{"product_id":"vanille-rouge-us-eur-vrac","title":"Vaniglia Rossa US\/EUR Grade B\/A · Madagascar (sfusa, estrazione)","description":"\u003cp\u003eBaccelli di vaniglia Rossa US\/EUR Grade B\/A del Madagascar, regione SAVA (Sambava): lo standard degli estrattori e dei formulatori. Umidità bassa, resa di estrazione elevata, costo al chilo ottimizzato.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOrigine \u0026amp; terroir\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa nostra famiglia coltiva questa vaniglia nella regione SAVA, nel nord-est del Madagascar. I baccelli sono preparati nel nostro magazzino di Sambava, nel cuore della stessa regione. Classificazione secondo la norma NF ISO 5565-2, calibratura a calibro e selezione manuale.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDegustazione \u0026amp; utilizzi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVanillina dall'1,4 al 3 % (HPLC, garanzia contrattuale di 1,4 % minimo), umidità del 30 % massimo (Karl Fischer), 50 % di baccelli fessurati e 50 % chiusi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUtilizzi mirati: estrazione (estratti, aromi naturali), sciroppi, formulazioni lattiero-casearie alla vaniglia (yogurt, dessert al latte, gelati industriali).\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e36 mesi sottovuoto.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIl formato\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eSottovuoto alimentare PE\/PA\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCartoni da 5 kg con rivestimento alimentare\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSacchi in tessuto alimentare da 25 kg numerati per lotto per i grandi volumi\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOgni lotto è accompagnato da: certificato fitosanitario (DSAVA Sambava), certificato di origine (Camera di Commercio di Antalaha), analisi di laboratorio indipendente (vanillina HPLC, umidità Karl Fischer; calibri e split su richiesta) e dichiarazione doganale di esportazione Madagascar\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpedizione dal Madagascar\u003c\/strong\u003e: questo grade viene preparato e spedito dal nostro magazzino di Sambava. I tempi variano secondo il mezzo di trasporto (aereo da 5 a 7 giorni, marittimo da 30 a 35 giorni, esclusi preparazione e formalità). Un membro della nostra squadra La chiama dopo ogni ordine per confermare il lotto, il calendario e i documenti. Consegna inclusa, pagamento con carta o bonifico.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Desire","offers":[{"title":"Meno di 14 cm \/ 5 kg","offer_id":53281040990475,"sku":"VRAC-RGE-M14-005","price":445.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Meno di 14 cm \/ 10 kg","offer_id":53281041023243,"sku":"VRAC-RGE-M14-010","price":820.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Meno di 14 cm \/ 25 kg","offer_id":53281041056011,"sku":"VRAC-RGE-M14-025","price":1850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Meno di 14 cm \/ 50 kg","offer_id":53281041088779,"sku":"VRAC-RGE-M14-050","price":3300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Meno di 14 cm \/ 100 kg","offer_id":53281041121547,"sku":"VRAC-RGE-M14-100","price":5900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Meno di 14 cm \/ 200 kg","offer_id":53281041154315,"sku":"VRAC-RGE-M14-200","price":10400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Meno di 14 cm \/ 500 kg","offer_id":53281041187083,"sku":"VRAC-RGE-M14-500","price":22500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm e oltre \/ 5 kg","offer_id":53281041219851,"sku":"VRAC-RGE-16P-005","price":490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm e oltre \/ 10 kg","offer_id":53281041252619,"sku":"VRAC-RGE-16P-010","price":890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm e oltre \/ 25 kg","offer_id":53281041285387,"sku":"VRAC-RGE-16P-025","price":2000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm e oltre \/ 50 kg","offer_id":53281041318155,"sku":"VRAC-RGE-16P-050","price":3600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm e oltre \/ 100 kg","offer_id":53281041350923,"sku":"VRAC-RGE-16P-100","price":6400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm e oltre \/ 200 kg","offer_id":53281041383691,"sku":"VRAC-RGE-16P-200","price":11400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm e oltre \/ 500 kg","offer_id":53281041416459,"sku":"VRAC-RGE-16P-500","price":24500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/vanille-rouge-us-eur-vrac-tri-calibrage.jpg?v=1785498901","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/it\/products\/vaniglia-rosso-us-eur-sfuso","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}