{"title":"Rosa Beeren","description":"\u003cp\u003eDiese Kollektion vereint unsere rosa Beeren, geschätzt für ihr delikates Parfüm, ihre milde Würze und ihre leicht harzige Note. Sie passen ebenso zu Fisch, weissem Fleisch, Frischkäse oder Salat wie zu fruchtigen Desserts, denen sie eine originelle Note verleihen, ohne zu überladen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"baies-roses-madagascar-sachet-30g","title":"Rosa Beeren aus Madagaskar (Beutel 30 g bis 500 g)","description":"\u003cp\u003eGanze rosa Beeren aus Madagaskar, von unserer Familie in Vangaindrano in Rispen geschnitten und von Hand verlesen, Beere für Beere. Mild, fruchtig, nur ganz leicht pfeffrig. Wiederverschließbarer Kraftbeutel, von 30 g bis 500 g.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDie rosa Beere ist kein Pfeffer. Sie ist die Beere von \u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, einem Baum aus der Familie der Sumachgewächse, verwandt mit Mango und Cashew. Sie gehört nicht zur Gattung \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e, der Gattung von schwarzem, weißem und grünem Pfeffer.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIhre Haut ist dünn und spröde: Sie platzt eher auf, als dass sie zermahlen wird. Ihr Geschmack ist mild und fruchtig, leicht harzig, mit einem kaum pfeffrigen Abgang. Ein Gewürz zum Vollenden, kein Gewürz für den Grundton.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eUnsere Familie baut diese rosa Beeren in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an und erntet sie selbst. Die Rispen werden von Hand geschnitten, natürlich getrocknet, dann abgerebelt und von Hand verlesen. Zwischen unserem Boden und Ihrer Küche steht niemand.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUnsere Gewürze und Pfeffersorten stammen alle aus Vangaindrano. Unsere Vanille dagegen kommt aus der Region SAVA im Nordosten der Insel: zwei Terroirs, zwei Ernten.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eSie kommt am Ende der Garzeit oder erst beim Servieren dazu, ganz oder zwischen den Fingern zerdrückt. Im Voraus gemahlen verliert sie ihr Aroma.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFleisch und Geflügel:\u003c\/strong\u003e auf Entenbrust, gebratenem Geflügel oder Gegrilltem, mit etwas Rosmarin.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFisch:\u003c\/strong\u003e einige zerdrückte Beeren auf weißem Fisch oder Lachs, direkt aus dem Ofen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSaucen:\u003c\/strong\u003e am Ende der Garzeit in eine Rahmsauce, für die fruchtige Note ohne Bitterkeit.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDesserts:\u003c\/strong\u003e eine Prise auf dunkler Schokolade, roten Früchten oder Frischkäse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDekoration:\u003c\/strong\u003e ganz sind sie sichtbar, und man beißt hinein.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eDieser Beutel dient auch als Nachfüllpackung für unsere Mühle mit rosa Beeren, 30 g.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eTrocken, vor Hitze und Licht geschützt, Beutel gut verschlossen. Ganz behalten die Beeren ihr Aroma deutlich länger als gemahlen: Mahlen Sie sie erst beim Servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"30 g","offer_id":51248267788555,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341270933771,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341270966539,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341270999307,"sku":null,"price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/baies-roses-madagascar-sachet-30g__0__59855670051083.jpg?v=1788434873"},{"product_id":"baies-roses-madagascar-moulin-30g","title":"Rosa Beeren aus Madagaskar (Mühle 30 g)","description":"\u003cp\u003eDreißig Gramm ganze rosa Beeren aus Madagaskar in einer sofort einsatzbereiten Mühle, nachfüllbar mit unseren Beuteln. Bei jeder Umdrehung frisch gemahlen, mild und fruchtig.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDie rosa Beere ist kein Pfeffer. Sie ist die Beere von \u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, einem Baum aus der Familie der Sumachgewächse, verwandt mit Mango und Cashew. Sie gehört nicht zur Gattung \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e, der Gattung von schwarzem, weißem und grünem Pfeffer.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIhre Haut ist dünn und spröde: In der Mühle platzt sie eher auf, als dass sie zermahlen wird. Ihr Geschmack ist mild und fruchtig, leicht harzig, mit einem kaum pfeffrigen Abgang.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eUnsere Familie baut diese rosa Beeren in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an und erntet sie selbst. Die Rispen werden von Hand geschnitten, natürlich getrocknet, dann abgerebelt und von Hand verlesen. Zwischen unserem Boden und Ihrer Küche steht niemand.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUnsere Gewürze und Pfeffersorten stammen alle aus Vangaindrano. Unsere Vanille dagegen kommt aus der Region SAVA im Nordosten der Insel: zwei Terroirs, zwei Ernten.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eZwei Umdrehungen der Mühle beim Servieren, nie im Voraus. Es ist ein Gewürz zum Vollenden: Es kommt am Ende der Garzeit auf den Teller.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFleisch und Geflügel:\u003c\/strong\u003e auf Entenbrust, gebratenem Geflügel oder Gegrilltem.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFisch:\u003c\/strong\u003e direkt aus dem Ofen, auf weißem Fisch oder Lachs.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSaucen:\u003c\/strong\u003e am Ende der Garzeit in eine Rahmsauce.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDesserts:\u003c\/strong\u003e eine Prise gemahlen auf dunkler Schokolade oder roten Früchten.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eDie Mühle lässt sich mit unserem Beutel rosa Beeren nachfüllen.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eTrocken, vor Hitze und Licht geschützt, Mühle gut verschlossen. Mahlen Sie erst beim Servieren: Ganz behalten die Beeren ihr Aroma deutlich länger.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248269525259,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/baies-roses-madagascar-moulin-30g__0__59855663202571.jpg?v=1788434931"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-sachet-50g","title":"Mischung aus schwarzem Pfeffer, wildem Pfeffer, weißem Pfeffer und rosa Beeren (Beutel 50 g bis 500 g)","description":"\u003cp\u003eEine Pfeffermischung aus Madagaskar, gedacht für ein ausgewogenes und feines Würzen: wilder Voatsiperifery-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer und rosa Beeren. Wiederverschließbarer Beutel, von 50 g bis 500 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Mischung vereint vier deutlich unterschiedliche Körner: den wilden Voatsiperifery-Pfeffer (\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, im Wald gesammelt), den schwarzen und den weißen Pfeffer (\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e, kultiviert) und die rosa Beere (\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, die kein Pfeffer ist). Ein holziger, blumiger und fruchtiger Einklang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnsere Familie baut diese Pfeffersorten und diese rosa Beeren in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an und erntet sie selbst: ausgewählte, von Hand verlesene Körner, natürliche Trocknung, sorgfältige Komposition bei uns. Kein Zwischenhandel zwischen unserem Boden und Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere Pfeffersorten und Gewürze stammen alle aus Vangaindrano. Unsere Vanille dagegen kommt aus der Region SAVA im Nordosten der Insel: zwei Terroirs, zwei Ernten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Korn bringt seine eigene Handschrift ein:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eWilder Pfeffer:\u003c\/strong\u003e holzig, mit einer zitronigen Spitze.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSchwarzer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e warm, holzig, schärfer.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eWeißer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e fein und rund, ohne Saucen zu färben.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRosa Beeren:\u003c\/strong\u003e mild, fruchtig, blumig.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Fisch, Gemüse, hausgemachten Saucen und exotischen Gerichten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFrisch gemahlen:\u003c\/strong\u003e füllen Sie Ihre Mühle nach, um die aromatische Vielschichtigkeit zu bewahren.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSaucen:\u003c\/strong\u003e geben Sie die Mischung am Ende der Garzeit zu, damit die blumigen Noten erhalten bleiben.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMarinaden:\u003c\/strong\u003e leicht anstoßen, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDesserts:\u003c\/strong\u003e dank der rosa Beeren eine Prise auf Schokolade oder exotischen Früchten.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDieser Beutel dient auch als Nachfüllpackung für unsere Mühle mit der Vierer-Mischung, 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrocken, vor Feuchtigkeit, Hitze und Licht geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51248270967051,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53341321822475,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":53341321855243,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53341321888011,"sku":null,"price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-sachet-50g__0__59855645540619.jpg?v=1788435327"},{"product_id":"pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"Mischung aus schwarzem Pfeffer, wildem Pfeffer, weißem Pfeffer und rosa Beeren (Beutel 50 g und nachfüllbare Mühle 50 g)","description":"\u003cp\u003eDas Duo, sofort einsatzbereit: ein wiederverschließbarer Beutel mit 50 g und eine nachfüllbare Mühle mit 50 g einer holzigen, blumigen und fruchtigen Komposition aus wildem Pfeffer, schwarzem Pfeffer, weißem Pfeffer und rosa Beeren aus Madagaskar.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUnsere Familie baut diese Gewürze in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an. Die Körner werden von Hand verlesen, natürlich getrocknet und von unseren Teams sorgfältig zusammengestellt. Ein fairer Preis, weil zwischen uns und Ihnen niemand steht: volle Echtheit und lückenlose Rückverfolgbarkeit.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Anwendung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVier Gewürze, vier Handschriften:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eWilder Pfeffer:\u003c\/strong\u003e holzig, frisch, mit einem Hauch Zitrus.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSchwarzer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e warm, holzig, scharf.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eWeißer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e fein, rund, klar.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRosa Beeren:\u003c\/strong\u003e mild, fruchtig, blumig.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eDiese Mischung veredelt Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Salate, exotische Gerichte und Schokoladendesserts.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMühle:\u003c\/strong\u003e beim Anrichten mahlen, für maximale Frische.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBeutel:\u003c\/strong\u003e die Mühle nachfüllen oder für Marinaden im Mörser zerstoßen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSaucen:\u003c\/strong\u003e am Ende der Garzeit zugeben, damit die blumigen Noten erhalten bleiben.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDesserts:\u003c\/strong\u003e eine Prise, um Schokolade und exotische Früchte zu heben.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTrocken, vor Feuchtigkeit, Hitze und Licht geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDas Format\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEin wiederverschließbarer Beutel mit 50 g und eine nachfüllbare Mühle mit 50 g. Zutaten: wilder Pfeffer (Voatsiperifery), schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer und rosa Beeren. Frisch gemahlen mit der Mühle, der Vorrat im Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272113931,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g__0__59855613493515.jpg?v=1788435502"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-moulin-50g","title":"Mischung aus schwarzem Pfeffer, wildem Pfeffer, weißem Pfeffer \u0026 rosa Beeren (Mühle 50 g)","description":"\u003cp\u003eDie Pfeffermischung aus Madagaskar in der nachfüllbaren Mühle mit 50 g: wilder Voatsiperifery-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer und rosa Beeren. Bereit zum Mahlen über Fleisch, Fisch, Gemüse und Salate.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Mischung vereint vier deutlich unterschiedliche Körner: den wilden Voatsiperifery-Pfeffer (\u003cem\u003ePiper borbonense\u003c\/em\u003e, im Wald gesammelt), den schwarzen und den weißen Pfeffer (\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e, kultiviert) und die rosa Beere (\u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, die kein Pfeffer ist). Ein holziger, blumiger und fruchtiger Einklang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnsere Familie baut diese Pfeffersorten und diese rosa Beeren in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an und erntet sie selbst: ausgewählte, von Hand verlesene Körner, natürliche Trocknung, sorgfältige Komposition bei uns. Kein Zwischenhandel zwischen unserem Boden und Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere Pfeffersorten und Gewürze stammen alle aus Vangaindrano. Unsere Vanille dagegen kommt aus der Region SAVA im Nordosten der Insel: zwei Terroirs, zwei Ernten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Korn bringt seine eigene Note ein:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eWilder Pfeffer:\u003c\/strong\u003e holzig und frisch.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSchwarzer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e warm, scharf, holzig.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eWeißer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e fein, rund, klar.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRosa Beeren:\u003c\/strong\u003e mild, fruchtig, blumig.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIdeal für gegrilltes Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Ofengemüse, Salate und exotische Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDirektes Würzen:\u003c\/strong\u003e beim Anrichten mahlen, für maximale Frische.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSaucen:\u003c\/strong\u003e am Ende der Garzeit mahlen, damit die blumigen Noten erhalten bleiben.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDelikates Garen:\u003c\/strong\u003e für Fisch und helle Saucen empfiehlt sich ein feiner Mahlgrad.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eKreative Desserts:\u003c\/strong\u003e eine Prise auf Schokolade oder Früchten.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDie Mühle lässt sich mit unseren Beuteln der Vierer-Mischung à 50 g nachfüllen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrocken, vor Feuchtigkeit, Hitze und Licht geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51254257451275,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/melange-4-epices-madagascar-moulin-50g__0__59855611920651.jpg?v=1788435517"},{"product_id":"pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g","title":"Rosa Beeren aus Madagaskar (Beutel 30 g und Mühle 30 g)","description":"\u003cp\u003eDas Duo: eine Mühle mit 30 g für den Tisch, ein Beutel mit 30 g zum Nachfüllen. Sechzig Gramm ganze rosa Beeren aus Madagaskar, von unserer Familie von Hand gepflückt und verlesen.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDie rosa Beere ist kein Pfeffer. Sie ist die Beere von \u003cem\u003eSchinus terebinthifolius\u003c\/em\u003e, einem Baum aus der Familie der Sumachgewächse, verwandt mit Mango und Cashew. Sie gehört nicht zur Gattung \u003cem\u003ePiper\u003c\/em\u003e, der Gattung von schwarzem, weißem und grünem Pfeffer.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIhre Haut ist dünn und spröde: Sie platzt eher auf, als dass sie zermahlen wird. Ihr Geschmack ist mild und fruchtig, leicht harzig, mit einem kaum pfeffrigen Abgang.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eUnsere Familie baut diese rosa Beeren in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an und erntet sie selbst. Die Rispen werden von Hand geschnitten, natürlich getrocknet, dann abgerebelt und von Hand verlesen. Zwischen unserem Boden und Ihrer Küche steht niemand.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUnsere Gewürze und Pfeffersorten stammen alle aus Vangaindrano. Unsere Vanille dagegen kommt aus der Region SAVA im Nordosten der Insel: zwei Terroirs, zwei Ernten.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDie Mühle für den letzten Schliff bei Tisch, der Beutel, um die ganzen Beeren zu verkochen und die Mühle nachzufüllen.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFleisch und Geflügel:\u003c\/strong\u003e auf Entenbrust, gebratenem Geflügel oder Gegrilltem.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFisch:\u003c\/strong\u003e einige zerdrückte Beeren direkt aus dem Ofen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSaucen:\u003c\/strong\u003e am Ende der Garzeit in eine Rahmsauce.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDesserts:\u003c\/strong\u003e eine Prise auf dunkler Schokolade oder roten Früchten.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eTrocken, vor Hitze und Licht geschützt, Beutel und Mühle gut verschlossen. Ganz behalten die Beeren ihr Aroma deutlich länger als gemahlen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072345108747,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/pack-baies-roses-madagascar-sachet-30g-moulin-30g__0__59855595208971.jpg?v=1788435627"},{"product_id":"sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar","title":"Camargue-Salz mit Pfeffermischung und rosa Beeren aus Madagaskar","description":"\u003cp\u003eEin Camargue-Salz, verfeinert mit einer Mischung aus Pfeffersorten und rosa Beeren aus Madagaskar: eine holzige, zitronige und blumige Würze für die gesamte herzhafte Küche. Luftdichtes Glas mit 60 g.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDieses Salz vereint die feinen Kristalle des Camargue-Salzes mit einer Mischung aus ganzem wildem Pfeffer, weißem Pfeffer und rosa Beeren. Der wilde Pfeffer bringt holzige und leicht zitronige Noten, der weiße Pfeffer eine feine Wärme und Fülle am Gaumen, die rosa Beeren eine blumige Milde.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDas Salz stammt aus der Camargue in Südfrankreich, handwerklich geerntet. Der wilde Pfeffer, der weiße Pfeffer und die rosa Beeren kommen von uns: Unsere Familie baut sie in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an, erntet sie bei voller Reife und verliest sie von Hand. Zwei Terroirs, eine einzige Verbindung.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eGegrilltes oder geschmortes Fleisch.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFisch und Krustentiere.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOfengemüse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSaucen und Salate.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eTrocken, vor Hitze und Licht geschützt, Glas gut verschlossen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":52072415985931,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar__0__59855592063243.jpg?v=1788435658"},{"product_id":"pack-decouverte-epices-3-poivres-vanille","title":"Entdecker-Set Gewürze (3 Pfeffersorten + Vanille)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Entdecker-Set mit Gewürzen aus Madagaskar\u003c\/strong\u003e, um Pfeffer und Bourbon-Vanille zugleich kennenzulernen, in einem Format, das sich gut verschenken und zu Hause ausprobieren lässt.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDarin finden Sie ein Sortiment rund um \u003cstrong\u003edrei sich ergänzende Profile\u003c\/strong\u003e · schwarzer Pfeffer, wilder Voatsiperifery-Pfeffer, rosa Beeren · sowie \u003cstrong\u003eBourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar\u003c\/strong\u003e für Desserts, Getränke und hausgemachte Zubereitungen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEine gute Wahl, um die Aromen Madagaskars zu entdecken, ein Genussgeschenk zusammenzustellen oder zwischen herzhaften Gerichten, Patisserie und angesetztem Rum zu wechseln.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52879706063115,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1775807554589-72b699e566b1.jpg?v=1777598794","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/de\/collections\/rosa-beeren-madagaskar.oembed","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}