{"title":"Pimienta salvaje","description":"\u003cp\u003eEncuentra aquí nuestra selección de pimienta salvaje, también llamada voatsiperifery, recolectada en Madagascar. Esta pimienta rara desarrolla un frescor amaderado, ligeramente floral, con verdadera personalidad como toque final en carnes, verduras asadas, salsas, frutas y algunas recetas agridulces.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-moulin-rechargeable-madagascar","title":"Pimienta salvaje de Madagascar (molinillo 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003ePoivres rares — Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003ePoivre sauvage de Madagascar (Voatsiperifery) — Moulin rechargeable\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      Épice \u003cstrong\u003erare et sauvage\u003c\/strong\u003e cueillie à la main dans les forêts préservées de Madagascar. Grains à \u003cstrong\u003equeue fine\u003c\/strong\u003e,\n      parfum \u003cstrong\u003eboisé\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e avec touche \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ementholée\u003c\/strong\u003e. Moulin \u003cstrong\u003ehermétique\u003c\/strong\u003e\n      pour moudre \u003cem\u003eà la minute\u003c\/em\u003e et préserver toute la puissance aromatique.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Points clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eRécolte sauvage\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eCueilli \u0026amp; trié à la main\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eMoulin rechargeable\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eCircuit direct cueilleurs\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PANNEAUX DÉPLIABLES (fermés par défaut) --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Profil \u0026amp; accords\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eNotes \u003cstrong\u003eboisées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erésineuses\u003c\/strong\u003e, pointe \u003cstrong\u003eagrumes\/menthol\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e.\n      Rehausse à merveille \u003cstrong\u003eviandes grillées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoissons \u0026amp; fruits de mer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elégumes rôtis\u003c\/strong\u003e,\n      \u003cstrong\u003esauces fines\u003c\/strong\u003e et desserts audacieux (\u003cstrong\u003echocolat\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruits exotiques\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations \u0026amp; dosages\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu dressage :\u003c\/strong\u003e 2–3 tours de moulin\/assiette pour un nez très frais.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson douce :\u003c\/strong\u003e ajouter en fin de cuisson pour préserver les notes volatiles.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinades \u0026amp; sauces :\u003c\/strong\u003e 1\/2 c. à café concassée\/4 pers.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat\/desserts :\u003c\/strong\u003e une pincée moulue (ganaches, fruits rôtis, ananas).\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp class=\"muted\" style=\"margin-top:.4rem\"\u003eAccords malins :\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-vanille-bourbon\"\u003eVanille Bourbon\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-combava\"\u003eCombava\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-gingembre\"\u003eGingembre\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Qualité \u0026amp; traçabilité\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      Récolte \u003cstrong\u003esauvage\u003c\/strong\u003e et manuelle, séchage maîtrisé, tri lot par lot. Lien direct avec nos \u003cstrong\u003ecueilleurs familiaux\u003c\/strong\u003e\n      pour une \u003cstrong\u003etraçabilité\u003c\/strong\u003e totale, une fraîcheur optimale et une rémunération équitable.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100 % poivre sauvage voatsiperifery (grains entiers)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e moulin rechargeable (mécanisme ajustable)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière (bien refermer)\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e FAQ rapide\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eDifférence avec un poivre noir classique ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eGrains plus petits à queue fine, profil plus frais\/boisé\/mentholé, moins brûlant mais très aromatique.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePourquoi moudre au dernier moment ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSes fractions aromatiques sont volatiles : la mouture minute maximise le nez et la longueur.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eLe moulin est-il rechargeable ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, mécanisme prévu pour rechargement (utiliser nos recharges en grains entiers).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003c!-- MAILLAGE INTERNE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-sauvage-voatsiperifery\"\u003e📖 Dossier : Poivre sauvage (voatsiperifery)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/collections\/epices-madagascar\"\u003eToutes nos épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epice-combava-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Combava\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-vanille-bourbon-planifolia\"\u003e📖 Dossier : Vanille Bourbon\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267919627,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/PoivreSauvageMoulin_84d27396-d45b-4916-aa20-66d51ad79dba.png?v=1781266868"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-sachet-50g","title":"Mezcla de Pimienta Negra, Salvaje, Blanca y Bayas Rosas (bolsita 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003eMezclas de especias, Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003eMezcla de Pimienta Salvaje, Pimienta Negra, Pimienta Blanca y Bayas Rosas, Bolsa 50 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eBolsa resellable de 50 g\u003c\/strong\u003e de una mezcla de pimientas de Madagascar pensada para un condimento \u003cstrong\u003eequilibrado\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003erefinado\u003c\/strong\u003e:\n      \u003cstrong\u003epimienta salvaje (voatsiperifery)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ebayas rosas\u003c\/strong\u003e.\n      Una armonía \u003cstrong\u003eamaderada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efloral\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eafrutada\u003c\/strong\u003e, ideal para carnes, verduras asadas, salsas y cocina del día a día.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Puntos clave\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigen: Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eMezcla de 4 especias\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eBolsa resellable 50 g\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eAromas amaderados y florales\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eDirecto de los productores\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Perfil y maridajes\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003e\n      \u003cstrong\u003ePimienta salvaje:\u003c\/strong\u003e amaderada, con un toque cítrico.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003ePimienta negra:\u003c\/strong\u003e cálida, amaderada, más picante.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003ePimienta blanca:\u003c\/strong\u003e sutil, redonda, sin teñir las salsas.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eBayas rosas:\u003c\/strong\u003e dulce, afrutada, floral.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Perfecta con carnes a la parrilla o guisadas, pescados, verduras, salsas caseras y platos exóticos.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Usos y consejos\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMolienda fresca:\u003c\/strong\u003e recargue su molinillo para preservar la complejidad aromática.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsas:\u003c\/strong\u003e añadir al final de la cocción para conservar las notas florales y la frescura.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinadas:\u003c\/strong\u003e machacar ligeramente para una difusión homogénea.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePostres:\u003c\/strong\u003e una pizca sobre chocolate o frutas exóticas gracias a las bayas rosas.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Calidad y trazabilidad\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      Granos \u003cstrong\u003eseleccionados y clasificados a mano\u003c\/strong\u003e, secado natural, mezcla cuidada.\n      Abastecimiento directo de \u003cstrong\u003eproductores familiares\u003c\/strong\u003e malgaches para garantizar autenticidad, trazabilidad y una remuneración justa.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Datos clave\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e pimienta salvaje (voatsiperifery), pimienta negra, pimienta blanca, bayas rosas\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e bolsa resellable de 50 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e en lugar seco, protegido de la humedad, el calor y la luz\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVer también\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-sauvage-voatsiperifery\"\u003e📖 Guía: Pimienta salvaje (voatsiperifery)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-noir-madagascar\"\u003e📖 Guía: Pimienta negra\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-blanc-madagascar\"\u003e📖 Guía: Pimienta blanca\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-baies-roses-madagascar\"\u003e📖 Guía: Bayas rosas\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/collections\/epices-madagascar\"\u003eTodas nuestras especias de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270967051,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/MelangeSachet_723b074c-2e43-45a9-ac85-a33cb6880710.png?v=1781267036"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-sachet-50g-madagascar","title":"Pimienta salvaje de Madagascar (bolsita 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 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Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003ePimienta salvaje de Madagascar (Voatsiperifery), bolsa de 50 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eEspecia rara y silvestre\u003c\/strong\u003e que crece de forma natural en los bosques de Madagascar. Granos con \u003cstrong\u003erabito fino\u003c\/strong\u003e,\n      aroma \u003cstrong\u003eamaderado\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efloral\u003c\/strong\u003e con un toque \u003cstrong\u003ementolado\u003c\/strong\u003e. Envasada en \u003cstrong\u003ebolsa resellable de 50 g\u003c\/strong\u003e\n      para conservar frescura e intensidad.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Puntos clave\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigen: Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eRecolección silvestre\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eRecogida \u0026amp; clasificada a mano\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eBolsa resellable de 50 g\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eDirecto de los recolectores\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PANNEAUX DÉPLIABLES --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Perfil y maridajes\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eNotas \u003cstrong\u003eamaderadas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eresinosas\u003c\/strong\u003e, con un toque de \u003cstrong\u003ecítricos\/mentol\u003c\/strong\u003e. Ideal para carnes a la parrilla, pescados, verduras, salsas finas e incluso postres (chocolate, frutas exóticas).\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Usos y dosis\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinadas:\u003c\/strong\u003e 1 cucharadita machacada para 4 personas.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción suave:\u003c\/strong\u003e añadir al final de la cocción para preservar los aromas volátiles.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl emplatar:\u003c\/strong\u003e machacar o moler justo antes de servir.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePostres:\u003c\/strong\u003e una pizca sobre chocolate, piña o frutas salteadas.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp class=\"muted\" style=\"margin-top:.4rem\"\u003eMaridajes acertados:\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-vanille-bourbon\"\u003eVainilla Bourbon\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-gingembre\"\u003eJengibre\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-combava\"\u003eCombava\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Calidad y trazabilidad\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003eRecolección \u003cstrong\u003esilvestre\u003c\/strong\u003e, secado controlado, clasificación manual. Nuestras alianzas directas con \u003cstrong\u003erecolectores familiares\u003c\/strong\u003e garantizan frescura, trazabilidad y una remuneración justa.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Datos clave\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e 100 % pimienta salvaje voatsiperifery (granos enteros)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvase:\u003c\/strong\u003e bolsa resellable de 50 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e en lugar seco, protegida del calor y de la luz\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e FAQ rápida\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿En qué se diferencia de una pimienta negra clásica?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eGranos más pequeños con rabito fino, perfil más fresco, amaderado y floral, menos picante pero muy aromática.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Se pueden moler los granos directamente?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSí, idealmente en un molinillo de pimienta o machacados en mortero para liberar todos los aromas.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Cuánto tiempo se conserva la bolsa?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e2 años en una bolsa bien cerrada, guardada lejos del calor y de la luz.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003c!-- MAILLAGE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVer también\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-sauvage-voatsiperifery\"\u003e📖 Dosier: Pimienta salvaje (voatsiperifery)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/collections\/epices-madagascar\"\u003eTodas nuestras especias de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271130891,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/PoivreSauvageSachet_fd38faff-c573-4a00-8346-558b828a0be4.png?v=1781267058"},{"product_id":"pack-poivre-sauvage-madagascar-2x50g-moulin","title":"Pimienta salvaje de Madagascar (2 bolsitas de 50g + molinillo recargable 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003ePoivres rares — Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003ePack Poivre Sauvage de Madagascar (Voatsiperifery) — 2x50 g + Moulin 50 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eLot exclusif\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epoivre sauvage voatsiperifery\u003c\/strong\u003e, l’épice rare des forêts de Madagascar.\n      Ce coffret contient \u003cstrong\u003e2 sachets refermables de 50 g\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003emoulin de 50 g\u003c\/strong\u003e prêt à l’emploi.\n      Saveurs \u003cstrong\u003eboisées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ementholées\u003c\/strong\u003e issues d’une \u003cstrong\u003erécolte sauvage\u003c\/strong\u003e et artisanale.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Points clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eRécolte sauvage\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eCueilli \u0026amp; trié à la main\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003e2 sachets 50 g + moulin 50 g\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003ePrêt à l’emploi\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eCircuit direct cueilleurs\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PANNEAUX DÉPLIABLES --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Profil \u0026amp; accords\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eNotes \u003cstrong\u003eboisées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erésineuses\u003c\/strong\u003e, avec une touche \u003cstrong\u003eagrumes\/menthol\u003c\/strong\u003e. Idéal avec viandes grillées, poissons, légumes, sauces fines et desserts au chocolat ou fruits exotiques.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations \u0026amp; dosages\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinades :\u003c\/strong\u003e 1 c. à café concassée pour 4 pers.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson douce :\u003c\/strong\u003e ajouter en fin de cuisson pour préserver les arômes.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu dressage :\u003c\/strong\u003e concasser ou moudre juste avant de servir.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts :\u003c\/strong\u003e une pincée sur chocolat, ananas ou fruits poêlés.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp class=\"muted\" style=\"margin-top:.4rem\"\u003eAccords malins :\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-vanille-bourbon\"\u003eVanille Bourbon\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-gingembre\"\u003eGingembre\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-combava\"\u003eCombava\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Qualité \u0026amp; traçabilité\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003eRécolte \u003cstrong\u003esauvage\u003c\/strong\u003e, séchage naturel, tri manuel. Nos partenariats directs avec les \u003cstrong\u003ecueilleurs familiaux\u003c\/strong\u003e garantissent traçabilité, fraîcheur et juste rémunération.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100 % poivre sauvage voatsiperifery (grains entiers)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 2 sachets refermables 50 g + moulin 50 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e FAQ rapide\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQuelle différence avec un poivre noir classique ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eGrains plus petits avec queue fine, profil plus frais, boisé et floral, moins piquant mais très aromatique.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eLe moulin est-il rechargeable ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, il peut être rechargé avec nos sachets de 50 g pour une utilisation durable.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCombien de temps se conserve ce pack ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e2 ans si les sachets sont bien fermés, stockés à l’abri de la chaleur et de la lumière.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003c!-- MAILLAGE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-sauvage-voatsiperifery\"\u003e📖 Dossier : Poivre sauvage (voatsiperifery)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/collections\/epices-madagascar\"\u003eToutes nos épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271360267,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/PoivreSauvageBoth_1_0f6a3184-a75e-4f70-9c29-9e9368d24bbe.png?v=1781267073"},{"product_id":"pack-poivre-sauvage-madagascar-3x50g-moulin","title":"Pimienta salvaje de Madagascar (3 bolsitas de 50g + molinillo recargable 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003ePoivres rares — Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003ePack Poivre Sauvage de Madagascar (Voatsiperifery) — 3x50 g + Moulin 50 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eÉdition spéciale\u003c\/strong\u003e : découvrez le \u003cstrong\u003epoivre sauvage voatsiperifery\u003c\/strong\u003e de Madagascar dans un pack complet.\n      Trois sachets refermables de \u003cstrong\u003e50 g\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003emoulin 50 g\u003c\/strong\u003e prêt à l’emploi.\n      Saveurs \u003cstrong\u003eboisées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ementholées\u003c\/strong\u003e, issues d’une \u003cstrong\u003erécolte sauvage\u003c\/strong\u003e et artisanale.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Points clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eRécolte sauvage\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eCueilli \u0026amp; trié à la main\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003e3 sachets 50 g + moulin 50 g\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003ePrêt à l’emploi\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eCircuit direct cueilleurs\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PANNEAUX DÉPLIABLES --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Profil \u0026amp; accords\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eNotes \u003cstrong\u003eboisées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erésineuses\u003c\/strong\u003e, avec une pointe \u003cstrong\u003eagrumes\/menthol\u003c\/strong\u003e. Sublime viandes grillées, poissons, légumes rôtis, sauces fines et desserts au chocolat ou fruits exotiques.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations \u0026amp; dosages\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinades :\u003c\/strong\u003e 1 c. à café concassée pour 4 pers.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson douce :\u003c\/strong\u003e ajouter en fin de cuisson pour préserver les arômes.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu dressage :\u003c\/strong\u003e concasser ou moudre juste avant de servir.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts :\u003c\/strong\u003e une pincée sur chocolat, ananas ou fruits poêlés.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp class=\"muted\" style=\"margin-top:.4rem\"\u003eAccords malins :\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-vanille-bourbon\"\u003eVanille Bourbon\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-gingembre\"\u003eGingembre\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-combava\"\u003eCombava\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Qualité \u0026amp; traçabilité\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003eRécolte \u003cstrong\u003esauvage\u003c\/strong\u003e, séchage naturel, tri manuel. Partenariat direct avec des \u003cstrong\u003ecueilleurs familiaux\u003c\/strong\u003e, assurant traçabilité, fraîcheur et juste rémunération.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100 % poivre sauvage voatsiperifery (grains entiers)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 3 sachets refermables 50 g + moulin 50 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e FAQ rapide\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQuelle différence avec un poivre noir classique ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eGrains plus petits avec queue fine, profil plus frais, boisé et floral, moins piquant mais très aromatique.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eLe moulin est-il rechargeable ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, il peut être rechargé avec nos sachets de 50 g pour une utilisation durable.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCombien de temps se conserve ce pack ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e2 ans si les sachets restent bien fermés, stockés à l’abri de la chaleur et de la lumière.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003c!-- MAILLAGE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-sauvage-voatsiperifery\"\u003e📖 Dossier : Poivre sauvage (voatsiperifery)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/collections\/epices-madagascar\"\u003eToutes nos épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271425803,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/PoivreSauvageBoth_2_ecc0ec03-06a5-437d-ae62-2aea63682841.png?v=1781267087"},{"product_id":"pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"Mezcla de Pimienta Negra, Salvaje, Blanca y Bayas Rosas (bolsita 50g + molinillo recargable 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003eMélanges d'épices — Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003eMélange Poivre Sauvage, Poivre Noir, Poivre Blanc \u0026amp; Baies Roses — Pack Sachet 50 g + Moulin 50 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      Le duo prêt à l’emploi : \u003cstrong\u003eun sachet refermable 50 g\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003emoulin rechargeable 50 g\u003c\/strong\u003e\n      d’un assemblage \u003cstrong\u003eboisé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efloral\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efruité\u003c\/strong\u003e réunissant\n      \u003cstrong\u003epoivre sauvage\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ebaies roses\u003c\/strong\u003e.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Points clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eMélange 4 épices\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eSachet 50 g + moulin 50 g\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eMoulin rechargeable\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eArômes boisés \u0026amp; floraux\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PANNEAUX DÉPLIABLES --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Profil \u0026amp; accords\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003e\n      \u003cstrong\u003eSauvage :\u003c\/strong\u003e boisé, frais, pointe agrumes.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eNoir :\u003c\/strong\u003e chaud, boisé, piquant.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eBlanc :\u003c\/strong\u003e fin, rond, clair.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eBaies roses :\u003c\/strong\u003e douce, fruitée, florale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Sublime viandes, poissons \u0026amp; fruits de mer, légumes, salades, plats exotiques et desserts au chocolat.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations \u0026amp; dosages\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoulin :\u003c\/strong\u003e moudre au dressage pour une fraîcheur maximale.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSachet :\u003c\/strong\u003e recharger le moulin ou concasser au mortier pour les marinades.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces :\u003c\/strong\u003e ajouter en fin de cuisson pour préserver les notes florales.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts :\u003c\/strong\u003e une pincée pour twister chocolat et fruits exotiques.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Qualité \u0026amp; traçabilité\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      Grains \u003cstrong\u003etriés à la main\u003c\/strong\u003e, séchage naturel et assemblage maîtrisé.\n      Filière courte avec \u003cstrong\u003eproducteurs familiaux\u003c\/strong\u003e de Madagascar : authenticité, traçabilité, prix juste.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e poivre sauvage (voatsiperifery), poivre noir, poivre blanc, baies roses\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 1 sachet refermable 50 g + 1 moulin rechargeable 50 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n    \u003c!-- MAILLAGE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-sauvage-voatsiperifery\"\u003e📖 Dossier : Poivre sauvage (voatsiperifery)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-noir-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre noir\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-blanc-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre blanc\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-baies-roses-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Baies roses\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/collections\/epices-madagascar\"\u003eToutes nos épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272113931,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/MelangePack_72cd88a4-8f42-466b-bf8f-696ab8367f9d.png?v=1781267354"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar","title":"Pimienta salvaje de Madagascar (bolsita 50g + molinillo recargable 50g)","description":"\u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.4rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.9}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\u003csection aria-labelledby=\"vdp-title\" class=\"vdp-desc\"\u003e\u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n\u003cdiv class=\"card\"\u003e\n\u003cp class=\"kicker\"\u003eÉpices — Poivres rares\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003ePoivre Sauvage de Madagascar (Voatsiperifery) — Force \u0026amp; élégance aromatique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"muted\"\u003e\u003cstrong\u003eUn poivre rare et précieux.\u003c\/strong\u003e Récolté à l’état sauvage dans les forêts préservées de Madagascar, le voatsiperifery séduit par son intensité et son profil unique : puissance maîtrisée, fraîcheur boisée, notes florales et mentholées.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv aria-label=\"Caractéristiques clés\" class=\"badges\"\u003e\n\u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"badge\"\u003eRécolte sauvage \u0026amp; manuelle\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"badge\"\u003eSachet kraft 50 g • Moulin rechargeable 50 g\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"badge\"\u003eGrains entiers\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"badge\"\u003ePrix indicatif : 14,90 €\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ACCORDÉONS PRODUIT --\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"card first\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Arômes complexes \u0026amp; raffinés\u003c\/summary\u003e\n\u003cul class=\"muted\"\u003e\n\u003cli\u003eFraîcheur \u003cstrong\u003eboisée\u003c\/strong\u003e \u0026amp; notes de sous-bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTouches \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e délicates\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNuances \u003cstrong\u003ementholées\u003c\/strong\u003e persistantes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"muted\"\u003eMoudre \u003cstrong\u003eau dernier moment\u003c\/strong\u003e pour libérer toute la palette aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"card\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations en cuisine\u003c\/summary\u003e\n\u003cul class=\"muted\"\u003e\n\u003cli\u003eViandes rouges \u0026amp; blanches, \u003cstrong\u003emarinades\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoissons \u0026amp; crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégumes grillés, sauces, salades parfumées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts chocolatés ou fruités (fraises, ananas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"card\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Savoir-faire \u0026amp; origine\u003c\/summary\u003e\n\u003cp class=\"muted\"\u003eGrappes de poivre sauvage récoltées à la main sur lianes grimpantes. Travail direct avec des \u003cstrong\u003ecommunautés de cueilleurs\u003c\/strong\u003e pour une origine authentique, une qualité optimale et un \u003cstrong\u003eprix juste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"card\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos pratiques\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e sachet kraft refermable 50 g • moulin rechargeable 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédient :\u003c\/strong\u003e 100 % poivre voatsiperifery — grains entiers\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv class=\"card\"\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ — Poivre Sauvage (Voatsiperifery)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Est-il très piquant ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp class=\"muted\"\u003eIl est \u003cstrong\u003epuissant mais élégant\u003c\/strong\u003e : la chaleur est nette, équilibrée par des notes boisées et mentholées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Mieux vaut le moudre ou l’utiliser entier ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp class=\"muted\"\u003eMoudre à la demande pour exalter l’arôme. Les grains entiers peuvent parfumer une sauce ou une marinade longue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Quelles associations originales ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp class=\"muted\"\u003eChocolat noir, ananas rôti, fraises, carpaccio de bœuf, thon snacké, fromages frais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MAILLAGE --\u003e\n\u003cdiv class=\"card\"\u003e\n\u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki\"\u003eToutes nos recettes \u0026amp; articles\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eGuide : Bien choisir sa vanille\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c!-- ======= JSON-LD SEO : Product (+ AggregateOffer si 2 formats) + Breadcrumb + FAQPage ======= --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272179467,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/PoivreSauvageBoth_c22a9e93-4181-4a3d-8bc3-7e74bb47f41d.png?v=1781267366"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-moulin-50g","title":"Mezcla de Pimienta Negra, Salvaje, Blanca y Bayas Rosas (molinillo 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003eMélanges d'épices — Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003eMélange Poivre Sauvage, Poivre Noir, Poivre Blanc \u0026amp; Baies Roses — Moulin 50 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eMoulin rechargeable 50 g\u003c\/strong\u003e réunissant \u003cstrong\u003epoivre sauvage (voatsiperifery)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e,\n      \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ebaies roses\u003c\/strong\u003e. Un équilibre \u003cstrong\u003eboisé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efloral\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efruité\u003c\/strong\u003e\n      prêt à moudre sur viandes, poissons, légumes et salades.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Points clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eMélange 4 épices\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eMoulin 50 g rechargeable\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eArômes boisés \u0026amp; floraux\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003ePrêt à l’emploi\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PANNEAUX DÉPLIABLES --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Profil \u0026amp; accords\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003e\n      \u003cstrong\u003eSauvage :\u003c\/strong\u003e boisé, frais.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eNoir :\u003c\/strong\u003e chaud, piquant, boisé.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eBlanc :\u003c\/strong\u003e fin, rond, clair.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eBaies roses :\u003c\/strong\u003e douce, fruitée, florale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Idéal pour viandes grillées, poissons \u0026amp; fruits de mer, légumes rôtis, salades, plats exotiques.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations \u0026amp; conseils\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssaisonnement direct :\u003c\/strong\u003e moudre au dressage pour une fraîcheur maximale.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces :\u003c\/strong\u003e moudre en fin de cuisson pour préserver les notes florales.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuissons délicates :\u003c\/strong\u003e mouture fine recommandée (poissons, sauces blanches).\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts créatifs :\u003c\/strong\u003e une pincée sur chocolat ou fruits.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Qualité \u0026amp; traçabilité\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      Grains \u003cstrong\u003etriés à la main\u003c\/strong\u003e, séchage naturel, assemblage soigné. Filière courte avec des \u003cstrong\u003eproducteurs familiaux\u003c\/strong\u003e malgaches : traçabilité et fraîcheur garanties.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e poivre sauvage (voatsiperifery), poivre noir, poivre blanc, baies roses\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e moulin rechargeable 50 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n    \u003c!-- MAILLAGE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-sauvage-voatsiperifery\"\u003e📖 Dossier : Poivre sauvage (voatsiperifery)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-noir-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre noir\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-poivre-blanc-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre blanc\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-baies-roses-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Baies roses\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/collections\/epices-madagascar\"\u003eToutes nos épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51254257451275,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/MelangeMoulin_8b057c3f-22db-4b07-a394-a3dba08bba2f.png?v=1781267380"},{"product_id":"poivre-sauvage-voatsiperifery-madagascar-jute","title":"Pimienta salvaje de Madagascar: saco de yute","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003ePoivres rares — Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003ePoivre sauvage de Madagascar (Voatsiperifery) — Sac en jute 250 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eForce \u0026amp; élégance aromatique.\u003c\/strong\u003e Récolté \u003cstrong\u003eà l’état sauvage\u003c\/strong\u003e dans les forêts préservées de Madagascar,\n      le voatsiperifery se distingue par des notes \u003cstrong\u003eboisées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e et légèrement \u003cstrong\u003ementholées\u003c\/strong\u003e.\n      Sac en jute \u003cstrong\u003eformat généreux\u003c\/strong\u003e, pensé pour \u003cstrong\u003echefs\u003c\/strong\u003e, ateliers et passionnés.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Points clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eRécolte sauvage\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eCueilli \u0026amp; trié à la main\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eGrains entiers à queue fine\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eSac en jute 250 g\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eCircuit direct cueilleurs\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PANNEAUX DÉPLIABLES (fermés par défaut) --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Profil aromatique\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003ePalette \u003cstrong\u003efraîche et complexe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eboisé\u003c\/strong\u003e résineux, touches \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e,\n      nuances \u003cstrong\u003ementholées\/agrumes\u003c\/strong\u003e. Moins brûlant qu’un poivre noir, mais \u003cstrong\u003etrès aromatique\u003c\/strong\u003e et persistant.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations \u0026amp; dosages\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViandes rouges \u0026amp; blanches :\u003c\/strong\u003e moudre au dressage (2–3 tours\/assiette).\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoissons \u0026amp; fruits de mer :\u003c\/strong\u003e ajouter en fin de cuisson pour préserver les notes fraîches.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLégumes grillés \u0026amp; sauces :\u003c\/strong\u003e 1\/2 c. à café concassée pour 4 pers.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalades \u0026amp; vinaigrettes :\u003c\/strong\u003e poivre fraîchement moulu + citron\/combava.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts :\u003c\/strong\u003e pincée sur chocolat noir, ananas, mangue ou fraises.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp class=\"muted\" style=\"margin-top:.4rem\"\u003eAccords malins :\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-vanille-bourbon\"\u003eVanille Bourbon\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-combava\"\u003eCombava\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-gingembre\"\u003eGingembre\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Cueillette \u0026amp; traçabilité\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      Cueillette \u003cstrong\u003eartisanale\u003c\/strong\u003e sur lianes sauvages, séchage maîtrisé puis tri manuel.\n      Lien direct avec les \u003cstrong\u003ecommunautés de cueilleurs\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003etraçabilité\u003c\/strong\u003e, fraîcheur et \u003cstrong\u003eprix juste\u003c\/strong\u003e, sans intermédiaire.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100 % poivre sauvage voatsiperifery (grains entiers)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e sac en jute (250 g), sachet alimentaire intérieur conseillé\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar — récolte sauvage\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière (transférer en bocal hermétique après ouverture)\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e FAQ rapide\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eDifférence avec poivre noir classique ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eGrains plus petits à queue fine, profil plus \u003cem\u003efrais\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eboisé\u003c\/em\u003e, piquant plus doux mais nez très expressif.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePourquoi moudre au dernier moment ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePour capter les fractions aromatiques volatiles (boisé, floral, mentholé) et maximiser la longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eConseil stockage pro ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eStocker en vrac dans bocal verre\/tin hermétique, portions de service en petit moulin pour limiter l’oxydation.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003c!-- MAILLAGE INTERNE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-poivre-sauvage\"\u003e📖 Dossier : Poivre sauvage (voatsiperifery)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/collections\/epices-madagascar\"\u003eToutes nos épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/products\/poivre-sauvage-voatsiperifery-moulin-rechargeable-madagascar\"\u003eMoulin rechargeable (voatsiperifery)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/products\/poivre-sauvage-voatsiperifery-sachet-50g-madagascar\"\u003eRecharge 50 g en grains\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"250 g","offer_id":51254445539595,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 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.vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.4rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.9}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003eÉpices rares – France \u0026amp; Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003eSel de Camargue parfumé au mélange de poivres et baies roses de Madagascar\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\u003cstrong\u003eUne rencontre entre terroir français et épices malgaches.\u003c\/strong\u003e Ce sel d’exception associe la finesse du sel de Camargue, récolté artisanalement, à l’intensité aromatique d’un mélange unique de \u003cstrong\u003epoivres et baies roses de Madagascar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Caractéristiques clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eSel de Camargue\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003ePoivres \u0026amp; baies roses de Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eProfil : boisé, floral, citronné\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eSélection manuelle\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003ePrix direct producteur\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- ACCORDÉONS --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card first\" open\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Bouquet aromatique\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoivre sauvage :\u003c\/strong\u003e notes boisées et légèrement citronnées\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoivre blanc :\u003c\/strong\u003e chaleur subtile et rondeur en bouche\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaies roses :\u003c\/strong\u003e douceur florale et sucrosité délicate\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003eRéunis, ces ingrédients offrent une palette parfumée puissante et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations en cuisine\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003eViandes grillées ou mijotées\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003ePoissons et crustacés\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eLégumes rôtis\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eSauces, salades et plats créatifs\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003eDécouvre aussi :\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003eWiki – Épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e pot en verre hermétique\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 60 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Sel de Camargue (France), poivres \u0026amp; baies roses (Madagascar)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Authenticité Vanille Désiré\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003eNos poivres et baies roses sont récoltés à maturité par des producteurs partenaires à Madagascar, puis triés manuellement. Associés au sel fin de Camargue, ils composent un assaisonnement \u003cstrong\u003enaturel, raffiné et traçable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003c!-- MAILLAGE WIKI --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eGuide : Bien choisir sa vanille\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/es\/pages\/wiki\"\u003eTous nos articles du Wiki\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072415985931,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/SelMelange.png?v=1781267606"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1583864136364-1aa934a16905.jpg?v=1777598849","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/es\/collections\/poivre-sauvage.oembed","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}