{"product_id":"pack-curcuma-madagascar-sachet-40g-pot-40g","title":"Curcuma del Madagascar (busta 40 g più vasetto di vetro 40 g)","description":"\u003cp\u003eQuesta confezione riunisce la nostra \u003cstrong\u003ecurcuma del Madagascar\u003c\/strong\u003e, polvere 100 % naturale essiccata con delicatezza e macinata finemente, in due formati complementari: una busta richiudibile da 40 g e un vasetto di vetro da 40 g. Colore dorato, profumo caldo e leggermente pepato, per la cucina come per la tavola.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOrigine \u0026amp; terroir\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa nostra famiglia coltiva questa curcuma a Vangaindrano, nel sud-est del Madagascar. Le radici vengono raccolte a maturazione, essiccate con delicatezza e poi macinate finemente: la polvere si disperde senza grumi e conserva il suo colore brillante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDalla piantagione alla macinatura, tutto si fa da noi: la tracciabilità è totale, perché siamo noi a produrre, e non c'è alcun passaggio commerciale tra la nostra terra e la vostra cucina. Scoprite \u003ca href=\"\/it\/collections\/epices-madagascar\"\u003etutte le nostre spezie del Madagascar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDegustazione \u0026amp; usi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSapore terroso, note calde e pepate, tinta giallo brillante: questa curcuma profuma curry, brasati, verdure al forno, riso, marinate, salse, zuppe e golden latte.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCurry e brasati:\u003c\/strong\u003e da 1 a 2 cucchiaini per 4 persone, da far tostare da 30 a 60 secondi in un grasso.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVerdure al forno:\u003c\/strong\u003e 1 cucchiaino con olio, sale e pepe.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMarinate:\u003c\/strong\u003e 1 cucchiaino con aglio, limone e zenzero.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eGolden latte:\u003c\/strong\u003e mezzo cucchiaino a tazza, con latte e miele.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eSi abbina molto bene allo \u003ca href=\"\/it\/pages\/wiki-epice-gingembre-madagascar\"\u003ezenzero\u003c\/a\u003e e al \u003ca href=\"\/it\/pages\/wiki-epice-combava-madagascar\"\u003ecombava\u003c\/a\u003e; per approfondire, consultate il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/wiki-epice-curcuma-madagascar\"\u003edossier completo sulla curcuma\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDa conservare in luogo asciutto, al riparo da calore e luce. Richiudete bene il contenitore dopo l'uso per preservare aromi e freschezza.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIl formato\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e 1 busta richiudibile da 40 g e 1 vasetto di vetro da 40 g.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e 100 % curcuma in polvere.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Madagascar.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eLa busta fa da scorta in dispensa e da ricarica per le preparazioni abbondanti; il vasetto di vetro preserva gli aromi e resta a portata di mano per il gesto quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome evitare l'amaro?\u003c\/strong\u003e Scaldate la polvere da 30 a 60 secondi in un grasso tiepido prima di aggiungere il liquido.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl colore macchia?\u003c\/strong\u003e Sì, è normale. Usate utensili non porosi e pulite subito.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi può ricaricare il vasetto?\u003c\/strong\u003e Sì, la busta da 40 g funziona da ricarica per il vasetto, per preservare freschezza e praticità.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271982859,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-curcuma-madagascar-sachet-40g-pot-40g__0__59855620243723.jpg?v=1788435463","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/it\/products\/kit-curcuma-madagascar-bustina-40g-barattolo","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}