{"title":"パック","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVanille Désiréのパック\u003c\/strong\u003eは、相性の良い商品をまとめてご用意しています。詰め替え用小袋+ミル、小袋+スパイスポットのデュオ、あるいはブルボンバニラの製菓用コフレなど。お手持ちの容器はそのままに、無駄なく柔軟な形態で詰め替えができます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eすべてのパックは、私たちの\u003cstrong\u003eマダガスカル産ブルボンバニラ\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eマダガスカル産の胡椒とベリー\u003c\/strong\u003e、または\u003cstrong\u003eグランド・イル（マダガスカル）のスパイス\u003c\/strong\u003eから構成されています。組み合わせは、初めての方（お試し用）にも、日常使い（詰め替え用）にも合うよう考えられています。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"ホワイトペッパー（袋入り50g＋ミル付き50g）","description":"\u003cp\u003e繊細な料理にぴったりのデュオセット:50gの再封可能な袋と、50gのマダガスカル産白胡椒のミル。微妙で爽やか、麝香を思わせる香りが、魚料理、鶏肉、色をつけずに澄んだソースを引き立てます。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e産地とテロワール\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e私たちの一家は、マダガスカル南東部のヴァンガインドラノでこの胡椒を栽培しています。完熟したものを収穫し、伝統的な方法で洗浄・乾燥させたのち、私たちのチームが手作業で選別します。私たちの土地とお客様の食卓の間に仲介者はいません:トレーサビリティと新鮮さをお約束します。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e味わいと使い方\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e穏やかで洗練された、ほのかに麝香を思わせる風味。白いソース、魚料理、甲殻類、鶏肉、蒸し野菜に最適です。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eミル:\u003c\/strong\u003e 盛り付け時に挽くと香りが最大限に引き立ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e袋:\u003c\/strong\u003e ミルの詰め替えや、乳鉢で砕くのに。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e澄んだソース:\u003c\/strong\u003e 4人分に対し小さじ1杯ほどの挽いたものを。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e魚料理:\u003c\/strong\u003e 仕上げにひとつまみで、すっきりとした香りに。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e保存方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e湿気を避け、熱と光の当たらない場所で保存してください。しっかり閉じた容器に入れておけば、胡椒は24か月香りを保ちます。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e内容量\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e50gの再封可能な袋と50gのミル、100%白胡椒の粒のみ。ミルで日々挽きたてを、袋で手元に備蓄を。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eよくある質問\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eミルは詰め替えできますか?\u003c\/strong\u003e はい、付属の袋または当店の50gの詰め替え用でお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eなぜ袋とミルのセットなのですか?\u003c\/strong\u003e ミルで日々挽きたての香りを、袋で在庫を保ちながら手軽に詰め替えができるようにするためです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eどのくらい保存できますか?\u003c\/strong\u003e しっかり閉じた容器で、光と湿気を避ければ24か月まで保存できます。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/peppers-berries-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産の胡椒とペッパーベリー\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-jp\"\u003eマダガスカルの胡椒とペッパーベリー\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267886859,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855667364107.jpg?v=1788434900"},{"product_id":"pack-poivre-sauvage-madagascar-2x50g-moulin","title":"マダガスカル産野生胡椒（50g袋×2＋詰め替え式ミル付き50g）","description":"\u003cp\u003eマダガスカルの森が生む希少なスパイス、ボアツィペリフェリ野生胡椒の充実したセット:50gの再封可能な袋2つと、すぐに使える50gのミル。野生の手摘み収穫から生まれる、木の香りと花の香り、メントールを思わせる風味です。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e産地とテロワール\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eボアツィペリフェリは、マダガスカル南東部、ヴァンガインドラノの森でつる性の植物に野生のまま実をつけます。私たちの一家がこの胡椒を自ら収穫しています:完全手摘み、丁寧な乾燥管理、手作業での選別まで、すべて私たちの手で行われます。私たちの土地とお客様の食卓の間に仲介者はいません:完全なトレーサビリティ、最適な新鮮さ、適正な価格をお約束します。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e味わいと使い方\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e木の香りと樹脂を思わせるノートに、柑橘とメントールのアクセント:一般的な黒胡椒より辛味は穏やかながら、非常に香り高いのが特徴です。グリル肉、魚料理、野菜、繊細なソース、チョコレートやエキゾチックフルーツのデザートによく合います。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eマリネ:\u003c\/strong\u003e 4人分に対し小さじ1杯の砕いたものを。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eやさしい加熱調理:\u003c\/strong\u003e 揮発性の香りを保つため、調理の仕上げに加えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e盛り付け時:\u003c\/strong\u003e 提供直前に砕くか挽きます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eデザート:\u003c\/strong\u003e チョコレート、パイナップル、ソテーした果物にひとつまみ。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eブルボンバニラ、生姜、コブミカンと組み合わせるのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e保存方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e湿気を避け、熱と光の当たらない場所で保存してください。袋をしっかり閉じておけば、胡椒は2年間保存できます。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e内容量\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原材料:\u003c\/strong\u003e 100%ボアツィペリフェリ野生胡椒、粒のまま。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e内容:\u003c\/strong\u003e 50gの再封可能な袋2つと、すぐに使える50gのミル1つ。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原産地:\u003c\/strong\u003e マダガスカル南東部、ヴァンガインドラノ、野生収穫。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eミルは袋で詰め替えができ、長くお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eよくある質問\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e一般的な黒胡椒との違いは何ですか?\u003c\/strong\u003e 粒が小さく尾が細いのが特徴で、より爽やかで木の香りと花の香りのあるプロフィール:辛味は穏やかながら非常に香り高い味わいです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eミルは詰め替えできますか?\u003c\/strong\u003e はい、50gの袋で詰め替えができ、長くお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのパックはどのくらい保存できますか?\u003c\/strong\u003e 袋がしっかり閉じていて、熱と光を避ければ2年間保存できます。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/peppers-berries-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産の胡椒とペッパーベリー\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-jp\"\u003eマダガスカルの胡椒とペッパーベリー\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271360267,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-sauvage-madagascar-2x50g-moulin__0__59855639576843.jpg?v=1788435371"},{"product_id":"pack-poivre-sauvage-madagascar-3x50g-moulin","title":"マダガスカル産野生胡椒（50g袋×3＋詰め替え式ミル付き50g）","description":"\u003cp\u003eボアツィペリフェリ野生胡椒の愛好家のための特別版:マダガスカルの森が生む希少なスパイスを、50gの再封可能な袋3つと、すぐに使える50gのミルにまとめました。野生の手摘み収穫から生まれる、木の香りと花の香り、メントールを思わせる風味です。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e産地とテロワール\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eボアツィペリフェリは、マダガスカル南東部、ヴァンガインドラノの森でつる性の植物に野生のまま実をつけます。私たちの一家がこの胡椒を自ら収穫しています:完全手摘み、丁寧な乾燥管理、手作業での選別まで、すべて私たちの手で行われます。私たちの土地とお客様の食卓の間に仲介者はいません:完全なトレーサビリティ、最適な新鮮さ、適正な価格をお約束します。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e味わいと使い方\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e木の香りと樹脂を思わせるノートに、柑橘とメントールのアクセント:一般的な黒胡椒より辛味は穏やかながら、非常に香り高いのが特徴です。グリル肉、魚料理、野菜、繊細なソース、チョコレートやエキゾチックフルーツのデザートによく合います。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eマリネ:\u003c\/strong\u003e 4人分に対し小さじ1杯の砕いたものを。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eやさしい加熱調理:\u003c\/strong\u003e 揮発性の香りを保つため、調理の仕上げに加えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e盛り付け時:\u003c\/strong\u003e 提供直前に砕くか挽きます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eデザート:\u003c\/strong\u003e チョコレート、パイナップル、ソテーした果物にひとつまみ。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eブルボンバニラ、生姜、コブミカンと組み合わせるのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e保存方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e湿気を避け、熱と光の当たらない場所で保存してください。袋をしっかり閉じておけば、胡椒は2年間保存できます。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e内容量\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原材料:\u003c\/strong\u003e 100%ボアツィペリフェリ野生胡椒、粒のまま。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e内容:\u003c\/strong\u003e 50gの再封可能な袋3つと、すぐに使える50gのミル1つ。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原産地:\u003c\/strong\u003e マダガスカル南東部、ヴァンガインドラノ、野生収穫。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eミルは袋で詰め替えができ、長くお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eよくある質問\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e一般的な黒胡椒との違いは何ですか?\u003c\/strong\u003e 粒が小さく尾が細いのが特徴で、より爽やかで木の香りと花の香りのあるプロフィール:辛味は穏やかながら非常に香り高い味わいです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eミルは詰め替えできますか?\u003c\/strong\u003e はい、50gの袋で詰め替えができ、長くお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのパックはどのくらい保存できますか?\u003c\/strong\u003e 袋がしっかり閉じていて、熱と光を避ければ2年間保存できます。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/peppers-berries-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産の胡椒とペッパーベリー\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-jp\"\u003eマダガスカルの胡椒とペッパーベリー\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default 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href=\"\/ja\/collections\/spices-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産スパイス一覧\u003c\/a\u003eもぜひご覧ください。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e味わい・使い方\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e温かくスパイシーな風味、香り高い甘み、そして見事なバランス。このマイルドなカレーは、日々の料理から洗練された一皿まで幅広く活躍します。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e肉類・鶏肉:\u003c\/strong\u003e 4人分に小さじ1〜2杯を、油脂で30〜60秒ほど炒めてください。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e魚介類:\u003c\/strong\u003e ココナッツとレモンのやさしいソースに小さじ1杯。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e野菜・スープ・ソース:\u003c\/strong\u003e 風味づけに小さじ1杯。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e煮込み料理:\u003c\/strong\u003e 小さじ1〜2杯を、お好みの強さに合わせて調整してください。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-turmeric-jp\"\u003eターメリック\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-ginger-jp\"\u003eジンジャー\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-makrut-lime-jp\"\u003eコブミカン\u003c\/a\u003eと合わせるのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e保存方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e湿気や熱、光を避けて保存してください。ご使用後は容器をしっかり閉め、香りと鮮度を保ってください。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eフォーマットについて\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e内容:\u003c\/strong\u003e 40gのジッパー付き袋1点と、振りかけキャップ付きの40gスパイスポット1点。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e原産地:\u003c\/strong\u003e マダガスカル。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e袋はキッチンのストックや大量調理用の詰め替えとして、スパイスポットはキッチンから食卓まで、日々の使い勝手を支えます。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eよくあるご質問\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのカレーは辛いですか?\u003c\/strong\u003e いいえ、このブレンドはマイルドで香り高く、辛味を抑えながら温かみをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eポットに詰め替えはできますか?\u003c\/strong\u003e はい、40gの袋がポットへの詰め替え用として便利にお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香りを引き立てるには?\u003c\/strong\u003e 液体や具材を加える前に、カレーを油脂で30〜60秒ほど炒めてください。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/spices-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産スパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-spices-jp\"\u003eマダガスカルのスパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271786251,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-pack-sachet-40g-pot-epices-40g__0__59855628861707.jpg?v=1788435406"},{"product_id":"pack-curcuma-madagascar-sachet-40g-pot-40g","title":"マダガスカル産ターメリック（袋入り40g＋ガラス瓶40g）","description":"\u003cp\u003eこのパックは、私たちの\u003cstrong\u003eマダガスカル産ターメリック\u003c\/strong\u003eを、じっくりと乾燥させて細かく挽いた100%ナチュラルなパウダーとして、2つの形態でお届けします:40gの再封可能な袋と、40gのガラス瓶です。黄金色で、温かくほのかにスパイシーな香りは、調理にも食卓にもぴったりです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e産地とテロワール\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e私たちの一家は、マダガスカル南東部のヴァンガインドラノでこのターメリックを栽培しています。根は完熟したものを収穫し、じっくりと乾燥させたのち細かく挽きます:パウダーはダマにならずに広がり、鮮やかな色を保ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e栽培から製粉まで、すべて私たちの手で行われます:生産者自身であるからこそトレーサビリティは完全であり、私たちの土地とお客様の食卓の間に仲介者は一切いません。\u003ca href=\"\/ja\/collections\/spices-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産スパイスのすべて\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わいと使い方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e土っぽい風味、温かくスパイシーなノート、鮮やかな黄色:このターメリックはカレー、煮込み料理、ローストした野菜、ご飯、マリネ、ソース、スープ、ゴールデンラテに香りを添えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eカレーや煮込み料理:\u003c\/strong\u003e 4人分に小さじ1~2杯、油脂で30~60秒炒めます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eローストした野菜:\u003c\/strong\u003e 油、塩、胡椒とともに小さじ1杯。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eマリネ:\u003c\/strong\u003e にんにく、レモン、生姜とともに小さじ1杯。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eゴールデンラテ:\u003c\/strong\u003e カップ1杯につき小さじ半分、ミルクとはちみつとともに。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-ginger-jp\"\u003e生姜\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-makrut-lime-jp\"\u003eコブミカン\u003c\/a\u003eとの相性も抜群です。さらに詳しくは、\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-turmeric-jp\"\u003eターメリックの完全ガイド\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e保存方法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e熱と光を避け、乾燥した場所で保存してください。使用後は容器をしっかり閉じて、香りと鮮度を保ってください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e内容量\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e内容:\u003c\/strong\u003e 再封可能な40gの袋1つと、40gのガラス瓶1つ。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原材料:\u003c\/strong\u003e ターメリックパウダー100%。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原産地:\u003c\/strong\u003e マダガスカル。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e袋はキッチンのストックや大量調理の際の詰め替えとして、ガラス瓶は香りを保ちながら日々の使用にすぐ手が届く場所に置いておくためのものです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eよくある質問\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e苦味を抑えるには?\u003c\/strong\u003e パウダーを温めた油脂で30~60秒加熱してから、液体を加えてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e色が付着しませんか?\u003c\/strong\u003e はい、それは普通のことです。多孔質でない調理器具を使い、すぐに洗い流してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e瓶に詰め替えできますか?\u003c\/strong\u003e はい、40gの袋を瓶の詰め替え用として使うことで、鮮度と使いやすさを保てます。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/spices-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産スパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-spices-jp\"\u003eマダガスカルのスパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271982859,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-curcuma-madagascar-sachet-40g-pot-40g__0__59855620243723.jpg?v=1788435463"},{"product_id":"pack-poivre-noir-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"マダガスカル産ブラックペッパー（袋入り50g＋ミル付き50g）","description":"\u003cp\u003e日々の料理に理想的なデュオセット:マダガスカル産黒胡椒の50gの再封可能な袋と、すぐに使える50gのミル。温かみのある木の香りをまとった粒のままの胡椒で、いつでも挽きたての新鮮さを楽しめます。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e産地とテロワール\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e私たちの一家は、マダガスカル南東部のヴァンガインドラノでこの黒胡椒を栽培しています。粒は完熟したものを収穫し、自然乾燥させたのち、私たちの手で手作業により選別します。私たちの土地とお客様の食卓の間に仲介者はいません:完全なトレーサビリティ、最適な新鮮さ、適正な価格をお約束します。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e味わいと使い方\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e温かみのある木の香りに、ほのかな樹脂香。赤身肉や白身肉、魚料理、グリル野菜、クリームソース、ドレッシング、フレッシュチーズに最適です。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eミル:\u003c\/strong\u003e 盛り付け時に挽くと香りが最大限に引き立ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eソース:\u003c\/strong\u003e 4人分に対し小さじ1杯ほどの挽いたものを。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eマリネ:\u003c\/strong\u003e 袋の粒を粗く砕きます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e加熱調理:\u003c\/strong\u003e 苦味を避けるため、調理の仕上げに加えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eターメリック、クローブ、生姜と組み合わせるのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e保存方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e湿気と光を避け、乾燥した場所で保存してください。しっかり閉じた容器に入れておけば、胡椒は24か月保存できます。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e内容量\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原材料:\u003c\/strong\u003e 100%黒胡椒、粒のまま。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e内容:\u003c\/strong\u003e 50gの再封可能な袋1つと、すぐに使える50gのミル1つ。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原産地:\u003c\/strong\u003e マダガスカル南東部、ヴァンガインドラノ。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eミルは挽きたての新鮮さを、袋は在庫の保存と手軽な詰め替えを実現します。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eよくある質問\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eミルは詰め替えできますか?\u003c\/strong\u003e はい、付属の50gの袋または当店の黒胡椒の詰め替え用でお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eなぜ袋とミルのセットなのですか?\u003c\/strong\u003e ミルは挽きたての新鮮さを、袋は在庫の保存と手軽な詰め替えを実現します。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのパックはどのくらい保存できますか?\u003c\/strong\u003e しっかり閉じた容器で、光と湿気を避ければ24か月まで保存できます。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/peppers-berries-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産の胡椒とペッパーベリー\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-jp\"\u003eマダガスカルの胡椒とペッパーベリー\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272081163,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-noir-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855615557899.jpg?v=1788435485"},{"product_id":"pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"ブラックペッパー・野生胡椒・ホワイトペッパー・ピンクペッパーのミックス（袋入り50g＋詰め替え式ミル付き50g）","description":"\u003cp\u003eすぐに使えるデュオセット:50gの再封可能な袋と、50gの詰め替え式ミルに、木の香りと花の香り、果実の香りが調和した、マダガスカル産の野生胡椒、黒胡椒、白胡椒、ピンクペッパーのブレンドが入っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e産地とテロワール\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e私たちの一家は、マダガスカル南東部のヴァンガインドラノでこれらのスパイスを栽培しています。実は手作業で選別し、自然乾燥させたのち、私たちのチームが丁寧にブレンドします。私たちとお客様の間に誰も介在しないからこその適正価格:完全な本物志向とトレーサビリティです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わいと使い方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e4種のスパイス、4つの個性:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e野生胡椒:\u003c\/strong\u003e 木の香りで爽やか、柑橘のアクセント。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e黒胡椒:\u003c\/strong\u003e 温かみがあり、木の香りで、ピリッとした味わい。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e白胡椒:\u003c\/strong\u003e 繊細で丸みがあり、すっきりとした味わい。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eピンクペッパー:\u003c\/strong\u003e 甘く、果実味があり、花の香り。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eこのミックスは、肉、魚介類、野菜、サラダ、エキゾチックな料理、チョコレートを使ったデザートを引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eミル:\u003c\/strong\u003e 盛り付け時に挽くと香りが最大限に引き立ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e袋:\u003c\/strong\u003e ミルの詰め替えや、マリネ用に乳鉢で砕くのに。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eソース:\u003c\/strong\u003e 花の香りを保つため、仕上げに加えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eデザート:\u003c\/strong\u003e チョコレートやエキゾチックフルーツを引き立てるひとつまみ。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e保存方法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e湿気、熱、光を避けて、乾燥した場所で保存してください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e内容量\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50gの再封可能な袋と、50gの詰め替え式ミル。原材料:野生胡椒(ボアツィペリフェリ)、黒胡椒、白胡椒、ピンクペッパー。ミルでその場で挽きたてを、袋で在庫を確保できます。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/peppers-berries-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産の胡椒とペッパーベリー\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-jp\"\u003eマダガスカルの胡椒とペッパーベリー\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272113931,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855613493515.jpg?v=1788435502"},{"product_id":"pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g","title":"マダガスカル産ピンクペッパー（袋入り30g＋ミル付き30g）","description":"\u003cp\u003eデュオセット:食卓用の30gミル、詰め替え用の30g袋。マダガスカル産ピンクペッパーの実、合計60gを、私たちの一家が手摘みし手作業で選別しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこれは何か\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eピンクペッパーは胡椒ではありません。ウルシ科の樹木である\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003eの実で、マンゴーやカシューナッツの仲間にあたります。黒胡椒、白胡椒、緑胡椒が属する\u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e属には含まれません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e皮は薄くもろく、砕けるというよりはじけるように割れます。味わいは甘くフルーティーで、やや樹脂を思わせる風味があり、後味にほのかな胡椒の刺激が残ります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e産地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちの一家は、マダガスカル南東部のヴァンガインドラノでこのピンクペッパーを栽培・収穫しています。房は手摘みされ、自然乾燥させたのち、手作業で実を外して選別します。私たちの土地とお客様の食卓の間には、誰も介在しません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちのスパイスと胡椒はすべてヴァンガインドラノ産です。一方、バニラはマダガスカル北東部のSAVA(サヴァ地方)産:二つの異なる産地、二つの収穫です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eお召し上がり方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e食卓での仕上げにはミルを、実そのままの調理と詰め替えには袋をお使いください。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e肉類・鶏肉:\u003c\/strong\u003e 鴨胸肉、ローストチキン、グリル肉に。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e魚料理:\u003c\/strong\u003e オーブンから出した後に、実を軽く潰して数粒。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eソース:\u003c\/strong\u003e クリームソースの仕上げに。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eデザート:\u003c\/strong\u003e ダークチョコレートや赤い果実にひとつまみ。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e保存方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e乾燥した場所で、熱と光を避け、袋とミルをしっかり閉じて保存してください。実をそのまま保存すると、挽いた状態よりも香りが長持ちします。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/peppers-berries-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産の胡椒とペッパーベリー\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-peppers-berries-madagascar-jp\"\u003eマダガスカルの胡椒とペッパーベリー\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072345108747,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g__0__59855595208971.jpg?v=1788435627"},{"product_id":"pack-patisserie-premium-vanille-bourbon-madagascar","title":"プレミアム製菓セット","description":"\u003cp\u003eプレミアムパティスリーパックは、マダガスカル産ブルボンバニラと極上のスパイスを中心とした洗練されたセレクションです。パティスリー愛好家からプロの方まで、お菓子作りを豊かにするため、また至高の美食ギフトとして考案されたセットです。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e産地とテロワール\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e私たちの一家は、このセットに使われる材料をマダガスカルで栽培しています:北東部のSAVA(サヴァ地方)で育つブルボンバニラ、そして南東部のヴァンガインドラノで育つコブミカンとシナモン。塩だけはフランスのカマルグ産です。新鮮さ、トレーサビリティ、職人技による品質、私たちの土地とお客様の食卓の間に仲介者はいません。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e味わいと使い方\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eお菓子作りを豊かにする\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e斬新な風味で驚きを演出する\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eワークショップや講座、料理体験にひらめきを与える\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e至高の美食ギフトとして贈る\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e内容量\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eこのセットには、7種の手作り製品が入っています:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eブルボンバニラビーンズ20本\u003c\/strong\u003e:肉厚でしなやか、香り高い\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e自家製バニラシュガー\u003c\/strong\u003e:上質なきび砂糖とブルボンバニラの繊細な組み合わせ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eピュアバニラエクストラクト\u003c\/strong\u003e:クリームやお菓子、アイスクリームに最適な天然の濃縮エキス\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eバニラビーンズシード\u003c\/strong\u003e:すぐに使える種子、見た目も味わいも格別\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eコブミカンパウダー\u003c\/strong\u003e:レシピを新しくする爽やかで柑橘系の香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eシナモン\u003c\/strong\u003e:温かな甘さで、ビスケットやタルト、デザートに最適\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eカマルグ産の塩とブルボンバニラ\u003c\/strong\u003e:塩気と甘さのバランスが取れた、パティスリーや創作料理向けの一品\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/vanilla-bourbon-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産ブルボンバニラ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-vanilla-how-to-choose-jp\"\u003eブルボンバニラの選び方\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/professionals-jp\"\u003eプロフェッショナル向け\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default 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Désiréの代表的な創作品が揃っています。4つの手作り製品で、マダガスカル産バニラ本来の味わいをレシピに取り入れる第一歩に。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e産地とテロワール\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e私たちの一家は、マダガスカル北東部のSAVA(サヴァ地方)でこのバニラを栽培し、セット内のすべての製品を自ら調製しています。新鮮さ、トレーサビリティ、職人技による品質、私たちの土地とお客様の食卓の間に誰も介在しません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わいと使い方\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eバニラのさまざまな形を発見する\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e天然の香りでレシピを豊かにする\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eデザートに比類のない香りの奥行きを与える\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eパティスリー愛好家への贈り物に\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e内容量\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eセットには4種の手作り製品が入っています:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eブルボンバニラビーンズ12本\u003c\/strong\u003e:しなやかで肉厚、香り高い\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e自家製バニラシュガー\u003c\/strong\u003e:上質なきび砂糖とブルボンバニラの洗練された組み合わせ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eピュアバニラエクストラクト\u003c\/strong\u003e:天然の濃縮エキス、クリームやお菓子作りに最適\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eバニラパウダー\u003c\/strong\u003e:手軽で香り高く、バニラを簡単に取り入れられる\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/vanilla-bourbon-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産ブルボンバニラ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-vanilla-how-to-choose-jp\"\u003eブルボンバニラの選び方\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/professionals-jp\"\u003eプロフェッショナル向け\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default 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