices p{margin:.3rem 0}\n    .vdc-epices .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdc-epices .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdc-epices details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdc-epices details[open]{border-color:#D5CDB8}\n    .vdc-epices summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdc-epices summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdc-epices .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdc-epices details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdc-epices .muted{opacity:.92}\n    .vdc-epices .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003e컬렉션, 마다가스카르 향신료\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdc-title\"\u003e일상 요리를 위한 마다가스카르 향신료\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e일상 요리에 쓸 \u003cstrong\u003e마다가스카르 향신료\u003c\/strong\u003e 셀렉션을 만나보세요 : 야생 후추, 블랙 페퍼, 강황, 정향, 필리필리 고추, 핑크 페퍼, 카피르 라임까지. 현지에서 직접 소싱한 수제 제품으로, 따뜻하거나 신선하거나 상큼한 향을 집에서 만드는 요리에 더해줍니다.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"핵심 포인트\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003e원산지 : 마다가스카르\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003e수작업 수확\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003e직거래 유통\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003e짠맛과 단맛 요리 모두\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\" open\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▸\u003c\/span\u003e여기에는 어떤 향신료가 있나요 ?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 후추\u003c\/strong\u003e : 블랙, 화이트, 야생 보아치페리페리, 블렌드.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e따뜻한 향신료\u003c\/strong\u003e : 정향, 강황, 시나몬, 커리, 향신료 베이스.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e신선하고 톡 쏘는 향신료\u003c\/strong\u003e : 필리필리 고추, 카피르 라임, 핑크 페퍼.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▸\u003c\/span\u003e마다가스카르 향신료는 어떻게 사용하나요 ?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e저희 마다가스카르 향신료는 마리네이드, 커리, 스튜, 소스, 구이, 과일 디저트, 인퓨전, 홈메이드 칵테일에 사용됩니다. 각 제품 페이지에서 활용법과 페어링, 보관 팁을 자세히 안내합니다.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▸\u003c\/span\u003e품질 \u0026amp; 이력 추적성\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e모든 로트는 완숙 상태에서 수확되어 정성껏 선별되고, 아로마의 강도를 최대한 살리도록 포장됩니다. 저희 가족이 마다가스카르 현지에서 직접 재배하고 가공하기 때문에 신선함과 이력 추적성, 정당한 보상을 보장할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e전체 가이드 : \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003e마다가스카르 향신료에 관한 모든 것\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▸\u003c\/span\u003e용도에 맞게 고르기\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e일상적인 요리에 풍미를 더하려면 블랙 페퍼나 필리필리 고추를 선택하세요. 더 상큼하고 시트러스한 맛을 원한다면 카피르 라임을 추천합니다. 스튜, 커리, 마리네이드에는 강황, 정향, 향신료 블렌드가 좋은 출발점이 됩니다.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003e함께 보기\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003e가이드 : 마다가스카르 향신료 어떻게 고를까 ?\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-poivre-sauvage-voatsiperifery\"\u003e특집 : 야생 후추(보아치페리페리)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-combava-madagascar\"\u003e특집 : 마다가스카르 카피르 라임\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki\"\u003e위키 전체 글 보기\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","products":[{"product_id":"curcuma-madagascar-pot-epices-40g","title":"마다가스카르산 강황(스파이스 자 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 강황 가루로, 저희 가족이 방가인드라노에서 다 익은 뿌리를 수확해 부드럽게 건조한 뒤 곱게 갈았습니다. 선명한 황금빛 색상과 따뜻하고 은은하게 매콤한 향을 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e강황은 생강과에 속하는 식물인 \u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e의 뿌리줄기입니다. 뿌리 자체를 건조한 뒤 갈아서 만든 이 진한 노란색 가루는 흙 향과 은은하게 매콤한 향을 지니고 있습니다. 적당히 사용하면 요리를 압도하지 않으면서 색과 향을 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 강황을 재배합니다. 뿌리는 다 익었을 때 수확해 부드럽게 건조한 뒤 저희가 직접 곱게 갈아냅니다. 이 가루는 뭉치지 않고 잘 퍼지며 선명한 색을 유지합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다. 저희 향신료와 후추는 모두 방가인드라노에서 오며, 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e흙 향의 풍미와 따뜻하고 매콤한 노트를 지니고 있습니다. 이 강황은 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 구운 채소, 쌀, 마리네이드, 소스, 수프, 골든 라떼에 향을 더합니다. 나머지 재료를 넣기 전에 기름에 30초에서 60초간 데우면 향이 더 잘 살아납니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 뭉근하게 끓인 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30초에서 60초간 볶아 사용.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구운 채소:\u003c\/strong\u003e 기름, 소금, 후추와 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 레몬, 생강과 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e골든 라떼:\u003c\/strong\u003e 우유와 꿀을 넣고 컵당 티스푼 반 개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e생강과 카피르 라임과도 아주 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에, 사용 후 뿌리는 마개를 잘 닫아 향을 지켜 주십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248267362571,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curcuma-madagascar-pot-epices-40g__0__59855673884939.jpg?v=1788434844"},{"product_id":"poudre-combava-sauvage-madagascar-20g","title":"야생 카피르 라임 파우더(20g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 야생 콤바바 파우더는 저희 가족이 방가인드라노에서 야생으로 채집한 희귀 감귤류의 껍질로 만들어 은은하게 건조한 제품입니다. 생생한 라임 향과 은은한 꽃 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이것은 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e콤바바, 즉 \u003cem\u003eCitrus hystrix\u003c\/em\u003e는 여기서 과즙이나 과육이 아니라 껍질만을 사용하는 감귤류입니다. 건조 후 곱게 갈면 일반 라임보다 훨씬 강렬한 시트러스 향을 응축하며, 특유의 꽃 향도 함께 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 엄선한 나무에서 완전히 익은 이 콤바바를 야생으로 채집합니다. 껍질은 저희가 직접 은은하게 건조한 뒤 곱게 갈아냅니다. 로트별 이력 추적과 직거래 유통으로, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e매우 시트러스하고 생생하며 향긋한 프로필에 꽃 향이 더해집니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 볶음 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 1\/2에서 1작은술, 신선함을 지키려면 조리 마지막 단계에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 또는 가금류 마리네이드:\u003c\/strong\u003e 생강, 마늘, 라임, 오일과 함께 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e비네그레트와 마요네즈:\u003c\/strong\u003e 오일 4큰술 기준 1\/4작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 크림, 가나슈, 케이크 반죽, 시럽에 1\/4에서 1\/2작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e생강, 강황, 부르봉 바닐라와 매우 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e습기, 열, 빛을 피해 건조한 곳에 보관하고, 사용 후에는 병을 잘 밀봉하세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248267395339,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poudre-combava-sauvage-madagascar-20g__0__59440970793227.jpg?v=1788434860"},{"product_id":"curcuma-madagascar-sachet-40g","title":"마다가스카르산 강황(파우치 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 강황 가루로, 저희 가족이 방가인드라노에서 다 익은 뿌리를 수확해 부드럽게 건조한 뒤 곱게 갈았습니다. 선명한 황금빛 색상과 따뜻하고 은은하게 매콤한 향을 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e강황은 생강과에 속하는 식물인 \u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e의 뿌리줄기입니다. 뿌리 자체를 건조한 뒤 갈아서 만든 이 진한 노란색 가루는 흙 향과 은은하게 매콤한 향을 지니고 있습니다. 적당히 사용하면 요리를 압도하지 않으면서 색과 향을 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 강황을 재배합니다. 뿌리는 다 익었을 때 수확해 부드럽게 건조한 뒤 저희가 직접 곱게 갈아냅니다. 이 가루는 뭉치지 않고 잘 퍼지며 선명한 색을 유지합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다. 저희 향신료와 후추는 모두 방가인드라노에서 오며, 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e흙 향의 풍미와 따뜻하고 매콤한 노트를 지니고 있습니다. 이 강황은 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 구운 채소, 쌀, 마리네이드, 소스, 수프, 골든 라떼에 향을 더합니다. 나머지 재료를 넣기 전에 기름에 30초에서 60초간 데우면 향이 더 잘 살아납니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 뭉근하게 끓인 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30초에서 60초간 볶아 사용.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구운 채소:\u003c\/strong\u003e 기름, 소금, 후추와 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 레몬, 생강과 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e골든 라떼:\u003c\/strong\u003e 우유와 꿀을 넣고 컵당 티스푼 반 개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e생강과 카피르 라임과도 아주 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에서 밀폐 지퍼로 파우치를 꼭 닫아 향과 신선함을 지켜 주십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"40 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도드라집니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부, 햇볕이 잘 드는 땅인 방가인드라노에서 이 생강을 재배합니다. 뿌리줄기는 완숙 상태에서 채취하여 부드럽게 건조한 뒤 저희가 직접 곱게 분쇄합니다. 배치별로 완전한 이력 추적이 가능하며, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e매콤한 열감과 상큼한 레몬 향의 균형이 뛰어나, 제과에서도 아시아 요리에서도 두루 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e제과:\u003c\/strong\u003e 반죽마다 티스푼 1\/2~1개, 레몬, 꿀 또는 다크초콜릿과 함께.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e차 및 인퓨전:\u003c\/strong\u003e 한 잔당 티스푼 1\/2개, 5~7분간, 꿀과 레몬을 곁들여.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 볶음 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1개, 기름에 넣어 30~60초간 \"향을 피워\" 주십시오.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 간장, 참기름, 카피르 라임 또는 레몬과 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에서 뚜껑을 잘 닫아 보관하십시오. 유리는 냄새가 배지 않아 잡내를 막고 향을 더 잘 보존해 줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248269787403,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/gingembre-madagascar-pot-verre-40g__0__59855661236491.jpg?v=1788434946"},{"product_id":"fond-epices-madagascar-pot-40g","title":"향신료 블렌드(스파이스 자 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 향신료 베이스는 저희 가족이 방가인드라노에서 배합한 수제 혼합물로, 고수, 강황, 육두구, 마늘, 생강으로 이루어져 있습니다. 깊은 향, 따뜻함, 복합적인 풍미가 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e조리를 시작할 때부터 요리에 향을 입히도록 만든 베이스 혼합물로, 고수, 강황, 육두구, 마늘, 생강이 서로 겹치기보다 어우러지도록 배합되었습니다. 단일 향신료가 아니라 바로 사용할 수 있는 요리용 베이스입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 향신료들을 재배합니다. 수확한 뒤 자연 건조하고 전통적인 방식으로 직접 배합하여 향의 힘을 온전히 지킵니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e따뜻하고 산뜻하며 은은하게 우디한 향이 수프, 소스, 마리네이드, 구운 고기, 스튜 요리를 훌륭하게 살려 줍니다. 곱게 간 입자 덕분에 조리 초반부터 향이 최적으로 퍼집니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e스튜 요리와 수프\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e구운 고기와 마리네이드\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e소스와 구운 채소\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e창의적이고 이국적인 레시피\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e향을 끌어내려면 조리 초반에 기름을 살짝 두르고 혼합 향신료를 30초간 볶아 주십시오.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 밀폐 용기에 담아 습기와 빛을 피해 보관하고, 사용 후에는 뚜껑을 잘 닫아 주십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248270049547,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/fond-epices-madagascar-pot-40g__0__59855659630859.jpg?v=1788434953"},{"product_id":"trio-epices-curry-curcuma-gingembre-madagascar","title":"마다가스카르 향신료: 커리, 강황 \u0026 생강","description":"\u003cp\u003e세 가지 필수 향신료인 커리, 강황, 생강을 모은 \u003cstrong\u003e마다가스카르 향신료 3종 세트\u003c\/strong\u003e로 당신의 요리에 감각적인 여행을 선사하세요. 전통 방식으로 수확하고 정성껏 가공한 이 정통 향신료들은 강렬한 향과 천연의 효능을 함께 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e원산지 및 산지 특성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 이 세 가지 향신료를 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 재배합니다 : 커리, 강황, 생강 모두 저희 농장에서 옵니다. 100% 천연이며 첨가물이 없고, 저희가 직접 생산하기 때문에 완전한 이력 추적이 가능합니다. 각 향신료는 신선함과 향의 강도를 보존하기 위해 정성껏 포장됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 커리 :\u003c\/strong\u003e 부드럽고 향긋한 블렌드로, 육류, 생선, 채소, 뭉근하게 끓인 요리에 따뜻함과 균형을 더합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 강황 :\u003c\/strong\u003e 흙 내음과 알싸한 향을 지닌 황금빛 향신료로, 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 건강식 레시피에 이상적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 생강 :\u003c\/strong\u003e 강렬하고 은은하게 매운맛이 있어 소스, 마리네이드, 과일 디저트, 따뜻한 음료의 풍미를 살립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 빛과 습기가 들지 않는 곳에 보관하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e커리, 강황, 생강 세 가지 향신료로 구성된 체험 세트로, 마다가스카르 요리를 탐구하거나 선물하기에 이상적입니다. 원산지 : 마다가스카르.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248270147851,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/trio-epices-curry-curcuma-gingembre-madagascar__0__59855656059147.jpg?v=1788435009"},{"product_id":"cannelle-madagascar-pot-verre-40g","title":"마다가스카르산 시나몬(유리병 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 시나몬 가루로, 저희 가족이 방가인드라노에서 손으로 수확하고 전통 방식에 따라 준비했습니다. 따뜻하고 포근하며 은은하게 달콤한 향입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 시나몬은 실론 시나몬 나무, 즉 \u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e에서 나며, 19\u003csup\u003e세기\u003c\/sup\u003e에 마다가스카르에 들어와 오늘날 이 큰 섬에 널리 자리 잡았습니다. 나무의 속껍질을 벗겨 얇은 롤 형태로 건조한 것이 이 가루를 만드는데, 부드럽고 나무 향이 나며 달콤한 풍미를 지니고 있어 중국산 시나몬(카시아)보다 섬세합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 시나몬을 재배합니다. 껍질은 손으로 수확한 뒤 에센셜 오일을 지키기 위해 전통 방식으로 건조합니다. 수확, 건조, 선별은 모두 저희가 직접 로트별로 진행하며, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e부드러우면서도 존재감 있는 향입니다. 세련되고 달콤하며 나무 향이 나면서 살짝 매콤한 느낌이 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e제과제빵:\u003c\/strong\u003e 브리오슈, 비스킷, 케이크, 타르트에 반죽에 따라 티스푼 1-2개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e따뜻한 음료:\u003c\/strong\u003e 차, 허브차, 커피, 초콜릿 음료에 컵당 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e짭짤한 요리:\u003c\/strong\u003e 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 이국적인 소스에 4인분 기준 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e과일 디저트:\u003c\/strong\u003e 구운 사과와 배, 콩포트, 크럼블에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 뚜껑을 잘 닫아 보관하십시오. 중성 소재인 유리는 외부 냄새를 막아 주고 향을 더 잘 보존합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248271032587,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/cannelle-madagascar-pot-verre-40g__0__59855643738379.jpg?v=1788435337"},{"product_id":"cannelle-madagascar-sachet-40g","title":"마다가스카르산 시나몬(파우치 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 시나몬 가루로, 저희 가족이 방가인드라노에서 손으로 수확하고 전통 방식에 따라 준비했습니다. 따뜻하고 포근하며 은은하게 달콤한 향입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 시나몬은 실론 시나몬 나무, 즉 \u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e에서 나며, 19\u003csup\u003e세기\u003c\/sup\u003e에 마다가스카르에 들어와 오늘날 이 큰 섬에 널리 자리 잡았습니다. 나무의 속껍질을 벗겨 얇은 롤 형태로 건조한 것이 이 가루를 만드는데, 부드럽고 나무 향이 나며 달콤한 풍미를 지니고 있어 중국산 시나몬(카시아)보다 섬세합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 시나몬을 재배합니다. 껍질은 손으로 수확한 뒤 에센셜 오일을 지키기 위해 전통 방식으로 건조합니다. 수확, 건조, 선별은 모두 저희가 직접 로트별로 진행하며, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 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전달됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e따뜻하고 알싸한 풍미, 은은한 단맛과 좋은 균형감. 이 순한 커리는 일상적인 요리부터 정갈한 요리까지 두루 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류 및 가금류:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30~60초간 볶아 향을 냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 및 해산물:\u003c\/strong\u003e 부드러운 코코넛 레몬 소스에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e채소, 수프, 소스:\u003c\/strong\u003e 풍미를 더하기 위해 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜 요리:\u003c\/strong\u003e 원하는 강도에 맞춰 티스푼 1~2개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에서, 사용 후 흔들어 뿌리는 뚜껑을 잘 닫아 향을 보존하십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248271720715,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-pot-epices-40g__0__59855633973515.jpg?v=1788435392"},{"product_id":"curry-madagascar-sachet-40g","title":"마다가스카르산 커리(파우치 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 커리는 저희 가족이 방가인드라노에서 직접 배합한 수제 향신료 혼합물입니다. 따뜻함과 은은한 단맛, 이국적인 풍미를 더하면서도 재료 본연의 맛을 가리지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희만의 배합 비율로 만든 순한 커리로, 강황, 고수, 커민, 호로파, 생강, 후추, 카다몸, 계피, 순한 고추로 구성됩니다. 참고용 안내이며, 배치에 따라 배합이 조금씩 달라질 수 있습니다. 단일 향신료가 아닌 균형 잡힌 혼합 향신료입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 커리를 재배하고 배합합니다. 향신료는 완숙 상태에서 수확한 뒤 저희 손으로 직접 가공하여 풍미를 온전히 지킵니다. 이 혼합 향신료는 어떠한 중간 유통 없이 저희 손에서 여러분의 손으로 곧바로 전달됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e따뜻하고 알싸한 풍미, 은은한 단맛과 좋은 균형감. 이 순한 커리는 일상적인 요리부터 정갈한 요리까지 두루 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류 및 가금류:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30~60초간 볶아 향을 냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 및 해산물:\u003c\/strong\u003e 부드러운 코코넛 레몬 소스에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e채소, 수프, 소스:\u003c\/strong\u003e 풍미를 더하기 위해 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜 요리:\u003c\/strong\u003e 원하는 강도에 맞춰 티스푼 1~2개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에서, 밀폐 지퍼로 파우치를 잘 밀봉하여 향과 신선함을 보존하십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"40 g","offer_id":51248271753483,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341322117387,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341322150155,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 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보기\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e맛과 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e따뜻하고 알싸한 풍미, 은은한 단맛과 좋은 균형감. 이 순한 커리는 일상적인 요리부터 정갈한 요리까지 두루 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류 및 가금류:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30~60초간 볶아 향을 냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 및 해산물:\u003c\/strong\u003e 부드러운 코코넛 레몬 소스에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e채소, 수프, 소스:\u003c\/strong\u003e 풍미를 더하기 위해 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜 요리:\u003c\/strong\u003e 원하는 강도에 맞춰 티스푼 1~2개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-curcuma-madagascar\"\u003e강황\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-gingembre-madagascar\"\u003e생강\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-combava-madagascar\"\u003e카피르 라임\u003c\/a\u003e과 함께 사용하기 좋습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 사용 후에는 향과 신선함을 지키기 위해 용기를 잘 밀봉해 주십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e내용물:\u003c\/strong\u003e 다시 밀봉 가능한 40 g 파우치 1개와 흔들어 뿌리는 뚜껑이 달린 40 g 스파이스 자 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e원산지:\u003c\/strong\u003e 마다가스카르.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e파우치는 대량 조리를 위한 주방 재고이자 리필용으로, 스파이스 자는 조리대에서 식탁까지 일상적인 사용을 위한 용도로 쓰입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e커리가 매운가요?\u003c\/strong\u003e 아니요, 이 혼합 향신료는 순하고 향긋합니다. 고추의 과한 매운맛 없이 따뜻함만 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e자를 다시 채울 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 네, 40 g 파우치가 자를 채우기에 실용적인 리필용으로 쓰입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e향을 어떻게 끌어내나요?\u003c\/strong\u003e 액체와 고형 재료를 넣기 전, 커리를 기름에 30~60초간 볶아 향을 내십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248271786251,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-pack-sachet-40g-pot-epices-40g__0__59855628861707.jpg?v=1788435406"},{"product_id":"piment-pili-pili-madagascar-pot-verre-40g","title":"마다가스카르산 필리필리 칠리(유리병 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 필리필리 고추로, 저희 가족이 방가인드라노에서 완전히 익었을 때 햇볕 아래 수확한 뒤 자연 건조했습니다. 강렬한 매운맛, 과일 향, 은은한 훈연 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e필리필리는 \u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e 종의 고추로, 버드아이 고추와 같은 계열에 속하며 작지만 특히 강력합니다: 스코빌 지수 50 000에서 100 000 사이입니다. 일반 고춧가루 플레이크를 대신하여 더 과일 같은 풍미와 더 또렷한 펀치를 냅니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 고추를 햇볕 아래 재배합니다. 완전히 익었을 때 수확한 뒤 저희가 직접 자연 건조하여 향과 강도를 응축시킵니다. 로트별 이력 추적, 직거래 방식: 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e강렬하고 지속되는 매운맛, 과일 향, 은은한 훈연 노트입니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜와 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 4분의 1에서 2분의 1작은술, 취향에 맞게 조절하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구이와 마리네이드:\u003c\/strong\u003e 오일, 마늘, 레몬이나 카피르 라임과 함께 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e파스타와 피자:\u003c\/strong\u003e 서빙할 때 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e수제 고추기름:\u003c\/strong\u003e 오일 25 cl당 1~2작은술, 7일에서 10일간 우려내세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e카피르 라임, 생강, 강황과 아주 잘 어울립니다. 주의 사항: 눈에 닿지 않도록 하고, 사용 후에는 손을 씻으세요.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에, 뚜껑을 잘 닫아 보관하세요: 중성 소재인 유리는 외부 냄새로부터 보호하고 향을 더 잘 보존해 줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248271884555,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/piment-pili-pili-madagascar-pot-verre-40g__0__59855624110347.jpg?v=1788435419"},{"product_id":"girofle-madagascar-sachet-25g","title":"마다가스카르산 정향(파우치 25g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 통 정향으로, 저희 가족이 방가인드라노에서 초록색일 때 손으로 수확한 뒤 햇볕에 자연 건조한 제품입니다. 따뜻하고 우디하며 장뇌향이 감도는 은은하게 알싸한 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e정향은 정향나무, \u003cem\u003eSyzygium aromaticum\u003c\/em\u003e의 말린 꽃봉오리로, 꽃이 피기 전에 손으로 채취합니다. 정유 성분이 풍부해 통째로 두면 분쇄한 것보다 훨씬 오래 향을 유지합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 정향을 재배합니다. 손 수확, 태양 건조, 배치별 선별과 육안 검사까지 모두 저희가 직접 수행합니다. 배치별로 완전한 이력 추적이 가능하며, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e놀라운 향의 강도가 특징입니다. 우디하고 장뇌 같은 향, 알싸한 터치가 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜와 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 통 정향 3~6개, 서빙 전에 건져 내십시오.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 으깬 정향 4~8개를 마늘, 생강, 시트러스와 함께.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e제과:\u003c\/strong\u003e 반죽마다 곱게 간 정향 1~2개, 계피나 바닐라와 함께.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e인퓨전과 뱅쇼:\u003c\/strong\u003e 1리터당 정향 3~5개, 5~10분간 우려내기.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 빛과 습기를 피한 곳에서, 밀폐 지퍼로 파우치를 잘 밀봉하십시오. 통째로 두면 분쇄한 것보다 정유 성분을 훨씬 오래 유지합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"25 g","offer_id":51248271917323,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 g","offer_id":53341322379531,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":53341322412299,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 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볶기:\u003c\/strong\u003e 중불에서 기름 없이 2~3분간, 옅은 황금빛이 돌 때까지 저어 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e샐러드와 볼:\u003c\/strong\u003e 마무리로 큰술 1~2개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e빵과 브리오슈:\u003c\/strong\u003e 굽기 전에 듬뿍 뿌려 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e볶음 요리:\u003c\/strong\u003e 바삭함을 유지하기 위해 조리 마지막에 큰술 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e고마시오 즉석 레시피:\u003c\/strong\u003e 볶은 참깨 큰술 6개에 고운 소금 큰술 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에, 파우치를 잘 밀봉하여 보관하십시오. 개봉 후에는 신선함을 온전히 즐기실 수 있도록 빠르게 소비하십시오. 참깨(알레르기 유발 물질)를 함유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248271950091,"sku":"","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":53341322641675,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 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\u003ca href=\"\/ko\/collections\/epices-madagascar\"\u003e마다가스카르 향신료 전체 보기\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e맛과 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e흙 내음이 나는 풍미, 따뜻하고 알싸한 노트, 선명한 노란빛: 이 강황은 커리, 뭉근히 조린 요리, 구운 채소, 밥, 마리네이드, 소스, 수프, 골든 라떼에 향을 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 뭉근히 조린 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 작은술 1~2개, 기름에 30~60초간 볶아 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구운 채소:\u003c\/strong\u003e 기름, 소금, 후추와 함께 작은술 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 레몬, 생강과 함께 작은술 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e골든 라떼:\u003c\/strong\u003e 우유와 꿀을 넣어 한 잔당 작은술 반 개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-gingembre-madagascar\"\u003e생강\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-combava-madagascar\"\u003e카피르 라임\u003c\/a\u003e과 아주 잘 어울립니다. 더 자세히 알아보시려면 \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-curcuma-madagascar\"\u003e강황에 관한 전체 자료\u003c\/a\u003e를 확인해 주십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 사용 후에는 향과 신선함을 지키기 위해 용기를 잘 밀봉해 주십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e내용물:\u003c\/strong\u003e 다시 밀봉 가능한 40 g 파우치 1개와 40 g 유리병 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e원재료:\u003c\/strong\u003e 100% 강황 파우더.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e원산지:\u003c\/strong\u003e 마다가스카르.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e파우치는 대량 조리를 위한 주방 재고이자 리필용으로, 유리병은 향을 지키면서 일상적으로 손이 닿기 쉬운 용도로 쓰입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e쓴맛을 피하려면 어떻게 하나요?\u003c\/strong\u003e 액체를 넣기 전, 따뜻한 기름에 파우더를 30~60초간 볶아 주십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e색이 얼룩질 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 네, 정상입니다. 흡수되지 않는 조리 도구를 사용하고 빠르게 세척하십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유리병을 리필할 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 네, 40 g 파우치가 신선함과 실용성을 지키기 위한 유리병 리필용으로 쓰입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248271982859,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-curcuma-madagascar-sachet-40g-pot-40g__0__59855620243723.jpg?v=1788435463"},{"product_id":"cannelle-madagascar-40g-sachet-pot-epices","title":"마다가스카르산 시나몬(파우치 40g + 스파이스 자 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르의 햇살 좋은 지역에서 손으로 수확한 저희 마다가스카르 시나몬은 따뜻하고 포근하며 은은하게 달콤한 향을 지니고 있습니다. 이 듀오 세트는 40 g 크라프트 파우치와 40 g 스파이스 자로 구성되어, 여유 재고와 매일의 사용을 모두 챙깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e산지 및 테루아\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 시나몬을 재배합니다. 엄선된 껍질, 수작업 수확, 정교하게 관리된 전통 건조 방식으로 에센셜 오일의 신선함을 지킵니다. 수확, 건조, 선별은 모두 저희 팀이 직접 담당하며, 로트별로 완전한 이력 관리를 하고, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 어떤 중개자도 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e부드러우면서도 존재감 있는 향입니다. 세련되고 달콤하며 나무 향이 나면서 살짝 매콤한 느낌이 있어, 단맛과 짠맛 레시피 모두에 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e제과제빵:\u003c\/strong\u003e 브리오슈, 비스킷, 케이크, 타르트에 반죽에 따라 티스푼 1-2개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e따뜻한 음료:\u003c\/strong\u003e 차, 허브차, 커피, 초콜릿 음료에 컵당 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e짭짤한 요리:\u003c\/strong\u003e 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 이국적인 소스에 4인분 기준 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e과일 디저트:\u003c\/strong\u003e 구운 사과와 배, 콩포트, 크럼블에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 향을 지키기 위해 사용 후 파우치와 용기를 잘 닫아 주십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e재밀봉 가능한 40 g 크라프트 파우치:\u003c\/strong\u003e 여유 재고와 대량 조리에 편리하며, 용기를 리필하기에도 완벽합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40 g 스파이스 자:\u003c\/strong\u003e 뿌리는 방식의 개봉구로, 매일의 사용과 마무리에 이상적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e성분:\u003c\/strong\u003e 마다가스카르 시나몬 100%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e시나몬은 짭짤한 요리에도 어울리나요?\u003c\/strong\u003e 네. 커리, 토마토 소스나 흰 살코기 요리, 뭉근하게 끓인 요리에 부드러움과 온기를 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e가루와 통껍질, 무엇이 좋을까요?\u003c\/strong\u003e 가루는 바로 사용할 수 있고 쉽게 잘 퍼집니다. 통껍질은 오래 우려낸 뒤 건져내는 용도로 이상적입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e스파이스 자와 파우치, 어느 쪽이 좋을까요?\u003c\/strong\u003e 자는 매일 뿌리기에 편리하고, 재밀봉 가능한 파우치는 여유 재고와 자를 리필하는 데 완벽합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248272015627,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/cannelle-madagascar-40g-sachet-pot-epices__0__59855617786123.jpg?v=1788435469"},{"product_id":"curry-madagascar-pot-verre-40g","title":"마다가스카르산 커리(유리병 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 커리는 저희 가족이 방가인드라노에서 직접 배합한 수제 향신료 혼합물입니다. 따뜻함과 은은한 단맛, 이국적인 풍미를 더하면서도 재료 본연의 맛을 가리지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희만의 배합 비율로 만든 순한 커리로, 강황, 고수, 커민, 호로파, 생강, 후추, 카다몸, 계피, 순한 고추로 구성됩니다. 참고용 안내이며, 배치에 따라 배합이 조금씩 달라질 수 있습니다. 단일 향신료가 아닌 균형 잡힌 혼합 향신료입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 커리를 재배하고 배합합니다. 향신료는 완숙 상태에서 수확한 뒤 저희 손으로 직접 가공하여 풍미를 온전히 지킵니다. 이 혼합 향신료는 어떠한 중간 유통 없이 저희 손에서 여러분의 손으로 곧바로 전달됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e따뜻하고 알싸한 풍미, 은은한 단맛과 좋은 균형감. 이 순한 커리는 일상적인 요리부터 정갈한 요리까지 두루 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류 및 가금류:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30~60초간 볶아 향을 냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 및 해산물:\u003c\/strong\u003e 부드러운 코코넛 레몬 소스에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e채소, 수프, 소스:\u003c\/strong\u003e 풍미를 더하기 위해 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜 요리:\u003c\/strong\u003e 원하는 강도에 맞춰 티스푼 1~2개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에서 뚜껑을 잘 닫아 보관하십시오. 유리는 냄새가 배지 않아 잡내를 막고 향을 더 잘 보존해 줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072285274379,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-pot-verre-40g__0__59855606579467.jpg?v=1788435524"},{"product_id":"fond-depices-pot-en-verre-rechargeable-40g","title":"향신료 블렌드(유리병 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 향신료 베이스는 저희 가족이 방가인드라노에서 배합한 수제 혼합물로, 고수, 강황, 육두구, 마늘, 생강으로 이루어져 있습니다. 깊은 향, 따뜻함, 복합적인 풍미가 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e조리를 시작할 때부터 요리에 향을 입히도록 만든 베이스 혼합물로, 고수, 강황, 육두구, 마늘, 생강이 서로 겹치기보다 어우러지도록 배합되었습니다. 단일 향신료가 아니라 바로 사용할 수 있는 요리용 베이스입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 향신료들을 재배합니다. 수확한 뒤 자연 건조하고 전통적인 방식으로 직접 배합하여 향의 힘을 온전히 지킵니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e따뜻하고 산뜻하며 은은하게 우디한 향이 수프, 소스, 마리네이드, 구운 고기, 스튜 요리를 훌륭하게 살려 줍니다. 곱게 간 입자 덕분에 조리 초반부터 향이 최적으로 퍼집니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e스튜 요리와 수프\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e구운 고기와 마리네이드\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e소스와 구운 채소\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e창의적이고 이국적인 레시피\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e향을 끌어내려면 조리 초반에 기름을 살짝 두르고 혼합 향신료를 30초간 볶아 주십시오.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 리필 가능한 유리 자는 밀폐가 되며 재사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072294088971,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/fond-depices-pot-en-verre-rechargeable-40g__0__59855603826955.jpg?v=1788435540"},{"product_id":"curcuma-madagascar-poudre-40g","title":"마다가스카르산 강황(유리병 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 강황 가루로, 저희 가족이 방가인드라노에서 다 익은 뿌리를 수확해 부드럽게 건조한 뒤 곱게 갈았습니다. 선명한 황금빛 색상과 따뜻하고 은은하게 매콤한 향을 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e강황은 생강과에 속하는 식물인 \u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e의 뿌리줄기입니다. 뿌리 자체를 건조한 뒤 갈아서 만든 이 진한 노란색 가루는 흙 향과 은은하게 매콤한 향을 지니고 있습니다. 적당히 사용하면 요리를 압도하지 않으면서 색과 향을 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 강황을 재배합니다. 뿌리는 다 익었을 때 수확해 부드럽게 건조한 뒤 저희가 직접 곱게 갈아냅니다. 이 가루는 뭉치지 않고 잘 퍼지며 선명한 색을 유지합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다. 저희 향신료와 후추는 모두 방가인드라노에서 오며, 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e흙 향의 풍미와 따뜻하고 매콤한 노트를 지니고 있습니다. 이 강황은 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 구운 채소, 쌀, 마리네이드, 소스, 수프, 골든 라떼에 향을 더합니다. 나머지 재료를 넣기 전에 기름에 30초에서 60초간 데우면 향이 더 잘 살아납니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 뭉근하게 끓인 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30초에서 60초간 볶아 사용.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구운 채소:\u003c\/strong\u003e 기름, 소금, 후추와 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 레몬, 생강과 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e골든 라떼:\u003c\/strong\u003e 우유와 꿀을 넣고 컵당 티스푼 반 개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e생강과 카피르 라임과도 아주 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 뚜껑을 잘 닫아 두십시오. 중성 소재인 유리는 외부 냄새를 막아 주고 향을 더 잘 보존합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072312471819,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curcuma-madagascar-poudre-40g__0__59855601762571.jpg?v=1788435568"},{"product_id":"piment-pili-pili-madagascar-pot-epices-40g","title":"마다가스카르산 레드 필리필리 칠리(스파이스 자 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 필리필리 고추로, 저희 가족이 방가인드라노에서 완전히 익었을 때 햇볕 아래 수확한 뒤 자연 건조했습니다. 강렬한 매운맛, 과일 향, 은은한 훈연 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e필리필리는 \u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e 종의 고추로, 버드아이 고추와 같은 계열에 속하며 작지만 특히 강력합니다: 스코빌 지수 50 000에서 100 000 사이입니다. 일반 고춧가루 플레이크를 대신하여 더 과일 같은 풍미와 더 또렷한 펀치를 냅니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 고추를 햇볕 아래 재배합니다. 완전히 익었을 때 수확한 뒤 저희가 직접 자연 건조하여 향과 강도를 응축시킵니다. 로트별 이력 추적, 직거래 방식: 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e강렬하고 지속되는 매운맛, 과일 향, 은은한 훈연 노트입니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜와 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 4분의 1에서 2분의 1작은술, 취향에 맞게 조절하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구이와 마리네이드:\u003c\/strong\u003e 오일, 마늘, 레몬이나 카피르 라임과 함께 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e파스타와 피자:\u003c\/strong\u003e 서빙할 때 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e수제 고추기름:\u003c\/strong\u003e 오일 25 cl당 1~2작은술, 7일에서 10일간 우려내세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e카피르 라임, 생강, 강황과 아주 잘 어울립니다. 주의 사항: 눈에 닿지 않도록 하고, 사용 후에는 손을 씻으세요.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에, 사용 후에는 향을 보존하기 위해 셰이커 뚜껑을 잘 닫아 주세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072326332683,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/piment-pili-pili-madagascar-pot-epices-40g__0__59855599698187.jpg?v=1788435595"},{"product_id":"gingembre-madagascar-pot-epices-40g","title":"마다가스카르산 생강(스파이스 자 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 생강을 곱게 간 파우더로, 저희 가족이 방가인드라노에서 완숙 상태로 수확한 뿌리줄기를 자연 건조하여 만듭니다. 강렬하고 알싸하며 은은한 레몬 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e생강은 \u003cem\u003eZingiber officinale\u003c\/em\u003e의 뿌리줄기로, 땅속에서 자라는 뿌리입니다. 건조 후 분쇄해도 생강 본연의 생동감이 상당 부분 남아 있으며, 더 농축된 매운맛과 레몬 향이 도드라집니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부, 햇볕이 잘 드는 땅인 방가인드라노에서 이 생강을 재배합니다. 뿌리줄기는 완숙 상태에서 채취하여 부드럽게 건조한 뒤 저희가 직접 곱게 분쇄합니다. 배치별로 완전한 이력 추적이 가능하며, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e매콤한 열감과 상큼한 레몬 향의 균형이 뛰어나, 제과에서도 아시아 요리에서도 두루 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e제과:\u003c\/strong\u003e 반죽마다 티스푼 1\/2~1개, 레몬, 꿀 또는 다크초콜릿과 함께.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e차 및 인퓨전:\u003c\/strong\u003e 한 잔당 티스푼 1\/2개, 5~7분간, 꿀과 레몬을 곁들여.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 볶음 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1개, 기름에 넣어 30~60초간 \"향을 피워\" 주십시오.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 간장, 참기름, 카피르 라임 또는 레몬과 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에, 사용 후 흔들어 뿌리는 뚜껑을 잘 닫아 향을 보존하십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072329380107,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/gingembre-madagascar-pot-epices-40g__0__59855598027019.jpg?v=1788435620"},{"product_id":"pate-de-piment-de-madagascar","title":"마다가스카르산 칠리 페이스트","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 고추로 만든 페이스트로, 저희 가족이 방가인드라노에서 수작업으로 만듭니다. 알싸하고 향긋한 풍미, 입안에 또렷하게 남는 깔끔한 매운맛이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e다 익은 고추를 으깨어 별도의 가공 없이 만든 페이스트입니다. 가루와 달리, 재수화 과정 없이도 소스나 마리네이드에 바로 걸쭉함과 촉촉함을 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 고추를 재배합니다. 다 익었을 때 수확하여 저희가 직접, 수작업으로, 간편하고 일상적인 사용을 위해 페이스트로 만듭니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e또렷하고 향긋한 매운맛으로, 마리네이드, 토마토소스, 스튜, 밥, 볶은 채소, 그릴 요리, 수제 크레올 베이스를 한층 살려 줍니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 고기, 생선, 채소의 맛을 살리려면 작은 스푼 하나.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 원하는 강도에 맞춰 조금씩 넣어 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e일상 요리:\u003c\/strong\u003e 밥, 파스타, 볶음 요리, 수프, 스튜.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e용량:\u003c\/strong\u003e 소량부터 시작해 매운맛에 대한 취향에 맞게 조절하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e개봉 후에는 냉장 보관하고, 품질 유지를 위해 항상 깨끗한 도구를 사용하세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870509101323,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pate-de-piment-de-madagascar__0__59855576924427.jpg?v=1788435790"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1740501813766-067394db5b64.jpg?v=1777598816","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/ko\/collections\/spices-madagascar-kr.oembed","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}