{"title":"スパイスベース","description":"\u003csection class=\"vdw-coll\" aria-label=\"Vanille Désiréのスパイスベース\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\/* même style *\/\u003c\/style\u003e\n  \u003ch2\u003eスパイスベース、香り豊かなベース\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"note\"\u003eソース、煮込み料理、炒め物\u0026amp;マリネのためのバランスの取れたブレンド。数秒で安定した仕上がりに。\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"chips\"\u003e\n\u003cspan class=\"chip\"\u003eそのまま使えるベース\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"chip\"\u003e生産者直送\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003ch3\u003eすぐに使える用途\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\u003cli\u003e油の中で30〜60秒「香りを立たせ」→水分（水\/だし\/ココナッツミルク）を加えます。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003e取り扱い形態\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n\u003cli\u003eガラス瓶 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eスパイスポット 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-spice-base-blend-jp\"\u003e→ 詳しいガイド：スパイスベース\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"fond-epices-madagascar-pot-40g","title":"スパイスベース（スパイスポット40g）","description":"\u003cp\u003eマダガスカルのスパイスベースは、私たちの家族がヴァンガインドラノで手作りブレンドしたものです。コリアンダー、ターメリック、ナツメグ、ガーリック、ジンジャーを配合しています。奥行きのある香り、温かみ、そして複雑な味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e特徴\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e調理の最初の段階から料理に香りをつけるために考えられたベースブレンドです。コリアンダー、ターメリック、ナツメグ、ガーリック、ジンジャーを、重なり合うのではなく互いを引き立て合うように配合しています。単一のスパイスではなく、そのまま使える料理のベースです。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e産地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e私たちの家族は、マダガスカル南東部のヴァンガインドラノでこれらのスパイスを栽培しています。収穫後、自然乾燥させ、伝統的な製法で自分たちの手でブレンドすることで、香りの力強さをそのまま保っています。私たちの畑と皆様の食卓の間に、仲介者は一切いません。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eお召し上がり方\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e温かく爽やかで、ほのかにウッディな香りが、スープ、ソース、マリネ、グリル肉、煮込み料理を見事に引き立てます。細かい挽き目により、調理の最初から香りが最大限に広がります。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e煮込み料理・スープ\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eグリル肉・マリネ\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eソース・ロースト野菜\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e創作料理・エキゾチック料理\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e調理の最初に、少量の油でブレンドを30秒ほど炒って香りを引き立ててください。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e保存方法\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e湿気や光を避け、密閉容器に入れて乾燥した場所で保存してください。ご使用後は蓋をしっかり閉めてください。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/spices-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産スパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-spices-jp\"\u003eマダガスカルのスパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default 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class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/spices-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産スパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-spices-jp\"\u003eマダガスカルのスパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default 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