{"product_id":"poudre-vanille-bourbon-madagascar-20g","title":"Vainilla Bourbon de Madagascar en polvo (20 g)","description":"\u003cp\u003eNuestra vainilla Bourbon de Madagascar en polvo es 100 % natural: sin azúcar añadido, sin aditivos, sin vainillina artificial. Elaborada a partir de vainas enteras cuidadosamente seleccionadas, secadas y luego finamente molidas, concentra toda la riqueza aromática de la verdadera vainilla malgache.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl polvo de vainilla es la vaina entera, secada y luego molida finamente, con piel incluida. A diferencia del caviar, que es solo la pulpa raspada, o del extracto, que es una maceración líquida, conserva toda la vaina en forma de polvo seco: la manera más sencilla de incorporar la vainilla entera a una preparación, sin vaina que abrir ni raspar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuestra familia cultiva y prepara esta vainilla Bourbon (variedad Planifolia) en la región SAVA, al noreste de Madagascar, cuna mundial de la vainilla. De la polinización manual al curado, todo se hace en nuestra casa: trazabilidad total, porque somos nosotros quienes la producimos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn la cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSu aroma cálido, floral y ligeramente cacaotado sublima al instante sus preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRepostería\u003c\/strong\u003e (pasteles, cremas, flanes): 1\/2 a 1 cucharadita por 500 g de preparación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBebidas calientes\u003c\/strong\u003e: 1\/4 de cucharadita por taza, al gusto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFrutas y postres fríos\u003c\/strong\u003e (compotas, mermeladas, ensaladas de fruta, yogures, granolas, batidos): una pizca espolvoreada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePlatos salados\u003c\/strong\u003e (salsas finas, mariscos, aves): una punta de cuchillo al final de la cocción\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un tarro hermético, en un lugar seco y al abrigo de la luz.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270704907,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poudre-vanille-bourbon-madagascar-20g__0__59855650128139_5777aad0-dd84-4acc-93f8-c67202f4af5f.jpg?v=1788435298","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/es\/products\/vainilla-polvo-bourbon-madagascar-20g","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}