{"title":"Ingwer","description":"\u003csection class=\"vdw-coll\" aria-label=\"Ingwer aus Madagaskar\"\u003e   \u003cstyle\u003e\/* gleiches Stil *\/\u003c\/style\u003e   \u003ch1\u003eIngwer aus Madagaskar\u003c\/h1\u003e   \u003cp class=\"note\"\u003eWürzig \u0026amp; zitronig. Perfekt für Wok-Gerichte, Kekse, Aufgüsse, Marinaden.\u003c\/p\u003e   \u003cdiv class=\"chips\"\u003e \u003cspan class=\"chip\"\u003eReines Aroma\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"chip\"\u003eSüss \u0026amp; salzig\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e   \u003ch3\u003eUsages rapides\u003c\/h3\u003e   \u003cul\u003e\u003cli\u003eIngwerpulver für Kekse \u0026amp; Kuchen, Kurzgebratenes, Tee\/Aufgüsse.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e   \u003ch3\u003eFormats disponibles\u003c\/h3\u003e   \u003cul\u003e \u003cli\u003ePot à épices 40 g\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePot en verre 40 g\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e   \u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/wiki-epice-gingembre-madagascar\"\u003e→ Ausführlicher Leitfaden: Ingwer\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e \u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"gingembre-madagascar-pot-verre-40g","title":"Ingwer gemahlen (Glas 40 g)","description":"\u003cp\u003eFein gemahlener Ingwer aus Madagaskar, aus Rhizomen, die unsere Familie in Vangaindrano reif erntet und anschließend natürlich trocknet. Kräftiges, scharfes und fein zitroniges Aroma.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngwer ist das Rhizom von \u003cem\u003eZingiber officinale\u003c\/em\u003e, eine Wurzel, die unter der Erde wächst. Getrocknet und gemahlen behält er einen großen Teil der Lebendigkeit der frischen Knolle, mit konzentrierterer Wärme und einer zitronigen Spitze.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnsere Familie baut diesen Ingwer in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an, auf sonnenverwöhnten Böden. Die Rhizome werden reif geerntet, schonend getrocknet und bei uns fein vermahlen. Lückenlose Rückverfolgbarkeit, Charge für Charge: Zwischen unserem Boden und Ihrer Küche steht niemand.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Gleichgewicht aus würziger Wärme und zitroniger Frische, in der Backstube ebenso zu Hause wie in der asiatischen Küche.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBacken:\u003c\/strong\u003e 1\/2 bis 1 Teelöffel pro Teig, mit Zitrone, Honig oder dunkler Schokolade.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAufgüsse und Tees:\u003c\/strong\u003e 1\/2 Teelöffel pro Tasse, 5 bis 7 Minuten ziehen lassen, mit Honig und Zitrone.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCurrys und Wokgerichte:\u003c\/strong\u003e 1 Teelöffel für 4 Personen; lassen Sie das Pulver 30 bis 60 Sekunden in Fett „aufblühen“.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMarinaden:\u003c\/strong\u003e 1 Teelöffel mit Knoblauch, Sojasauce, Sesamöl, Combava oder Zitrone.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrocken, vor Hitze und Licht geschützt, Deckel gut verschlossen: Das neutrale Glas schützt vor Fremdgerüchen und bewahrt die Aromen besser.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248269787403,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/gingembre-madagascar-pot-verre-40g__0__59855661236491.jpg?v=1788434946"},{"product_id":"trio-epices-curry-curcuma-gingembre-madagascar","title":"Gewürze aus Madagaskar: Curry, Kurkuma \u0026 Ingwer","description":"\u003cp\u003eSchenken Sie Ihrer Küche eine Reise für die Sinne mit diesem \u003cstrong\u003eGewürz-Trio aus Madagaskar\u003c\/strong\u003e, das drei Unverzichtbare vereint: Curry, Kurkuma und Ingwer. Handwerklich geerntet und sorgfältig aufbereitet, verbinden diese authentischen Gewürze aromatische Kraft mit natürlicher Wohltat.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUnsere Familie baut diese drei Gewürze in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an: Curry, Kurkuma und Ingwer stammen von unseren eigenen Böden. Sie sind 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe, und die Rückverfolgbarkeit ist lückenlos, denn wir produzieren selbst. Jedes Gewürz wird sorgfältig abgefüllt, damit Frische und Intensität vollständig erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Anwendung\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCurry aus Madagaskar:\u003c\/strong\u003e eine milde, duftende Mischung, die Fleisch, Fisch, Gemüse und Schmorgerichten Wärme und Balance verleiht.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMadagassischer Kurkuma:\u003c\/strong\u003e goldenes Gewürz mit erdigen und pfeffrigen Aromen, ideal für Currys, Schmorgerichte und Wohlfühlrezepte.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eIngwer aus Madagaskar:\u003c\/strong\u003e intensiv und leicht scharf, hebt er Saucen, Marinaden, Fruchtdesserts und heiße Getränke.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTrocken, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDas Format\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEntdeckerpaket mit drei Gewürzen (Curry, Kurkuma und Ingwer), ideal, um die madagassische Küche zu entdecken oder zu verschenken. Herkunft: Madagaskar.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":51248270147851,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/trio-epices-curry-curcuma-gingembre-madagascar__0__59855656059147.jpg?v=1788435009"},{"product_id":"gingembre-madagascar-pot-epices-40g","title":"Ingwer aus Madagaskar (Gewürzstreuer 40 g)","description":"\u003cp\u003eFein gemahlener Ingwer aus Madagaskar, aus Rhizomen, die unsere Familie in Vangaindrano reif erntet und anschließend natürlich trocknet. Kräftiges, scharfes und fein zitroniges Aroma.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas das ist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngwer ist das Rhizom von \u003cem\u003eZingiber officinale\u003c\/em\u003e, eine Wurzel, die unter der Erde wächst. Getrocknet und gemahlen behält er einen großen Teil der Lebendigkeit der frischen Knolle, mit konzentrierterer Wärme und einer zitronigen Spitze.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnsere Familie baut diesen Ingwer in Vangaindrano im Südosten Madagaskars an, auf sonnenverwöhnten Böden. Die Rhizome werden reif geerntet, schonend getrocknet und bei uns fein vermahlen. Lückenlose Rückverfolgbarkeit, Charge für Charge: Zwischen unserem Boden und Ihrer Küche steht niemand.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Gleichgewicht aus würziger Wärme und zitroniger Frische, in der Backstube ebenso zu Hause wie in der asiatischen Küche.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBacken:\u003c\/strong\u003e 1\/2 bis 1 Teelöffel pro Teig, mit Zitrone, Honig oder dunkler Schokolade.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAufgüsse und Tees:\u003c\/strong\u003e 1\/2 Teelöffel pro Tasse, 5 bis 7 Minuten ziehen lassen, mit Honig und Zitrone.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCurrys und Wokgerichte:\u003c\/strong\u003e 1 Teelöffel für 4 Personen; lassen Sie das Pulver 30 bis 60 Sekunden in Fett „aufblühen“.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMarinaden:\u003c\/strong\u003e 1 Teelöffel mit Knoblauch, Sojasauce, Sesamöl, Combava oder Zitrone.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrocken, vor Hitze und Licht geschützt, den Streuverschluss nach Gebrauch gut verschließen, damit das Aroma erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072329380107,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/gingembre-madagascar-pot-epices-40g__0__59855598027019.jpg?v=1788435620"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1630623093145-f606591c2546.jpg?v=1777598825","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/de\/collections\/ingwer-madagaskar.oembed","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}