{"title":"Poivre blanc","description":"\u003cp\u003eNotre collection de poivre blanc réunit des grains entiers sélectionnés pour leur finesse aromatique et leur longueur en bouche. Plus délicat qu’un poivre noir, le poivre blanc trouve naturellement sa place dans les sauces, les poissons, les volailles, les purées et les plats où l’on cherche du relief sans dominer les saveurs.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poivre-blanc-madagascar-moulin-50g","title":"Poivre blanc (moulin rechargeable 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003ePoivres — Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003ePoivre Blanc de Madagascar — Moulin 50 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eMoulin 50 g\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epoivre blanc de Madagascar\u003c\/strong\u003e, prêt à l’emploi. Grains entiers moulus à la demande\n      pour un parfum \u003cstrong\u003esubtil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e et légèrement \u003cstrong\u003emusqué\u003c\/strong\u003e, idéal pour les cuissons délicates.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Points clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eGrains entiers\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eArômes subtils \u0026amp; frais\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eMoulin prêt à l’emploi\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eConditionnement 50 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PANNEAUX DÉPLIABLES --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Profil \u0026amp; accords\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eNotes \u003cstrong\u003edouces\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eclaires\u003c\/strong\u003e, sans colorer les sauces. Parfait sur poissons, crustacés, volailles, potages fins et sauces blanches.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations \u0026amp; dosages\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoudre au dressage :\u003c\/strong\u003e pour préserver la fraîcheur aromatique.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces claires :\u003c\/strong\u003e ~1 c. à café moulue pour 4 pers.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoissons \u0026amp; crustacés :\u003c\/strong\u003e une pincée au service.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage du moulin :\u003c\/strong\u003e mouture fine recommandée pour les sauces.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp class=\"muted\" style=\"margin-top:.4rem\"\u003eAccords malins :\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-epices-vanille-bourbon\"\u003eVanille Bourbon\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-epices-gingembre\"\u003eGingembre\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-epices-curcuma\"\u003eCurcuma\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Qualité \u0026amp; traçabilité\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003eGrains sélectionnés, lavage et séchage naturels, tri manuel. Partenariats directs avec des \u003cstrong\u003eproducteurs familiaux\u003c\/strong\u003e pour une traçabilité complète.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100 % poivre blanc (grains entiers)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 1 moulin 50 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e FAQ rapide\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eLe moulin est-il rechargeable ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp\u003eOui, rechargez-le avec nos sachets de poivre blanc 50 g.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePourquoi choisir du poivre blanc ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp\u003eIl parfume sans colorer les plats clairs et offre une intensité plus douce que le poivre noir.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eDurée de conservation\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp\u003eEnviron 24 mois, à l’abri de la lumière et de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003c!-- MAILLAGE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n        \u003ca href=\"\/pages\/wiki-poivre-blanc-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre blanc\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/products\/poivre-blanc-madagascar-sachet-50g\"\u003eSachet 50 g (poivre blanc)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/collections\/epices-madagascar\"\u003eToutes nos épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267821323,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/PoivreBlancMoulin_eaddac37-33c6-4563-b79e-b5e92b527164.png?v=1781266844"},{"product_id":"pack-poivre-blanc-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"Poivre blanc (sachet 50 g + moulin 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003ePoivres — Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003ePack Poivre Blanc de Madagascar — Sachet 50 g + Moulin 50 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      Le duo parfait pour une cuisine délicate : \u003cstrong\u003eun sachet refermable 50 g\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003emoulin 50 g\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epoivre blanc de Madagascar\u003c\/strong\u003e.\n      Arômes \u003cstrong\u003esubtils\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003emusqués\u003c\/strong\u003e pour parfumer poissons, volailles et sauces claires sans colorer.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Points clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eGrains entiers\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eSachet 50 g + moulin 50 g\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eArômes subtils \u0026amp; frais\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003ePrêt à l’emploi\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PANNEAUX DÉPLIABLES --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Profil \u0026amp; accords\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eSaveurs \u003cstrong\u003edouces\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eraffinées\u003c\/strong\u003e, légèrement \u003cstrong\u003emusquées\u003c\/strong\u003e. Idéal pour sauces blanches, poissons, crustacés, volailles et légumes vapeur.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations \u0026amp; dosages\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoulin :\u003c\/strong\u003e moudre au dressage pour une fraîcheur maximale.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSachet :\u003c\/strong\u003e recharger le moulin ou concasser au mortier.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces claires :\u003c\/strong\u003e ~1 c. à café moulue pour 4 pers.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoissons :\u003c\/strong\u003e une pincée au service pour un parfum net.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp class=\"muted\" style=\"margin-top:.4rem\"\u003eAccords malins :\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-epices-curcuma\"\u003eCurcuma\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-epices-gingembre\"\u003eGingembre\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-epices-vanille-bourbon\"\u003eVanille Bourbon\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Qualité \u0026amp; traçabilité\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003eRécolte à maturité, lavage et séchage traditionnels, tri manuel. Partenariat direct avec des \u003cstrong\u003eproducteurs familiaux\u003c\/strong\u003e pour traçabilité et fraîcheur garanties.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100 % poivre blanc (grains entiers)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 1 sachet refermable 50 g + 1 moulin 50 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e FAQ rapide\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eLe moulin est-il rechargeable ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp\u003eOui, rechargez-le avec le sachet fourni ou nos recharges 50 g.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePourquoi un pack sachet + moulin ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp\u003eLa mouture fraîche au quotidien avec le moulin, et le sachet pour préserver le stock et recharger facilement.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eDurée de conservation\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp\u003eJusqu’à 24 mois dans des contenants bien fermés, à l’abri de la lumière et de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003c!-- MAILLAGE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-poivre-blanc-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre blanc\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/products\/poivre-blanc-madagascar-sachet-50g\"\u003eSachet 50 g (poivre blanc)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/products\/poivre-blanc-madagascar-moulin-50g\"\u003eMoulin 50 g (poivre blanc)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/collections\/epices-madagascar\"\u003eToutes nos épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248267886859,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/PoivreBlancPack_5717ff59-886b-4b7a-8858-e514b9a0e6f4.png?v=1781266856"},{"product_id":"poivre-blanc-madagascar-sachet-50g","title":"Poivre blanc (sachet 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003ePoivres — Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003ePoivre Blanc de Madagascar — Sachet 50 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eSachet refermable 50 g\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epoivre blanc de Madagascar\u003c\/strong\u003e. Grains entiers aux arômes\n      \u003cstrong\u003efins\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e et légèrement \u003cstrong\u003emusqués\u003c\/strong\u003e, parfaits pour une mouture délicate au quotidien.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Points clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eGrains entiers\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eArômes subtils \u0026amp; frais\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eSachet refermable 50 g\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eCircuit direct producteurs\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PANNEAUX DÉPLIABLES --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Profil \u0026amp; accords\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eNotes \u003cstrong\u003edouces\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efraîches\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emusquées\u003c\/strong\u003e. Sublime poissons, crustacés, volailles, légumes vapeur et sauces claires (béchamel, veloutés).\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations \u0026amp; dosages\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouture fraîche :\u003c\/strong\u003e moudre juste avant le service pour préserver la finesse.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces claires :\u003c\/strong\u003e ~1 c. à café moulue pour 4 pers.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoissons :\u003c\/strong\u003e ajouter au dressage pour garder la fraîcheur aromatique.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson :\u003c\/strong\u003e préférer la fin de cuisson pour éviter l’amertume.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp class=\"muted\" style=\"margin-top:.4rem\"\u003eAccords malins :\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-epices-curcuma\"\u003eCurcuma\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-epices-gingembre\"\u003eGingembre\u003c\/a\u003e ·\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-epices-combava\"\u003eCombava\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Qualité \u0026amp; traçabilité\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003eRécolté à maturité, grains lavés puis séchés naturellement, tri manuel. Approvisionnement direct auprès de \u003cstrong\u003eproducteurs familiaux\u003c\/strong\u003e pour fraîcheur et traçabilité.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100 % poivre blanc (grains entiers)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 1 sachet refermable 50 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e FAQ rapide\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQuelle différence avec le poivre noir ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp\u003eLe poivre blanc est plus doux et subtil, idéal pour les sauces claires et les poissons.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eConvient-il pour recharger un moulin ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp\u003eOui, le format 50 g est parfait pour recharger votre moulin.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eDurée de conservation\u003c\/summary\u003e\n      \u003cp\u003eJusqu’à 24 mois dans un sachet bien fermé, à l’abri de la lumière et de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003c!-- MAILLAGE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-poivre-blanc-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre blanc\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/products\/poivre-blanc-madagascar-moulin-50g\"\u003eMoulin 50 g (poivre blanc)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/collections\/epices-madagascar\"\u003eToutes nos épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270180619,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/PoivreBlancSachet_7c98fcab-e249-4bad-9d27-79b22a3d9682.png?v=1781266973"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-sachet-50g","title":"Mélange de Poivre Noir, Poivre Sauvage, Poivre Blanc et Baies Roses (sachet 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003eMélanges d'épices — Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003eMélange Poivre Sauvage, Poivre Noir, Poivre Blanc \u0026amp; Baies Roses — Sachet 50 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eSachet refermable 50 g\u003c\/strong\u003e d’un mélange de poivres de Madagascar pensé pour un assaisonnement \u003cstrong\u003eéquilibré\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eraffiné\u003c\/strong\u003e :\n      \u003cstrong\u003epoivre sauvage (voatsiperifery)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ebaies roses\u003c\/strong\u003e.\n      Une harmonie \u003cstrong\u003eboisée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efruitée\u003c\/strong\u003e, idéale pour viandes, légumes rôtis, sauces et cuisine du quotidien.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Points clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eMélange 4 épices\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eSachet refermable 50 g\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eArômes boisés \u0026amp; floraux\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eCircuit direct producteurs\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Profil \u0026amp; accords\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003e\n      \u003cstrong\u003ePoivre sauvage :\u003c\/strong\u003e boisé, pointe citronnée.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003ePoivre noir :\u003c\/strong\u003e chaud, boisé, plus piquant.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003ePoivre blanc :\u003c\/strong\u003e subtil, rond, sans colorer les sauces.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eBaies roses :\u003c\/strong\u003e douce, fruitée, florale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Parfait sur viandes grillées ou mijotées, poissons, légumes, sauces maison et plats exotiques.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations \u0026amp; conseils\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouture fraîche :\u003c\/strong\u003e recharger votre moulin pour préserver la complexité aromatique.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces :\u003c\/strong\u003e ajouter en fin de cuisson pour garder les notes florales et la fraîcheur.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinades :\u003c\/strong\u003e concasser légèrement pour une diffusion homogène.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts :\u003c\/strong\u003e une pincée sur chocolat ou fruits exotiques grâce aux baies roses.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Qualité \u0026amp; traçabilité\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      Grains \u003cstrong\u003esélectionnés et triés à la main\u003c\/strong\u003e, séchage naturel, assemblage maîtrisé.\n      Approvisionnement direct auprès de \u003cstrong\u003eproducteurs familiaux\u003c\/strong\u003e malgaches pour authenticité, traçabilité et juste rémunération.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e poivre sauvage (voatsiperifery), poivre noir, poivre blanc, baies roses\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e sachet refermable 50 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-poivre-sauvage-voatsiperifery\"\u003e📖 Dossier : Poivre sauvage (voatsiperifery)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-poivre-noir-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre noir\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-poivre-blanc-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre blanc\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-baies-roses-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Baies roses\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/collections\/epices-madagascar\"\u003eToutes nos épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248270967051,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/MelangeSachet_723b074c-2e43-45a9-ac85-a33cb6880710.png?v=1781267036"},{"product_id":"pack-melange-4-epices-madagascar-sachet-50g-moulin-50g","title":"Mélange de Poivre Noir, Poivre Sauvage, Poivre Blanc et Baies Roses (sachet 50g + moulin rechargeable 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003eMélanges d'épices — Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003eMélange Poivre Sauvage, Poivre Noir, Poivre Blanc \u0026amp; Baies Roses — Pack Sachet 50 g + Moulin 50 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      Le duo prêt à l’emploi : \u003cstrong\u003eun sachet refermable 50 g\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003emoulin rechargeable 50 g\u003c\/strong\u003e\n      d’un assemblage \u003cstrong\u003eboisé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efloral\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efruité\u003c\/strong\u003e réunissant\n      \u003cstrong\u003epoivre sauvage\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ebaies roses\u003c\/strong\u003e.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Points clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eMélange 4 épices\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eSachet 50 g + moulin 50 g\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eMoulin rechargeable\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eArômes boisés \u0026amp; floraux\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PANNEAUX DÉPLIABLES --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Profil \u0026amp; accords\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003e\n      \u003cstrong\u003eSauvage :\u003c\/strong\u003e boisé, frais, pointe agrumes.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eNoir :\u003c\/strong\u003e chaud, boisé, piquant.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eBlanc :\u003c\/strong\u003e fin, rond, clair.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eBaies roses :\u003c\/strong\u003e douce, fruitée, florale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Sublime viandes, poissons \u0026amp; fruits de mer, légumes, salades, plats exotiques et desserts au chocolat.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations \u0026amp; dosages\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoulin :\u003c\/strong\u003e moudre au dressage pour une fraîcheur maximale.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSachet :\u003c\/strong\u003e recharger le moulin ou concasser au mortier pour les marinades.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces :\u003c\/strong\u003e ajouter en fin de cuisson pour préserver les notes florales.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts :\u003c\/strong\u003e une pincée pour twister chocolat et fruits exotiques.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Qualité \u0026amp; traçabilité\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      Grains \u003cstrong\u003etriés à la main\u003c\/strong\u003e, séchage naturel et assemblage maîtrisé.\n      Filière courte avec \u003cstrong\u003eproducteurs familiaux\u003c\/strong\u003e de Madagascar : authenticité, traçabilité, prix juste.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e poivre sauvage (voatsiperifery), poivre noir, poivre blanc, baies roses\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 1 sachet refermable 50 g + 1 moulin rechargeable 50 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n    \u003c!-- MAILLAGE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-poivre-sauvage-voatsiperifery\"\u003e📖 Dossier : Poivre sauvage (voatsiperifery)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-poivre-noir-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre noir\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-poivre-blanc-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre blanc\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-baies-roses-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Baies roses\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/collections\/epices-madagascar\"\u003eToutes nos épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51248272113931,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/MelangePack_72cd88a4-8f42-466b-bf8f-696ab8367f9d.png?v=1781267354"},{"product_id":"melange-4-epices-madagascar-moulin-50g","title":"Mélange de Poivre Noir, Poivre Sauvage, Poivre Blanc \u0026 Baies Roses (moulin 50g)","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.35rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.92}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003eMélanges d'épices — Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003eMélange Poivre Sauvage, Poivre Noir, Poivre Blanc \u0026amp; Baies Roses — Moulin 50 g\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eMoulin rechargeable 50 g\u003c\/strong\u003e réunissant \u003cstrong\u003epoivre sauvage (voatsiperifery)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e,\n      \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ebaies roses\u003c\/strong\u003e. Un équilibre \u003cstrong\u003eboisé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efloral\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efruité\u003c\/strong\u003e\n      prêt à moudre sur viandes, poissons, légumes et salades.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Points clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eOrigine : Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eMélange 4 épices\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eMoulin 50 g rechargeable\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eArômes boisés \u0026amp; floraux\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003ePrêt à l’emploi\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- PANNEAUX DÉPLIABLES --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Profil \u0026amp; accords\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003e\n      \u003cstrong\u003eSauvage :\u003c\/strong\u003e boisé, frais.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eNoir :\u003c\/strong\u003e chaud, piquant, boisé.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eBlanc :\u003c\/strong\u003e fin, rond, clair.\u003cbr\u003e\n      \u003cstrong\u003eBaies roses :\u003c\/strong\u003e douce, fruitée, florale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n      Idéal pour viandes grillées, poissons \u0026amp; fruits de mer, légumes rôtis, salades, plats exotiques.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations \u0026amp; conseils\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssaisonnement direct :\u003c\/strong\u003e moudre au dressage pour une fraîcheur maximale.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces :\u003c\/strong\u003e moudre en fin de cuisson pour préserver les notes florales.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuissons délicates :\u003c\/strong\u003e mouture fine recommandée (poissons, sauces blanches).\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts créatifs :\u003c\/strong\u003e une pincée sur chocolat ou fruits.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Qualité \u0026amp; traçabilité\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\n      Grains \u003cstrong\u003etriés à la main\u003c\/strong\u003e, séchage naturel, assemblage soigné. Filière courte avec des \u003cstrong\u003eproducteurs familiaux\u003c\/strong\u003e malgaches : traçabilité et fraîcheur garanties.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e poivre sauvage (voatsiperifery), poivre noir, poivre blanc, baies roses\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e moulin rechargeable 50 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n    \u003c!-- MAILLAGE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-poivre-sauvage-voatsiperifery\"\u003e📖 Dossier : Poivre sauvage (voatsiperifery)\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-poivre-noir-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre noir\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-poivre-blanc-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Poivre blanc\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-baies-roses-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Baies roses\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/collections\/epices-madagascar\"\u003eToutes nos épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51254257451275,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/MelangeMoulin_8b057c3f-22db-4b07-a394-a3dba08bba2f.png?v=1781267380"},{"product_id":"sel-camargue-poivres-baies-roses-madagascar","title":"Sel de Camargue parfumé au mélange de poivres et baies roses de Madagascar","description":"\u003csection class=\"vdp-desc\" aria-labelledby=\"vdp-title\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .vdp-desc{--ink:#2B1C10;--paper:#F6EFE6;--ring:rgba(0,0,0,.08);--bg:#FFFFFF;color:var(--ink);}\n    .vdp-desc a{color:inherit;text-decoration:underline}\n    .vdp-desc .card{background:var(--bg);border:1px solid var(--paper);border-radius:12px;padding:14px;box-shadow:0 4px 16px rgba(0,0,0,.04);margin-bottom:10px}\n    .vdp-desc .kicker{letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;font-size:.78rem;opacity:.8;margin-bottom:.2rem}\n    .vdp-desc h2{font-size:1.15rem;margin:.35rem 0 .4rem}\n    .vdp-desc p{margin:.3rem 0}\n    .vdp-desc .badges{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.4rem;margin-top:.4rem}\n    .vdp-desc .badge{font-size:.8rem;border:1px solid var(--paper);border-radius:999px;padding:.25rem .6rem;white-space:nowrap}\n    .vdp-desc .muted{opacity:.9}\n    .vdp-desc details{border:1px solid var(--paper);border-radius:10px;padding:10px 12px;margin:8px 0;transition:border-color .2s ease}\n    .vdp-desc details[open]{border-color:#E6D9C7}\n    .vdp-desc summary{cursor:pointer;list-style:none;font-weight:700;display:flex;align-items:center;gap:.5rem}\n    .vdp-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n    .vdp-desc .chev{display:inline-block;transform:rotate(0deg);transition:transform .2s ease}\n    .vdp-desc details[open] .chev{transform:rotate(90deg)}\n    .vdp-desc .see-also{display:grid;gap:.25rem;margin-top:.35rem;padding-left:1rem}\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003c!-- EN-TÊTE --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003cp class=\"kicker\"\u003eÉpices rares – France \u0026amp; Madagascar\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 id=\"vdp-title\"\u003eSel de Camargue parfumé au mélange de poivres et baies roses de Madagascar\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003e\u003cstrong\u003eUne rencontre entre terroir français et épices malgaches.\u003c\/strong\u003e Ce sel d’exception associe la finesse du sel de Camargue, récolté artisanalement, à l’intensité aromatique d’un mélange unique de \u003cstrong\u003epoivres et baies roses de Madagascar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Caractéristiques clés\"\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eSel de Camargue\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003ePoivres \u0026amp; baies roses de Madagascar\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eProfil : boisé, floral, citronné\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003eSélection manuelle\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"badge\"\u003ePrix direct producteur\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- ACCORDÉONS --\u003e\n  \u003cdetails class=\"card first\" open\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Bouquet aromatique\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoivre sauvage :\u003c\/strong\u003e notes boisées et légèrement citronnées\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoivre blanc :\u003c\/strong\u003e chaleur subtile et rondeur en bouche\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaies roses :\u003c\/strong\u003e douceur florale et sucrosité délicate\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003eRéunis, ces ingrédients offrent une palette parfumée puissante et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Utilisations en cuisine\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul class=\"muted\"\u003e\n      \u003cli\u003eViandes grillées ou mijotées\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003ePoissons et crustacés\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eLégumes rôtis\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eSauces, salades et plats créatifs\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003eDécouvre aussi :\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003eWiki – Épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Infos clés\u003c\/summary\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e pot en verre hermétique\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 60 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Sel de Camargue (France), poivres \u0026amp; baies roses (Madagascar)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"card\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cspan class=\"chev\"\u003e▶\u003c\/span\u003e Authenticité Vanille Désiré\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp class=\"muted\"\u003eNos poivres et baies roses sont récoltés à maturité par des producteurs partenaires à Madagascar, puis triés manuellement. Associés au sel fin de Camargue, ils composent un assaisonnement \u003cstrong\u003enaturel, raffiné et traçable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003c!-- MAILLAGE WIKI --\u003e\n  \u003cdiv class=\"card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVoir aussi\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv class=\"see-also\"\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-epices-madagascar\"\u003e📖 Dossier : Épices de Madagascar\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki-vanille-bien-choisir\"\u003eGuide : Bien choisir sa vanille\u003c\/a\u003e\n      \u003ca href=\"\/pages\/wiki\"\u003eTous nos articles du Wiki\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Vanille Désiré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52072415985931,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/files\/SelMelange.png?v=1781267606"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/2911\/4891\/collections\/photo-1600728255690-edd070021d02.jpg?v=1777598843","url":"https:\/\/vanilledesire.com\/collections\/poivre-blanc.oembed","provider":"vanilledesire","version":"1.0","type":"link"}