{"product_id":"fond-epices-madagascar-pot-40g","title":"Base de especias (tarro especiero 40 g)","description":"\u003cp\u003eUna base de especias de Madagascar, mezcla artesanal preparada por nuestra familia en Vangaindrano: cilantro, cúrcuma, nuez moscada, ajo y jengibre. Profundidad aromática, calidez y complejidad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQué es\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUna mezcla base pensada para perfumar un plato desde el inicio de la cocción: cilantro, cúrcuma, nuez moscada, ajo y jengibre, combinados para complementarse en vez de superponerse. No es una especia única sino una base de cocina ya lista.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrigen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNuestra familia cultiva estas especias en Vangaindrano, al sureste de Madagascar. Recolectadas, secadas de forma natural y luego mezcladas en nuestra casa según un saber hacer tradicional, conservan toda su fuerza aromática. No hay nadie entre nuestra tierra y su cocina.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEn la cocina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNotas cálidas, frescas y ligeramente amaderadas que realzan a la perfección sopas, salsas, marinadas, carnes a la parrilla y guisos. Su molienda fina permite una difusión óptima de los aromas desde el inicio de la cocción.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eGuisos y sopas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCarnes a la parrilla y marinadas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSalsas y verduras asadas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRecetas creativas y exóticas\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTueste la mezcla 30 segundos en un chorrito de aceite al inicio de la cocción para liberar los aromas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEn seco, en un recipiente hermético, al abrigo de la humedad y de la luz, con el tapón bien cerrado tras su uso.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270049547,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/fond-epices-madagascar-pot-40g__0__59855659630859.jpg?v=1788434953","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/es\/products\/base-especias-madagascar-tarro-40g","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}