{"title":"전체 상품","description":"\u003cp\u003eVanille Désiré의 전체 카탈로그 : 마다가스카르 부르봉 바닐라, 희귀 후추, 향신료, 가향 소금, 에센셜 오일까지, 생산자와의 직접적인 관계 안에서 만나보세요.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"curcuma-madagascar-pot-epices-40g","title":"마다가스카르산 강황(스파이스 자 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 강황 가루로, 저희 가족이 방가인드라노에서 다 익은 뿌리를 수확해 부드럽게 건조한 뒤 곱게 갈았습니다. 선명한 황금빛 색상과 따뜻하고 은은하게 매콤한 향을 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e강황은 생강과에 속하는 식물인 \u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e의 뿌리줄기입니다. 뿌리 자체를 건조한 뒤 갈아서 만든 이 진한 노란색 가루는 흙 향과 은은하게 매콤한 향을 지니고 있습니다. 적당히 사용하면 요리를 압도하지 않으면서 색과 향을 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 강황을 재배합니다. 뿌리는 다 익었을 때 수확해 부드럽게 건조한 뒤 저희가 직접 곱게 갈아냅니다. 이 가루는 뭉치지 않고 잘 퍼지며 선명한 색을 유지합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다. 저희 향신료와 후추는 모두 방가인드라노에서 오며, 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e흙 향의 풍미와 따뜻하고 매콤한 노트를 지니고 있습니다. 이 강황은 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 구운 채소, 쌀, 마리네이드, 소스, 수프, 골든 라떼에 향을 더합니다. 나머지 재료를 넣기 전에 기름에 30초에서 60초간 데우면 향이 더 잘 살아납니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 뭉근하게 끓인 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30초에서 60초간 볶아 사용.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구운 채소:\u003c\/strong\u003e 기름, 소금, 후추와 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 레몬, 생강과 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e골든 라떼:\u003c\/strong\u003e 우유와 꿀을 넣고 컵당 티스푼 반 개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e생강과 카피르 라임과도 아주 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에, 사용 후 뿌리는 마개를 잘 닫아 향을 지켜 주십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248267362571,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curcuma-madagascar-pot-epices-40g__0__59855673884939.jpg?v=1788434844"},{"product_id":"poudre-combava-sauvage-madagascar-20g","title":"야생 카피르 라임 파우더(20g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 야생 콤바바 파우더는 저희 가족이 방가인드라노에서 야생으로 채집한 희귀 감귤류의 껍질로 만들어 은은하게 건조한 제품입니다. 생생한 라임 향과 은은한 꽃 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이것은 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e콤바바, 즉 \u003cem\u003eCitrus hystrix\u003c\/em\u003e는 여기서 과즙이나 과육이 아니라 껍질만을 사용하는 감귤류입니다. 건조 후 곱게 갈면 일반 라임보다 훨씬 강렬한 시트러스 향을 응축하며, 특유의 꽃 향도 함께 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 엄선한 나무에서 완전히 익은 이 콤바바를 야생으로 채집합니다. 껍질은 저희가 직접 은은하게 건조한 뒤 곱게 갈아냅니다. 로트별 이력 추적과 직거래 유통으로, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e매우 시트러스하고 생생하며 향긋한 프로필에 꽃 향이 더해집니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 볶음 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 1\/2에서 1작은술, 신선함을 지키려면 조리 마지막 단계에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 또는 가금류 마리네이드:\u003c\/strong\u003e 생강, 마늘, 라임, 오일과 함께 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e비네그레트와 마요네즈:\u003c\/strong\u003e 오일 4큰술 기준 1\/4작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 크림, 가나슈, 케이크 반죽, 시럽에 1\/4에서 1\/2작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e생강, 강황, 부르봉 바닐라와 매우 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e습기, 열, 빛을 피해 건조한 곳에 보관하고, 사용 후에는 병을 잘 밀봉하세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248267395339,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poudre-combava-sauvage-madagascar-20g__0__59440970793227.jpg?v=1788434860"},{"product_id":"curcuma-madagascar-sachet-40g","title":"마다가스카르산 강황(파우치 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 강황 가루로, 저희 가족이 방가인드라노에서 다 익은 뿌리를 수확해 부드럽게 건조한 뒤 곱게 갈았습니다. 선명한 황금빛 색상과 따뜻하고 은은하게 매콤한 향을 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e강황은 생강과에 속하는 식물인 \u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e의 뿌리줄기입니다. 뿌리 자체를 건조한 뒤 갈아서 만든 이 진한 노란색 가루는 흙 향과 은은하게 매콤한 향을 지니고 있습니다. 적당히 사용하면 요리를 압도하지 않으면서 색과 향을 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 강황을 재배합니다. 뿌리는 다 익었을 때 수확해 부드럽게 건조한 뒤 저희가 직접 곱게 갈아냅니다. 이 가루는 뭉치지 않고 잘 퍼지며 선명한 색을 유지합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다. 저희 향신료와 후추는 모두 방가인드라노에서 오며, 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e흙 향의 풍미와 따뜻하고 매콤한 노트를 지니고 있습니다. 이 강황은 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 구운 채소, 쌀, 마리네이드, 소스, 수프, 골든 라떼에 향을 더합니다. 나머지 재료를 넣기 전에 기름에 30초에서 60초간 데우면 향이 더 잘 살아납니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 뭉근하게 끓인 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30초에서 60초간 볶아 사용.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구운 채소:\u003c\/strong\u003e 기름, 소금, 후추와 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 레몬, 생강과 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e골든 라떼:\u003c\/strong\u003e 우유와 꿀을 넣고 컵당 티스푼 반 개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e생강과 카피르 라임과도 아주 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에서 밀폐 지퍼로 파우치를 꼭 닫아 향과 신선함을 지켜 주십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"40 g","offer_id":51248267460875,"sku":"","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 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편입니다. 맛은 부드럽고 과일 향이 나며 약간 수지 향이 있고, 여운에는 은은한 매운맛이 남습니다. 밑간용이 아니라 마무리용 향신료입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 핑크 페퍼를 재배하고 수확합니다. 송이는 손으로 잘라 자연 건조한 뒤, 알알이 손으로 떼어내고 골라냅니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저희 향신료와 후추는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 오는데, 두 개의 토양, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e조리 마지막 단계나 서빙 직전에 통째로 또는 손가락으로 으깨어 더합니다. 미리 갈아 두면 향을 잃습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류와 가금류:\u003c\/strong\u003e 오리 가슴살, 로스트 치킨, 구운 고기 위에 로즈마리를 살짝 곁들여서.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선:\u003c\/strong\u003e 오븐에서 막 꺼낸 흰살생선이나 연어 위에 으깬 열매 몇 알을.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 쓴맛 없이 과일 향만 더하도록 조리 마지막 단계의 크림 소스에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 다크 초콜릿, 붉은 과일, 생치즈 위에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e장식:\u003c\/strong\u003e 통째로 두면 보기도 좋고 씹는 맛도 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e이 파우치는 저희 30 g 핑크 페퍼 그라인더의 리필용으로도 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 파우치를 잘 밀봉해 보관하십시오. 통째로 두면 갈았을 때보다 향이 훨씬 오래 유지되니, 서빙 직전에만 갈아 주십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"30 g","offer_id":51248267788555,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341270933771,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341270966539,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 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수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e생선, 갑각류, 가금류, 고급 수프, 화이트 소스에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e플레이팅 시 갈기:\u003c\/strong\u003e 신선한 향을 보존하기 위함입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e맑은 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 간 후추 1작은술 정도.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선과 갑각류:\u003c\/strong\u003e 서빙할 때 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e그라인더 조절:\u003c\/strong\u003e 소스에는 고운 분쇄를 권장합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e그라인더는 저희 50 g 백후추 파우치로 다시 채울 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 백후추는 약 24개월간 향을 유지합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248267821323,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-blanc-madagascar-moulin-50g__0__59855668543755.jpg?v=1788434892"},{"product_id":"pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"화이트 페퍼(파우치 50g + 그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e섬세한 요리를 위한 완벽한 조합: 마다가스카르 백후추 50 g 파우치와 50 g 그라인더입니다. 은은하고 신선하며 사향 같은 향이 생선, 가금류, 맑은 소스에 색을 입히지 않으면서 향을 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e원산지 \u0026amp; 테루아\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 후추를 재배합니다. 다 익었을 때 수확한 뒤 전통 방식으로 세척하고 건조하며, 저희 팀이 직접 손으로 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다: 이력 추적과 신선함을 보장합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e부드럽고 고급스러우며 은은하게 사향 향이 도는 맛입니다. 화이트 소스, 생선, 갑각류, 가금류, 찐 채소에 이상적입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e그라인더:\u003c\/strong\u003e 최대한의 신선함을 위해 플레이팅 시 갈아 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e파우치:\u003c\/strong\u003e 그라인더를 채우거나 절구에 빻아 사용하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e맑은 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 간 후추 1작은술 정도.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 요리:\u003c\/strong\u003e 서빙할 때 한 꼬집을 뿌리면 산뜻한 향을 더합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 밀폐 용기에 담으면 후추는 최대 24개월까지 향을 유지합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 g 파우치와 50 g 그라인더 각 하나씩, 백후추 통후추 100%입니다. 그라인더로 매일 신선하게 갈고, 파우치로 여분을 손 닿는 곳에 보관하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e그라인더는 리필이 가능한가요?\u003c\/strong\u003e 네, 함께 제공되는 파우치나 저희 50 g 리필 제품으로 다시 채울 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e왜 파우치와 그라인더가 함께인가요?\u003c\/strong\u003e 그라인더로 매일 신선하게 갈고, 파우치로 재고를 보관하며 손쉽게 리필할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e얼마나 오래 보관할 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 밀폐 용기에 담아 빛과 습기를 피하면 최대 24개월까지 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248267886859,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855667364107.jpg?v=1788434900"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-moulin-rechargeable-madagascar","title":"마다가스카르산 와일드 페퍼(그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 숲에서 손으로 채집한 보아치페리페리 야생 후추는 즉석에서 갈아 즐기는 것이 가장 좋습니다. 밀폐되고 리필 가능한 이 50 g 그라인더는 돌릴 때마다 나무 향, 꽃 향, 멘톨 향을 방출합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e보아치페리페리는 마다가스카르 숲을 타고 자라는 야생 덩굴식물, \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e의 열매입니다. 재배되지 않으며, 자생하는 곳에서 저희가 직접 손으로 채집합니다. 일반 블랙 페퍼보다 알이 작고 가는 꼬리가 달려 있으며, 나무 향과 수지 향에 은은한 시트러스와 멘톨 향이 감돕니다. 블랙 페퍼보다 덜 맵지만 향이 매우 풍부합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노의 숲에서 이 야생 후추를 채집합니다. 채집은 전적으로 손으로 이루어지며, 건조는 세심하게 관리하고, 선별도 손으로 진행합니다. 저희 숲과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e그라인더를 2~3바퀴 돌리는 것으로 충분합니다. 보아치페리페리의 향은 휘발성이 강해 미리 갈아두면 빠르게 향을 잃습니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e플레이팅 시:\u003c\/strong\u003e 매우 신선한 향을 위해 접시당 그라인더를 2~3바퀴 돌리세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e약한 불 조리:\u003c\/strong\u003e 휘발성 향을 지키려면 조리 마지막 단계에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드와 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 굵게 으깬 후추 1\/2작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 가나슈, 구운 과일, 파인애플에 간 후추 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e부르봉 바닐라, 카피르 라임, 생강과 잘 어울립니다. 그라인더는 저희 50 g 홀 그레인 파우치로 리필할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e열과 빛을 피해 건조한 곳에 보관하세요. 사용 후에는 향을 지키기 위해 그라인더를 잘 닫아주세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248267919627,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-moulin-rechargeable-madagascar__0__59855665299723.jpg?v=1788434907"},{"product_id":"poivre-noir-madagascar-moulin-50g","title":"마다가스카르산 블랙 페퍼(그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e따뜻하고 나무 향이 짙게 감도는 마다가스카르 블랙 페퍼를 바로 사용할 수 있는 50 g 그라인더에 담았습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e블랙 페퍼는 재배 덩굴식물인 \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e의 열매로, 아직 초록빛일 때 수확하여 햇볕에 건조합니다. 이 건조 과정에서 열매가 검게 변하고 향이 응축됩니다. 따뜻하고 나무 향이 나며 은은한 수지 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 블랙 페퍼를 재배합니다. 열매는 다 익었을 때 수확하여 자연 건조한 뒤 저희가 직접 손으로 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에 중간 유통 없이, 완전한 이력 추적과 최상의 신선도, 합리적인 가격을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e붉은 육류, 가금류, 생선, 구운 채소, 진한 소스와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류:\u003c\/strong\u003e 플레이팅 시 굵게 으깨거나 갈아주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e조리:\u003c\/strong\u003e 향을 지키려면 조리 마지막 단계에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 간 후추 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e채소:\u003c\/strong\u003e 신선하게 갈아낸 한 꼬집으로 풍미를 살리세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e강황, 정향, 생강과 잘 어울립니다. 그라인더는 저희 50 g 블랙 페퍼 파우치로 리필할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e열과 빛을 피해 건조한 곳에 보관하세요. 그라인더는 약 2년간 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248269426955,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-noir-madagascar-moulin-50g__0__59855664185611.jpg?v=1788434914"},{"product_id":"baies-roses-madagascar-moulin-30g","title":"마다가스카르산 핑크 페퍼(그라인더 30g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 홀 핑크 페퍼 삼십 그램을 바로 사용할 수 있는 그라인더에 담았습니다. 저희 파우치로 리필이 가능합니다. 돌릴 때마다 신선하고 부드러우며 과일 향이 나는 가루가 나옵니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e핑크 페퍼는 후추가 아닙니다. 옻나무과에 속하는 나무인 \u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e의 열매로, 망고나무와 캐슈나무의 사촌뻘입니다. 흑후추, 백후추, 그린페퍼가 속한 \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e 속(屬)에는 속하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e껍질이 얇고 잘 부서져서 그라인더 안에서는 갈린다기보다 터진다고 하는 편이 맞습니다. 맛은 부드럽고 과일 향이 나며 약간 수지 향이 있고, 여운에는 은은한 매운맛이 남습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 핑크 페퍼를 재배하고 수확합니다. 송이는 손으로 잘라 자연 건조한 뒤, 알알이 손으로 떼어내고 골라냅니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저희 향신료와 후추는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 오는데, 두 개의 토양, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e서빙 직전에 그라인더를 두 번 돌려 주십시오. 미리 갈아 두지 않습니다. 마무리용 향신료이므로 조리 마지막 단계, 접시 위에서 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류와 가금류:\u003c\/strong\u003e 오리 가슴살, 로스트 치킨, 구운 고기 위에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선:\u003c\/strong\u003e 오븐에서 막 꺼낸 흰살생선이나 연어 위에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 조리 마지막 단계의 크림 소스에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 다크 초콜릿이나 붉은 과일 위에 갈아서 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e그라인더는 저희 핑크 페퍼 파우치로 리필할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 그라인더를 잘 닫아 보관하십시오. 서빙 직전에만 갈아 주십시오. 통째로 두면 향이 훨씬 오래 유지됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248269525259,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/baies-roses-madagascar-moulin-30g__0__59855663202571.jpg?v=1788434931"},{"product_id":"gingembre-madagascar-pot-verre-40g","title":"생강 파우더(유리병 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 생강을 곱게 간 파우더로, 저희 가족이 방가인드라노에서 완숙 상태로 수확한 뿌리줄기를 자연 건조하여 만듭니다. 강렬하고 알싸하며 은은한 레몬 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e생강은 \u003cem\u003eZingiber officinale\u003c\/em\u003e의 뿌리줄기로, 땅속에서 자라는 뿌리입니다. 건조 후 분쇄해도 생강 본연의 생동감이 상당 부분 남아 있으며, 더 농축된 매운맛과 레몬 향이 도드라집니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부, 햇볕이 잘 드는 땅인 방가인드라노에서 이 생강을 재배합니다. 뿌리줄기는 완숙 상태에서 채취하여 부드럽게 건조한 뒤 저희가 직접 곱게 분쇄합니다. 배치별로 완전한 이력 추적이 가능하며, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e매콤한 열감과 상큼한 레몬 향의 균형이 뛰어나, 제과에서도 아시아 요리에서도 두루 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e제과:\u003c\/strong\u003e 반죽마다 티스푼 1\/2~1개, 레몬, 꿀 또는 다크초콜릿과 함께.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e차 및 인퓨전:\u003c\/strong\u003e 한 잔당 티스푼 1\/2개, 5~7분간, 꿀과 레몬을 곁들여.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 볶음 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1개, 기름에 넣어 30~60초간 \"향을 피워\" 주십시오.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 간장, 참기름, 카피르 라임 또는 레몬과 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에서 뚜껑을 잘 닫아 보관하십시오. 유리는 냄새가 배지 않아 잡내를 막고 향을 더 잘 보존해 줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248269787403,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/gingembre-madagascar-pot-verre-40g__0__59855661236491.jpg?v=1788434946"},{"product_id":"fond-epices-madagascar-pot-40g","title":"향신료 블렌드(스파이스 자 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 향신료 베이스는 저희 가족이 방가인드라노에서 배합한 수제 혼합물로, 고수, 강황, 육두구, 마늘, 생강으로 이루어져 있습니다. 깊은 향, 따뜻함, 복합적인 풍미가 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e조리를 시작할 때부터 요리에 향을 입히도록 만든 베이스 혼합물로, 고수, 강황, 육두구, 마늘, 생강이 서로 겹치기보다 어우러지도록 배합되었습니다. 단일 향신료가 아니라 바로 사용할 수 있는 요리용 베이스입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 향신료들을 재배합니다. 수확한 뒤 자연 건조하고 전통적인 방식으로 직접 배합하여 향의 힘을 온전히 지킵니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e따뜻하고 산뜻하며 은은하게 우디한 향이 수프, 소스, 마리네이드, 구운 고기, 스튜 요리를 훌륭하게 살려 줍니다. 곱게 간 입자 덕분에 조리 초반부터 향이 최적으로 퍼집니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e스튜 요리와 수프\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e구운 고기와 마리네이드\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e소스와 구운 채소\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e창의적이고 이국적인 레시피\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e향을 끌어내려면 조리 초반에 기름을 살짝 두르고 혼합 향신료를 30초간 볶아 주십시오.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 밀폐 용기에 담아 습기와 빛을 피해 보관하고, 사용 후에는 뚜껑을 잘 닫아 주십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248270049547,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/fond-epices-madagascar-pot-40g__0__59855659630859.jpg?v=1788434953"},{"product_id":"pack-poivres-madagascar-moulin-50g","title":"마다가스카르산 페퍼 \u0026 블렌드 컬렉션(리필형 그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르의 심장부를 여행하는 향의 세계: 이 디스커버리 세트는 세 가지 후추 품종과 핑크 페퍼를 넣은 독점 블렌드를, 50 g 리필형 그라인더에 담았습니다. 진정성과 강렬함을 찾는 요리 애호가를 위한 필수품입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e원산지 \u0026amp; 테루아\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 후추들을 재배합니다. 손으로 수확하고 정성껏 선별한 뒤, 전통 노하우에 따라 저희가 직접 가공합니다. Vanille Désiré는 마다가스카르 생산자 가족입니다: 신선함, 프리미엄 품질, 완전한 이력 추적, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 어떤 중개인도 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 흑후추:\u003c\/strong\u003e 따뜻하고 나무 향이 도는 강렬함, 구운 고기, 소스, 채소에 이상적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 백후추:\u003c\/strong\u003e 은은하게 사향이 도는 섬세함, 생선, 해산물, 부드러운 요리에 완벽합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e보아치페리페리 야생 후추:\u003c\/strong\u003e 희귀하고 귀한 맛으로, 나무 향과 함께 독특한 꽃 향과 시트러스 향이 특징입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e후추와 핑크 페퍼 블렌드:\u003c\/strong\u003e 부드럽고 은은하게 달콤한 꽃 향이 어우러진 세련된 조합으로, 우아한 양념에 어울립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 빛과 습기를 피한 곳에 보관하십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 g 리필형 그라인더에 담긴 4가지 품종 디스커버리 세트: 흑후추, 백후추, 보아치페리페리 야생 후추, 후추와 핑크 페퍼 블렌드입니다. 요리 애호가를 위한 필수 아이템입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248270115083,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivres-madagascar-moulin-50g__0__59855657566475.jpg?v=1788434981"},{"product_id":"trio-epices-curry-curcuma-gingembre-madagascar","title":"마다가스카르 향신료: 커리, 강황 \u0026 생강","description":"\u003cp\u003e세 가지 필수 향신료인 커리, 강황, 생강을 모은 \u003cstrong\u003e마다가스카르 향신료 3종 세트\u003c\/strong\u003e로 당신의 요리에 감각적인 여행을 선사하세요. 전통 방식으로 수확하고 정성껏 가공한 이 정통 향신료들은 강렬한 향과 천연의 효능을 함께 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e원산지 및 산지 특성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 이 세 가지 향신료를 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 재배합니다 : 커리, 강황, 생강 모두 저희 농장에서 옵니다. 100% 천연이며 첨가물이 없고, 저희가 직접 생산하기 때문에 완전한 이력 추적이 가능합니다. 각 향신료는 신선함과 향의 강도를 보존하기 위해 정성껏 포장됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 커리 :\u003c\/strong\u003e 부드럽고 향긋한 블렌드로, 육류, 생선, 채소, 뭉근하게 끓인 요리에 따뜻함과 균형을 더합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 강황 :\u003c\/strong\u003e 흙 내음과 알싸한 향을 지닌 황금빛 향신료로, 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 건강식 레시피에 이상적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마다가스카르 생강 :\u003c\/strong\u003e 강렬하고 은은하게 매운맛이 있어 소스, 마리네이드, 과일 디저트, 따뜻한 음료의 풍미를 살립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 빛과 습기가 들지 않는 곳에 보관하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e커리, 강황, 생강 세 가지 향신료로 구성된 체험 세트로, 마다가스카르 요리를 탐구하거나 선물하기에 이상적입니다. 원산지 : 마다가스카르.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248270147851,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/trio-epices-curry-curcuma-gingembre-madagascar__0__59855656059147.jpg?v=1788435009"},{"product_id":"poivre-blanc-madagascar-sachet-50g","title":"화이트 페퍼(파우치 50g~500g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 화이트 페퍼 홀 그레인은 섬세하고 신선하며 은은한 머스크 향을 냅니다. 다시 밀봉 가능한 파우치, 50 g부터 500 g까지 제공됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e화이트 페퍼는 블랙 페퍼와 같은 열매, 즉 \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e의 열매입니다. 완전히 익었을 때 수확하여 물에 담갔다가 껍질을 벗기면 하얀색이 되고 더 부드럽고 둥근 맛을 냅니다. 부드럽고 신선하며 머스크 향이 감도는 노트가 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 화이트 페퍼를 재배합니다. 다 익었을 때 수확하여 물에 담갔다가 껍질을 벗기고 자연 건조한 뒤 손으로 직접 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에 중간 유통 없이, 완전한 이력 추적이 가능합니다. 직접 생산하기 때문입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e이 후추는 생선, 갑각류, 가금류, 찐 채소, 베샤멜소스나 블루테 같은 맑은 소스와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e즉석 그라인딩:\u003c\/strong\u003e 서빙 직전에 갈아 섬세한 향을 지켜주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e맑은 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 간 후추 약 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 요리:\u003c\/strong\u003e 플레이팅 시 넣어 신선한 향을 살리세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e조리:\u003c\/strong\u003e 쓴맛을 피하려면 조리 마지막 단계에 넣는 것이 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e이 파우치는 50 g 화이트 페퍼 그라인더의 리필용으로도 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e열과 빛을 피해 건조한 곳에 보관하세요. 잘 밀봉된 파우치에 담긴 후추는 최대 24개월까지 향을 유지합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270180619,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321724171,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321756939,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 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있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e익스트랙트는 전통적인 방식으로 만들어집니다. 엄선된 바닐라 빈 전체를 천천히 침출시켜 복합적이고 균형 잡힌 풍미, 긴 여운, 플로럴한 부드러움, 우디하고 카카오 향이 도는 터치를 완성합니다. 질감은 부드럽고 색은 호박색입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e제과\u003c\/strong\u003e(케이크, 파운드케이크, 브리오슈, 쿠키): 반죽 500 g당 티스푼 1~2개\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e크림, 플랑, 앙트르메, 아이스크림\u003c\/strong\u003e: 1리터당 티스푼 1~2개\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e음료\u003c\/strong\u003e(커피, 차, 스무디, 칵테일): 한 잔당 티스푼 1\/4~1\/2개, 기호에 따라 조절\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e짭짤한 요리\u003c\/strong\u003e(고운 소스, 아시아 요리, 흰 살코기): 향을 지키기 위해 조리 마지막에 몇 방울\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e팁: 사용 전 병을 흔들어 향 성분을 고르게 섞어 주십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e실온에서 빛을 피해 보관하십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248270213387,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/extrait-vanille-bourbon-madagascar-20ml__0__59855652389131.jpg?v=1788435049"},{"product_id":"poudre-vanille-bourbon-madagascar-20g","title":"마다가스카르 부르봉 바닐라 파우더(20g)","description":"\u003cp\u003e저희 마다가스카르산 부르봉 바닐라 파우더는 100% 천연 제품입니다: 설탕 무첨가, 첨가물 없음, 인공 바닐린 없음. 통 바닐라 빈을 건조한 후 곱게 분쇄하여 만들어, 진짜 마다가스카르 바닐라의 풍부한 향을 그대로 담고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e바닐라 파우더란\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e바닐라 파우더는 껍질째 건조한 바닐라 빈 전체를 곱게 분쇄한 것입니다. 과육만 긁어낸 캐비아나 액체로 우려낸 익스트랙트와 달리, 바닐라 빈 전체를 마른 가루 형태로 그대로 담고 있어, 빈을 가르거나 긁어낼 필요 없이 바닐라 전체를 요리에 넣는 가장 간단한 방법입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 이 부르봉 바닐라(플라니폴리아 품종)를 세계 바닐라의 발상지인 마다가스카르 북동부 SAVA(사바 지역)에서 재배하고 가공합니다. 손으로 하는 인공수분부터 숙성까지 모든 과정을 직접 진행합니다: 저희가 직접 생산하기 때문에 완전한 이력 추적이 가능합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e따뜻하고 플로럴하며 은은하게 카카오 향이 나는 향이 요리를 단번에 돋보이게 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e제과제빵\u003c\/strong\u003e (케이크, 크림, 플랑) : 반죽 500 g당 티스푼 1\/2에서 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e따뜻한 음료\u003c\/strong\u003e : 한 잔당 티스푼 1\/4, 취향에 맞게 조절\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e과일 및 차가운 디저트\u003c\/strong\u003e (콩포트, 잼, 과일 샐러드, 요거트, 그래놀라, 스무디) : 한 꼬집 뿌리기\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e짭짤한 요리\u003c\/strong\u003e (고운 소스, 갑각류, 가금류) : 조리 마지막에 칼끝 분량\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e밀폐 용기에 담아 건조하고 빛이 들지 않는 곳에 보관하세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248270704907,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poudre-vanille-bourbon-madagascar-20g__0__59855650128139_5777aad0-dd84-4acc-93f8-c67202f4af5f.jpg?v=1788435298"},{"product_id":"sucre-vanille-bourbon-madagascar-60g","title":"마다가스카르 부르봉 바닐라 슈가(60g)","description":"\u003cp\u003e저희 수제 바닐라 슈가는 고운 사탕수수 설탕과 진짜 마다가스카르산 부르봉 바닐라 빈을 결합한 제품입니다. 따뜻하고 플로럴하며 은은하게 카카오 향이 나는 천연 향으로 디저트, 음료, 제과를 한층 돋보이게 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e제품 소개\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e바닐라 슈가는 사탕수수 설탕에 진짜 부르봉 바닐라 빈을 섞어, 설탕 전체에 향이 은은하게 퍼지도록 만든 제품입니다. 순수한 바닐라인 파우더나 캐비아와 달리, 단맛과 향을 한 번에 더해 줍니다 : 그 외에는 아무것도 더하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 이 부르봉 바닐라를 마다가스카르 북동부 SAVA(사바 지역)에서 재배합니다. 바닐라 빈은 완숙 상태로 수확한 뒤 저희가 직접 마다가스카르 전통 방식으로 가공하여 풍부하고 강렬한 향을 보존합니다 : 저희가 직접 생산하기 때문에 완전한 이력 추적이 가능하고, 일정한 품질과 정당한 가격을 중개인 없이 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e제과제빵\u003c\/strong\u003e (크림, 케이크) : 반죽 500 g당 큰술 1에서 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e따뜻한 음료\u003c\/strong\u003e (커피, 초콜릿, 차)와 칵테일 : 한 잔당 티스푼 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e과일 및 차가운 디저트\u003c\/strong\u003e (요거트, 아이스크림, 잼, 콩포트, 과일 샐러드) : 원하는 강도에 맞게 뿌리기\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e밀폐 용기에 담아 습기와 빛이 들지 않는 곳에 보관하세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248270803211,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sucre-vanille-bourbon-madagascar-60g__0__59855647736075_b137f25a-06ba-457a-a79e-2b01b2a14efd.jpg?v=1788435305"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-sachet-50g","title":"블랙 페퍼, 와일드 페퍼, 화이트 페퍼 \u0026 핑크 페퍼 블렌드(파우치 50g~500g)","description":"\u003cp\u003e균형 잡히고 세련된 조미를 위해 만든 마다가스카르 후추 혼합물입니다: 보아치페리페리 야생 후추, 검은 후추, 흰 후추, 핑크 페퍼. 다시 밀봉 가능한 파우치, 50 g부터 500 g까지.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e이 혼합물은 뚜렷이 구별되는 네 가지 알갱이를 한데 모았습니다: 숲에서 채취한 보아치페리페리 야생 후추(\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e), 재배되는 검은 후추와 흰 후추(\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e), 그리고 후추가 아닌 핑크 페퍼(\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e)입니다. 우디하고 플로럴하며 과일 향이 어우러진 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 후추들과 핑크 페퍼를 재배하고 수확합니다: 알갱이를 엄선하여 손으로 선별하고, 자연 건조하며, 저희가 직접 배합을 관리합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희의 후추와 향신료는 모두 방가인드라노산입니다. 반면 저희 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)산으로, 서로 다른 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e각 알갱이가 저마다의 시그니처를 더합니다:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e야생 후추:\u003c\/strong\u003e 우디하며 은은한 시트러스 향.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e검은 후추:\u003c\/strong\u003e 따뜻하고 우디하며 더 알싸함.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e흰 후추:\u003c\/strong\u003e 섬세하고 부드러우며 소스를 물들이지 않음.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e핑크 페퍼:\u003c\/strong\u003e 부드럽고 과일 향이 나며 플로럴함.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e구운 고기나 뭉근히 조린 고기, 생선, 채소, 홈메이드 소스, 이국적인 요리에 완벽합니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e신선한 분쇄:\u003c\/strong\u003e 향의 복합미를 지키려면 그라인더를 리필하십시오.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 플로럴한 향을 지키기 위해 조리 마지막에 혼합물을 넣어 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 고르게 퍼지도록 살짝 으깨 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 핑크 페퍼 덕분에 초콜릿이나 이국적인 과일 위에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e이 파우치는 저희의 50 g 4종 향신료 혼합 그라인더 리필용으로도 사용됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 습기, 열, 빛을 피한 곳에 보관하십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270967051,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321822475,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321855243,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341321888011,"sku":null,"price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-sachet-50g__0__59855645540619.jpg?v=1788435327"},{"product_id":"cannelle-madagascar-pot-verre-40g","title":"마다가스카르산 시나몬(유리병 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 시나몬 가루로, 저희 가족이 방가인드라노에서 손으로 수확하고 전통 방식에 따라 준비했습니다. 따뜻하고 포근하며 은은하게 달콤한 향입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 시나몬은 실론 시나몬 나무, 즉 \u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e에서 나며, 19\u003csup\u003e세기\u003c\/sup\u003e에 마다가스카르에 들어와 오늘날 이 큰 섬에 널리 자리 잡았습니다. 나무의 속껍질을 벗겨 얇은 롤 형태로 건조한 것이 이 가루를 만드는데, 부드럽고 나무 향이 나며 달콤한 풍미를 지니고 있어 중국산 시나몬(카시아)보다 섬세합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 시나몬을 재배합니다. 껍질은 손으로 수확한 뒤 에센셜 오일을 지키기 위해 전통 방식으로 건조합니다. 수확, 건조, 선별은 모두 저희가 직접 로트별로 진행하며, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e부드러우면서도 존재감 있는 향입니다. 세련되고 달콤하며 나무 향이 나면서 살짝 매콤한 느낌이 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e제과제빵:\u003c\/strong\u003e 브리오슈, 비스킷, 케이크, 타르트에 반죽에 따라 티스푼 1-2개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e따뜻한 음료:\u003c\/strong\u003e 차, 허브차, 커피, 초콜릿 음료에 컵당 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e짭짤한 요리:\u003c\/strong\u003e 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 이국적인 소스에 4인분 기준 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e과일 디저트:\u003c\/strong\u003e 구운 사과와 배, 콩포트, 크럼블에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 뚜껑을 잘 닫아 보관하십시오. 중성 소재인 유리는 외부 냄새를 막아 주고 향을 더 잘 보존합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248271032587,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/cannelle-madagascar-pot-verre-40g__0__59855643738379.jpg?v=1788435337"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-sachet-50g-madagascar","title":"마다가스카르산 와일드 페퍼(파우치 50g~500g)","description":"\u003cp\u003e보아치페리페리 야생 후추는 마다가스카르 숲에서 손으로 채집한 희귀한 향신료입니다. 가는 꼬리가 달린 홀 그레인으로, 나무 향과 꽃 향에 은은한 멘톨 향이 더해집니다. 다시 밀봉 가능한 크라프트지 파우치, 50 g부터 500 g까지 제공됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e보아치페리페리는 마다가스카르 숲을 타고 자라는 야생 덩굴식물, \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e의 열매입니다. 재배되지 않으며, 자생하는 곳에서 저희가 직접 손으로 채집합니다. 일반 블랙 페퍼보다 알이 작고 가는 꼬리가 달려 있으며, 나무 향과 수지 향에 은은한 시트러스와 멘톨 향이 감돕니다. 블랙 페퍼보다 덜 맵지만 향이 매우 풍부합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노의 숲에서 이 야생 후추를 채집합니다. 채집은 전적으로 손으로 이루어지며, 건조는 세심하게 관리하고, 선별도 손으로 진행합니다. 저희 숲과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e휘발성 향을 잃지 않으려면 서빙 직전에 갈거나 으깨세요.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 굵게 으깬 후추 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e약한 불 조리:\u003c\/strong\u003e 휘발성 향을 지키려면 조리 마지막 단계에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e플레이팅 시:\u003c\/strong\u003e 서빙 직전에 으깨거나 가세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 초콜릿, 파인애플, 팬에 구운 과일에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e부르봉 바닐라, 생강, 카피르 라임과 잘 어울립니다. 이 파우치는 저희 50 g 그라인더의 리필용으로도 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e열과 빛을 피해 건조한 곳에 보관하세요. 잘 밀봉하면 파우치는 2년간 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248271130891,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321527563,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321560331,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341321593099,"sku":null,"price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-sachet-50g-madagascar__0__59855641936139.jpg?v=1788435363"},{"product_id":"pack-poivre-sauvage-madagascar-2x50g-moulin","title":"마다가스카르산 와일드 페퍼(파우치 50g×2 + 리필형 그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 숲의 희귀한 향신료, 보아치페리페리 야생 후추의 풀 세트입니다: 50 g 파우치 두 개와 바로 사용할 수 있는 50 g 그라인더 하나로 구성됩니다. 야생 수작업 수확에서 얻은 나무 향, 꽃 향, 민트 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e원산지 \u0026amp; 테루아\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e보아치페리페리 야생 후추는 마다가스카르 남동부 방가인드라노 숲의 덩굴 식물에서 야생으로 자랍니다. 저희 가족이 직접 이 후추를 수확합니다: 전 과정 수작업 채집, 정교한 건조, 손 선별까지 모두 저희가 직접 합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다: 완전한 이력 추적, 최적의 신선함, 합리적인 가격을 보장합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e나무 향과 수지 향, 은은한 시트러스와 민트 향이 어우러져 일반 흑후추보다 덜 맵지만 매우 향긋합니다. 구운 고기, 생선, 채소, 섬세한 소스, 초콜릿이나 이국적인 과일을 곁들인 디저트에 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 굵게 빻은 후추 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e약한 불 조리:\u003c\/strong\u003e 휘발성 향을 보존하려면 조리 마지막에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e플레이팅 시:\u003c\/strong\u003e 서빙 직전에 빻거나 갈아 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 초콜릿, 파인애플, 소테한 과일에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e부르봉 바닐라, 생강, 카피르 라임과 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 파우치를 잘 밀봉하면 후추는 2년간 보관할 수 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어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 굵게 빻은 후추 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e약한 불 조리:\u003c\/strong\u003e 휘발성 향을 보존하려면 조리 마지막에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e플레이팅 시:\u003c\/strong\u003e 서빙 직전에 빻거나 갈아 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 초콜릿, 파인애플, 소테한 과일에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e부르봉 바닐라, 생강, 카피르 라임과 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 파우치를 잘 밀봉하면 후추는 2년간 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e성분:\u003c\/strong\u003e 보아치페리페리 야생 후추 통후추 100%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e포장:\u003c\/strong\u003e 50 g 파우치 3개와 바로 사용할 수 있는 50 g 그라인더 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e원산지:\u003c\/strong\u003e 마다가스카르 남동부 방가인드라노, 야생 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포근하며 은은하게 달콤한 향입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 시나몬은 실론 시나몬 나무, 즉 \u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e에서 나며, 19\u003csup\u003e세기\u003c\/sup\u003e에 마다가스카르에 들어와 오늘날 이 큰 섬에 널리 자리 잡았습니다. 나무의 속껍질을 벗겨 얇은 롤 형태로 건조한 것이 이 가루를 만드는데, 부드럽고 나무 향이 나며 달콤한 풍미를 지니고 있어 중국산 시나몬(카시아)보다 섬세합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 시나몬을 재배합니다. 껍질은 손으로 수확한 뒤 에센셜 오일을 지키기 위해 전통 방식으로 건조합니다. 수확, 건조, 선별은 모두 저희가 직접 로트별로 진행하며, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e부드러우면서도 존재감 있는 향입니다. 세련되고 달콤하며 나무 향이 나면서 살짝 매콤한 느낌이 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e제과제빵:\u003c\/strong\u003e 브리오슈, 비스킷, 케이크, 타르트에 반죽에 따라 티스푼 1-2개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e따뜻한 음료:\u003c\/strong\u003e 차, 허브차, 커피, 초콜릿 음료에 컵당 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e짭짤한 요리:\u003c\/strong\u003e 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 이국적인 소스에 4인분 기준 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e과일 디저트:\u003c\/strong\u003e 구운 사과와 배, 콩포트, 크럼블에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에서 밀폐 지퍼로 파우치를 꼭 닫아 향과 신선함을 지켜 주십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"40 g","offer_id":51248271687947,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321920779,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321953547,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341321986315,"sku":null,"price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/cannelle-madagascar-sachet-40g__0__59855635808523.jpg?v=1788435384"},{"product_id":"curry-madagascar-pot-epices-40g","title":"마다가스카르산 커리(스파이스 자 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 커리는 저희 가족이 방가인드라노에서 직접 배합한 수제 향신료 혼합물입니다. 따뜻함과 은은한 단맛, 이국적인 풍미를 더하면서도 재료 본연의 맛을 가리지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희만의 배합 비율로 만든 순한 커리로, 강황, 고수, 커민, 호로파, 생강, 후추, 카다몸, 계피, 순한 고추로 구성됩니다. 참고용 안내이며, 배치에 따라 배합이 조금씩 달라질 수 있습니다. 단일 향신료가 아닌 균형 잡힌 혼합 향신료입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 커리를 재배하고 배합합니다. 향신료는 완숙 상태에서 수확한 뒤 저희 손으로 직접 가공하여 풍미를 온전히 지킵니다. 이 혼합 향신료는 어떠한 중간 유통 없이 저희 손에서 여러분의 손으로 곧바로 전달됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e따뜻하고 알싸한 풍미, 은은한 단맛과 좋은 균형감. 이 순한 커리는 일상적인 요리부터 정갈한 요리까지 두루 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류 및 가금류:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30~60초간 볶아 향을 냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 및 해산물:\u003c\/strong\u003e 부드러운 코코넛 레몬 소스에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e채소, 수프, 소스:\u003c\/strong\u003e 풍미를 더하기 위해 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜 요리:\u003c\/strong\u003e 원하는 강도에 맞춰 티스푼 1~2개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에서, 사용 후 흔들어 뿌리는 뚜껑을 잘 닫아 향을 보존하십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248271720715,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-pot-epices-40g__0__59855633973515.jpg?v=1788435392"},{"product_id":"curry-madagascar-sachet-40g","title":"마다가스카르산 커리(파우치 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 커리는 저희 가족이 방가인드라노에서 직접 배합한 수제 향신료 혼합물입니다. 따뜻함과 은은한 단맛, 이국적인 풍미를 더하면서도 재료 본연의 맛을 가리지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희만의 배합 비율로 만든 순한 커리로, 강황, 고수, 커민, 호로파, 생강, 후추, 카다몸, 계피, 순한 고추로 구성됩니다. 참고용 안내이며, 배치에 따라 배합이 조금씩 달라질 수 있습니다. 단일 향신료가 아닌 균형 잡힌 혼합 향신료입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 커리를 재배하고 배합합니다. 향신료는 완숙 상태에서 수확한 뒤 저희 손으로 직접 가공하여 풍미를 온전히 지킵니다. 이 혼합 향신료는 어떠한 중간 유통 없이 저희 손에서 여러분의 손으로 곧바로 전달됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e따뜻하고 알싸한 풍미, 은은한 단맛과 좋은 균형감. 이 순한 커리는 일상적인 요리부터 정갈한 요리까지 두루 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류 및 가금류:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30~60초간 볶아 향을 냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 및 해산물:\u003c\/strong\u003e 부드러운 코코넛 레몬 소스에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e채소, 수프, 소스:\u003c\/strong\u003e 풍미를 더하기 위해 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜 요리:\u003c\/strong\u003e 원하는 강도에 맞춰 티스푼 1~2개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에서, 밀폐 지퍼로 파우치를 잘 밀봉하여 향과 신선함을 보존하십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"40 g","offer_id":51248271753483,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 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호로파, 생강, 후추, 카다몸, 계피, 순한 고추이며, 배치에 따라 다소 달라질 수 있습니다. 이 혼합 향신료는 어떠한 중간 유통 없이 저희 손에서 여러분의 손으로 곧바로 전달됩니다. \u003ca href=\"\/ko\/collections\/epices-madagascar\"\u003e마다가스카르 향신료 전체 보기\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e맛과 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e따뜻하고 알싸한 풍미, 은은한 단맛과 좋은 균형감. 이 순한 커리는 일상적인 요리부터 정갈한 요리까지 두루 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류 및 가금류:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30~60초간 볶아 향을 냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 및 해산물:\u003c\/strong\u003e 부드러운 코코넛 레몬 소스에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e채소, 수프, 소스:\u003c\/strong\u003e 풍미를 더하기 위해 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜 요리:\u003c\/strong\u003e 원하는 강도에 맞춰 티스푼 1~2개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-curcuma-madagascar\"\u003e강황\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-gingembre-madagascar\"\u003e생강\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-combava-madagascar\"\u003e카피르 라임\u003c\/a\u003e과 함께 사용하기 좋습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 사용 후에는 향과 신선함을 지키기 위해 용기를 잘 밀봉해 주십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e내용물:\u003c\/strong\u003e 다시 밀봉 가능한 40 g 파우치 1개와 흔들어 뿌리는 뚜껑이 달린 40 g 스파이스 자 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e원산지:\u003c\/strong\u003e 마다가스카르.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e파우치는 대량 조리를 위한 주방 재고이자 리필용으로, 스파이스 자는 조리대에서 식탁까지 일상적인 사용을 위한 용도로 쓰입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e커리가 매운가요?\u003c\/strong\u003e 아니요, 이 혼합 향신료는 순하고 향긋합니다. 고추의 과한 매운맛 없이 따뜻함만 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e자를 다시 채울 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 네, 40 g 파우치가 자를 채우기에 실용적인 리필용으로 쓰입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e향을 어떻게 끌어내나요?\u003c\/strong\u003e 액체와 고형 재료를 넣기 전, 커리를 기름에 30~60초간 볶아 향을 내십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248271786251,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-pack-sachet-40g-pot-epices-40g__0__59855628861707.jpg?v=1788435406"},{"product_id":"poivre-noir-madagascar-sachet-50g","title":"마다가스카르산 블랙 페퍼(파우치 50g~500g)","description":"\u003cp\u003e홀 그레인 마다가스카르 블랙 페퍼로, 향이 강렬하고 따뜻한 나무 향을 냅니다. 다시 밀봉 가능한 파우치, 50 g부터 500 g까지 제공됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e블랙 페퍼는 재배 덩굴식물인 \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e의 열매로, 아직 초록빛일 때 수확하여 햇볕에 건조합니다. 이 건조 과정에서 열매가 검게 변하고 향이 응축됩니다. 따뜻하고 나무 향이 나며 은은한 수지 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 블랙 페퍼를 재배합니다. 열매는 다 익었을 때 수확하여 자연 건조한 뒤 저희가 직접 손으로 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에 중간 유통 없이, 완전한 이력 추적과 최상의 신선도, 합리적인 가격을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e붉은 육류와 흰 육류, 생선, 구운 채소, 크림 소스, 홈메이드 비네그레트와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e즉석 그라인딩:\u003c\/strong\u003e 서빙 직전에 갈아 향을 지켜주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 약 간 후추 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 굵게 으깨면 향이 더 잘 퍼집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e조리:\u003c\/strong\u003e 쓴맛을 피하려면 조리 마지막 단계에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e강황, 정향, 생강과 잘 어울립니다. 이 파우치는 저희 50 g 블랙 페퍼 그라인더의 리필용으로도 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e빛과 습기를 피해 건조한 곳에 보관하세요. 잘 밀봉하면 파우치는 최대 24개월까지 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 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더 또렷한 펀치를 냅니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 고추를 햇볕 아래 재배합니다. 완전히 익었을 때 수확한 뒤 저희가 직접 자연 건조하여 향과 강도를 응축시킵니다. 로트별 이력 추적, 직거래 방식: 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e강렬하고 지속되는 매운맛, 과일 향, 은은한 훈연 노트입니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜와 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 4분의 1에서 2분의 1작은술, 취향에 맞게 조절하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구이와 마리네이드:\u003c\/strong\u003e 오일, 마늘, 레몬이나 카피르 라임과 함께 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e파스타와 피자:\u003c\/strong\u003e 서빙할 때 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e수제 고추기름:\u003c\/strong\u003e 오일 25 cl당 1~2작은술, 7일에서 10일간 우려내세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e카피르 라임, 생강, 강황과 아주 잘 어울립니다. 주의 사항: 눈에 닿지 않도록 하고, 사용 후에는 손을 씻으세요.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에, 뚜껑을 잘 닫아 보관하세요: 중성 소재인 유리는 외부 냄새로부터 보호하고 향을 더 잘 보존해 줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248271884555,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/piment-pili-pili-madagascar-pot-verre-40g__0__59855624110347.jpg?v=1788435419"},{"product_id":"girofle-madagascar-sachet-25g","title":"마다가스카르산 정향(파우치 25g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 통 정향으로, 저희 가족이 방가인드라노에서 초록색일 때 손으로 수확한 뒤 햇볕에 자연 건조한 제품입니다. 따뜻하고 우디하며 장뇌향이 감도는 은은하게 알싸한 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e정향은 정향나무, \u003cem\u003eSyzygium aromaticum\u003c\/em\u003e의 말린 꽃봉오리로, 꽃이 피기 전에 손으로 채취합니다. 정유 성분이 풍부해 통째로 두면 분쇄한 것보다 훨씬 오래 향을 유지합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 정향을 재배합니다. 손 수확, 태양 건조, 배치별 선별과 육안 검사까지 모두 저희가 직접 수행합니다. 배치별로 완전한 이력 추적이 가능하며, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e놀라운 향의 강도가 특징입니다. 우디하고 장뇌 같은 향, 알싸한 터치가 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜와 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 통 정향 3~6개, 서빙 전에 건져 내십시오.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 으깬 정향 4~8개를 마늘, 생강, 시트러스와 함께.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e제과:\u003c\/strong\u003e 반죽마다 곱게 간 정향 1~2개, 계피나 바닐라와 함께.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e인퓨전과 뱅쇼:\u003c\/strong\u003e 1리터당 정향 3~5개, 5~10분간 우려내기.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 빛과 습기를 피한 곳에서, 밀폐 지퍼로 파우치를 잘 밀봉하십시오. 통째로 두면 분쇄한 것보다 정유 성분을 훨씬 오래 유지합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"25 g","offer_id":51248271917323,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 g","offer_id":53341322379531,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 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않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e은은하게 고소한 향, 바삭한 식감.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e빠른 볶기:\u003c\/strong\u003e 중불에서 기름 없이 2~3분간, 옅은 황금빛이 돌 때까지 저어 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e샐러드와 볼:\u003c\/strong\u003e 마무리로 큰술 1~2개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e빵과 브리오슈:\u003c\/strong\u003e 굽기 전에 듬뿍 뿌려 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e볶음 요리:\u003c\/strong\u003e 바삭함을 유지하기 위해 조리 마지막에 큰술 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e고마시오 즉석 레시피:\u003c\/strong\u003e 볶은 참깨 큰술 6개에 고운 소금 큰술 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에, 파우치를 잘 밀봉하여 보관하십시오. 개봉 후에는 신선함을 온전히 즐기실 수 있도록 빠르게 소비하십시오. 참깨(알레르기 유발 물질)를 함유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248271950091,"sku":"","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 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유지합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e재배부터 분쇄까지 모든 과정이 저희 손에서 이루어집니다: 저희가 직접 생산하기 때문에 완전한 이력 추적이 가능하며, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다. \u003ca href=\"\/ko\/collections\/epices-madagascar\"\u003e마다가스카르 향신료 전체 보기\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e맛과 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e흙 내음이 나는 풍미, 따뜻하고 알싸한 노트, 선명한 노란빛: 이 강황은 커리, 뭉근히 조린 요리, 구운 채소, 밥, 마리네이드, 소스, 수프, 골든 라떼에 향을 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 뭉근히 조린 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 작은술 1~2개, 기름에 30~60초간 볶아 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구운 채소:\u003c\/strong\u003e 기름, 소금, 후추와 함께 작은술 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 레몬, 생강과 함께 작은술 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e골든 라떼:\u003c\/strong\u003e 우유와 꿀을 넣어 한 잔당 작은술 반 개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-gingembre-madagascar\"\u003e생강\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-combava-madagascar\"\u003e카피르 라임\u003c\/a\u003e과 아주 잘 어울립니다. 더 자세히 알아보시려면 \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-epice-curcuma-madagascar\"\u003e강황에 관한 전체 자료\u003c\/a\u003e를 확인해 주십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 사용 후에는 향과 신선함을 지키기 위해 용기를 잘 밀봉해 주십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e내용물:\u003c\/strong\u003e 다시 밀봉 가능한 40 g 파우치 1개와 40 g 유리병 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e원재료:\u003c\/strong\u003e 100% 강황 파우더.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e원산지:\u003c\/strong\u003e 마다가스카르.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e파우치는 대량 조리를 위한 주방 재고이자 리필용으로, 유리병은 향을 지키면서 일상적으로 손이 닿기 쉬운 용도로 쓰입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e쓴맛을 피하려면 어떻게 하나요?\u003c\/strong\u003e 액체를 넣기 전, 따뜻한 기름에 파우더를 30~60초간 볶아 주십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e색이 얼룩질 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 네, 정상입니다. 흡수되지 않는 조리 도구를 사용하고 빠르게 세척하십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유리병을 리필할 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 네, 40 g 파우치가 신선함과 실용성을 지키기 위한 유리병 리필용으로 쓰입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248271982859,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-curcuma-madagascar-sachet-40g-pot-40g__0__59855620243723.jpg?v=1788435463"},{"product_id":"cannelle-madagascar-40g-sachet-pot-epices","title":"마다가스카르산 시나몬(파우치 40g + 스파이스 자 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르의 햇살 좋은 지역에서 손으로 수확한 저희 마다가스카르 시나몬은 따뜻하고 포근하며 은은하게 달콤한 향을 지니고 있습니다. 이 듀오 세트는 40 g 크라프트 파우치와 40 g 스파이스 자로 구성되어, 여유 재고와 매일의 사용을 모두 챙깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e산지 및 테루아\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 시나몬을 재배합니다. 엄선된 껍질, 수작업 수확, 정교하게 관리된 전통 건조 방식으로 에센셜 오일의 신선함을 지킵니다. 수확, 건조, 선별은 모두 저희 팀이 직접 담당하며, 로트별로 완전한 이력 관리를 하고, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 어떤 중개자도 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e부드러우면서도 존재감 있는 향입니다. 세련되고 달콤하며 나무 향이 나면서 살짝 매콤한 느낌이 있어, 단맛과 짠맛 레시피 모두에 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e제과제빵:\u003c\/strong\u003e 브리오슈, 비스킷, 케이크, 타르트에 반죽에 따라 티스푼 1-2개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e따뜻한 음료:\u003c\/strong\u003e 차, 허브차, 커피, 초콜릿 음료에 컵당 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e짭짤한 요리:\u003c\/strong\u003e 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 이국적인 소스에 4인분 기준 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e과일 디저트:\u003c\/strong\u003e 구운 사과와 배, 콩포트, 크럼블에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 향을 지키기 위해 사용 후 파우치와 용기를 잘 닫아 주십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e재밀봉 가능한 40 g 크라프트 파우치:\u003c\/strong\u003e 여유 재고와 대량 조리에 편리하며, 용기를 리필하기에도 완벽합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40 g 스파이스 자:\u003c\/strong\u003e 뿌리는 방식의 개봉구로, 매일의 사용과 마무리에 이상적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e성분:\u003c\/strong\u003e 마다가스카르 시나몬 100%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e시나몬은 짭짤한 요리에도 어울리나요?\u003c\/strong\u003e 네. 커리, 토마토 소스나 흰 살코기 요리, 뭉근하게 끓인 요리에 부드러움과 온기를 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e가루와 통껍질, 무엇이 좋을까요?\u003c\/strong\u003e 가루는 바로 사용할 수 있고 쉽게 잘 퍼집니다. 통껍질은 오래 우려낸 뒤 건져내는 용도로 이상적입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e스파이스 자와 파우치, 어느 쪽이 좋을까요?\u003c\/strong\u003e 자는 매일 뿌리기에 편리하고, 재밀봉 가능한 파우치는 여유 재고와 자를 리필하는 데 완벽합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248272015627,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/cannelle-madagascar-40g-sachet-pot-epices__0__59855617786123.jpg?v=1788435469"},{"product_id":"pack-poivre-noir-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"마다가스카르산 블랙 페퍼(파우치 50g + 그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e일상 요리를 위한 이상적인 조합: 마다가스카르 흑후추 50 g 파우치와 바로 사용할 수 있는 50 g 그라인더입니다. 따뜻하고 나무 향이 도는 통후추로, 언제나 신선하게 갈아 쓸 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e원산지 \u0026amp; 테루아\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 흑후추를 재배합니다. 다 익은 열매를 수확해 자연 건조한 뒤, 저희가 직접 손으로 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다: 완전한 이력 추적, 최적의 신선함, 합리적인 가격을 보장합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e따뜻하고 나무 향이 도는 은은한 수지 향입니다. 붉은 고기와 흰 고기, 생선, 구운 채소, 크림 소스, 비네그레트, 생치즈와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e그라인더:\u003c\/strong\u003e 최대한의 신선함을 위해 플레이팅 시 갈아 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 간 후추 1작은술 정도.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 파우치의 후추를 굵게 빻아 사용하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e조리:\u003c\/strong\u003e 쓴맛을 피하려면 조리 마지막에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e강황, 정향, 생강과 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e건조하고 빛과 습기를 피한 곳에 보관하십시오. 밀폐 용기에 담으면 후추는 최대 24개월까지 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e성분:\u003c\/strong\u003e 흑후추 통후추 100%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e포장:\u003c\/strong\u003e 50 g 파우치 1개와 바로 사용할 수 있는 50 g 그라인더 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e원산지:\u003c\/strong\u003e 마다가스카르 남동부 방가인드라노.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e그라인더는 신선한 분쇄를, 파우치는 재고 보관과 손쉬운 리필을 담당합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e자주 묻는 질문\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e그라인더는 리필이 가능한가요?\u003c\/strong\u003e 네, 함께 제공되는 50 g 파우치나 저희 흑후추 리필 제품으로 다시 채울 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e왜 파우치와 그라인더가 함께인가요?\u003c\/strong\u003e 그라인더는 신선한 분쇄를 보장하고, 파우치는 재고를 보관하며 손쉽게 리필할 수 있게 해 줍니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이 세트는 얼마나 오래 보관할 수 있나요?\u003c\/strong\u003e 밀폐 용기에 담아 빛과 습기를 피하면 최대 24개월까지 보관할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248272081163,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-noir-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855615557899.jpg?v=1788435485"},{"product_id":"pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"블랙 페퍼, 와일드 페퍼, 화이트 페퍼 \u0026 핑크 페퍼 블렌드(파우치 50g + 리필형 그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e바로 사용 가능한 듀오 구성: 다시 밀봉 가능한 50 g 파우치 하나와 리필 가능한 50 g 그라인더 하나에, 마다가스카르산 야생 후추, 검은 후추, 흰 후추, 핑크 페퍼를 우디하고 플로럴하며 과일 향이 나는 조합으로 담았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e원산지 \u0026amp; 테루아\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 향신료들을 재배합니다. 알갱이는 손으로 선별하고 자연 건조한 뒤 저희 팀이 정성껏 배합합니다. 저희와 여러분 사이에는 그 누구도 끼어들지 않기 때문에 합리적인 가격입니다: 완전한 정통성과 이력 추적.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e맛과 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e네 가지 향신료, 네 가지 시그니처:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e야생 후추:\u003c\/strong\u003e 우디하고 상쾌하며 시트러스 느낌.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e검은 후추:\u003c\/strong\u003e 따뜻하고 우디하며 알싸함.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e흰 후추:\u003c\/strong\u003e 섬세하고 부드러우며 맑음.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e핑크 페퍼:\u003c\/strong\u003e 부드럽고 과일 향이 나며 플로럴함.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e이 혼합물은 고기, 생선과 해산물, 채소, 샐러드, 이국적인 요리, 초콜릿 디저트를 한층 돋보이게 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e그라인더:\u003c\/strong\u003e 최대한의 신선함을 위해 플레이팅 시 갈아 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e파우치:\u003c\/strong\u003e 그라인더를 리필하거나 마리네이드를 위해 절구에 살짝 으깨 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 플로럴한 향을 지키기 위해 조리 마지막에 넣어 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 초콜릿과 이국적인 과일의 맛을 살리기 위해 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e보관 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 습기, 열, 빛을 피한 곳에 보관하십시오.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e다시 밀봉 가능한 50 g 파우치 하나와 리필 가능한 50 g 그라인더 하나. 원재료: 야생 후추(보아치페리페리), 검은 후추, 흰 후추, 핑크 페퍼. 그라인더로는 즉석 분쇄를, 파우치로는 여분을 보관하십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248272113931,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855613493515.jpg?v=1788435502"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar","title":"마다가스카르산 와일드 페퍼(파우치 50g + 리필형 그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 숲에서 야생으로 채집한 희귀하고 귀한 후추입니다. 이 듀오 세트는 50 g 다시 밀봉 가능한 크라프트지 파우치와 50 g 리필형 그라인더로 구성됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e보아치페리페리는 마다가스카르 숲을 타고 자라는 야생 덩굴식물, \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e의 열매입니다. 재배되지 않으며, 자생하는 곳에서 저희가 직접 손으로 채집합니다. 일반 블랙 페퍼보다 알이 작고 가는 꼬리가 달려 있으며, 나무 향과 수지 향에 은은한 시트러스와 멘톨 향이 감돕니다. 블랙 페퍼보다 덜 맵지만 향이 매우 풍부합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노의 숲에서 이 야생 후추를 채집합니다. 채집은 전적으로 손으로 이루어지며, 건조는 세심하게 관리하고, 선별도 손으로 진행합니다. 저희 숲과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e마지막 순간에 갈아야 나무 향의 신선함, 숲속 향, 은은한 꽃 향과 지속되는 멘톨 향까지 모든 향의 스펙트럼을 온전히 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e붉은 육류와 흰 육류:\u003c\/strong\u003e 마리네이드와 플레이팅에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선과 갑각류:\u003c\/strong\u003e 조리 마지막 단계에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e구운 채소, 소스, 향긋한 샐러드에.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 초콜릿이나 과일(딸기, 파인애플)에.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e이 희귀한 후추를 발견하고 매일 즉석에서 갈아 즐길 수 있는 듀오 세트입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e열과 빛을 피해 건조한 곳에 보관하세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51248272179467,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar__0__59855575941387.jpg?v=1788435509"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-moulin-50g","title":"블랙 페퍼, 와일드 페퍼, 화이트 페퍼 \u0026 핑크 페퍼 블렌드(그라인더 50g)","description":"\u003cp\u003e50 g 리필형 그라인더에 담긴 마다가스카르 후추 혼합물입니다: 보아치페리페리 야생 후추, 검은 후추, 흰 후추, 핑크 페퍼. 고기, 생선, 채소, 샐러드 위에 바로 갈아 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e이 혼합물은 뚜렷이 구별되는 네 가지 알갱이를 한데 모았습니다: 숲에서 채취한 보아치페리페리 야생 후추(\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e), 재배되는 검은 후추와 흰 후추(\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e), 그리고 후추가 아닌 핑크 페퍼(\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e)입니다. 우디하고 플로럴하며 과일 향이 어우러진 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 후추들과 핑크 페퍼를 재배하고 수확합니다: 알갱이를 엄선하여 손으로 선별하고, 자연 건조하며, 저희가 직접 배합을 관리합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희의 후추와 향신료는 모두 방가인드라노산입니다. 반면 저희 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)산으로, 서로 다른 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e각 알갱이가 저마다의 개성을 더합니다:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e야생 후추:\u003c\/strong\u003e 우디하고 상큼함.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e검은 후추:\u003c\/strong\u003e 따뜻하고 알싸하며 우디함.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e흰 후추:\u003c\/strong\u003e 섬세하고 부드러우며 맑음.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e핑크 페퍼:\u003c\/strong\u003e 부드럽고 과일 향이 나며 플로럴함.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e구운 고기, 생선과 해산물, 구운 채소, 샐러드, 이국적인 요리에 이상적입니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e바로 뿌리기:\u003c\/strong\u003e 최대한의 신선함을 위해 플레이팅 시 갈아 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 플로럴한 향을 지키기 위해 조리 마지막에 갈아 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e섬세한 조리:\u003c\/strong\u003e 생선과 화이트 소스에는 곱게 가는 것을 추천합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e창의적인 디저트:\u003c\/strong\u003e 초콜릿이나 과일 위에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e그라인더는 저희의 50 g 4종 향신료 혼합 파우치로 리필할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 습기, 열, 빛을 피한 곳에 보관하십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51254257451275,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-moulin-50g__0__59855611920651.jpg?v=1788435517"},{"product_id":"vanille-bourbon-madagascar-10-gousses-tube-verre","title":"마다가스카르 부르봉 바닐라 · 대형 유리 튜브, 빈 10개","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 부르봉 바닐라 빈 열 개가 밀폐 유리 튜브에 담겨 있으며, 원하는 대로 M 사이즈(13-15 cm) 또는 L 사이즈(16-18 cm)로 선택할 수 있습니다. 정기적인 제과제빵을 위한 넉넉한 구성입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e튜브 안에 담긴 것\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e통통하고 부드러운 바닐라 빈 열 개가 튜브 하나에 하나의 사이즈로만 엄선되어 있습니다 : 일상적인 제과제빵에는 M(13-15 cm), 접시 위에서 바닐라가 눈에 띄어야 할 때는 L(16-18 cm)을 선택하세요. 저희 튜브는 높이 18 cm로, XL 사이즈 바닐라 빈(19-20 cm)은 들어가지 않습니다. 이런 이유로 이 사이즈는 파우치로만 제공되며 튜브로는 절대 제공되지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 이 바닐라를 마다가스카르 북동부 SAVA(사바 지역)에서 재배하고 가공합니다. 손으로 하는 인공수분부터 숙성까지 모든 과정을 직접 진행합니다 : 저희 땅과 여러분의 주방 사이에 아무도 없습니다. 부르봉 품종, \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e실온에서 공기, 빛, 습기가 닿지 않는 곳에 보관하세요. 냉장 보관은 절대 하지 마세요. 시간이 지나면서 나타날 수 있는 하얀 막은 결정화된 바닐린으로, 풍부함의 표시이며 곰팡이가 아닙니다.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"규격 M · 13~15cm","offer_id":51254346940683,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"규격 L · 16~18cm","offer_id":53340316107019,"sku":null,"price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vanille-bourbon-madagascar-10-gousses-tube-verre-01.png?v=1787220363"},{"product_id":"vanille-bourbon-madagascar-3-gousses","title":"마다가스카르 부르봉 바닐라 · 소형 유리 튜브, 빈 3개","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 부르봉 바닐라 빈 세 개, M 사이즈(13-15 cm), 밀폐 유리 튜브에 담겨 있습니다. 부르봉 바닐라를 처음 접하거나 늘 곁에 두고 쓰기 좋은 콤팩트한 구성입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e튜브 안에 담긴 것\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e통통하고 부드러운 바닐라 빈 세 개, M 사이즈, 평균 순중량 9-12 g. 밀폐 유리 튜브가 바닐라 빈을 으깨지 않으면서 공기, 빛, 습기로부터 보호합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 이 바닐라를 마다가스카르 북동부 SAVA(사바 지역)에서 재배하고 가공합니다. 손으로 하는 인공수분부터 숙성까지 모든 과정을 직접 진행합니다 : 저희 땅과 여러분의 주방 사이에 아무도 없습니다. 부르봉 품종, \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e실온에서 공기, 빛, 습기가 닿지 않는 곳에 보관하세요. 냉장 보관은 절대 하지 마세요. 시간이 지나면서 나타날 수 있는 하얀 막은 결정화된 바닐린으로, 풍부함의 표시이며 곰팡이가 아닙니다.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":51254363193611,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vanille-bourbon-madagascar-3-gousses-01.png?v=1787220345"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar-jute","title":"마다가스카르산 와일드 페퍼, 마대 자루","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 숲에서 야생으로 채집한 보아치페리페리는 나무 향, 꽃 향과 은은한 멘톨 향이 특징입니다. 이 100 g 또는 250 g 마대 자루는 셰프, 워크숍, 애호가를 위한 넉넉한 대용량 포맷입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이 후추는 무엇인가\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e보아치페리페리는 마다가스카르 숲을 타고 자라는 야생 덩굴식물, \u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e의 열매입니다. 재배되지 않으며, 자생하는 곳에서 저희가 직접 손으로 채집합니다. 일반 블랙 페퍼보다 알이 작고 가는 꼬리가 달려 있으며, 나무 향과 수지 향에 은은한 시트러스와 멘톨 향이 감돕니다. 블랙 페퍼보다 덜 맵지만 향이 매우 풍부합니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노의 숲에서 이 야생 후추를 채집합니다. 채집은 전적으로 손으로 이루어지며, 건조는 세심하게 관리하고, 선별도 손으로 진행합니다. 저희 숲과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e저희 후추와 향신료는 모두 방가인드라노에서 옵니다. 반면 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다. 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e블랙 페퍼보다 덜 자극적이지만 향은 훨씬 풍부하고 오래 지속됩니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e붉은 육류와 흰 육류:\u003c\/strong\u003e 플레이팅 시 갈아주세요, 접시당 2~3바퀴.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선과 해산물:\u003c\/strong\u003e 신선한 향을 지키려면 조리 마지막 단계에 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구운 채소와 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 굵게 으깬 후추 1\/2작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e샐러드와 비네그레트:\u003c\/strong\u003e 레몬이나 카피르 라임을 곁들여 즉석에서 간 후추로.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 다크 초콜릿, 파인애플, 망고, 딸기에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e부르봉 바닐라, 카피르 라임, 생강과 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e열과 빛을 피해 건조한 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 밀폐 용기에 옮겨 담고, 업무용으로 사용할 경우 산화를 줄이기 위해 소분량을 작은 그라인더에 담아 서비스용으로 따로 보관하세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"250 g","offer_id":51254445539595,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53103570682123,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar-jute-01.png?v=1787219976"},{"product_id":"curry-madagascar-pot-verre-40g","title":"마다가스카르산 커리(유리병 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 커리는 저희 가족이 방가인드라노에서 직접 배합한 수제 향신료 혼합물입니다. 따뜻함과 은은한 단맛, 이국적인 풍미를 더하면서도 재료 본연의 맛을 가리지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희만의 배합 비율로 만든 순한 커리로, 강황, 고수, 커민, 호로파, 생강, 후추, 카다몸, 계피, 순한 고추로 구성됩니다. 참고용 안내이며, 배치에 따라 배합이 조금씩 달라질 수 있습니다. 단일 향신료가 아닌 균형 잡힌 혼합 향신료입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 커리를 재배하고 배합합니다. 향신료는 완숙 상태에서 수확한 뒤 저희 손으로 직접 가공하여 풍미를 온전히 지킵니다. 이 혼합 향신료는 어떠한 중간 유통 없이 저희 손에서 여러분의 손으로 곧바로 전달됩니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e따뜻하고 알싸한 풍미, 은은한 단맛과 좋은 균형감. 이 순한 커리는 일상적인 요리부터 정갈한 요리까지 두루 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e육류 및 가금류:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30~60초간 볶아 향을 냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선 및 해산물:\u003c\/strong\u003e 부드러운 코코넛 레몬 소스에 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e채소, 수프, 소스:\u003c\/strong\u003e 풍미를 더하기 위해 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜 요리:\u003c\/strong\u003e 원하는 강도에 맞춰 티스푼 1~2개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에서 뚜껑을 잘 닫아 보관하십시오. 유리는 냄새가 배지 않아 잡내를 막고 향을 더 잘 보존해 줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072285274379,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-pot-verre-40g__0__59855606579467.jpg?v=1788435524"},{"product_id":"fond-depices-pot-en-verre-rechargeable-40g","title":"향신료 블렌드(유리병 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 향신료 베이스는 저희 가족이 방가인드라노에서 배합한 수제 혼합물로, 고수, 강황, 육두구, 마늘, 생강으로 이루어져 있습니다. 깊은 향, 따뜻함, 복합적인 풍미가 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e조리를 시작할 때부터 요리에 향을 입히도록 만든 베이스 혼합물로, 고수, 강황, 육두구, 마늘, 생강이 서로 겹치기보다 어우러지도록 배합되었습니다. 단일 향신료가 아니라 바로 사용할 수 있는 요리용 베이스입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 향신료들을 재배합니다. 수확한 뒤 자연 건조하고 전통적인 방식으로 직접 배합하여 향의 힘을 온전히 지킵니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e따뜻하고 산뜻하며 은은하게 우디한 향이 수프, 소스, 마리네이드, 구운 고기, 스튜 요리를 훌륭하게 살려 줍니다. 곱게 간 입자 덕분에 조리 초반부터 향이 최적으로 퍼집니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e스튜 요리와 수프\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e구운 고기와 마리네이드\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e소스와 구운 채소\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e창의적이고 이국적인 레시피\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e향을 끌어내려면 조리 초반에 기름을 살짝 두르고 혼합 향신료를 30초간 볶아 주십시오.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 보관하십시오. 리필 가능한 유리 자는 밀폐가 되며 재사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072294088971,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/fond-depices-pot-en-verre-rechargeable-40g__0__59855603826955.jpg?v=1788435540"},{"product_id":"curcuma-madagascar-poudre-40g","title":"마다가스카르산 강황(유리병 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 강황 가루로, 저희 가족이 방가인드라노에서 다 익은 뿌리를 수확해 부드럽게 건조한 뒤 곱게 갈았습니다. 선명한 황금빛 색상과 따뜻하고 은은하게 매콤한 향을 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e강황은 생강과에 속하는 식물인 \u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e의 뿌리줄기입니다. 뿌리 자체를 건조한 뒤 갈아서 만든 이 진한 노란색 가루는 흙 향과 은은하게 매콤한 향을 지니고 있습니다. 적당히 사용하면 요리를 압도하지 않으면서 색과 향을 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 강황을 재배합니다. 뿌리는 다 익었을 때 수확해 부드럽게 건조한 뒤 저희가 직접 곱게 갈아냅니다. 이 가루는 뭉치지 않고 잘 퍼지며 선명한 색을 유지합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다. 저희 향신료와 후추는 모두 방가인드라노에서 오며, 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)에서 옵니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e흙 향의 풍미와 따뜻하고 매콤한 노트를 지니고 있습니다. 이 강황은 커리, 뭉근하게 끓인 요리, 구운 채소, 쌀, 마리네이드, 소스, 수프, 골든 라떼에 향을 더합니다. 나머지 재료를 넣기 전에 기름에 30초에서 60초간 데우면 향이 더 잘 살아납니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 뭉근하게 끓인 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1~2개, 기름에 30초에서 60초간 볶아 사용.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구운 채소:\u003c\/strong\u003e 기름, 소금, 후추와 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 레몬, 생강과 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e골든 라떼:\u003c\/strong\u003e 우유와 꿀을 넣고 컵당 티스푼 반 개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e생강과 카피르 라임과도 아주 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에 뚜껑을 잘 닫아 두십시오. 중성 소재인 유리는 외부 냄새를 막아 주고 향을 더 잘 보존합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072312471819,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curcuma-madagascar-poudre-40g__0__59855601762571.jpg?v=1788435568"},{"product_id":"piment-pili-pili-madagascar-pot-epices-40g","title":"마다가스카르산 레드 필리필리 칠리(스파이스 자 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르 필리필리 고추로, 저희 가족이 방가인드라노에서 완전히 익었을 때 햇볕 아래 수확한 뒤 자연 건조했습니다. 강렬한 매운맛, 과일 향, 은은한 훈연 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e필리필리는 \u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e 종의 고추로, 버드아이 고추와 같은 계열에 속하며 작지만 특히 강력합니다: 스코빌 지수 50 000에서 100 000 사이입니다. 일반 고춧가루 플레이크를 대신하여 더 과일 같은 풍미와 더 또렷한 펀치를 냅니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 고추를 햇볕 아래 재배합니다. 완전히 익었을 때 수확한 뒤 저희가 직접 자연 건조하여 향과 강도를 응축시킵니다. 로트별 이력 추적, 직거래 방식: 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 없습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e강렬하고 지속되는 매운맛, 과일 향, 은은한 훈연 노트입니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e스튜와 소스:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 4분의 1에서 2분의 1작은술, 취향에 맞게 조절하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구이와 마리네이드:\u003c\/strong\u003e 오일, 마늘, 레몬이나 카피르 라임과 함께 1작은술.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e파스타와 피자:\u003c\/strong\u003e 서빙할 때 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e수제 고추기름:\u003c\/strong\u003e 오일 25 cl당 1~2작은술, 7일에서 10일간 우려내세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e카피르 라임, 생강, 강황과 아주 잘 어울립니다. 주의 사항: 눈에 닿지 않도록 하고, 사용 후에는 손을 씻으세요.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에, 사용 후에는 향을 보존하기 위해 셰이커 뚜껑을 잘 닫아 주세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072326332683,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/piment-pili-pili-madagascar-pot-epices-40g__0__59855599698187.jpg?v=1788435595"},{"product_id":"gingembre-madagascar-pot-epices-40g","title":"마다가스카르산 생강(스파이스 자 40g)","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 생강을 곱게 간 파우더로, 저희 가족이 방가인드라노에서 완숙 상태로 수확한 뿌리줄기를 자연 건조하여 만듭니다. 강렬하고 알싸하며 은은한 레몬 향이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e생강은 \u003cem\u003eZingiber officinale\u003c\/em\u003e의 뿌리줄기로, 땅속에서 자라는 뿌리입니다. 건조 후 분쇄해도 생강 본연의 생동감이 상당 부분 남아 있으며, 더 농축된 매운맛과 레몬 향이 도드라집니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부, 햇볕이 잘 드는 땅인 방가인드라노에서 이 생강을 재배합니다. 뿌리줄기는 완숙 상태에서 채취하여 부드럽게 건조한 뒤 저희가 직접 곱게 분쇄합니다. 배치별로 완전한 이력 추적이 가능하며, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e매콤한 열감과 상큼한 레몬 향의 균형이 뛰어나, 제과에서도 아시아 요리에서도 두루 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e제과:\u003c\/strong\u003e 반죽마다 티스푼 1\/2~1개, 레몬, 꿀 또는 다크초콜릿과 함께.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e차 및 인퓨전:\u003c\/strong\u003e 한 잔당 티스푼 1\/2개, 5~7분간, 꿀과 레몬을 곁들여.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커리와 볶음 요리:\u003c\/strong\u003e 4인분 기준 티스푼 1개, 기름에 넣어 30~60초간 \"향을 피워\" 주십시오.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e마리네이드:\u003c\/strong\u003e 마늘, 간장, 참기름, 카피르 라임 또는 레몬과 함께 티스푼 1개.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에, 사용 후 흔들어 뿌리는 뚜껑을 잘 닫아 향을 보존하십시오.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072329380107,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/gingembre-madagascar-pot-epices-40g__0__59855598027019.jpg?v=1788435620"},{"product_id":"pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g","title":"마다가스카르산 핑크 페퍼(파우치 30g + 그라인더 30g)","description":"\u003cp\u003e듀오 구성: 테이블용 30 g 그라인더 하나, 그리고 리필용 30 g 파우치 하나. 저희 가족이 손으로 채취하고 선별한 마다가스카르산 통 핑크 페퍼 육십 그램입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e어떤 제품인가요\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e핑크 페퍼는 후추가 아닙니다. 옻나무과에 속하는 나무, 망고나무와 캐슈넛의 사촌 격인 \u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e의 열매입니다. 검은 후추, 흰 후추, 그린 페퍼가 속한 \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e속에는 속하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e껍질이 얇고 잘 부서져서, 갈리기보다는 터지듯 부서집니다. 맛은 부드럽고 과일 향이 나며 약간 수지 느낌이 있고, 여운에서 살짝 매운맛이 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 이 핑크 페퍼를 재배하고 수확합니다. 송이째 손으로 잘라 자연 건조한 뒤, 손으로 알갱이를 떼어내고 선별합니다. 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저희의 향신료와 후추는 모두 방가인드라노산입니다. 반면 저희 바닐라는 섬 북동부의 SAVA(사바 지역)산으로, 서로 다른 두 개의 테루아, 두 번의 수확입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e테이블에서 마무리할 때는 그라인더로, 통째로 요리하거나 리필할 때는 파우치로.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e고기와 가금류:\u003c\/strong\u003e 오리 가슴살, 로스트 치킨, 구운 고기 위에.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생선:\u003c\/strong\u003e 오븐에서 꺼낸 뒤 으깬 알갱이 몇 개를 곁들여.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e소스:\u003c\/strong\u003e 크리미한 소스에 조리 마지막 단계에서.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e디저트:\u003c\/strong\u003e 다크초콜릿이나 붉은 과일 위에 한 꼬집.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛을 피한 곳에, 파우치와 그라인더를 잘 밀봉하여 보관하십시오. 통째로 두면 갈았을 때보다 훨씬 오래 향을 유지합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072345108747,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g__0__59855595208971.jpg?v=1788435627"},{"product_id":"sel-de-camargue-parfume-au-piment-pili-pili","title":"필리필리 칠리 카마르그 소금","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 필리필리 고추로 향을 낸 카마르그 소금입니다 : 매콤함과 섬세함 사이에서 균형을 이루는 강렬하고 매운 조미료입니다. 60 g 밀폐 유리병.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e제품 소개\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e이 소금은 카마르그 소금의 고운 결정과 건조 후 곱게 분쇄한 필리필리 고추를 결합한 것입니다. 은은한 과일 향이 받쳐 주는 직접적인 매운맛이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e소금은 프랑스 남부 카마르그산입니다. 필리필리 고추는 저희 농장에서 옵니다 : 저희 가족이 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 재배합니다. 두 개의 산지, 하나의 조화.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e소금의 아삭함과 고추의 향을 살리기 위해 마무리로 더해 주세요. 한 꼬집씩 조절해서 사용하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e구운 고기와 마리네이드.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e생선과 갑각류.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e구운 채소나 볶은 채소.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e소스.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛이 들지 않는 곳에, 뚜껑을 잘 닫아 보관하세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072387051787,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sel-de-camargue-parfume-au-piment-pili-pili__0__59855594029323.jpg?v=1788435636"},{"product_id":"sel-parfume-au-combava","title":"마다가스카르산 카피르 라임 카마르그 소금","description":"\u003cp\u003e마다가스카르산 카피르 라임으로 향을 낸 카마르그 소금입니다 : 상큼하고 시트러스하며 은은하게 알싸한 100% 천연 조미료입니다. 60 g 밀폐 유리병.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e제품 소개\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e이 소금은 카마르그 소금의 고운 결정과 희귀한 감귤류인 카피르 라임 가루를 결합한 것입니다. 강렬하면서도 은은하게 알싸한 시트러스 향이 소금을 가리지 않으면서 돋보이게 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e소금은 프랑스 남부 카마르그산으로, 염전에서 전통 방식으로 채취됩니다. 카피르 라임은 저희 농장에서 옵니다 : 저희 가족이 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 재배합니다. 두 개의 산지, 하나의 조화.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e한 꼬집이면 충분합니다. 카피르 라임의 상쾌함을 그대로 살리기 위해 마무리로 더해 주세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e생선과 해산물.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e가금류, 흰살 육류, 구운 채소.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e이국적인 요리.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e과일이나 초콜릿 디저트.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛이 들지 않는 곳에, 뚜껑을 잘 닫아 보관하세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072409465099,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sel-parfume-au-combava__0__59855593308427.jpg?v=1788435652"},{"product_id":"sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar","title":"마다가스카르산 페퍼 \u0026 핑크 페퍼 블렌드 카마르그 소금","description":"\u003cp\u003e카마르그 소금에 마다가스카르산 후추와 핑크 페퍼를 블렌딩하여 향을 낸 제품입니다 : 우디하고 시트러스하며 플로럴한 풍미로, 모든 짭짤한 요리에 어울립니다. 60 g 밀폐 유리병.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e제품 소개\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e이 소금은 카마르그 소금의 고운 결정과 통 야생 후추, 화이트 페퍼, 핑크 페퍼를 블렌딩한 것입니다. 야생 후추는 우디하고 은은한 시트러스 향을, 화이트 페퍼는 섬세한 온기와 부드러운 여운을, 핑크 페퍼는 플로럴한 달콤함을 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e원산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e소금은 프랑스 남부 카마르그산으로, 전통 방식으로 채취됩니다. 야생 후추, 화이트 페퍼, 핑크 페퍼는 저희 농장에서 옵니다 : 저희 가족이 마다가스카르 남동부 방가인드라노에서 재배하고 완숙 상태로 수확한 뒤 손으로 선별합니다. 두 개의 산지, 하나의 조화.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e요리에 활용하기\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e구운 고기나 뭉근하게 끓인 고기 요리.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e생선과 갑각류.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e구운 채소.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e소스와 샐러드.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e건조하고 열과 빛이 들지 않는 곳에, 뚜껑을 잘 닫아 보관하세요.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072415985931,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar__0__59855592063243.jpg?v=1788435658"},{"product_id":"caviar-vanille-bourbon-madagascar-20g","title":"마다가스카르 부르봉 바닐라 씨(캐비아, 20g)","description":"\u003cp\u003e바닐라 씨(캐비아)는 겉껍질을 제외한 바닐라 빈의 검은 과육과 씨앗입니다. 빈 전체보다 더 농축된, 바로 사용할 수 있는 형태의 바닐라입니다. 엄선된 바닐라 빈으로 만들어, 가장 순수한 형태로 바닐라의 풍부한 향을 응축하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e이것은 무엇인가요\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e바닐라 씨(캐비아)는 갈라진 바닐라 빈에서 손으로 긁어낸 과육입니다. 좋은 크렘 브륄레에서 보이는 작은 점, 즉 검은 씨앗과 그것을 감싸는 향긋한 점액질을 겉껍질 없이 모은 것입니다. 캐비아 이십 그램은 바닐라 빈 다섯 개에서 일곱 개에 해당하는 향의 강도를 지닙니다. 더 이상 빈을 가르고 긁어내는 과정이 필요 없습니다. 스푼으로 계량해 바로 넣기만 하면 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e산지\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 마다가스카르 북동부 SAVA(사바 지역)에서 이 바닐라를 재배하고 준비합니다. 손으로 수확한 바닐라 빈은 하나하나 갈라 긁어내어 귀중한 씨앗을 추출합니다. 창업자 데지레로부터 이어져 온 이 노하우는 그의 가족이 계속 이어가고 있습니다. 최상의 신선함, 완전한 이력 추적, 그리고 우리가 직접 생산하기에 가능한 정당한 가격입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e활용법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e따뜻하고 꽃향기가 나는 노트, 카카오의 뉘앙스, 은은한 견과류의 악센트. 단맛과 짠맛 레시피 모두를 한층 돋보이게 하는 특별한 강도를 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e크렘 브륄레\u003c\/strong\u003e : 미지근한 크림 500 ml에 티스푼 반 개\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e커스터드 크림, 아이스크림, 소르베\u003c\/strong\u003e : 눈에 보이는 검은 알갱이가 디저트의 품질을 증명합니다\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e비스킷 반죽, 가나슈, 무스\u003c\/strong\u003e : 조리 없이 바로 섞을 수 있습니다\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e고급 짭짤한 레시피\u003c\/strong\u003e (갑각류, 가금류, 창의적인 소스)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e더 알아보기: \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-caviar-vanille\"\u003e바닐라 씨(캐비아)란 무엇이며 저희가 어떻게 추출하는지\u003c\/a\u003e, 그리고 \u003ca href=\"\/ko\/pages\/wiki-rendement-caviar-vanille\"\u003e캐비아 양에 필요한 바닐라 빈의 개수\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e보관 방법\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e밀폐된 유리병에 담아 건조하고 열과 빛을 피한 실온에 보관하십시오. 밀폐된 병이 향의 강도를 지켜 줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072568226059,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/caviar-vanille-bourbon-madagascar-20g__0__59855589572875.jpg?v=1788435667"},{"product_id":"pack-patisserie-premium-vanille-bourbon-madagascar","title":"프리미엄 제과 세트","description":"\u003cp\u003e제과 프리미엄 세트는 마다가스카르산 부르봉 바닐라와 특별한 향신료를 중심으로 한 고급 셀렉션을 담고 있습니다. 애호가는 물론 전문가를 위해 구성된 세트로, 여러분의 제과 창작물을 풍성하게 하거나 특별한 미식 선물로 선사하기에 좋습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e원산지 \u0026amp; 테루아\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 가족은 이 세트에 담긴 재료를 모두 마다가스카르에서 재배합니다. 부르봉 바닐라는 북동부 SAVA(사바 지역)에서, 카피르 라임과 계피 같은 향신료는 남동부 방가인드라노에서 재배됩니다. 소금만은 프랑스 카마르그산입니다. 신선함, 이력 추적, 수작업 품질, 저희 땅과 여러분의 주방 사이에는 그 누구도 끼어들지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e시식 및 활용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e제과 창작물을 풍성하게 합니다\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e독창적인 풍미로 놀라움을 선사합니다\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e워크숍, 강습, 요리 체험에 영감을 줍니다\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e특별한 미식 선물로 선사합니다\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e구성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e이 세트에는 일곱 가지 수작업 제품이 담겨 있습니다:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e부르봉 바닐라 빈 20개\u003c\/strong\u003e: 통통하고 부드러우며 강렬한 향을 지녔습니다\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e수제 바닐라 슈가\u003c\/strong\u003e: 고운 설탕과 부르봉 바닐라의 절묘한 조화\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e순수 바닐라 익스트랙트\u003c\/strong\u003e: 크림, 제과, 아이스크림을 위한 천연 농축액\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e바닐라 씨(캐비아)\u003c\/strong\u003e: 바로 사용 가능한 씨앗으로, 뛰어난 비주얼과 맛을 자랑합니다\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e카피르 라임 파우더\u003c\/strong\u003e: 여러분의 레시피에 신선함을 더하는 상큼한 시트러스 노트\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e계피\u003c\/strong\u003e: 쿠키, 타르트, 디저트에 어울리는 따뜻하고 달콤한 향\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e부르봉 바닐라 카마르그 소금\u003c\/strong\u003e: 짭짤함과 달콤함의 균형, 제과와 창의적인 요리에 어울립니다\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"기본 제목","offer_id":52072848097547,"sku":null,"price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-patisserie-premium-vanille-bourbon-madagascar__0__59855587016971.jpg?v=1788435690"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1604152135912-04a022e23696.jpg?v=1777616480","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/ko\/collections\/all-products-kr.oembed?page=3","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}