{"title":"마다가스카르 후추 \u0026 베리","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e마다가스카르산 후추\u003c\/strong\u003e는 검은 후추, 흰 후추, 야생 후추라 불리는 보아치페리페리, 그리고 식물학적으로 다른 속에 속하는 핑크페퍼까지 여러 종류로 나뉩니다. 이 컬렉션은 네 가지 후추와 핑크페퍼, 그 혼합까지 저희 가족 생산품을 모았습니다. 기초 정보를 위해 저희 \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르 후추와 열매 가이드\u003c\/a\u003e가 각 낟알을 자세히 소개합니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e같은 땅에서 나는 네 가지 낟알\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라누에서 이 후추와 핑크페퍼를 직접 재배하고 수확하며, 이는 SAVA 지역에서 나는 저희 바닐라와는 다른 산지입니다. 검은 후추와 흰 후추는 덩굴에서 재배되는 같은 열매인 Piper nigrum이며, 보아치페리페리는 숲에서 손으로 채취하는 야생종 Piper borbonense입니다. 핑크페퍼는 망고나무의 사촌뻘인 Schinus terebinthifolius에서 나며, Piper속에는 속하지 않습니다. 밭이나 숲에서 여러분의 부엌까지, 중간 유통 없이 직접 판매합니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e컬렉션 구성과 형태\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e각 후추는 다시 닫을 수 있는 크라프트 파우치로, 양이 많을수록 저렴하게 구입하실 수 있고, 매일 사용하기 좋은 리필형 그라인더로도, 이 둘을 함께 담은 세트로도 있습니다. 보아치페리페리는 대량으로 요리하는 주방을 위해 100 g 또는 250 g 황마 자루로도 있습니다. 아래 표에서 다섯 가지 품목을 비교하실 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:0 0 18px;font-size:.95em\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003e제품\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003e구성\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003e용도\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.45);font-weight:500\"\u003e가격\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e검은 후추\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e파우치 50 g·250 g, 그라인더 50 g, 세트\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e육류, 진한 소스\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e4,50 €부터\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e흰 후추\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e파우치 50 g·250 g, 그라인더 50 g, 세트\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e생선, 맑은 소스\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e7,90 €부터\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e보아치페리페리\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e파우치 50 g·250 g, 그라인더 50 g, 황마 자루 100\/250 g, 세트\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e생선, 디저트, 마무리용\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e7,90 €부터\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e핑크페퍼\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e파우치 30 g·250 g, 그라인더 30 g, 세트\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e생선, 가금류, 초콜릿\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e3,90 €부터\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e네 가지 혼합\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e파우치 50 g·250 g, 그라인더 50 g, 세트\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e다용도 시즈닝\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 10px;border-bottom:1px solid rgba(128,128,128,.22);vertical-align:top\"\u003e5,50 €부터\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e주문은 프랑스에서 48시간 이내에 추적 가능하게 발송되며, 프랑스 본토 기준 30 € 이상 구매 시 픽업 포인트 배송이 무료입니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e네 가지 후추 중 고르는 법\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-madagascar-black-pepper-kr\"\u003e마다가스카르 검은 후추\u003c\/a\u003e는 가장 강렬하고 나무 향이 진한 낟알로, 붉은 육류에 기본으로 선택하는 후추입니다. 껍질을 벗긴 \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-madagascar-white-pepper-kr\"\u003e마다가스카르 흰 후추\u003c\/a\u003e는 더 부드러우며 맑은 소스의 색을 흐리지 않습니다. 숲에서 채취하는 \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-wild-voatsiperifery-pepper-madagascar-kr\"\u003e야생 후추 보아치페리페리\u003c\/a\u003e는 나무와 꽃 향이 어우러져 검은 후추보다 덜 매우면서도 매우 향긋합니다. \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-pink-peppercorns-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르 핑크페퍼\u003c\/a\u003e는 짭짤한 요리와 달콤한 요리 모두에 부드럽고 과일 향이 나는 풍미를 더합니다. \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-madagascar-peppers-berries-blend-kr\"\u003e네 가지 후추와 핑크페퍼 혼합\u003c\/a\u003e은 하나의 그라인더에 네 가지 풍미를 모두 담았습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e네 가지 낟알은 향이 쉽게 날아가므로 사용 직전에 갈아주세요. 소스와 생선에는 곱게, 육류에는 중간 굵기로, 마리네이드에는 절구에 굵게 빻아 사용합니다. 검은 후추와 보아치페리페리는 강황, 생강, 부르봉 바닐라와 잘 어울리며, 핑크페퍼는 조리 마지막 단계에 다크 초콜릿이나 생선 위에 올립니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e낟알 그대로 보관하시며, 열과 빛과 습기를 피하고 파우치나 그라인더를 잘 닫아주세요.\n드시기 직전에만 갈아야 향이 온전하게 유지됩니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e검은 후추, 흰 후추, 야생 후추 보아치페리페리는 어떻게 다른가요?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e검은 후추와 흰 후추는 같은 열매인 Piper nigrum에서 나옵니다: 검은 후추는 덜 익은 상태로 수확해 햇볕에 말리고, 흰 후추는 완전히 익은 뒤 껍질을 벗겨 더 부드러운 맛을 냅니다. 보아치페리페리는 숲에서 손으로 채취하는 야생종인 다른 종, Piper borbonense로, 알갱이가 더 작고 나무와 꽃 향이 어우러지며 검은 후추보다 덜 맵습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e핑크페퍼는 진짜 후추인가요?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e아닙니다. 핑크페퍼는 망고나무와 캐슈나무의 사촌뻘인 Schinus terebinthifolius에서 나옵니다. 검은 후추, 흰 후추, 야생 후추가 속한 Piper속에는 속하지 않습니다. 얇은 껍질이 빻아지기보다 톡 터지면서 부드럽고 과일 향이 나는 맛을 내며, 끝맛에서만 살짝 매운맛이 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e파우치, 그라인더, 세트 중 어떤 구성을 고를까요?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e그라인더는 식탁에서 바로 갈아 사용하기 위한 것입니다. 파우치는 이 그라인더를 리필하는 용도로, 후추는 50 g과 250 g, 핑크페퍼는 30 g과 250 g 두 가지가 있으며 양이 많을수록 저렴합니다. 세트는 이 둘을 함께 담습니다. 보아치페리페리는 100 g 또는 250 g 황마 자루가 대량으로 요리하는 주방에 알맞습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e네 가지 후추와 핑크페퍼 혼합은 어떻게 사용하나요?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e이 혼합은 검은 후추, 흰 후추, 야생 후추 보아치페리페리, 핑크페퍼를 하나의 파우치 또는 그라인더에 모았습니다. 구운 육류, 생선, 구운 채소, 샐러드에 잘 어울리며, 검은 후추만 사용할 때보다 더 꽃 향이 도는 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e마다가스카르 후추는 가격이 얼마인가요?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e시작 가격은 핑크페퍼 파우치의 3,90 €부터 흰 후추와 보아치페리페리의 7,90 €까지이며, 검은 후추는 4,50 €입니다. 그라인더는 4,90 €부터 시작합니다. 저희는 중간 유통 없이 직접 판매하며, 저희 매장은 95건의 인증된 리뷰에서 5점 만점에 5,0점을 기록하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- vd-faq-jsonld:debut --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"검은 후추, 흰 후추, 야생 후추 보아치페리페리는 어떻게 다른가요?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"검은 후추와 흰 후추는 같은 열매인 Piper nigrum에서 나옵니다: 검은 후추는 덜 익은 상태로 수확해 햇볕에 말리고, 흰 후추는 완전히 익은 뒤 껍질을 벗겨 더 부드러운 맛을 냅니다. 보아치페리페리는 숲에서 손으로 채취하는 야생종인 다른 종, Piper borbonense로, 알갱이가 더 작고 나무와 꽃 향이 어우러지며 검은 후추보다 덜 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끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저희 향신료와 후추는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 오는데, 두 개의 토양, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e조리 마지막 단계나 서빙 직전에 통째로 또는 손가락으로 으깨어 더합니다. 미리 갈아 두면 향을 잃습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류와 가금류:\u003c\/strong\u003e 오리 가슴살, 로스트 치킨, 구운 고기 위에 로즈마리를 살짝 곁들여서.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선:\u003c\/strong\u003e 오븐에서 막 꺼낸 흰살생선이나 연어 위에 으깬 열매 몇 알을.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 쓴맛 없이 과일 향만 더하도록 조리 마지막 단계의 크림 소스에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 다크 초콜릿, 붉은 과일, 생치즈 위에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e장식:\u003c\/strong\u003e 통째로 두면 보기도 좋고 씹는 맛도 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e이 파우치는 저희 30 g 핑크 페퍼 그라인더의 리필용으로도 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 파우치를 잘 밀봉해 보관하십시오. 통째로 두면 갈았을 때보다 향이 훨씬 오래 유지되니, 서빙 직전에만 갈아 주십시오.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"30 g","offer_id":51248267788555,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 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수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e생선, 갑각류, 가금류, 고급 수프, 화이트 소스에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e플레이팅 시 갈기:\u003c\/strong\u003e 신선한 향을 보존하기 위함입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e맑은 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 간 후추 1작은술 정도.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선과 갑각류:\u003c\/strong\u003e 서빙할 때 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e그라인더 조절:\u003c\/strong\u003e 소스에는 고운 분쇄를 권장합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e그라인더는 저희 50 g 백후추 파우치로 다시 채울 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 백후추는 약 24개월간 향을 유지합니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267821323,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-blanc-madagascar-moulin-50g__0__59855668543755.jpg?v=1788434892"},{"product_id":"pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"화이트 페퍼(파우치 50g + 그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e섬세한 요리를 위한 완벽한 조합: 마다가스카르 백후추 50 g 파우치와 50 g 그라인더입니다. 은은하고 신선하며 사향 같은 향이 생선, 가금류, 맑은 소스에 색을 입히지 않으면서 향을 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e원산지 \u0026amp; 테루아\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 후추를 재배합니다. 다 익었을 때 수확한 뒤 전통 방식으로 세척하고 건조하며, 저희 팀이 직접 손으로 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다: 이력 추적과 신선함을 보장합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e부드럽고 고급스러우며 은은하게 사향 향이 도는 맛입니다. 화이트 소스, 생선, 갑각류, 가금류, 찐 채소에 이상적입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e그라인더:\u003c\/strong\u003e 최대한의 신선함을 위해 플레이팅 시 갈아 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e파우치:\u003c\/strong\u003e 그라인더를 채우거나 절구에 빻아 사용하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e맑은 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 간 후추 1작은술 정도.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 요리:\u003c\/strong\u003e 서빙할 때 한 꼬집을 뿌리면 산뜻한 향을 더합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 밀폐 용기에 담으면 후추는 최대 24개월까지 향을 유지합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 g 파우치와 50 g 그라인더 각 하나씩, 백후추 통후추 100%입니다. 그라인더로 매일 신선하게 갈고, 파우치로 여분을 손 닿는 곳에 보관하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e그라인더는 리필이 가능한가요?\u003c\/strong\u003e 네, 함께 제공되는 파우치나 저희 50 g 리필 제품으로 다시 채울 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e왜 파우치와 그라인더가 함께인가요?\u003c\/strong\u003e 그라인더로 매일 신선하게 갈고, 파우치로 재고를 보관하며 손쉽게 리필할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e얼마나 오래 보관할 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 밀폐 용기에 담아 빛과 습기를 피하면 최대 24개월까지 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267886859,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855667364107.jpg?v=1788434900"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-moulin-rechargeable-madagascar","title":"마다가스카르산 와일드 페퍼(그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 숲에서 손으로 채집한 보아치페리페리 야생 후추는 즉석에서 갈아 즐기는 것이 가장 좋습니다. 밀폐되고 리필 가능한 이 50 g 그라인더는 돌릴 때마다 나무 향, 꽃 향, 멘톨 향을 방출합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e보아치페리페리는 마다가스카르 숲을 타고 자라는 야생 덩굴식물, \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e의 열매입니다. 재배되지 않으며, 자생하는 곳에서 저희가 직접 손으로 채집합니다. 일반 블랙 페퍼보다 알이 작고 가는 꼬리가 달려 있으며, 나무 향과 수지 향에 은은한 시트러스와 멘톨 향이 감돕니다. 블랙 페퍼보다 덜 맵지만 향이 매우 풍부합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노의 숲에서 이 야생 후추를 채집합니다. 채집은 전적으로 손으로 이루어지며, 건조는 세심하게 관리하고, 선별도 손으로 진행합니다. 저희 숲과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e그라인더를 2~3바퀴 돌리는 것으로 충분합니다. 보아치페리페리의 향은 휘발성이 강해 미리 갈아두면 빠르게 향을 잃습니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e플레이팅 시:\u003c\/strong\u003e 매우 신선한 향을 위해 접시당 그라인더를 2~3바퀴 돌리세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e약한 불 조리:\u003c\/strong\u003e 휘발성 향을 지키려면 조리 마지막 단계에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드와 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 굵게 으깬 후추 1\/2작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 가나슈, 구운 과일, 파인애플에 간 후추 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e부르봉 바닐라, 카피르 라임, 생강과 잘 어울립니다. 그라인더는 저희 50 g 홀 그레인 파우치로 리필할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e열과 빛을 피해 건조한 곳에 보관하세요. 사용 후에는 향을 지키기 위해 그라인더를 잘 닫아주세요.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267919627,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-moulin-rechargeable-madagascar__0__59855665299723.jpg?v=1788434907"},{"product_id":"poivre-noir-madagascar-moulin-50g","title":"마다가스카르산 블랙 페퍼(그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e따뜻하고 나무 향이 짙게 감도는 마다가스카르 블랙 페퍼를 바로 사용할 수 있는 50 g 그라인더에 담았습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e블랙 페퍼는 재배 덩굴식물인 \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e의 열매로, 아직 초록빛일 때 수확하여 햇볕에 건조합니다. 이 건조 과정에서 열매가 검게 변하고 향이 응축됩니다. 따뜻하고 나무 향이 나며 은은한 수지 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 블랙 페퍼를 재배합니다. 열매는 다 익었을 때 수확하여 자연 건조한 뒤 저희가 직접 손으로 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에 중간 유통 없이, 완전한 이력 추적과 최상의 신선도, 합리적인 가격을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e붉은 육류, 가금류, 생선, 구운 채소, 진한 소스와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류:\u003c\/strong\u003e 플레이팅 시 굵게 으깨거나 갈아주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e조리:\u003c\/strong\u003e 향을 지키려면 조리 마지막 단계에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 간 후추 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e채소:\u003c\/strong\u003e 신선하게 갈아낸 한 꼬집으로 풍미를 살리세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e강황, 정향, 생강과 잘 어울립니다. 그라인더는 저희 50 g 블랙 페퍼 파우치로 리필할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e열과 빛을 피해 건조한 곳에 보관하세요. 그라인더는 약 2년간 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248269426955,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-noir-madagascar-moulin-50g__0__59855664185611.jpg?v=1788434914"},{"product_id":"baies-roses-madagascar-moulin-30g","title":"마다가스카르산 핑크 페퍼(그라인더 30g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 홀 핑크 페퍼 삼십 그램을 바로 사용할 수 있는 그라인더에 담았습니다. 저희 파우치로 리필이 가능합니다. 돌릴 때마다 신선하고 부드러우며 과일 향이 나는 가루가 나옵니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e핑크 페퍼는 후추가 아닙니다. 옻나무과에 속하는 나무인 \u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e의 열매로, 망고나무와 캐슈나무의 사촌뻘입니다. 흑후추, 백후추, 그린페퍼가 속한 \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e 속(屬)에는 속하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e껍질이 얇고 잘 부서져서 그라인더 안에서는 갈린다기보다 터진다고 하는 편이 맞습니다. 맛은 부드럽고 과일 향이 나며 약간 수지 향이 있고, 여운에는 은은한 매운맛이 남습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 핑크 페퍼를 재배하고 수확합니다. 송이는 손으로 잘라 자연 건조한 뒤, 알알이 손으로 떼어내고 골라냅니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저희 향신료와 후추는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 오는데, 두 개의 토양, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e서빙 직전에 그라인더를 두 번 돌려 주십시오. 미리 갈아 두지 않습니다. 마무리용 향신료이므로 조리 마지막 단계, 접시 위에서 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류와 가금류:\u003c\/strong\u003e 오리 가슴살, 로스트 치킨, 구운 고기 위에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선:\u003c\/strong\u003e 오븐에서 막 꺼낸 흰살생선이나 연어 위에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 조리 마지막 단계의 크림 소스에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 다크 초콜릿이나 붉은 과일 위에 갈아서 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e그라인더는 저희 핑크 페퍼 파우치로 리필할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 그라인더를 잘 닫아 보관하십시오. 서빙 직전에만 갈아 주십시오. 통째로 두면 향이 훨씬 오래 유지됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248269525259,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/baies-roses-madagascar-moulin-30g__0__59855663202571.jpg?v=1788434931"},{"product_id":"pack-poivres-madagascar-moulin-50g","title":"마다가스카르산 페퍼 \u0026 블렌드 컬렉션(리필형 그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르의 심장부를 여행하는 향의 세계: 이 디스커버리 세트는 세 가지 후추 품종과 핑크 페퍼를 넣은 독점 블렌드를, 50 g 리필형 그라인더에 담았습니다. 진정성과 강렬함을 찾는 요리 애호가를 위한 필수품입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e원산지 \u0026amp; 테루아\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 후추들을 재배합니다. 손으로 수확하고 정성껏 선별한 뒤, 전통 노하우에 따라 저희가 직접 가공합니다. Vanille Désiré는 마다가스카르 생산자 가족입니다: 신선함, 프리미엄 품질, 완전한 이력 추적, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 어떤 중개인도 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 흑후추:\u003c\/strong\u003e 따뜻하고 나무 향이 도는 강렬함, 구운 고기, 소스, 채소에 이상적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 백후추:\u003c\/strong\u003e 은은하게 사향이 도는 섬세함, 생선, 해산물, 부드러운 요리에 완벽합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e보아치페리페리 야생 후추:\u003c\/strong\u003e 희귀하고 귀한 맛으로, 나무 향과 함께 독특한 꽃 향과 시트러스 향이 특징입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e후추와 핑크 페퍼 블렌드:\u003c\/strong\u003e 부드럽고 은은하게 달콤한 꽃 향이 어우러진 세련된 조합으로, 우아한 양념에 어울립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 빛과 습기를 피한 곳에 보관하십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 g 리필형 그라인더에 담긴 4가지 품종 디스커버리 세트: 흑후추, 백후추, 보아치페리페리 야생 후추, 후추와 핑크 페퍼 블렌드입니다. 요리 애호가를 위한 필수 아이템입니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270115083,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivres-madagascar-moulin-50g__0__59855657566475.jpg?v=1788434981"},{"product_id":"poivre-blanc-madagascar-sachet-50g","title":"화이트 페퍼(파우치 50g·250g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 화이트 페퍼 홀 그레인은 섬세하고 신선하며 은은한 머스크 향을 냅니다. 다시 밀봉 가능한 파우치, 50 g, 250 g 두 가지로 제공됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e화이트 페퍼는 블랙 페퍼와 같은 열매, 즉 \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e의 열매입니다. 완전히 익었을 때 수확하여 물에 담갔다가 껍질을 벗기면 하얀색이 되고 더 부드럽고 둥근 맛을 냅니다. 부드럽고 신선하며 머스크 향이 감도는 노트가 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 화이트 페퍼를 재배합니다. 다 익었을 때 수확하여 물에 담갔다가 껍질을 벗기고 자연 건조한 뒤 손으로 직접 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에 중간 유통 없이, 완전한 이력 추적이 가능합니다. 직접 생산하기 때문입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e이 후추는 생선, 갑각류, 가금류, 찐 채소, 베샤멜소스나 블루테 같은 맑은 소스와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e즉석 그라인딩:\u003c\/strong\u003e 서빙 직전에 갈아 섬세한 향을 지켜주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e맑은 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 간 후추 약 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 요리:\u003c\/strong\u003e 플레이팅 시 넣어 신선한 향을 살리세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e조리:\u003c\/strong\u003e 쓴맛을 피하려면 조리 마지막 단계에 넣는 것이 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e이 파우치는 50 g 화이트 페퍼 그라인더의 리필용으로도 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e열과 빛을 피해 건조한 곳에 보관하세요. 잘 밀봉된 파우치에 담긴 후추는 최대 24개월까지 향을 유지합니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270180619,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321756939,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-blanc-madagascar-sachet-50g__0__59855654093067.jpg?v=1788435040"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-sachet-50g","title":"블랙 페퍼, 와일드 페퍼, 화이트 페퍼 \u0026 핑크 페퍼 블렌드(파우치 50g·250g)","description":"\u003cp\u003e균형 잡히고 세련된 조미를 위해 만든 마다가스카르 후추 혼합물입니다: 보아치페리페리 야생 후추, 검은 후추, 흰 후추, 핑크 페퍼. 다시 밀봉 가능한 파우치, 50 g·250 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e이 혼합물은 뚜렷이 구별되는 네 가지 알갱이를 한데 모았습니다: 숲에서 채취한 보아치페리페리 야생 후추(\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e), 재배되는 검은 후추와 흰 후추(\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e), 그리고 후추가 아닌 핑크 페퍼(\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e)입니다. 우디하고 플로럴하며 과일 향이 어우러진 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 후추들과 핑크 페퍼를 재배하고 수확합니다: 알갱이를 엄선하여 손으로 선별하고, 자연 건조하며, 저희가 직접 배합을 관리합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희의 후추와 향신료는 모두 방가인드라노산입니다. 반면 저희 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)산으로, 서로 다른 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e각 알갱이가 저마다의 시그니처를 더합니다:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e야생 후추:\u003c\/strong\u003e 우디하며 은은한 시트러스 향.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e검은 후추:\u003c\/strong\u003e 따뜻하고 우디하며 더 알싸함.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e흰 후추:\u003c\/strong\u003e 섬세하고 부드러우며 소스를 물들이지 않음.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e핑크 페퍼:\u003c\/strong\u003e 부드럽고 과일 향이 나며 플로럴함.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e구운 고기나 뭉근히 조린 고기, 생선, 채소, 홈메이드 소스, 이국적인 요리에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e신선한 분쇄:\u003c\/strong\u003e 향의 복합미를 지키려면 그라인더를 리필하십시오.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 플로럴한 향을 지키기 위해 조리 마지막에 혼합물을 넣어 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 고르게 퍼지도록 살짝 으깨 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 핑크 페퍼 덕분에 초콜릿이나 이국적인 과일 위에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e이 파우치는 저희의 50 g 4종 향신료 혼합 그라인더 리필용으로도 사용됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 습기, 열, 빛을 피한 곳에 보관하십시오.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270967051,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321855243,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-sachet-50g__0__59855645540619.jpg?v=1788435327"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-sachet-50g-madagascar","title":"마다가스카르산 와일드 페퍼(파우치 50g·250g)","description":"\u003cp\u003e보아치페리페리 야생 후추는 마다가스카르 숲에서 손으로 채집한 희귀한 향신료입니다. 가는 꼬리가 달린 홀 그레인으로, 나무 향과 꽃 향에 은은한 멘톨 향이 더해집니다. 다시 밀봉 가능한 크라프트지 파우치, 50 g, 250 g 두 가지로 제공됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e보아치페리페리는 마다가스카르 숲을 타고 자라는 야생 덩굴식물, \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e의 열매입니다. 재배되지 않으며, 자생하는 곳에서 저희가 직접 손으로 채집합니다. 일반 블랙 페퍼보다 알이 작고 가는 꼬리가 달려 있으며, 나무 향과 수지 향에 은은한 시트러스와 멘톨 향이 감돕니다. 블랙 페퍼보다 덜 맵지만 향이 매우 풍부합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노의 숲에서 이 야생 후추를 채집합니다. 채집은 전적으로 손으로 이루어지며, 건조는 세심하게 관리하고, 선별도 손으로 진행합니다. 저희 숲과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e휘발성 향을 잃지 않으려면 서빙 직전에 갈거나 으깨세요.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 굵게 으깬 후추 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e약한 불 조리:\u003c\/strong\u003e 휘발성 향을 지키려면 조리 마지막 단계에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e플레이팅 시:\u003c\/strong\u003e 서빙 직전에 으깨거나 가세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 초콜릿, 파인애플, 팬에 구운 과일에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e부르봉 바닐라, 생강, 카피르 라임과 잘 어울립니다. 이 파우치는 저희 50 g 그라인더의 리필용으로도 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e열과 빛을 피해 건조한 곳에 보관하세요. 잘 밀봉하면 파우치는 2년간 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248271130891,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 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어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 굵게 빻은 후추 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e약한 불 조리:\u003c\/strong\u003e 휘발성 향을 보존하려면 조리 마지막에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e플레이팅 시:\u003c\/strong\u003e 서빙 직전에 빻거나 갈아 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 초콜릿, 파인애플, 소테한 과일에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e부르봉 바닐라, 생강, 카피르 라임과 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 파우치를 잘 밀봉하면 후추는 2년간 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e성분:\u003c\/strong\u003e 보아치페리페리 야생 후추 통후추 100%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e포장:\u003c\/strong\u003e 50 g 파우치 2개와 바로 사용할 수 있는 50 g 그라인더 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e원산지:\u003c\/strong\u003e 마다가스카르 남동부 방가인드라노, 야생 수확.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e그라인더는 파우치로 다시 채워 오래 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e일반 흑후추와 어떤 차이가 있나요?\u003c\/strong\u003e 꼬리가 가는 더 작은 알갱이로, 더 신선하고 나무 향과 꽃 향이 도는 프로필입니다: 덜 맵지만 매우 향긋합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e그라인더는 리필이 가능한가요?\u003c\/strong\u003e 네, 50 g 파우치로 다시 채워 오래 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이 세트는 얼마나 오래 보관할 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 파우치를 잘 밀봉하고 열과 빛을 피하면 2년간 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca 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활용법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e나무 향과 수지 향, 은은한 시트러스와 민트 향이 어우러져 일반 흑후추보다 덜 맵지만 매우 향긋합니다. 구운 고기, 생선, 채소, 섬세한 소스, 초콜릿이나 이국적인 과일을 곁들인 디저트에 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 굵게 빻은 후추 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e약한 불 조리:\u003c\/strong\u003e 휘발성 향을 보존하려면 조리 마지막에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e플레이팅 시:\u003c\/strong\u003e 서빙 직전에 빻거나 갈아 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 초콜릿, 파인애플, 소테한 과일에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e부르봉 바닐라, 생강, 카피르 라임과 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 파우치를 잘 밀봉하면 후추는 2년간 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e성분:\u003c\/strong\u003e 보아치페리페리 야생 후추 통후추 100%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e포장:\u003c\/strong\u003e 50 g 파우치 3개와 바로 사용할 수 있는 50 g 그라인더 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e원산지:\u003c\/strong\u003e 마다가스카르 남동부 방가인드라노, 야생 수확.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e그라인더는 파우치로 다시 채워 오래 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e일반 흑후추와 어떤 차이가 있나요?\u003c\/strong\u003e 꼬리가 가는 더 작은 알갱이로, 더 신선하고 나무 향과 꽃 향이 도는 프로필입니다: 덜 맵지만 매우 향긋합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e그라인더는 리필이 가능한가요?\u003c\/strong\u003e 네, 50 g 파우치로 다시 채워 오래 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이 세트는 얼마나 오래 보관할 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 파우치를 잘 밀봉하고 열과 빛을 피하면 2년간 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271425803,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-sauvage-madagascar-3x50g-moulin__0__59855637938443.jpg?v=1788435378"},{"product_id":"poivre-noir-madagascar-sachet-50g","title":"마다가스카르산 블랙 페퍼(파우치 50g·250g)","description":"\u003cp\u003e홀 그레인 마다가스카르 블랙 페퍼로, 향이 강렬하고 따뜻한 나무 향을 냅니다. 다시 밀봉 가능한 파우치, 50 g, 250 g 두 가지로 제공됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e블랙 페퍼는 재배 덩굴식물인 \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e의 열매로, 아직 초록빛일 때 수확하여 햇볕에 건조합니다. 이 건조 과정에서 열매가 검게 변하고 향이 응축됩니다. 따뜻하고 나무 향이 나며 은은한 수지 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 블랙 페퍼를 재배합니다. 열매는 다 익었을 때 수확하여 자연 건조한 뒤 저희가 직접 손으로 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에 중간 유통 없이, 완전한 이력 추적과 최상의 신선도, 합리적인 가격을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e붉은 육류와 흰 육류, 생선, 구운 채소, 크림 소스, 홈메이드 비네그레트와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e즉석 그라인딩:\u003c\/strong\u003e 서빙 직전에 갈아 향을 지켜주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 약 간 후추 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 굵게 으깨면 향이 더 잘 퍼집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e조리:\u003c\/strong\u003e 쓴맛을 피하려면 조리 마지막 단계에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e강황, 정향, 생강과 잘 어울립니다. 이 파우치는 저희 50 g 블랙 페퍼 그라인더의 리필용으로도 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e빛과 습기를 피해 건조한 곳에 보관하세요. 잘 밀봉하면 파우치는 최대 24개월까지 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248271851787,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321658635,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-noir-madagascar-sachet-50g__0__59855625945355.jpg?v=1788435413"},{"product_id":"pack-poivre-noir-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"마다가스카르산 블랙 페퍼(파우치 50g + 그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e일상 요리를 위한 이상적인 조합: 마다가스카르 흑후추 50 g 파우치와 바로 사용할 수 있는 50 g 그라인더입니다. 따뜻하고 나무 향이 도는 통후추로, 언제나 신선하게 갈아 쓸 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e원산지 \u0026amp; 테루아\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 흑후추를 재배합니다. 다 익은 열매를 수확해 자연 건조한 뒤, 저희가 직접 손으로 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다: 완전한 이력 추적, 최적의 신선함, 합리적인 가격을 보장합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e따뜻하고 나무 향이 도는 은은한 수지 향입니다. 붉은 고기와 흰 고기, 생선, 구운 채소, 크림 소스, 비네그레트, 생치즈와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e그라인더:\u003c\/strong\u003e 최대한의 신선함을 위해 플레이팅 시 갈아 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 간 후추 1작은술 정도.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 파우치의 후추를 굵게 빻아 사용하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e조리:\u003c\/strong\u003e 쓴맛을 피하려면 조리 마지막에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e강황, 정향, 생강과 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e건조하고 빛과 습기를 피한 곳에 보관하십시오. 밀폐 용기에 담으면 후추는 최대 24개월까지 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e성분:\u003c\/strong\u003e 흑후추 통후추 100%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e포장:\u003c\/strong\u003e 50 g 파우치 1개와 바로 사용할 수 있는 50 g 그라인더 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e원산지:\u003c\/strong\u003e 마다가스카르 남동부 방가인드라노.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e그라인더는 신선한 분쇄를, 파우치는 재고 보관과 손쉬운 리필을 담당합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e그라인더는 리필이 가능한가요?\u003c\/strong\u003e 네, 함께 제공되는 50 g 파우치나 저희 흑후추 리필 제품으로 다시 채울 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e왜 파우치와 그라인더가 함께인가요?\u003c\/strong\u003e 그라인더는 신선한 분쇄를 보장하고, 파우치는 재고를 보관하며 손쉽게 리필할 수 있게 해 줍니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이 세트는 얼마나 오래 보관할 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 밀폐 용기에 담아 빛과 습기를 피하면 최대 24개월까지 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272081163,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-noir-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855615557899.jpg?v=1788435485"},{"product_id":"pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"블랙 페퍼, 와일드 페퍼, 화이트 페퍼 \u0026 핑크 페퍼 블렌드(파우치 50g + 리필형 그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e바로 사용 가능한 듀오 구성: 다시 밀봉 가능한 50 g 파우치 하나와 리필 가능한 50 g 그라인더 하나에, 마다가스카르산 야생 후추, 검은 후추, 흰 후추, 핑크 페퍼를 우디하고 플로럴하며 과일 향이 나는 조합으로 담았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e원산지 \u0026amp; 테루아\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 향신료들을 재배합니다. 알갱이는 손으로 선별하고 자연 건조한 뒤 저희 팀이 정성껏 배합합니다. 저희와 여러분 사이에는 그 누구도 끼어들지 않기 때문에 합리적인 가격입니다: 완전한 정통성과 이력 추적.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e맛과 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e네 가지 향신료, 네 가지 시그니처:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e야생 후추:\u003c\/strong\u003e 우디하고 상쾌하며 시트러스 느낌.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e검은 후추:\u003c\/strong\u003e 따뜻하고 우디하며 알싸함.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e흰 후추:\u003c\/strong\u003e 섬세하고 부드러우며 맑음.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e핑크 페퍼:\u003c\/strong\u003e 부드럽고 과일 향이 나며 플로럴함.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e이 혼합물은 고기, 생선과 해산물, 채소, 샐러드, 이국적인 요리, 초콜릿 디저트를 한층 돋보이게 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e그라인더:\u003c\/strong\u003e 최대한의 신선함을 위해 플레이팅 시 갈아 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e파우치:\u003c\/strong\u003e 그라인더를 리필하거나 마리네이드를 위해 절구에 살짝 으깨 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 플로럴한 향을 지키기 위해 조리 마지막에 넣어 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 초콜릿과 이국적인 과일의 맛을 살리기 위해 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 습기, 열, 빛을 피한 곳에 보관하십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e다시 밀봉 가능한 50 g 파우치 하나와 리필 가능한 50 g 그라인더 하나. 원재료: 야생 후추(보아치페리페리), 검은 후추, 흰 후추, 핑크 페퍼. 그라인더로는 즉석 분쇄를, 파우치로는 여분을 보관하십시오.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272113931,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855613493515.jpg?v=1788435502"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar","title":"마다가스카르산 와일드 페퍼(파우치 50g + 리필형 그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 숲에서 야생으로 채집한 희귀하고 귀한 후추입니다. 이 듀오 세트는 50 g 다시 밀봉 가능한 크라프트지 파우치와 50 g 리필형 그라인더로 구성됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e보아치페리페리는 마다가스카르 숲을 타고 자라는 야생 덩굴식물, \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e의 열매입니다. 재배되지 않으며, 자생하는 곳에서 저희가 직접 손으로 채집합니다. 일반 블랙 페퍼보다 알이 작고 가는 꼬리가 달려 있으며, 나무 향과 수지 향에 은은한 시트러스와 멘톨 향이 감돕니다. 블랙 페퍼보다 덜 맵지만 향이 매우 풍부합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노의 숲에서 이 야생 후추를 채집합니다. 채집은 전적으로 손으로 이루어지며, 건조는 세심하게 관리하고, 선별도 손으로 진행합니다. 저희 숲과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e마지막 순간에 갈아야 나무 향의 신선함, 숲속 향, 은은한 꽃 향과 지속되는 멘톨 향까지 모든 향의 스펙트럼을 온전히 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e붉은 육류와 흰 육류:\u003c\/strong\u003e 마리네이드와 플레이팅에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선과 갑각류:\u003c\/strong\u003e 조리 마지막 단계에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e구운 채소, 소스, 향긋한 샐러드에.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 초콜릿이나 과일(딸기, 파인애플)에.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e이 희귀한 후추를 발견하고 매일 즉석에서 갈아 즐길 수 있는 듀오 세트입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e열과 빛을 피해 건조한 곳에 보관하세요.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272179467,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar__0__59855575941387.jpg?v=1788435509"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-moulin-50g","title":"블랙 페퍼, 와일드 페퍼, 화이트 페퍼 \u0026 핑크 페퍼 블렌드(그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e50 g 리필형 그라인더에 담긴 마다가스카르 후추 혼합물입니다: 보아치페리페리 야생 후추, 검은 후추, 흰 후추, 핑크 페퍼. 고기, 생선, 채소, 샐러드 위에 바로 갈아 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e이 혼합물은 뚜렷이 구별되는 네 가지 알갱이를 한데 모았습니다: 숲에서 채취한 보아치페리페리 야생 후추(\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e), 재배되는 검은 후추와 흰 후추(\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e), 그리고 후추가 아닌 핑크 페퍼(\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e)입니다. 우디하고 플로럴하며 과일 향이 어우러진 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 후추들과 핑크 페퍼를 재배하고 수확합니다: 알갱이를 엄선하여 손으로 선별하고, 자연 건조하며, 저희가 직접 배합을 관리합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희의 후추와 향신료는 모두 방가인드라노산입니다. 반면 저희 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)산으로, 서로 다른 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e각 알갱이가 저마다의 개성을 더합니다:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e야생 후추:\u003c\/strong\u003e 우디하고 상큼함.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e검은 후추:\u003c\/strong\u003e 따뜻하고 알싸하며 우디함.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e흰 후추:\u003c\/strong\u003e 섬세하고 부드러우며 맑음.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e핑크 페퍼:\u003c\/strong\u003e 부드럽고 과일 향이 나며 플로럴함.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e구운 고기, 생선과 해산물, 구운 채소, 샐러드, 이국적인 요리에 이상적입니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e바로 뿌리기:\u003c\/strong\u003e 최대한의 신선함을 위해 플레이팅 시 갈아 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 플로럴한 향을 지키기 위해 조리 마지막에 갈아 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e섬세한 조리:\u003c\/strong\u003e 생선과 화이트 소스에는 곱게 가는 것을 추천합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e창의적인 디저트:\u003c\/strong\u003e 초콜릿이나 과일 위에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e그라인더는 저희의 50 g 4종 향신료 혼합 파우치로 리필할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 습기, 열, 빛을 피한 곳에 보관하십시오.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51254257451275,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-moulin-50g__0__59855611920651.jpg?v=1788435517"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar-jute","title":"마다가스카르산 와일드 페퍼, 마대 자루","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 숲에서 야생으로 채집한 보아치페리페리는 나무 향, 꽃 향과 은은한 멘톨 향이 특징입니다. 이 100 g 또는 250 g 마대 자루는 셰프, 워크숍, 애호가를 위한 넉넉한 대용량 포맷입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e보아치페리페리는 마다가스카르 숲을 타고 자라는 야생 덩굴식물, \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e의 열매입니다. 재배되지 않으며, 자생하는 곳에서 저희가 직접 손으로 채집합니다. 일반 블랙 페퍼보다 알이 작고 가는 꼬리가 달려 있으며, 나무 향과 수지 향에 은은한 시트러스와 멘톨 향이 감돕니다. 블랙 페퍼보다 덜 맵지만 향이 매우 풍부합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노의 숲에서 이 야생 후추를 채집합니다. 채집은 전적으로 손으로 이루어지며, 건조는 세심하게 관리하고, 선별도 손으로 진행합니다. 저희 숲과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 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class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"250 g","offer_id":51254445539595,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53103570682123,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar-jute-01.png?v=1787219976"},{"product_id":"pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g","title":"마다가스카르산 핑크 페퍼(파우치 30g + 그라인더 30g)","description":"\u003cp\u003e듀오 구성: 테이블용 30 g 그라인더 하나, 그리고 리필용 30 g 파우치 하나. 저희 가족이 손으로 채취하고 선별한 마다가스카르산 통 핑크 페퍼 육십 그램입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e핑크 페퍼는 후추가 아닙니다. 옻나무과에 속하는 나무, 망고나무와 캐슈넛의 사촌 격인 \u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e의 열매입니다. 검은 후추, 흰 후추, 그린 페퍼가 속한 \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e속에는 속하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e껍질이 얇고 잘 부서져서, 갈리기보다는 터지듯 부서집니다. 맛은 부드럽고 과일 향이 나며 약간 수지 느낌이 있고, 여운에서 살짝 매운맛이 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 핑크 페퍼를 재배하고 수확합니다. 송이째 손으로 잘라 자연 건조한 뒤, 손으로 알갱이를 떼어내고 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저희의 향신료와 후추는 모두 방가인드라노산입니다. 반면 저희 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)산으로, 서로 다른 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e테이블에서 마무리할 때는 그라인더로, 통째로 요리하거나 리필할 때는 파우치로.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e고기와 가금류:\u003c\/strong\u003e 오리 가슴살, 로스트 치킨, 구운 고기 위에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선:\u003c\/strong\u003e 오븐에서 꺼낸 뒤 으깬 알갱이 몇 개를 곁들여.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 크리미한 소스에 조리 마지막 단계에서.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 다크초콜릿이나 붉은 과일 위에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에, 파우치와 그라인더를 잘 밀봉하여 보관하십시오. 통째로 두면 갈았을 때보다 훨씬 오래 향을 유지합니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 후추 \u0026 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르의 후추와 페퍼베리\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca 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