{"title":"생강","description":"\u003csection class=\"vdw-coll\" aria-label=\"마다가스카르 생강\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\/* même style *\/\u003c\/style\u003e\n  \u003ch2\u003e마다가스카르 생강\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"note\"\u003e알싸하고 상큼한 시트러스 향. 웍 요리, 쿠키, 인퓨전, 마리네이드에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"chips\"\u003e\n\u003cspan class=\"chip\"\u003e깔끔한 향\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"chip\"\u003e달콤함과 짭짤함 모두\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003ch3\u003e빠른 활용법\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\u003cli\u003e쿠키 \u0026 케이크용 생강 파우더, 빠른 볶음 요리, 차·인퓨전.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003e구매 가능한 형태\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e향신료 통 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e유리병 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-madagascar-ginger-kr\"\u003e→ 전체 가이드 : 생강\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","products":[{"product_id":"gingembre-madagascar-pot-verre-40g","title":"생강 파우더(유리병 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 생강을 곱게 간 파우더로, 저희 가족이 방가인드라노에서 완숙 상태로 수확한 뿌리줄기를 자연 건조하여 만듭니다. 강렬하고 알싸하며 은은한 레몬 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e생강은 \u003cem\u003eZingiber officinale\u003c\/em\u003e의 뿌리줄기로, 땅속에서 자라는 뿌리입니다. 건조 후 분쇄해도 생강 본연의 생동감이 상당 부분 남아 있으며, 더 농축된 매운맛과 레몬 향이 도드라집니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부, 햇볕이 잘 드는 땅인 방가인드라노에서 이 생강을 재배합니다. 뿌리줄기는 완숙 상태에서 채취하여 부드럽게 건조한 뒤 저희가 직접 곱게 분쇄합니다. 배치별로 완전한 이력 추적이 가능하며, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e매콤한 열감과 상큼한 레몬 향의 균형이 뛰어나, 제과에서도 아시아 요리에서도 두루 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e제과:\u003c\/strong\u003e 반죽마다 티스푼 1\/2~1개, 레몬, 꿀 또는 다크초콜릿과 함께.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e차 및 인퓨전:\u003c\/strong\u003e 한 잔당 티스푼 1\/2개, 5~7분간, 꿀과 레몬을 곁들여.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 볶음 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1개, 기름에 넣어 30~60초간 \"향을 피워\" 주십시오.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 간장, 참기름, 카피르 라임 또는 레몬과 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에서 뚜껑을 잘 닫아 보관하십시오. 유리는 냄새가 배지 않아 잡내를 막고 향을 더 잘 보존해 줍니다.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/spices-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 향신료\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-madagascar-spices-kr\"\u003e마다가스카르의 향신료\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/recipes-kr\"\u003e레시피\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248269787403,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/gingembre-madagascar-pot-verre-40g__0__59855661236491.jpg?v=1788434946"},{"product_id":"trio-epices-curry-curcuma-gingembre-madagascar","title":"마다가스카르 향신료: 커리, 강황 \u0026 생강","description":"\u003cp\u003e세 가지 필수 향신료인 커리, 강황, 생강을 모은 \u003cstrong\u003e마다가스카르 향신료 3종 세트\u003c\/strong\u003e로 당신의 요리에 감각적인 여행을 선사하세요. 전통 방식으로 수확하고 정성껏 가공한 이 정통 향신료들은 강렬한 향과 천연의 효능을 함께 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e원산지 및 산지 특성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 이 세 가지 향신료를 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 재배합니다 : 커리, 강황, 생강 모두 저희 농장에서 옵니다. 100% 천연이며 첨가물이 없고, 저희가 직접 생산하기 때문에 완전한 이력 추적이 가능합니다. 각 향신료는 신선함과 향의 강도를 보존하기 위해 정성껏 포장됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 커리 :\u003c\/strong\u003e 부드럽고 향긋한 블렌드로, 육류, 생선, 채소, 뭉근하게 끓인 요리에 따뜻함과 균형을 더합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 강황 :\u003c\/strong\u003e 흙 내음과 알싸한 향을 지닌 황금빛 향신료로, 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 건강식 레시피에 이상적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 생강 :\u003c\/strong\u003e 강렬하고 은은하게 매운맛이 있어 소스, 마리네이드, 과일 디저트, 따뜻한 음료의 풍미를 살립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 빛과 습기가 들지 않는 곳에 보관하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e커리, 강황, 생강 세 가지 향신료로 구성된 체험 세트로, 마다가스카르 요리를 탐구하거나 선물하기에 이상적입니다. 원산지 : 마다가스카르.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 보기\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/collections\/spices-madagascar-kr\"\u003e마다가스카르산 향신료\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-madagascar-spices-kr\"\u003e마다가스카르의 향신료\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca 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