{"product_id":"curry-madagascar-pot-epices-40g","title":"Curry aus Madagaskar (Gewürzstreuer 40 g)","description":"\u003cp\u003eEin Curry aus Madagaskar, eine handwerkliche Mischung, die unsere Familie in Vangaindrano zusammenstellt. Wärme, duftende Milde und ein Hauch Exotik, ohne den Eigengeschmack der Zutaten je zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin mildes Curry aus Gewürzen, die nach hauseigener Dosierung zusammengestellt werden: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer, Pfeffer, Kardamom, Zimt und milde Chili, als Anhaltspunkt, denn die Zusammensetzung kann von Charge zu Charge leicht variieren. Kein einzelnes Gewürz, sondern eine ausgewogene Mischung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnsere Familie baut die Gewürze für dieses Curry in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an und stellt die Mischung selbst zusammen. Die Gewürze werden reif geerntet und anschließend bei uns aufbereitet, damit ihre geschmackliche Kraft erhalten bleibt. Die Mischung geht aus unseren Händen direkt in Ihre, ganz ohne Zwischenhandel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWarme, würzige Palette, duftende Milde und schöne Balance: Dieses milde Curry passt zu Alltagsrezepten ebenso wie zu feinen Gerichten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFleisch und Geflügel:\u003c\/strong\u003e 1 bis 2 Teelöffel für 4 Personen, 30 bis 60 Sekunden in Fett anschwitzen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFisch und Meeresfrüchte:\u003c\/strong\u003e 1 Teelöffel in einer milden Sauce aus Kokos und Zitrone.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eGemüse, Suppen und Saucen:\u003c\/strong\u003e 1 Teelöffel, um zu würzen und Duft zu geben.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSchmorgerichte:\u003c\/strong\u003e 1 bis 2 Teelöffel, je nach gewünschter Intensität.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrocken, vor Hitze und Licht geschützt, den Streuverschluss nach Gebrauch gut verschließen, damit das Aroma erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248271720715,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/curry-madagascar-pot-epices-40g__0__59855633973515.jpg?v=1788435392","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/de\/products\/curry-madagaskar-gewuerzstreuer-40g","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}