{"title":"ピリピリ唐辛子","description":"\u003csection class=\"vdw-coll\" aria-label=\"マダガスカル産ピリピリ唐辛子\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\/* même style *\/\u003c\/style\u003e\n  \u003ch2\u003eピリピリ唐辛子\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"note\"\u003e鮮烈でフルーティ（標準的な辛さ）。フレーク\/粉末、ソースや香り油に最適。\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"chips\"\u003e\n\u003cspan class=\"chip\"\u003eCapsicum frutescens（トウガラシ属）\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"chip\"\u003eはっきりとした辛み\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003ch3\u003eすぐに使える用途\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\u003cli\u003e香り油、マリネ、ピザ\u0026amp;グリル料理、辛口マヨネーズ。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003e取り扱い形態\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n\u003cli\u003eスパイスポット 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eガラス瓶 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-pili-pili-chili-pepper-jp\"\u003e→ 詳しいガイド：ピリピリ唐辛子\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"piment-pili-pili-madagascar-pot-verre-40g","title":"マダガスカル産ピリピリ唐辛子（ガラス瓶40g）","description":"\u003cp\u003eマダガスカル産ピリピリ唐辛子です。私たちの一家がヴァンガインドラノで太陽の下、完熟の状態で収穫し、自然乾燥させています。燃えるような辛さ、フルーティーな香り、ほのかな燻製香が特徴です。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eこれは何か\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eピリピリは\u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e種の唐辛子で、鳥の目のような小さな唐辛子と同じ仲間の、とりわけ強力な品種です:スコヴィル値で50 000から100 000の間に位置します。一般的なフレーク状の唐辛子に代わり、よりフルーティーな風味とはっきりとしたパンチをもたらします。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e産地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e私たちの一家は、マダガスカル南東部のヴァンガインドラノでこの唐辛子を太陽の下で栽培しています。完熟した状態で収穫したのち、私たちの手で自然乾燥させ、香りと強さを凝縮させます。ロットごとのトレーサビリティ、直接取引:私たちの土地とお客様の食卓の間には誰もいません。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eお料理に\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e鋭くしつこい辛さ、フルーティーな香り、ほのかな燻製のノート。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e煮込み料理やソース:\u003c\/strong\u003e 4人分に小さじ1\/4~1\/2杯を目安に、お好みで調整してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eグリル料理やマリネ:\u003c\/strong\u003e 小さじ1杯を油、にんにく、レモンまたはコブミカンと合わせて。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eパスタやピザ:\u003c\/strong\u003e 仕上げにひとつまみ。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e自家製唐辛子オイル:\u003c\/strong\u003e オイル25clに対し小さじ1から2杯、7から10日間漬け込みます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eコブミカン、生姜、ターメリックとの相性も抜群です。ご注意:目に触れないようにし、使用後は手を洗ってください。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e保存方法\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e乾燥した場所で、熱と光を避け、蓋をしっかり閉めてください:ガラスは無臭なので、外部の匂い移りを防ぎ、香りをより良く保ちます。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/spices-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産スパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-spices-jp\"\u003eマダガスカルのスパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"デフォルトタイトル","offer_id":51248271884555,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/piment-pili-pili-madagascar-pot-verre-40g__0__59855624110347.jpg?v=1788435419"},{"product_id":"piment-pili-pili-madagascar-pot-epices-40g","title":"マダガスカル産赤ピリピリ唐辛子（スパイスポット40g）","description":"\u003cp\u003eマダガスカル産ピリピリ唐辛子です。私たちの一家がヴァンガインドラノで太陽の下、完熟の状態で収穫し、自然乾燥させています。燃えるような辛さ、フルーティーな香り、ほのかな燻製香が特徴です。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eこれは何か\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eピリピリは\u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e種の唐辛子で、鳥の目のような小さな唐辛子と同じ仲間の、とりわけ強力な品種です:スコヴィル値で50 000から100 000の間に位置します。一般的なフレーク状の唐辛子に代わり、よりフルーティーな風味とはっきりとしたパンチをもたらします。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e産地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e私たちの一家は、マダガスカル南東部のヴァンガインドラノでこの唐辛子を太陽の下で栽培しています。完熟した状態で収穫したのち、私たちの手で自然乾燥させ、香りと強さを凝縮させます。ロットごとのトレーサビリティ、直接取引:私たちの土地とお客様の食卓の間には誰もいません。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eお料理に\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e鋭くしつこい辛さ、フルーティーな香り、ほのかな燻製のノート。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e煮込み料理やソース:\u003c\/strong\u003e 4人分に小さじ1\/4~1\/2杯を目安に、お好みで調整してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eグリル料理やマリネ:\u003c\/strong\u003e 小さじ1杯を油、にんにく、レモンまたはコブミカンと合わせて。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eパスタやピザ:\u003c\/strong\u003e 仕上げにひとつまみ。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e自家製唐辛子オイル:\u003c\/strong\u003e オイル25clに対し小さじ1から2杯、7から10日間漬け込みます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eコブミカン、生姜、ターメリックとの相性も抜群です。ご注意:目に触れないようにし、使用後は手を洗ってください。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e保存方法\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e乾燥した場所で、熱と光を避け、使用後は振り出し口をしっかり閉めて香りを保ってください。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/spices-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産スパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-spices-jp\"\u003eマダガスカルのスパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default 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class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/salts-jp\"\u003eフレーバーソルト\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-salts-flavoured-madagascar-spices-jp\"\u003eマダガスカル産スパイス入りソルト\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072387051787,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sel-de-camargue-parfume-au-piment-pili-pili__0__59855594029323.jpg?v=1788435636"},{"product_id":"pate-de-piment-de-madagascar","title":"マダガスカル産唐辛子ペースト","description":"\u003cp\u003eマダガスカル産の唐辛子ペーストです。私たちの一家がヴァンガインドラノで手作りの製法で仕上げています。しっかりとした風味と香り高さがあり、はっきりとした辛味が口の中に残ります。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eこれは何か\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e完熟した唐辛子を収穫し、潰してそれ以上手を加えずに仕上げたペーストです。粉末とは異なり、戻す手間なくすぐにソースやマリネにコクと水分を加えられます。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e産地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e私たちの一家は、マダガスカル南東部のヴァンガインドラノでこの唐辛子を栽培しています。完熟したものを収穫し、手作りの製法で私たちの手でペーストに仕上げ、日常的に手軽にお使いいただけます。私たちの土地とお客様の食卓の間に仲介者はいません。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eお料理に\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eはっきりとした香り高い辛さが、マリネ、トマトソース、煮込み料理、ご飯、炒め野菜、グリル料理、自家製クレオール風ベースを引き立てます。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eマリネ:\u003c\/strong\u003e 小さじ1杯弱で肉、魚、野菜を引き立てます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eソース:\u003c\/strong\u003e 好みの辛さに合わせて少しずつ加えてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日々の料理:\u003c\/strong\u003e ご飯、パスタ、炒め物、スープ、煮込み料理に。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e量の目安:\u003c\/strong\u003e 少量から始め、辛さの好みに応じて調整してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e保存方法\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e開封後は瓶を冷蔵保存し、品質を保つために清潔な道具を必ずお使いください。\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"vd-voir-aussi\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e関連ページ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/spices-madagascar-jp\"\u003eマダガスカル産スパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/wiki-madagascar-spices-jp\"\u003eマダガスカルのスパイス\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/recipes-jp\"\u003eレシピ\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default 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