{"title":"Weisser Pfeffer","description":"\u003cp\u003eUnsere Kollektion weisser Pfeffer vereint ganze Körner, ausgewählt für ihre aromatische Feinheit und ihren langen Nachgeschmack. Zarter als schwarzer Pfeffer, findet weisser Pfeffer seinen natürlichen Platz in Saucen, bei Fisch, Geflügel, Pürees und Gerichten, bei denen man eine Nuance sucht, ohne die Aromen zu dominieren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poivre-blanc-madagascar-moulin-50g","title":"Weißer Pfeffer (nachfüllbare Mühle 50 g)","description":"\u003cp\u003eWeißer Pfeffer aus Madagaskar in der Mühle mit 50 g, sofort einsatzbereit. Ein feines, frisches und leicht moschusartiges Aroma für Ihre delikaten Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWeißer Pfeffer ist dasselbe Korn wie schwarzer Pfeffer, das des \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e: bei voller Reife geerntet, eingeweicht und von seiner Schale befreit, wird es weiß und bekommt einen milderen, runderen Geschmack. Milde, frische und moschusartige Noten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnsere Familie baut diesen weißen Pfeffer in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an. Die Körner werden eingeweicht, von ihrer Schale befreit und natürlich getrocknet, bevor sie von Hand verlesen werden. Die Rückverfolgbarkeit ist lückenlos, vom Feld bis in Ihre Küche, denn wir produzieren selbst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere Pfeffersorten und Gewürze stammen alle aus Vangaindrano. Unsere Vanille dagegen kommt aus der Region SAVA im Nordosten der Insel: zwei Terroirs, zwei Ernten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu Fisch, Krustentieren, Geflügel, feinen Suppen und hellen Saucen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBeim Anrichten mahlen:\u003c\/strong\u003e so bleibt die aromatische Frische erhalten.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHelle Saucen:\u003c\/strong\u003e etwa 1 Teelöffel gemahlen für 4 Personen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFisch und Krustentiere:\u003c\/strong\u003e eine Prise beim Servieren.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMühleneinstellung:\u003c\/strong\u003e für Saucen empfiehlt sich ein feiner Mahlgrad.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDie Mühle lässt sich mit unseren Beuteln weißem Pfeffer à 50 g nachfüllen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrocken, vor Hitze und Licht geschützt aufbewahren. Weißer Pfeffer behält sein Aroma rund 24 Monate.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267821323,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-blanc-madagascar-moulin-50g__0__59855668543755.jpg?v=1788434892"},{"product_id":"pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"Weißer Pfeffer (Beutel 50 g und Mühle 50 g)","description":"\u003cp\u003eDas perfekte Duo für die feine Küche: ein wiederverschließbarer Beutel mit 50 g und eine Mühle mit 50 g weißem Pfeffer aus Madagaskar. Feine, frische und moschusartige Aromen, die Fisch, Geflügel und helle Saucen würzen, ohne sie zu färben.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUnsere Familie baut diesen Pfeffer in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an. Reif geerntet, wird er nach überlieferter Art gewaschen und getrocknet und anschließend von unseren Teams von Hand verlesen. Zwischen unserem Boden und Ihrer Küche steht niemand: Rückverfolgbarkeit und Frische garantiert.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Anwendung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMilde, feine Aromen mit leichter Moschusnote. Ideal für helle Saucen, Fisch, Krustentiere, Geflügel und Dampfgemüse.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMühle:\u003c\/strong\u003e beim Anrichten mahlen, für maximale Frische.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBeutel:\u003c\/strong\u003e zum Nachfüllen der Mühle oder zum Zerstoßen im Mörser.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHelle Saucen:\u003c\/strong\u003e etwa 1 Teelöffel gemahlen für 4 Personen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFisch:\u003c\/strong\u003e eine Prise beim Servieren, für ein klares Aroma.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTrocken, vor Hitze und Licht geschützt aufbewahren. In gut verschlossenen Behältern behält der Pfeffer sein Aroma bis zu 24 Monate.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDas Format\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEin wiederverschließbarer Beutel mit 50 g und eine Mühle mit 50 g, 100 % weißer Pfeffer in ganzen Körnern. Täglich frisch gemahlen mit der Mühle, der Vorrat immer griffbereit im Beutel.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst die Mühle nachfüllbar?\u003c\/strong\u003e Ja, füllen Sie sie mit dem mitgelieferten Beutel oder mit unseren Nachfüllbeuteln à 50 g.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum ein Set aus Beutel und Mühle?\u003c\/strong\u003e Mit der Mühle mahlen Sie täglich frisch, und der Beutel bewahrt den Vorrat und füllt bequem nach.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie lange ist er haltbar?\u003c\/strong\u003e Bis zu 24 Monate in gut verschlossenen Behältern, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267886859,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855667364107.jpg?v=1788434900"},{"product_id":"poivre-blanc-madagascar-sachet-50g","title":"Weißer Pfeffer (Beutel 50 g bis 500 g)","description":"\u003cp\u003eWeißer Pfeffer aus Madagaskar in ganzen Körnern, mit feinen, frischen und leicht moschusartigen Aromen. Wiederverschließbarer Beutel, von 50 g bis 500 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWeißer Pfeffer ist dasselbe Korn wie schwarzer Pfeffer, das des \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e: bei voller Reife geerntet, eingeweicht und von seiner Schale befreit, wird es weiß und bekommt einen milderen, runderen Geschmack. Milde, frische und moschusartige Noten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnsere Familie baut diesen weißen Pfeffer in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an. Reif geerntet, wird er eingeweicht, von seiner Schale befreit und natürlich getrocknet, bevor er von Hand verlesen wird. Kein Zwischenhandel zwischen unserem Boden und Ihrer Küche: Die Rückverfolgbarkeit ist lückenlos, denn wir produzieren selbst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere Pfeffersorten und Gewürze stammen alle aus Vangaindrano. Unsere Vanille dagegen kommt aus der Region SAVA im Nordosten der Insel: zwei Terroirs, zwei Ernten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser Pfeffer veredelt Fisch, Krustentiere, Geflügel, Dampfgemüse und helle Saucen wie Béchamel oder Velouté.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFrisch gemahlen:\u003c\/strong\u003e erst kurz vor dem Servieren mahlen, damit die Feinheit erhalten bleibt.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHelle Saucen:\u003c\/strong\u003e etwa 1 Teelöffel gemahlen für 4 Personen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFisch:\u003c\/strong\u003e beim Anrichten zugeben, um die aromatische Frische zu bewahren.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eGaren:\u003c\/strong\u003e lieber am Ende der Garzeit, um Bitterkeit zu vermeiden.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDieser Beutel dient auch als Nachfüllpackung für unsere Mühle mit weißem Pfeffer, 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrocken, vor Hitze und Licht geschützt aufbewahren. Im gut verschlossenen Beutel behält Ihr Pfeffer sein Aroma bis zu 24 Monate.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270180619,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321724171,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321756939,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341321789707,"sku":null,"price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/poivre-blanc-madagascar-sachet-50g__0__59855654093067.jpg?v=1788435040"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-sachet-50g","title":"Mischung aus schwarzem Pfeffer, wildem Pfeffer, weißem Pfeffer und rosa Beeren (Beutel 50 g bis 500 g)","description":"\u003cp\u003eEine Pfeffermischung aus Madagaskar, gedacht für ein ausgewogenes und feines Würzen: wilder Voatsiperifery-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer und rosa Beeren. Wiederverschließbarer Beutel, von 50 g bis 500 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Mischung vereint vier deutlich unterschiedliche Körner: den wilden Voatsiperifery-Pfeffer (\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, im Wald gesammelt), den schwarzen und den weißen Pfeffer (\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e, kultiviert) und die rosa Beere (\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, die kein Pfeffer ist). Ein holziger, blumiger und fruchtiger Einklang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnsere Familie baut diese Pfeffersorten und diese rosa Beeren in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an und erntet sie selbst: ausgewählte, von Hand verlesene Körner, natürliche Trocknung, sorgfältige Komposition bei uns. Kein Zwischenhandel zwischen unserem Boden und Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere Pfeffersorten und Gewürze stammen alle aus Vangaindrano. Unsere Vanille dagegen kommt aus der Region SAVA im Nordosten der Insel: zwei Terroirs, zwei Ernten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Korn bringt seine eigene Handschrift ein:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eWilder Pfeffer:\u003c\/strong\u003e holzig, mit einer zitronigen Spitze.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSchwarzer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e warm, holzig, schärfer.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eWeißer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e fein und rund, ohne Saucen zu färben.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRosa Beeren:\u003c\/strong\u003e mild, fruchtig, blumig.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Fisch, Gemüse, hausgemachten Saucen und exotischen Gerichten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFrisch gemahlen:\u003c\/strong\u003e füllen Sie Ihre Mühle nach, um die aromatische Vielschichtigkeit zu bewahren.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSaucen:\u003c\/strong\u003e geben Sie die Mischung am Ende der Garzeit zu, damit die blumigen Noten erhalten bleiben.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMarinaden:\u003c\/strong\u003e leicht anstoßen, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDesserts:\u003c\/strong\u003e dank der rosa Beeren eine Prise auf Schokolade oder exotischen Früchten.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDieser Beutel dient auch als Nachfüllpackung für unsere Mühle mit der Vierer-Mischung, 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrocken, vor Feuchtigkeit, Hitze und Licht geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270967051,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321822475,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321855243,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341321888011,"sku":null,"price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-sachet-50g__0__59855645540619.jpg?v=1788435327"},{"product_id":"pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"Mischung aus schwarzem Pfeffer, wildem Pfeffer, weißem Pfeffer und rosa Beeren (Beutel 50 g und nachfüllbare Mühle 50 g)","description":"\u003cp\u003eDas Duo, sofort einsatzbereit: ein wiederverschließbarer Beutel mit 50 g und eine nachfüllbare Mühle mit 50 g einer holzigen, blumigen und fruchtigen Komposition aus wildem Pfeffer, schwarzem Pfeffer, weißem Pfeffer und rosa Beeren aus Madagaskar.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUnsere Familie baut diese Gewürze in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an. Die Körner werden von Hand verlesen, natürlich getrocknet und von unseren Teams sorgfältig zusammengestellt. Ein fairer Preis, weil zwischen uns und Ihnen niemand steht: volle Echtheit und lückenlose Rückverfolgbarkeit.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Anwendung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVier Gewürze, vier Handschriften:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eWilder Pfeffer:\u003c\/strong\u003e holzig, frisch, mit einem Hauch Zitrus.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSchwarzer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e warm, holzig, scharf.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eWeißer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e fein, rund, klar.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRosa Beeren:\u003c\/strong\u003e mild, fruchtig, blumig.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eDiese Mischung veredelt Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Salate, exotische Gerichte und Schokoladendesserts.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMühle:\u003c\/strong\u003e beim Anrichten mahlen, für maximale Frische.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBeutel:\u003c\/strong\u003e die Mühle nachfüllen oder für Marinaden im Mörser zerstoßen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSaucen:\u003c\/strong\u003e am Ende der Garzeit zugeben, damit die blumigen Noten erhalten bleiben.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDesserts:\u003c\/strong\u003e eine Prise, um Schokolade und exotische Früchte zu heben.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTrocken, vor Feuchtigkeit, Hitze und Licht geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDas Format\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEin wiederverschließbarer Beutel mit 50 g und eine nachfüllbare Mühle mit 50 g. Zutaten: wilder Pfeffer (Voatsiperifery), schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer und rosa Beeren. Frisch gemahlen mit der Mühle, der Vorrat im Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272113931,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855613493515.jpg?v=1788435502"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-moulin-50g","title":"Mischung aus schwarzem Pfeffer, wildem Pfeffer, weißem Pfeffer \u0026 rosa Beeren (Mühle 50 g)","description":"\u003cp\u003eDie Pfeffermischung aus Madagaskar in der nachfüllbaren Mühle mit 50 g: wilder Voatsiperifery-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer und rosa Beeren. Bereit zum Mahlen über Fleisch, Fisch, Gemüse und Salate.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Mischung vereint vier deutlich unterschiedliche Körner: den wilden Voatsiperifery-Pfeffer (\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, im Wald gesammelt), den schwarzen und den weißen Pfeffer (\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e, kultiviert) und die rosa Beere (\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, die kein Pfeffer ist). Ein holziger, blumiger und fruchtiger Einklang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnsere Familie baut diese Pfeffersorten und diese rosa Beeren in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an und erntet sie selbst: ausgewählte, von Hand verlesene Körner, natürliche Trocknung, sorgfältige Komposition bei uns. Kein Zwischenhandel zwischen unserem Boden und Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere Pfeffersorten und Gewürze stammen alle aus Vangaindrano. Unsere Vanille dagegen kommt aus der Region SAVA im Nordosten der Insel: zwei Terroirs, zwei Ernten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Korn bringt seine eigene Note ein:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eWilder Pfeffer:\u003c\/strong\u003e holzig und frisch.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSchwarzer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e warm, scharf, holzig.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eWeißer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e fein, rund, klar.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRosa Beeren:\u003c\/strong\u003e mild, fruchtig, blumig.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIdeal für gegrilltes Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Ofengemüse, Salate und exotische Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDirektes Würzen:\u003c\/strong\u003e beim Anrichten mahlen, für maximale Frische.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSaucen:\u003c\/strong\u003e am Ende der Garzeit mahlen, damit die blumigen Noten erhalten bleiben.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDelikates Garen:\u003c\/strong\u003e für Fisch und helle Saucen empfiehlt sich ein feiner Mahlgrad.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eKreative Desserts:\u003c\/strong\u003e eine Prise auf Schokolade oder Früchten.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDie Mühle lässt sich mit unseren Beuteln der Vierer-Mischung à 50 g nachfüllen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrocken, vor Feuchtigkeit, Hitze und Licht geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51254257451275,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-moulin-50g__0__59855611920651.jpg?v=1788435517"},{"product_id":"sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar","title":"Camargue-Salz mit Pfeffermischung und rosa Beeren aus Madagaskar","description":"\u003cp\u003eEin Camargue-Salz, verfeinert mit einer Mischung aus Pfeffersorten und rosa Beeren aus Madagaskar: eine holzige, zitronige und blumige Würze für die gesamte herzhafte Küche. Luftdichtes Glas mit 60 g.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDieses Salz vereint die feinen Kristalle des Camargue-Salzes mit einer Mischung aus ganzem wildem Pfeffer, weißem Pfeffer und rosa Beeren. Der wilde Pfeffer bringt holzige und leicht zitronige Noten, der weiße Pfeffer eine feine Wärme und Fülle am Gaumen, die rosa Beeren eine blumige Milde.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDas Salz stammt aus der Camargue in Südfrankreich, handwerklich geerntet. Der wilde Pfeffer, der weiße Pfeffer und die rosa Beeren kommen von uns: Unsere Familie baut sie in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an, erntet sie bei voller Reife und verliest sie von Hand. Zwei Terroirs, eine einzige Verbindung.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eGegrilltes oder geschmortes Fleisch.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFisch und Krustentiere.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOfengemüse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSaucen und Salate.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eTrocken, vor Hitze und Licht geschützt, Glas gut verschlossen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":52072415985931,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar__0__59855592063243.jpg?v=1788435658"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1600728255690-edd070021d02.jpg?v=1777598843","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/de\/collections\/weisser-pfeffer-madagaskar.oembed","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}